Video
5-min walk from Exit A, To Kwa Wan Station
continue reading
Telephone
23650112
Opening Hours
Today
18:30 - 02:00
Mon - Sun
18:30 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
本來天氣凍諗住去打邊爐見到呢間有炭爐希望食到好味嘅火鍋一心諗住嚟食炭爐火鍋，點知嚟到冇炭爐只有Gas爐佢就話未攞到牌，book 果時又唔講？真係黑人問號。諗住嚟到啦，就食啦，冇理由又走架，夜麻麻都唔會有第二間有位打邊爐試吓啦叫左牛小排（還ok 啦），墨魚滑（還ok la)，帆立貝（冇乜味道，好似未熟），鮮竹笙(又係有陣未，窩筍，響鈴（唔脆，只係一般貨色打邊爐期間又冇乜人幫手加湯，職員只顧閒談期間仲差點收咗我未食完既食物打邊爐
continue reading
嚟到先知冇炭爐，但係一場嚟到都照食啦。食物/衛生/價錢都可以的，本身仲諗住如果遲啲有番炭爐再返嚟食。—————————————————————但係我對呢間餐廳嘅處事手法就不敢恭維，話說食到準備埋單我哋發現有一碟牛舌冇黎，就同一位女員工講無上到，可唔可以cancel咗佢，隔咗一陣有另一個男員工（疑似老細）同我哋講嗰碟牛舌一早上咗，可以睇cctv check番。我哋一行幾人再確認一次冇人見過同食過牛舌，就同員工講咁你check啦，佢隔咗一陣都係堅持上咗，咁啱我哋上齊餸嗰陣時影咗一張相，我哋俾男員工望一望，佢話我地個爐上面嗰啲就係牛舌，但嗰一千零一塊我好肯定係羊肉片。—————————————————————如是者來來回回幾次又話check cctv 又話上咗，最尾無啦啦走埋嚟細細聲話cancel咗，一句唔好意思都冇。—————————————————————其實本身只係一件好少嘅事，幫襯呢類型嘅火鍋店我亦唔需要一啲咩優質嘅服務，但因為一碟餸無上咁小事，而多次講需要check cctv 感覺已經唔多良好，成個過程係咁質疑我哋，搞到好似我哋存心呃你一碟$100樓下嘅牛舌咁。總結，男員工嘅處事手法同埋說話技巧有待改善。
continue reading
早前結業以炭爐火鍋馳名既土瓜灣「鴻福海鮮四季火鍋」正式回歸，新班底接手後，現改名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」衛生同環境都比以前好好多，最重要係可以繼續留傳炭爐火鍋呢個獨特風味炭爐燒烤吊片燒吊片真係好香，燒至微微脆身再搽上醬汁，再燒多陣就食得，好有香港風味甲鑼燒蟹殼上裝滿蟹膏，仲有少少蟹肉，甘香好食串燒串燒叫了雞翼、豆卜、紅腸、京蔥、魚滑釀尖椒，豆卜係最有驚喜，燒到乾乾地食外脆內軟，好香口炭爐火鍋和牛封門柳店員話燒烤同打邊爐兩種食法都可以，因為和牛本身無調味既關係，燒烤既時候要搽上醬汁先有味，打邊爐就烚10幾秒就好了和牛封門柳雪花紋分布均勻，所以兩種食法都唔錯，但要好食掌握個火喉係最緊要手切本地肥牛不比和牛封門柳差，油脂亦都唔少，肉質都腍，牛味重，打邊爐我覺得更適合日本北寄貝好大隻貝貝呀，不過記住唔可刺身食用，店員建議打邊爐食用，燒會好易過老，北寄貝新鮮鮮甜，仲好彈牙，真係好好味呀另外仲叫左響鈴、牛肉餅、黑柏葉、京蔥、萵筍等作火鍋配料，當然仲有火鍋不能缺少既啤酒🍻炭燒既關係，個種醃眼程度唔係非一般既既醃眼咁簡單，食物方面我覺得唔算差，價錢亦都唔係其他人講到貴得咁誇張同份量咁少，如果想同時可以燒烤+炭爐火鍋體驗，不妨過黎試下
continue reading
唔抱期望，就唔會失望環境勝在够乾净，員工服務可以嘅。食物質素正常。羊架，手切牛，鱔，算系必食。可惜沙爹湯底唔够杰身，味唔够濃。每人平均5百蚊多，收費唔算最貴，優勝之處系開得夜，兩點先打烊，不過要改善抽氣，食到成身炭味呀
continue reading
讚1 環境真係乾淨左好多 個廁所係敢入去既2 炭爐好夠力 酸辣魔鬼魚湯底係好惹味既 同埋都足料彈1 其他配料水準都麻麻 墨魚滑好多粉 牛肉真係難食到一個點 韌到呢 鍋筍好多渣 所以都無再點燒烤
continue reading