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Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Introduction
Heichinrou was established in 1887, more than 120 years ago,in the city's Chinatown.It is the oldest China restaurant in Japan.In 1987,Heichinrou opened its first branch in Hong Kong, providing High-end routine.In 1992,it opened Metropol Restaurant which
is a premium restaurant designed for Dim Sum Lunch and Banqueting party.It has a range of maximum seating capacity for 1,300 people.
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Opening Hours
Mon - Sat
11:30 - 23:00
Sun
10:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
結業前來這裏吃lunch,是公司請的。整體食物質素不錯,服務也很好,畢竟是私房菜形式的。我們包了一個廂房,一圍菜,私隱度高,環境不錯,裝潢也有氣派。菜單方面已經在訂枱先決定好,廚師預先設計和準備。首先湯品,喝得出來沒有味精,質素當然不能跟普通的茶餐廳相比,點心也很精緻。炸子雞的雞肉很滑,不會太咸或油膩。其他菜式的質素則保持在中上的水平,只是蛋白瑤柱炒飯可能比較健康,味道淡了一點。甜品是燉雪梨,很滋潤👍🏻👍🏻公司吃飯首選,但平時普通和同事吃lunch應該不會選擇了,一來價錢偏貴,二來聽說要預訂一圍枱呢。
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兩個人行時代廣場,到了大蓋下午二時半到達聘珍樓,預備入內飲茶,但到達門口沒有見招待員,只好自己進入但見到一個身穿黑色西服的女士以很不禮貌地用手表示叫我們走,可能時間太遲又或者他們正準備晚上飲宴而不想再接客,這理由我是接受但也應行前向客人說明而不是用手勢趕客,很不禮貌,不是待客之道,我希望這是個别事件因為我在官塘聘珍樓所遇到的招呼簡直是天淵之別!又一間列入黑名單永不幫襯!
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聘珍樓啲海鮮唔錯,今次食左聖子同士多啤梨骨另一張龍蝦相係早兩個星期食既,叫左套餐,好好味,有石斑,鮑魚,湯等味道好好聘珍樓啲服務都幾好,不過以呢個價錢嚟講應該再好啲,例如比湯啲客有時會效係佢個位,有時就要你自己拎,怪怪地最正係佢入面有人彈琴,感覺好Grand,幾好
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蒸、炸點心唔算多,一半為味點、廚點及小菜鮮蝦韮菜角 -- 肉眼所見,睇唔到有蝦,只得韮菜粒、豬肉粒同菇粒鮑魚雞粒酥 -- 皮夠酥化,味道唔錯鬆脆蛋撻仔 -- 皮夠鬆化,但蛋香唔濃蜂巢芋角 -- 外層鬆化,味道唔錯荷葉珍珠雞 -- 超級迷你。除糥米外,便只得肉碎及有點瑤柱絲。所以我覺得無咩味,且偏醎鮮蝦腸粉 -- 皮唔算厚,但無蝦味 蜜汁义燒包 -- 熱辣;义燒係半肥瘦的
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星期日同阿爸阿媽去飲茶,佢地都係好有要求既人,所以我都唔敢抬慢,上網做好晒功課,見唔少人都讚呢間,於是特登早d黎排隊攞位孝敬兩老~首次要讚下佢地d茶,真係好香,最鍾意飲茶既老豆都讚不絕口~加上環境好舒適,兩老都坐得好舒服~食物方面,好多好普通既點心,例如鳳爪、炸饅頭、水餃等等,都整得好有水準,食得出用心製作,抵讚~
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