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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
28118677
Introduction
餐廳主打北海道直送和牛漢堡，意向打造香港少有的和牛漢堡專門店。有別於坊間自助式烹調模式，本店為保證食客能擁有最佳的食用體驗，廚師精心烹調後送上餐桌，完美的碳水與蛋白質比例才能發揮出和牛漢堡上乘滋味。
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
位於荃灣荃新天地的「一輪」是香港首間現打燒烤和牛漢堡專門店，去年嘅年頭已經開幕，採用北海道自家農場直送和牛，每日新鮮手製漢堡扒，而且更自家研發食譜，漢堡扒共有多款口味可以選擇，基本上開業以來非常人氣，任何時候門口遠遠都會見到一條人龍，今日我午市嚟到朝聖，當然一樣唔例外都要排隊🫶🫶店家有多款套餐供應，食邊款口味幾多件，任君選擇豐儉由人，而且更有多款日式小食飲品供應😋所有漢堡扒都是北海道十勝產和牛使用🐮我就點咗最豐盛的套餐 $ 128分別有三款不同口味嘅漢堡扒😋🐮北海道和牛漢堡原味一定要食，牛肉味極香濃，入口Juicy鬆化，不需沾醬已經夠晒入味，亦可沾上店家自製嘅燒肉醬或者海鹽增添風味🍅微辛蕃茄汁和牛漢堡醬汁就像蕃茄牛肉一樣，濃香蕃茄味酸酸味味帶點辛香，配上漢堡扒和米飯，味道清新夠晒開胃🍅芝士三重芝士汁和牛漢堡芝士控又點會放過呢一件，三重芝士漢堡，師傅先將車打芝士和水牛芝士醬汁淋上漢堡扒，然後再爬上大量巴馬臣芝士碎，完全滋味滿瀉，而且一啲都膩，好味道我需要加多半碗飯去配合🤣配送：前菜、日本國產生蛋、麵豉湯、珍珠大米白飯（任添）🍺Suntory 380ml有多款飲品選擇，我就最鍾意嘆番杯啤酒爽吓
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呢間即燒既和牛漢堡扒餐廳擺左係我既餐廳名單好耐下，平時食飯時間經過都有唔少人排隊，今日早左收工，六點幾黎到等左一陣就入得👍🏻😀餐廳既設計好有氣氛，可以清楚見到師傅即燒漢堡扒，確保漢堡扒都係新鮮製作今日試左C 同 D餐，五個口味都試晒，真係款款都好好味😋跟餐仲有前菜同麵豉湯，麵豉湯都好足料，又唔會過咸飲完湯就上漢堡扒，師傅會將整好嘅漢堡扒擺喺你面前嘅暖版，漢堡扒既五款口味分別係原味，微辣蕃茄，三重芝士，甜洋蔥燒汁，同埋黑松露忌廉汁，呢到既牛肉都係來自佢地日本自家農場既和牛，真係贏在起跑線，食原味都已經好正，漢堡扒既外面燒到有焦香既感覺，中間就勁多肉汁，又香牛肉味，而且各個醬汁都唔會搶左漢堡扒本身既味道，真係個個味道都鍾意😋😋呢個餐仲包一隻日本生雞蛋同任食既珍珠米另外仲叫左三個小食，分別係炸雞軟骨，烤鱈魚乾同明太子雞翼，呢三個小食都好香口，我最鍾意既係雞軟骨，炸得香口之餘仲帶有少少咖哩既香味
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每次周末經過這家和牛漢堡扒專門店，總是有一條人龍在等候；今天是平日較早時段，見到不用排隊，即刻入內打下卡先。這家人氣和牛漢堡扒專門店位於荃灣區，距離荃灣西站約10分鐘路程的荃新天地2期地下。餐廳裝修好有特色，兩座橢圓形bar 枱圍住中間燒烤和牛的地方，可欣賞廚師為你燒烤漢堡扒。🌞 餐廳特選「北海道十勝產A4-5級和牛）製作漢堡扒，真材實料，牛肉非常Juicy，燒得焦脆香口，好大塊的🌞 午市套餐有原味、芝士（三重芝士醬+即刨芝士）、香辣蕃茄汁味道選擇；期間限定亦有黑松露醬和牛、免治雞肉及豚肉漢堡扒選擇🌞 套餐包括前菜、珍珠白米飯、麵豉湯及半熟溫泉蛋，價錢由$98元- $118元不等，超值抵食套餐之選
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〈【荃灣食記】一輪｜和牛漢堡！三款口味＋白飯任裝～抵食肉控天堂〉荃新天地一間漢堡飯專門店「一輪」，主打北海道和牛漢堡，仲要配埋任裝珍珠米飯，啱晒大胃王同肉食獸！今次試齊三款人氣口味每份定食都會跟醃蘿蔔、麵豉湯同日本生雞蛋。酸酸地嘅蘿蔔片幾開胃▌原味北海道和牛漢堡🍚戳穿蛋黃撈飯係指定動作！漢堡外層微焦，咬落超多肉汁，和牛油脂香混合蛋漿撈飯，邪惡但停唔到口！怕膩嘅可以加多少少酸蘿蔔一齊食▌微辣茄汁漢堡🌶️ 味道濃郁得嚟帶點清新，少少似肉醬！撈飯一流▌三重芝士漢堡🧀 芝士控注意！每啖飯 每啖肉都掛滿芝士醬，罪惡感爆燈但好滿足（減肥？聽日先啦）口感一流 三種口味 比佢最高分🤤🤤▌白飯任裝唔怕唔夠飽 🍚 重點讚吓個珍珠米，煮得粒粒分明又夠煙韌，同濃味漢堡好夾。撈埋d油脂同醬汁 出色🥰小食驚喜！明太子雞翼＋咖喱鹽雞軟骨 🍗 • 明太子雞翼（$58/2隻）雞翼釀到脹卜卜，咬開即爆明太子餡！微辣鹹香熱辣辣食超正～ • 炸雞軟骨（$48）配埋咖喱粉混合嘅鹽，配埋啤酒！perfect!• 炒椰菜（$38）爽脆清甜，有菜有菇，平衡返啲油膩感。百零蚊有高質和牛漢堡飯算係抵食，尤其鍾意佢唔限加飯，大胃王唔使偷偷地睇住荷包食～經過荃灣可以試!少少讚賞✨✨店員服務態度幾好 幾有禮貌
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今日同朋友去咗一間主打北海道和牛漢堡嘅餐廳，試咗幾款招牌漢堡同小食，整體感覺幾滿意，值得推薦！朋友叫左套餐D，有三塊和牛漢堡，分別係原味，微辛番茄汁，同三種芝士汁。漢堡扒用咗北海道和牛，肉質鮮嫩多汁，咬落去好有彈性，微辣嘅番茄汁帶少少酸味，好開胃，同和牛嘅油脂香好夾，食落一啲都唔膩。三重芝士汁和牛漢堡，芝士控一定鍾意，三種芝士混合埋一齊，濃郁得嚟又唔會太搶味，仲可以拉絲，視覺同味覺都滿足晒！而我就叫左套餐C，甜洋蔥燒汁和牛漢堡嘅洋蔥煮到好甜，同燒汁好夾，食落有啲似日式照燒風味，幾特別。至於黑松露忌廉和牛漢堡，黑松露嘅香氣好突出，忌廉汁好滑，不過味道偏濃，鍾意重口味嘅朋友應該會鍾意。小食方面，清酒煮蜆好鮮甜，蜆肉飽滿，清酒湯底飲落暖胃又舒服。香烤鱈魚乾，香脆得嚟唔會太硬，送啤酒一流主食每個套餐包珍珠大米白飯，飯粒飽滿有咬口，配埋日本國產生蛋撈飯食，簡單得嚟好滿足。！中華沙律同麵豉湯就正常發揮，冇乜特別驚喜，但係配住漢堡食都幾平衡。飲品試咗金裝三得利啤酒，清爽易入口，同漢堡好夾。
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