Hunky Dory

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科學園19W樓的hunky dory 西餐廳，食物選擇豐富且環境舒適，在這品味了一頓晚餐。傳統凱撒沙律酸甜的沙拉醬與新鮮的生菜、帕馬森芝士和酥脆的麵包丁相得益彰，配搭一起吃很是開胃。每一口都能品味到其中的平衡和深度。龍蝦湯其濃郁的海鮮風味和creamy軟滑的口感令人驚艷。濃郁的湯汁中蘊含著龍蝦的鮮美，每一口都能感受到其中的豐富層次和滿滿的海洋風味。三文魚菠菜忌廉汁寬條麵三文魚是一整片煎過的香脆魚肉，呈現出濃郁的奶油味和魚肉的鮮嫩口感，味道濃郁。麵條的彈牙與菠菜的清爽相得益彰。英國皇家牛肉漢堡嫩滑多汁的牛肉搭配上香氣四溢的調味料和彈牙的香煎漢堡麵包，每一口都能感受到其中的絕妙平衡和豐富層次。芒果汁芒果汁口感清新和帶有甜美的果香，滋味鮮美且令人愉悅。熱巧克力濃郁的巧克力風味和濃稠的質地讓人陶醉其中。

今天難得來到科學園的hunky dory吃了一頓生日晚餐，店內座位寬闊且舒適，很適合慢慢享受一頓晚餐。傳統凱撒沙律包含了香脆帶點鹹香的煙肉乾配搭芝士味足的芝士，加上爽口清新的生菜，非常開胃。龍蝦湯龍蝦湯也很足料，龍蝦味道濃郁且突出，口感杰身一點也不水不稀，更配有蝦餅送口很滿足。英國皇家牛肉漢堡牛肉漢堡配搭上濃郁多汁的芝士醬，加上口感豐富足料的漢堡，非常滿足。另外更配有香脆足料的薯條和配有不同蔬菜種類的沙律，令餐點不會過份單一，味道豐富。三文魚菠菜忌廉汁寬條麵三文魚經過煎煮後非常香脆，忌廉汁也很濃郁且忌廉味重，整體很享受。熱朱古力味道濃郁，更有靚靚拉花 。凍芒果汁的味道不太假亦突出，充滿芒果的味道。

自從科學園多咗寵物公園之後 過嚟嘅次數都多咗～放完狗狗想搵食嚟呢間西餐廳就啱晒🌟戶外座位狗狗可以一齊陪食環境舒適 等緊上菜嘅時候仲可以喺隔離草地放下狗狗🥰🥰ᥫ᭡今次試咗以下´ސު｀𖧐威靈頓牛柳大大碟仲有焗薯伴菜 牛肉味香 加埋酥皮一齊食口感好豐富𖧐阿根廷紅蝦龍蝦忌廉汁寬條麵有兩隻鮮甜大紅蝦 意粉彈牙掛汁𖧐 焗朱古力棉花糖芝士蛋糕呢個價錢咁大件嘅 𝘊𝘢𝘬𝘦 真係好有驚喜芝士味好濃郁 餅底亦都好厚實😍𝑰𝒈: 𝒑𝒎𝒎𝟒𝒍𝒂𝒎

好耐冇嚟科學園食嘢原來呢度隱藏咗間環境好舒適仲可以帶埋狗狗一齊嚟嘅餐廳天氣涼涼地，坐喺戶外都幾舒服Menu 款式好多選擇樣樣都吸引✨香烤厚切豬鞍厚厚嘅豬鞍 煎完依然保留豐富肉汁沾少少醬汁更好味旁邊嘅小蕃茄 鮮甜充滿爆汁感✨ 牛油果青醬雞肉扁意大利粉好鍾意青醬嘅味道 醬汁比例恰好唔會太漏．口感Creamy加上原個牛油果切開兩邊．好足料✨雙重炸脆雞中翼雞中翼大隻勁香脆食落唔會油膩✨ 棉花糖巧克力芝士蛋糕估唔到Cheese Cake咁大件而且好幼滑，面層加上半溶嘅綿花糖今餐超滿足

上星期日， 我地同屋企狗仔去咗科學園散步，見到一間西餐廳叫做"HUNKY DORY"，我地就入去嗰度食午飯啦。呢間餐廳真係留低好深刻嘅印象！ 首先，要講下佢嘅環境同氛圍。佢有一個好靚嘅戶外區域，好適合大家放鬆心情同埋放寵物。我帶咗我個狗仔入去，佢都好開心， 真係一個寵物友善嘅餐廳，我好中意呢個概念！食物方面就更加令我驚喜啦！我試咗佢哋嘅招牌菜，包括愛爾蘭建力士牛肉批同牛油果青醬雞肉扁意大利粉。味道真係好出色， 價錢y亦唔太貴， 性價比絕對高過西九龍沿線餐廳愛爾蘭建力士牛肉批香口多汁，牛肉嘅味道好濃郁，份量超多， 仲有大大舊薯仔， 同埋批底鬆軟香脆，一咬落去就好過癮。而牛油果青醬雞肉扁意大利粉都好特別，雞肉嫩滑多汁，配埋牛油果青醬，味道鮮美得嚟！意粉掛汁都做得好出色飲品方面，我試咗佢哋嘅芒果益力多梳打同Shakerato。芒果益力多梳打係一杯好清爽嘅飲品，芒果嘅香甜同益力多嘅氣泡令人口感更加豐富， 使用了蝶豆花的藍色和芒果作為襯托， 好打卡able. 至於Shakerato，係一杯意式咖啡飲品，好濃郁香醇，夠涼快。喝咗呢兩杯飲品，真係令我舒服到爆！總括而言，HUNKY DORY真係一間令

風和日麗最好就係入白石角巡視業務行完見肚餓就去科學園食嘢科學園嘅餐廳大部分都係好好坐但如果想享受陽光同鮮風就唔係間間有其實喺三樓嘅Hunky Dory係我心水推介佢係比較寧靜而且餐廳嘅外面有塊大草皮小朋友同狗家長可以放心食住嘢又望到佢哋半開放式餐廳，有自然光之下影相特別靚#呑拿魚紅石榴蘋果菠菜沙律所有食材都紅色，同菠菜contrast勁靚菠菜係勁嫩勁新鮮嘅baby spinach入面仲有芝士同果仁碎，車厘茄超豐富又有營養，好捨得用料#AllDayBreakfast 又係勁豐富🥹蛋可以揀太陽蛋炒蛋之類我揀左炒蛋，口感軟綿綿冇炒得太老或太濕沙律菜同樣係又新鮮又嫩煙三文魚好食唔腥配料如圖，每樣都有👍#牛油果雞肉漢堡好大個漢堡！配沙律菜及薯條（份量不少！）包有牛油加上grill過，又脆又香除了牛油果，其實仲有大啡菇同芝士至於雞肉，似日式雞棒串燒嗰種味同口感呢種加工雞肉鍾唔鍾意食見人見志但不可不提真係超級厚切！甜品唔少得，今次試吓#藍莓批似係一早切定放雪櫃食之前加裝飾個餅底已有啲濕所以有啲糊少許可惜Dirty and Americano作結完美嘅lunch🥰加上天公做美又係時候收拾心情準備下星期

依家每次放假去玩都會盡量揀啲Pet Friendly既地方同狗狗一齊去🐶，知道科學園有大草地又有狗公園，就帶蕃薯仔黎食下野再放下電，享受休閒「家庭樂」💕Hunky Dory位於平台位置，有戶外座位，絕對歡迎帶狗狗黎，半開放式設計，木系格調和自然採光，假日感覺十分悠閑。食物以西式為主，款式都幾多。🍴炸魚薯條🍟炸魚柳上碟時熱辣辣，脆漿傳來麥香，香脆飽滿，魚柳肉嫩鮮味，炸魚內脆外軟口感十足。薯條也香脆粉糯，女兒喜愛。🍴公司三文治🥪好耐無食公司三文治，餐肉、火腿、蛋、蕃茄、青瓜、芝士都一應俱全，加上酸酸甜甜的醬汁，入口豐富。三文治烘了底，乾身香脆味道更好。🍴炭燒醬豬肋骨🥓份量唔大但每塊都好厚肉，肉質軟稔唔鞋口，好易咬開，亦夠入味，燒烤醬都好惹味。🍴韓國辣魷魚圈🦑我最喜愛的菜式就係依個，用左韓式甜辣醬配上洋蔥、甘筍、青瓜等一配料一齊煮，魷魚圈回彈力高，好新鮮，先辣後甜味道突出，令人有想吃多塊的衝動。🍴阿根廷紅蝦龍蝦忌廉汁寬條麵🍝兩大隻連頭大紅蝦夠晒吸晴，龍蝦汁濃稠適中，寬條麵吸收了醬汁的鹹鮮，飽肚又好味。休休閒閒咁享受美食和舒適的天氣，又隨時可以俾小朋友和狗狗去隔離既草地奔跑放電，野食同服務都唔

那天等位，前面有個兩個老人家等位，那個前台對那兩個老人家好沒耐性！一些禮貌都冇！那老人家只想看看餐廳裡面的位置，那有得罪你們。我個人認為，餐廳有些生意，不要以為自己了不起了。不用這種態度對待老人家！

假日單車🚴🏻🚴🏻‍♀️遊，踩到去左科學園尋找美食，Hunky Dory 多元化菜式亦都有outside seating感受一下大自然氣息😍當然現場都有好多小朋友👦🏻&狗狗🐶周圍跑跑跳跳👍🏿牛油果雞肉漢堡🍔打開見到半個牛油果🥑好足料，雞肉🍗扒厚切，一咬落豐富的口感和風味，牛油果順滑奶油般加上大啡菇為漢堡帶來了柔軟的質感和濃郁的口味😋搭配新鮮蔬菜🥬同特製醬汁好味道👅威靈頓牛柳🥩以嫩滑多汁的牛柳包在酥脆的麵包皮中而聞名😎兩塊厚身威靈頓牛柳有其獨特的烹飪方式，食落加左洋蔥和香草等調味料，令到肉質口感更加豐富🙌🏿麵包皮金黃酥脆，牛柳保持著柔軟的口感，外脆內軟口感特別🤟🏿韓國辣魷魚圈🥘魷魚🦑新鮮彈牙，醬汁有少少辛辣和咸香，搭配辣椒醬或韓式辣醬，醬汁香濃令其味道更加辛辣和開胃🤤確實是不錯的開胃前菜👍🏿棉花糖巧克力芝士蛋糕🍰賣相精緻相機食先，頂層是滿滿的棉花糖少女心大爆發🤣再加上一層朱古力醬Mousse同餅底好creamy甜甜地，食完甜品畫上完滿的句號😌Macchiato ☕️咖啡味不太濃，咖啡與牛奶夠平衡增添層次感😋☕️味道還可以，加上拉花打個咭都開心，滿滿的文青feel🫰🏿

自選早餐❤最開心係可以自選3款配料，分別叫左 水波蛋 燒番茄 炒蘑菇 煙三文魚，最滿足係個水波蛋，吹彈可破既蛋白包住流心香口濃濃既蛋黃，仲有香口既蘑菇同鮮甜既大番茄，配埋咸香十足既煙三文魚同酸甜既沙律菜，好豐富!牛油果青醬雞肉扁意大利粉❤獨特既青醬香氣，濃濃既口感配上雞肉 果仁粒 同 扁意大利粉，食起黎夠哂香口creamy! 如果份量可以再多D就更好喇!野菌波菜燴椰菜花飯❤絕對係健康之選! 以椰菜花代替米飯，口感好突出，勁有咬口，食多幾啖真係開始覺飽! 加上新鮮野菌同菠菜燴，色香味俱全!

個人推介指數 7分 （10分為滿分)  - 今年多了一個家中新成員, 柴犬. 每到週未日也很想和他一起外出, 讓他感受一下這個世界. 不過要找一間適合人狗共融的食店, 即使現在也殊不容易, 經朋友介紹, 坐落於科學園的這間餐廳, 確讓我們一家有些驚喜. 餐廳有分室內和室外兩部分, 室外部分很適合有養寵物的朋友, 大家最好也準備寵物車, 好讓人寵也能安心的進食. 遠望外面就是一遍草地, 一家人絶對可以在用饍後, 躺在草地上, 享受冬日和暖的陽光.說了那麼久, 對我來說食物質素也很重要, 這裡是夾雜不同地方的食物, 有英式, 越式, 中式, 韓式等等我們四人急不及待地點了以下美食炸魚薯條這個菜絶對是測試英式食店的指標這樣的炸魚不能說是我食過最好的, 但也相當有水準, 外皮炸得很脆, 內裡的魚肉幼嫩.沾一點他他醬來吃, 相當惹味.但請緊記食炸魚薯條趁熱食, 否則味道會有些折扣.豬肋骨賣相相當不俗, 份量也不少, 肉質能保持幼嫩, 醬汁如可加一點酸辣會更佳公司三文治這個三文治比起傳統茶記的公治更加出色. 主要是那醬汁的調配, 令人食指大動, 是必點之選.這道菜是是日的驚喜.龍蝦汁大蝦意粉龍蝦汁

今日收工特登同女朋友再次光顧這間餐廳，科學園對於其他嚟講比較遠，但係通常都會順路去到的，呢間餐廳係我識個意式餐廳嘅性價比最高的！今次叫左比較多食物，有隻燒春雞，黑松露醬薯條薯條，韓國泡菜鍋，仲有泡菜芝士雞肉漢堡，人均300元的原隻燒春雞9/10分，呢個菜要等得比較耐因為係新鮮燒出嚟嘅！燒春雞非常多汁而且唔會太細隻值得推薦黑松露醬薯條8/10分，薯條都係新鮮炸再配上黑松露醬非常配搭！韓國泡菜鍋8/10分。個人認為呢一份大大份，而且用嘅料比較豐富的最後呢個係泡菜芝士雞肉漢堡9/10分，佢呢個餐會配埋薯條所以嗰日食咗薯條太多！先講講呢個漢堡雞肉嫩滑多汁的而且配嘅醬汁亦都非常搭配！我也會再次光顧這間餐廳

📍放假就想呼吸下新鮮空氣🌬️ 近排天氣清涼 更加應該去郊外! 近年科學園多咗高質餐廳進駐 好值得假日黎個洗滌心靈美食之旅🙋🏻‍♀️Hunky Dory 毗鄰露天花園 Outdoor位置可以帶埋寵物一齊用餐 室內外都寧靜舒適 環境開揚⛱️🌀 蟹肉菠菜蕃茄蛋牛油果班尼迪蛋英式早餐 Egg benedict都係必點之選 (呢度有成六款口味😍) 烘過嘅English Miffin 托住牛油果🥑+蕃茄片菠菜+蟹肉碎 用上幾乎整個牛油果 呢個配搭營養充足又健康🌝 水波蛋軟嫩有流心效果 蛋汁與甜酸荷蘭醬混合後 蛋香濃郁又帶點清新🧡🌀 威靈頓牛柳威靈頓牛柳都算係classic菜式 朋友表示酥皮輕薄 滲出牛油香🫶🏻 牛柳半熟狀態 肉質粉嫩Juicy 配搭清香嘅紅酒燒汁👍🏻 值得一提 配菜蘆筍同蕃茄仔都好新鮮💁🏻‍♀️🌀 傳統凱撒沙律食沙律最重要係沙律菜🥗新鮮爽脆! 配搭風乾煙肉片 脆麵包粒 同shaved Parmesan cheese～ 而胡麻醬口感尚算輕盈 餐前輕食很不錯🌀 黑松露薯條份量好多 配有蕃茄汁同黑松露醬 啱曬同成班朋友share～

今次去大埔舊同事屋企同埋慶祝生日，今次試食既餐廳位於大埔科學園。📍大埔科學園 HUNKY DORY RESTAURANT 今次首先講左甜品先推薦⭐️⭐️⭐️⭐️自家製蘋果批 $58蘋果批酸酸甜甜好好味，蘋果肉都多，提前打電話到餐廳講朋友生日仲送生日牌，儀式感滿滿💫💫💫巴馬火腿瑪格麗特披薩$118Pizza有小拉絲芝士配埋蕃茄醬好開胃，巴馬火腿好香。pizza整體用料新鮮，唔錯既選擇炭燒紐西蘭肉眼扒$138牛扒份量都多，薯菜除咗有紅蘿蔔，仲有蕃薯，蕃薯好甜都驚喜。由於朋友要食全熟，所以唔評論牛肉啦。餐廳環境好大，位置舒服，有outside sitting,岩晒養狗狗狗主，遺憾午市人多，電話預約左都冇得坐窗口位置。總結：適合狗主及鐘意outside sitting 既客人，偶爾聚餐可以考慮。人均$172.5（總數$345)10分滿分）價錢：7/10味道：7/10環境：8/10 #hkfoodie #hkigers #hkig #hkblogger#chansfoodie#hkrestaurants#hongkong🇭🇰 #hongkongfood #hongkonglocalfood #hongk

香煎日本帶子黑松露忌廉汁扁意大利粉❤調味方面有 洋蔥 蘑菇 泰式蘆筍 帕瑪森芝士 白酒 同 黑松露奶油醬。鮮甜味美既帶子煎得好香脆可口，入面都好嫩滑，好重黑松露忌廉香味，配上大大粒份量十足既帶子，令到個意粉味道夠哂豐富，Creamy得黎又唔會覺得好膩。扁意大利粉夠哂煙靭彈牙，好掛汁。香烤厚切豬鞍❤豬鞍一黎到已經有好香好重既香烤味!，配菜有薯仔 蕃茄仔 同 蘆筍 去左食肉既膩感，夠哂滋味，食到停唔到口。一切開仲要有D汁流出黎，豬鞍一D都唔嚡口仲好煙un，而且佢都幾大塊，2個人share都冇難度! 啖啖肉，必點!。