豪大大雞排 (富華中心商場)

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噚日（20-6-2024 Thur）老公放咗工後，經過豪大大，終於忍唔住要買嚟試吓，原來呢喥係即叫即炸，佢話等咗七分鐘左右，係要$40.00大嘅原味雞扒。拎到返嚟睇，真係好大件，同手前臂差唔多長。顏色好似唔多靚 但其實因為係啲粉嘅顏色。我哋食下先，外面係好脆 ，雞扒係juicy，味道係好濃嘅鹽酥雞味，但又唔會好鹹，係幾好食，不過美中不足嘅係，佢嘅皮肉會分離。詳細分數係如下味道：4.5分 環境，服務，衛生都係3分 抵食：2.5分 OK

出咗荃灣站覺得肚餓想買啲宵夜，見到富華中心嗰幾間舖頭得返豪大大仲係營業緊，二話不說走咗過去買咗兩包椒鹽菇同埋一份香香雞。落單之後即叫即炸，接過外賣之後食咗一舊落肚就停唔到口，雖然一向炸物都唔係好高技術含量嘅嘢，但係都食得出佢嘅質素比其他嘅高水平一啲店員態度有禮，出餐有效率餐廳名稱：豪大大雞排餐廳地址：荃灣青山公路210號富華中心一樓3C號舖#豪大大雞排 #小食#高質素美食#安東尼日記 #安東尼美食日記 #美食博客#香港 #香港美食 #香港美食之旅 #香港好去處 #新界 #新界美食 #新界美食之旅 #新界好去處#荃灣 #荃灣美食 #荃灣美食之旅 #荃灣好去處

平時食開路德圍嗰間，見地鐵站附近又開，想試好耐了。星期日中午去到，店內外都乾淨企理，不過冇乜人，唔洗排隊就買到了。每次去豪大大都係叫：大雞排小辣。唔知點解呢間大雞排$38，路德圍$42。大雞排即叫即炸，上手非常熱，正。雞排一如既往大過塊面，表面撒了香料同辣粉，份量剛好，惹味唔會太咸。炸皮厚度適中，比路德圍更酥脆（路德圍冇咁酥，是更實淨的脆，看個人喜好）。雞肉有一定厚度，比路德圍的更滑嫩、有肉汁，非常驚喜。一個人食哂成塊都唔覺得膩，愛了。

經過見到開新舖就想試下，叫左炸雞翼同椒鹽雞腎。炸雞翼炸粉好硬好硬，人啲係酥脆，佢真係好硬，同埋俾人感覺就係完全靠調味粉提鮮，咬到無調味粉位置覺得有陣油溢味，內裏肉無乜汁，俾我揀寧願食麥記啲雞翼。椒鹽雞腎就真係有陣怪味，唔知係唔係唔新鮮，兩串我只係食一串，另一串直程送垃圾桶。最大致命傷就係炸粉硬，嘢食唔新鮮，岩岩開舖咁㗎質素真係好難有回頭客，好似交功課咁交客，唔會有第二次，湊字數湊字數湊字數湊字數。

平時唔順路買唔到，所以太耐冇食🥹今日一出地鐵站就見到，所以即刻買左份雞排同香香雞～幾好食😋因為有啲分店會炸得好乾，呢間唔錯👍同埋我買果時都幾多人，啲人圍曬係門口落單同等餐，所以我去左隔離買奶茶先再番黎攞，點知呢頭落完奶茶單番轉頭豪大大，已經冇曬人同我果份都攞得啦👍👍👍證明出餐快既（當時見係一個收銀，兩個炸位）之前食開輕量雞排，今之諗住試正常一份既大雞排？原來一份雞排真係好大，應該係輕量既2.5倍，食完都飽😂所以香香雞…俾左屋企人食🤪😛個地址真係好好👍🌸希望保持水平好似多左好多野食，可能下次試其他