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牛三寶飯（$60）包熱飲一杯，牛三寶有牛筋、牛肚、牛腩。・牛筋，有三條，入味，口感膠膠哋，夠腍得嚟又有啲𡁻口。・牛肚，係金錢肚，有五片，同樣入味，爽口彈牙。・牛腩，有三舊，偏瘦無咩肥膏，所以食落有啲嚡，但好在唔痴牙。滷水汁夠味，唔太咸。
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#搞串個pantry又嚟到#青衣 啦❤️！！今次唔想堂食，就叫咗外賣，間舖頭係啲街坊屋苑商場入面🛍️，係一間粉麵店🍜，無乜油膩煎炸嘢食，清清淡淡👍🏻。呢間麵店平日閒日都唔會話爆滿，而外賣嘅速度都好快。🏃🏻💨雖然話係麵店，但係今次就好百厭🐒咁嗌咗個淨雲吞(外賣$36)😂✌🏻，試唔到佢啲粉麵有幾厲害🫣。成碗淨雲吞🥟總共有7粒，比起叫雲吞麵嘅雲呑份量多，但係如果好肚餓🤤嗰陣食就未必夠飽喇，因為始終無咗粉麵主食。而每隻雲吞都好飽滿，蝦肉🦐同豬肉🐽比例各佔一半，保證啖啖都食到彈牙蝦肉！最特別嘅係隨餐附送嘅自家辣椒油🌶️，一打開就聞到一陣非常濃郁嘅魚介味🎏，類似日式沾麵嗰種濃郁嘅香味。強烈建議大家將辣椒油嘅渣加入本身冇乜味嘅湯度一齊食。😋🥳
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返工成日都係食呢間，今次終於記得寫食評每次都係叫牛腩飯加熱奶茶，盛惠$51外賣返到公司大約10分鐘開出黎都仲係熱辣辣既牛腩睇落偏瘦有塊根喺底，食落軟淋，又唔會痴到d牙都係，味道亦好適中，唔會太重味精感覺，份量有6-8舊都算合理而牛腩下面係生菜底，吸晒牛腩湯既精華，非常入味👍🏻👍🏻👍🏻連平時小食呢d配菜既我都會食晒而個湯汁撈飯真係岩岩好，每次都會清得乾乾淨淨最後杯奶茶就中規中矩，茶味唔係特別濃，但都算幾滑
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【葵青區】【洪記麵家】去青衣運動場睇波，港超聯今屆中遊份子實力相近，場面非常好睇。連一向嘅魚腩部隊港會都踢出超水準，甚至擊敗過勁旅東方。最重要嘅係，港超聯係屬於香港嘅聯賽，我哋香港自己人都唔去支持嘅話，搵邊個嚟支持呢？不過由於工作關係，我都冇可能場場出現，有時間就到場支持咁啦。個人好喜歡晉峰嘅西班牙籍教練艾斯達維嘅風格，盡量都會去睇嘅。而晉峰嘅主場就係青衣運動場，亦都促使咗我今次入埋青衣食嘢，之前其實都係咁嘅。今次嚟到翠怡商場，呢啲屋苑商場唔大，不過點都有啲非大集團小店。呢頭最出名係外圍間太興，因為有海景。但係我唔係為呢樣，就入商場裡面食。嚟到呢間麵店就先食 $51 嘅「崩砂腩牛雜河粉」，唔差喎啲腩，幾好食。但係啲牛雜就普通啲，而且偏少，每樣得一塊，牛肚多少少咁解。相比之下，啲崩砂腩就正好多，順滑又重牛味嘛。想寫多少少嘢嘅我，叫多碗 $43 嘅「淨五寶」，淨食唔配麵就食得晒嘅，我當呢樣嘢係港式關東煮嘛，仲好食啦。咁佢有墨魚丸一粒，魚皮餃、魚片頭、貢丸、魚蛋各兩件，即係九件嘢，加生菜墊底。前兩者幾好食嘅，其他就相對平庸，整體唔錯啦。飲「凍檸茶」走甜用咗 $8 都係合理，成餐用咗 $102 就略嫌多咗啲，不過我食咗兩碗嘢嘛。。。（地址：青衣楓樹窩路1號翠怡商場地下G08號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am葵青區 #青衣 #洪記麵家 #崩砂腩牛雜河粉 #淨五寶 #墨魚丸 #魚皮餃 #魚片頭 #貢丸 #魚蛋 #1am0941 #1ambackup
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午餐，想食牛腩。呢間麵家開左響翠怡都接近兩年，做死左隔離間車仔麵，捱過左疫情，都算唔簡單。點左碗牛腩餛吞河。牛腩都蚊得幾入味，不過好韌，要用力咬同咬好耐都吞到落肚，雖然味道唔錯，不過口感真係扣好多分。個餛吞就唔錯，加8蚊雙拼有兩粒，而且幾大粒，算係良心價。入面有一隻蝦仔，一d葉得剛剛好的豬肉，味道真心係唔錯，👍🏻！至於個河粉份量都足，作為lunch夠包，而且唔會索曬水，幾有咬感。總括黎講係中規中矩。跟餐被咖啡就係茶餐廳的正常味道，可惜我叫左少甜，都係覺得好甜，扣曬分。最後附上餐牌給大家參考。
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