豪大大雞排 (觀塘廣場)

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成日經過都見到好多人排隊尤其係放工時間！今日放咗工約咗朋友食晚飯中間有段時間，而且有啲肚餓所以就過嚟叫咗個小食嚟頂一頂肚～就咁望一望個門面嘢食種類，好多選擇，仲要圖文並茂，因為只係想食輕食就冇叫到佢嘅招牌菜—雞扒但係排隊前前後後，其實都係叫雞扒食嘅我就叫咗一個甜不辣食啫等咗少少時間 （我諗大約5至10分鐘到），因為始終係即叫即炸炸起嘅時候，店員會再問需唔需要辣～落咗辣粉係好惹味既～炸得好味，熱辣辣！要等一陣先可以入到口🤗付款方式暫時唔包括八達通～

想食好耐，特別係宵夜時段😆，可惜早打洋，次次宵夜時間都買唔到🥲。為左成功可以外賣送餐，為左想食，轉下午茶時段食😂，終於……熱辣辣又漂逸四方嘅香味送到。💥酥炸杏鮑菇（原味）炸粉好薄，好脆👍🏻，杏鮑菇唔韌，粒粒有飽滿感，好有口感，好好味😋。💥魷魚鬚（辣味）🦑呢種炸粉較厚身，較硬脆但唔影響魷魚鬚嘅質感，配上了辣粉，味道更豐富。💥香香雞（辣味，全份）有半份或全份選擇，全份份量比想像多，啖啖肉，每粒撒上了辣粉，食得更滋味，好好味。食唔停，三款都好好味，好滿足！

當晚其實本身約左朋友係觀塘食飯，之後再去佢朋友開嘅Clubhouse Grand Opening， 但係佢地黎到觀塘已經好紋水，人齊嘅時候已經差唔多夠鐘開始活動，所以就唯有求其係觀塘廣場度搵d grab food食算。咁我見成個廣場都係得幾間小食店，來來去去都係果d魚蛋燒賣腸粉，可以快靚正咁解決到肚餓充飢嘅問題，而又可以拎住食。咁作為一位Foodie梗係要揀下有咩好食先出手啦，而我就係呢個moment見到豪大大雞排專門店出左新Product— 豪大大炸魚排，我即刻比錢等左五分鐘左右就到手，一塊熱辣辣嘅魚排啱曬咁凍嘅冬天進食。

非繁忙時間去買，收錢哥哥一直對穿著校服嘅同學態度不友善！落order要跟足佢規矩夠大聲，要面向佢落單！落單無号碼比顧客，隨便喊食物名稱問要晤要辣🤔所有客企係鋪位前，究竟叫邊個🤷‍♂️亂曬龍🙈重要好似係客錯曬咁

我們點解要返觀塘、收工太多歡樂、終於走到觀廣！今次嚟到觀塘廣場！天氣真係好凍、夾雜着寒風！除咗着多件衫之外、當然要買包熱辣辣嘅炸嘢食下先！今次我揀咗炸菇食！揸住係手熱辣辣！都係覺得暖d!至於味道方面，一啲都唔馬虎！同埋可以稱得上好食！辣辣地鹹鹹地！而且都炸得幾脆下tim!抓住一路行一路食！呢個感覺好似係台灣夜市買嘢食一路行一路食咁！而家無得去旅行！喺呢度搵到去左台灣感覺！而且佢哋服務態度都唔差！值得一試

豪大大雞排最大特色除了是大件夾抵食外，我覺得係佢哋整得好惹味，好多地方都有炸雞，唔知點解佢哋整得嘅味道係好特別，尤其辣味，啲辣粉並唔似普通辣粉！👍.豪大大雞排都係外賣，店舖間間都只係廚房，作為食客，當然最緊要好味。.餐牌方面其實除左大大件炸雞排、雞脾、雞翼等，都有輕量版，亦有炸菇、墨魚丸、薯條、薯餅、素春卷等不同食品，價錢大眾化。.我今次叫了輕量雞排 $25 ⭐️⭐️⭐️⭐️，平時我一般叫大雞扒 $38 ⭐️⭐️⭐️⭐️，輕量雞排感覺上可過口癮，同時好似食少啲無咁熱氣😅🤣輕量級都唔算細，都成隻手掌大。.我覺得豪大大雞排的外層整得好好味，不單程脆，而且味道調得令味蕾上癮。

12/11/21 下午5點幾經過突然想食就買啦兩星期前曾經幫襯過太子個間地瓜條&雞粒半份….即使翻炸雞粒同地瓜條… 都可以係暖同埋地瓜條係硬實，真係好難食；加上份量極少，拿上手好輕…今次幫襯觀塘呢間真係好唔同， 同樣幫襯半份雞粒同地瓜條；成份野都係新鮮滾熱辣，地瓜條係好酥脆，雞粒又夠熱同脆，成份小食真係好好味😋 有機會都會繼續幫襯；同埋成份小食係有重量！ 同太子真係差勁遠！諗返太子阿叔真係好無誠意，點解份雞粒同埋地瓜條翻炸完都仲可以係暖🙄🙄🙄 仲要地瓜條硬實到係好難咬開…唔知貨既問題定翻炸多次問題

行開觀塘，好耐冇食過豪大大雞排🐣，見冇乜人排隊，就買咗半份唔辣嘅香香雞😙😙😙，盛惠$25👍🏻👍🏻👍🏻抵食😌雖然去唔到台灣食正宗嘅豪大大雞排🐣，但觀塘呢間分店個水準都唔差😋😋😋。我自己就比較鍾意食香香雞多過食雞排，因為香香雞細細粒容易啲食，食下一粒又一粒，真係好邪惡😈😈😈呢間香香雞都幾脆口，唔係咬落去一pat粉淋哂咁，喊嘅味道都ok，不過食完都幾口渴🥤🥤🥤，我覺得半份已經好夠食，一個人叫一份應該食唔晒😅

放工行過俾一陣香味吸引左 原來係豪大大雞扒 好耐無去過台灣了 忍唔住思鄉既情緒 我買左炸雞扒同一串炸花枝丸 雞扒我覺得進步左 比起之前更加juicy同唔鞋口 火候控制得好左 另外 花枝丸配上少少辣粉 真係好夾

平時幫襯開呢間豪大大，都係叫大雞扒、鎖骨(大推)或者脆骨，今日忽然好掛住台灣QQ既甜不辣，於是叫左份辣既，20蚊有15條，圍起黎個幾一條，價錢算抵。十二點到，呢個時間人客唔算多，等左兩三分鐘就OK。拎上手，隔住袋都feel陣熱氣，明顯新鮮炸起，唔係預先炸定漏起果啲。即刻用竹籤拮一條上海年糕形既甜不辣，放入口，外皮脆，心就軟，辣粉均匀，鹹度適中，同台灣本店食既幾乎一樣，超好味！甚至太快食唒，忘記影相……

今日行開觀塘廣場，就去咗買一袋鹽酥雞食。估唔到雞粒份量都幾多，夠晒我食。雞粒外皮好脆，加上出邊鹹鹹地嘅椒鹽粉，非常美味。雞粒都幾滑，唔會炸到乾晒。粒粒都係一口size，好方便進食。

平時都幾鍾意食炸雞，咁岩經過，又聞到好香，所以決定買一份香香雞同fd share一齊食。叫左小辣，啲辣粉同調味粉都潵得好均勻，唔會有啲冇有啲又太多，食落粒粒都好滋味，不過啲雞有少少柴，但整體來說都算唔錯，幾好食

最鍾意食豪大大嘅香香雞，因為周圍都有鋪頭，每間舖頭嘅地點都唔錯，所以十分方便。炸雞來講，佢基本上都係即叫即炸，因為好多人買，所以唔驚佢會擺到林晒，佢嘅調味粉都好好食，鍾意食辣嘅都可以叫佢加少少辣。

炸雞一向都係我至愛，去台灣唔成就唯有喺香港食下啲台灣炸雞，滿足下自己。即使係同一品牌，唔同嘅分店水準都會唔一樣，依間炸物水準都比較穩定。今次見鹽酥杏鮑菇有特價就要埋啦鹽酥杏鮑菇。外表香脆，裏面唔乾仲好juicy，而且粒粒都好大粒，食落有口感。甜不辣。煙煙韌韌，炸到脆卜卜加埋啲調味料，正！鹽酥雞。一粒粒，唔會黐埋一舊，香脆可口，要咗大辣，辣得好過癮總括嚟講，依間分店的確係幾好嘅質素，水準相對穩定，唔會炸到好乾，因為食過其他分店係炸到成條柴咁

🍙等待時間：中午時份單排隊嘅人得小貓一兩隻，而我自己就點左一份炸菇，等咗大概12分鐘多啲就有得攞啦。🍔室內環境：鋪頭就不設座位全部皆為外賣自取，入面全部都係廚房位置。🍰服務質素：正常亦冇話特別客氣。🔺用餐簡評：行過觀塘廣場，突然心血來潮，想試吓佢好大大雞扒分店嘅酥炸杏鮑菇，首先菇嘅質素算係唔錯，咬落亦算係鮮嫩有汁，而在嘅外皮亦都係香脆嘅，但整體味道來講唔算話非常之好食。🔹總括來講：可以接受嘅但係唔算好出色👌