匠工房秀吉

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太耐冇飛日本，見到八爪魚丸忍唔住買，點知全部都係粉，一粒丸裏面剩係得一粒八爪魚，下次送俾我都唔食！另外，職員好冇禮貌，係咁串啲客，完全沒有待客之道，十公趕客，有負賣日本八爪魚之名。

一個月總有2日會掛住日本，小丸子一解苦澀🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵味道來講就一般，真材實料，麵粉較多，粒粒丸子都好實在，每粒都有一大舊章魚係入面，不過呀姐就比較為公司著想，次次叫多汁，但都係得小小，冇汁實在唔夠好食😉味道 Taste：😋😋😋/5環境 Ambience：😋😋😋/5服務 Service: 🙂🙂🙂/5消費 Spending：$50 /人 Person推介度 Recommendation：3.7/5

今日taste一間外賣日式專門店🇯🇵有得單點或者套餐買😙我就order左👇🏻燒餅/八爪魚球 $48八爪魚頭味道都OK醬汁同紫菜分量啱啱好👍🏻👍🏻👍🏻但係八爪魚就細舊咗少少喇！燒餅就無八爪魚球咁香口😕

以前在九龍灣就已經吃過這一間秀吉。想不到，在東涌食品選擇不多的地方，突然間開了這間的分店，還以為滿心歡喜，試過之後就感覺比以前差得多。地點位於東薈城地庫的taste超級市場角落位，新開的時候也看見不少人在店舖門外看看。點了一個丙餐，有燒餅、四顆章魚小丸子、以及炒麵。外賣的盒子包裝精美，連膠袋亦都摺得整齊的拿給顧客，袋內亦都有一雙木筷子，盡顯日式餐廳的細心。這樣可以一次過試三種食品。炒麵的質素也不太差，就像是日式拉麵，然之後拿去炒，鑊氣當然普通，不算味道很鹹，有幾片肉片及蔬菜絲，肉片像煙肉，因它比麵條鹹。八爪魚球四顆，質地軟林林，中間的章魚比較煙韌，八爪魚球大大粒，但是差不多七八成都是以粉為主。而燒餅，亦都呈大大塊，餡料不太多，上面當然有些沙律醬，否則就會顯得太乾，但是除了木魚之外，中間都不太吃到有什麼材料🤔，只是照燒汁以及沙律醬混和燒餅來吃，總括來說都是很乾😨的。原來與昔日喜好的大份日式快餐《北之坂》同公司🤔無論八爪魚球還是燒餅，都只覺吃了許多粉，質素平平。亦都因為它選址正確，在沒有什麼選擇的東涌，即使不包括飲料，我也會考慮到，燒餅以及八爪魚球不太美味，但吃到山窮水盡的時候，炒麵算是比