開花結果 (Closed)

經過兩天假期，又是回歸工作的Blue Monday，但心底裡仍是Holiday Mood的，提不起勁工作。同事忽然提議叫下午茶，我第一個舉手和議啦！今天是每星期一次的Green Monday，早上只是吃了一碗亞麻籽麥皮，中午是炒雜菌和蘿蔔，到下午三點幾已覺肚子餓。同事建議選擇「開花結果」的外賣下午茶，這店的下午茶餐是多款的小食拼沙律，例如西多士、雞翼、日式芝士卷等等，此外亦有各式各樣的牛角酥。之前我也嚐過這店的牛角酥，雖然是外賣，速遞時間很短，很快能送到上來，令牛角酥保持鬆化香脆。Green Monday的關係，我選擇了「蔬菜春卷拼沙律」，而飲品選擇了暖笠笠的熱奶茶。熱奶茶的茶味算夠，也很幼滑。至於蔬菜春卷拼沙律，這店的沙律其實比起平常的茶餐廳好得多。茶餐廳的沙律多數是用罐頭沙律做的，而且沙律醬汁也會勁多，一點也不健康兼且很肥。至於開花結果的沙律，材料有粟米粒、蘋果、椰果，雖然看似簡單，起碼成本應該較高，而且亦花時間製作。椰果應該是罐頭貨，少許甜，蘋果很爽甜，沙律醬的份量剛好，亦沒有出水的跡象。蔬菜春卷的餡料是蘿蔔絲為主，雖然是外賣，春卷還是很脆的，下面墊了一塊生菜，以吸取炸春卷多餘的

由佢開張,發圍到搬大舖,由以前會肯花d時間(15-30分鐘)企度等位,到家下只會叫外賣,其實一直都有幫襯佢的!不過先講返服務,真係差左好多,相信同區有幫襯既都覺!服務員唔掂!堂食催命符咁,我都知你座位少,等緊既人多,但係張枱又唔大,野食又只係食到一半就逼你落飲品單,搞到張枱無位放,無餐安樂飯咁.......所以由堂食轉左外賣都有一段時間...唔知係咪唔憂做,事頭婆又去左新舖,最近接電話既人都好差!領悟力又超低!有時落單都有d火滾,重覆4次,佢都係聽唔清!鬼咩,又搞d什麼來電等候,講幾粒字又窒下,落單落到一肚火!食物味道大致都keep到,無乜退步,最正係佢d醬汁,好夾,沙律質素係keep到由開業到家下既水準!仲有要讚係最近佢地人手多左,送外賣準時左,以前真係夠膽死order 12點半,但1點半先到!d野仲係會凍哂囉!幾個月前出左新餐單,貴左好多好多,以前一個午餐加果汁都係33-34,家下要38!加左10% up!(開張時才28-29)同區好多外賣仲係做緊25-30,所以近幾個月都少叫佢了!希望佢地真係比個心出黎做,態度improve一下,keep返d熟客啦!

家人經常盛讚<<開花結果>>所以我也特地走了去一試究竟那天是平日當日去到店內坐滿了八九成上班族剛好當時有一張二人檯我們才不置於要分檯而坐我研究了一輪餐牌決定點漢堡扒+沙爹牛肉配什豆公仔麵加 $4 要芒果汁家人點漢堡扒+炒蛋配什豆公仔麵加 $1 要麥包平常茶餐廳會把沙爹牛肉一併置於麵上而開花結果則另外放於小碟上頓時覺得他細心非常照顧到吃沙爹牛肉但不吃汁的朋友而味道方面, 汁味道濃郁非常牛肉沒渣不韌, 很好漢堡扒則煎得很油吃時需要浸於麵湯中去油才行所以下次都不會再點了 ... $20 的早餐公仔麵開花結果都很有心思地配上什豆真是服了他的心思!! 而加 $4 的芒果汁很大的一杯啊濃濃的果汁, 絕對沒有加水芒果味重很甜喝罷一杯已經非常的飽!!

我都係由搬左做大鋪後先幫襯食物質素一直都好ok有飯有粉有健康沙律有新鮮果汁於同一區內算是較有名氣的食店但經過今次, 我唔會再幫襯同朋友叫左兩個飯餐,咁我地兩個係一隻匙羹走天涯, 隻叉無用過,就一直放係碟邊當我地就快食完飯時,有個女人走埋黎一手拎走兩隻叉,之後放係佢地出餐前的刀叉盤內睇到眼都突埋, 都唔知自己用緊隻羹係咪上一手用過仲有就係d 仕應好無禮貌!!理解力差啲都聽唔明講緊乜坐多陣飲埋杯野又係咁問食物黎齊未, 想趕你走有女仕應仲大大聲話我地"食完好耐"服務質素貼住區內某出名米線鋪 !! 一樣咁差之前服務質素都唔係咁差....但見到請左新的仕應, 新面孔食物再好都唔會再去.....清況真令人擔心

呢間野食開幾年,住係附近,五分鐘都唔洗 成日落去食同打電話叫雖然食物質素每況愈下,但相對比區內其他不錯,食物質素退步唔緊要,但服務態度無就好唔掂!!!!!!!!!!!!!!!!!話說屋企做緊野肚餓叫下午茶,以往叫1個下午茶都送,而且成日叫,都無問題今日打去叫左個下午茶公司三文治,當我講地址果陣,佢:''嘩一聲 話最少叫2個餐''仲話叫我落黎拎我同佢講:''平時我叫開都得 熟客黎 之前都無問題''佢同我講:''熟客都係咁話''仲叫我下次要買2個先送得 之後就我地收左線 我心諗:你好似皇恩浩蕩咁佢張野都無表明最少要幾多個餐...我嬲嬲地打返去取消....原因係我食個TEA都要比說話我聽同受氣估唔到成日食..光顧都受到咁既服務..我想講當初你地細鋪搬大鋪都係由一班熟客擁戴同支持我手頭上有野做行唔開,先叫外賣,我叫外賣仲要受氣比說話我聽..

進入工作倒數階段, 決定整周外出吃午餐, 看看公司附近有什麼未試過的餐廳, 之前每次路經這家"開花結果" 門外都濟滿人, 等位嗎? 要等上10 多張枱, 所以很多時後都放棄而去.這次早來了, 唉~~仍然要等! 難得一位願意冒汗陪我等位的同事堅持下去, 結果仍是等了20 分鐘才可入座.一打開餐牌就發現我最喜愛的皇牌經典餐~ 組合自由度高, 才$32 就有雙併沙律+ 自選三文治/ 牛角包,+ 飲品. 餡料有8 種之多~由火腿, 黑椒牛肉到煙三文魚都有, 總有一款合你心意.我既香芒雞肉香草包, 配菠蘿粟米蛋沙律+ 吞拿魚沙律: 份量真的驚人~ 香芒雞肉餡多得要爆出來~~ 包身經熱烘後鬆軟無比, 芒果肉吃得出是新鮮做起貨色, 相信亦是吞吐量大有關. 兩款沙律方面, 醬汁有點過份重手, 但味道不錯, 啖啖吞吞魚肉和大大粒菠蘿清新怡人, 最重要是入口夠冰凍, 天時暑熱來吃最適合不過~果然是皇牌之作!是日午餐之香煎鯰魚柳配螺絲粉: 魚柳出想像中大塊得多, 煎得夠金黃又不油膩, 實在難得.!! 蕃茄汁加入不少彩椒粒, 無論顏色及食味都非常豐富, 螺絲粉亦彈牙不過腍, 健康又飽肚呢~「開

以前細鋪時已有幫襯開!推介o個度個皇牌沙律餐!個牛角包極好味!!可以揀2個涵!!野飲都係新鮮生果整。午餐時間經常要排隊,12點幾到2點幾都有人排隊!!午餐set每日唔同,隨星期改變。不過e+搬左去大鋪,雖然位多左,但係仍然成日排隊而且早收,6點就閂門。食物水準比以前下降,果汁多左水同冰,變得好淡。午餐d意粉成日都好未熟"林"。e+要見到唔使排隊先會去食,唔會再特登排隊!!

農曆年至此，90%都是吃這裡的外賣作午餐的。所以，感受著味道的變化...。當日午餐(指定四種)，大部分仍然保持水準，吃得津津有味 可是，「番茄濃湯」主題的粉麵類，越來越差了..。那個湯底，快變成超級稀釋罐頭羅宋湯，何來「濃」工作仍然在這裡，午餐恐怕不會轉，真希望他們有改善呢...。