ICONIC H 特色熱狗店 (Closed)

On the way to a cafe ... in less than a second #bfflove and me spotted the return of #seaurchin #hotdog 😮•••••••••••••••••••••••••••••• 😋😋😋 fight over for the #truffle fries and the sweet and juicy #unihotdog 🌭🌭🌭 .😋😋😋😋😋 both them taste way heavenly delicious than delivery 🤣😂.😋😋😋unbelievablely matchy to have the chilled fresh sea urchin on top of the hotdog .😍😍😍without reservation, the fries is crispy at shell but seems they have changed the truffle mayo🤔. 💰$160 two heartfelt piggies got fueled u

最近看見連鎖集團大X樂連番的廣告推出了鰻魚飯，吊起了小人的鰻魚癮。一天走過禮頓道，見到更有特色的鰻魚熱狗，豈能錯過。店子有不同的熱狗款式，小人當然鎖定了鰻魚。原來在鰻魚下還有一條腸，肉感滿分。鰻魚肉跟鰻魚飯的相比，所差無幾，是軟滑有油的，不過自是少許多汁；加了腸仔，又是另一番的食味。熱狗包烘的火喉不錯，包軟而甜，面層香脆，是一次嶄新的體驗。忽發奇想，說到地道食品配熱狗，未知將來會否有鹹魚雞粒熱狗、海南雞熱狗之類呢~~

以前很喜歡吃這家熱狗店，身為芝士控，它的芝士非常澎湃，讓我很感動，黑松露蛋也夠厚，半熟還有流心的狀態，非常好吃。瘋狂的時候一星期專門過來吃四次以上。最喜歡的是超級黑松露，還有地獄四重奏。前者比較飽，後者可以加辣，更多一個層次，記得一定要加蛋，才能保持芝士不會冷卻！然而，隔了一段時間沒去了。最近一次去，叫了地獄四重奏➕蛋。誰知道芝士份量少，蛋也只有微微的一層，完全一點厚度都沒有！還有藍芝士醬完全不存在！這也太讓人失望了怎麼退步成這樣！難怪晚上6、7點晚餐時間都不了什麼人來幫襯了曾經認為很好吃的熱狗，如今慢慢退步，有點失落⋯⋯希望能夠檢討！

係銅鑼灣返工當然會周圍找啦，今次見到有間食熱狗話外賣可以減到5 蚊喎，點知入到去見到人地食意粉又吾錯就諗住今日試左意粉加一個黑松露醬$10薯條先再下次黎食過。等左大約5-10分鐘左右就整好外賣，薯條比心目中多同脆口，但黑松露醬黑松露味吾夠濃，反而沙律仲還要重得多。肉醬意粉，一開一大片芝士係度勁開心仲可以拉到絲添，但肉醬偏乾身，冇咩汁，意粉口感都吾差，食完其實份量吾叫大，但因為芝士關係都幾滯下。最後再飲晒罐可樂，這價錢係銅鑼灣都叫抵食，下次會再試下佢的熱狗叫左一個餐都送左2張9蚊晚餐卷比我地。

熱狗店開業已經有一段時間了， 多次經過附近，但總是沒有特別的誘因令人走進去。 終於這次，的起心肝去試試吧。晚上六時多， 店內沒有客人， 走到櫃檯前面， 店員沒有招呼， 只是低頭玩電話😅， 我便忙著解讀餐牌。 終於點了這個地獄芝味四重奏combo， 由於"地獄"的緣故, 我怕太辣而點了小辣。五分鐘左右熱狗來了， 熱狗盒子很可愛， 跟餐點了粟米和水。 熱狗上鋪了一層厚厚的芝士， 應該是車打芝士吧～ 熱狗包是嘉頓貨色。 芝士腸內有很多芝士。 芝士下面有一層辣辣的芝士汁， 由於點了小辣，真的不辣😅。這個熱狗雖然不是很突出， 人手成本不高， 製作也不花巧， 但卻滿足了我對脂肪的渴求， 味道就是對了。 附近的小店， 美食眾多， 價格具競爭性， 要突圍而出， 店主可能要花多點心思啊～

經過見到有 4重湊芝士熱狗，心郁試下啦。店員建議加松露炒熱，加埋啦。麵包係好一般嘅包，唔會係果d自家製果種，但芝士味濃，唔影響。好多芝士，加埋個岩岩熟的滑蛋，真係好好味，一d都唔漏，正。

遊閒星期六 漫無目的左逛右逛 黎到禮頓道 發現原來有好多新開食野店 但比這間熱狗店吸引 因為我是芝士迷 熱狗迷 諗都唔諗就衝入去 雖然位子不多 但坐得好舒服 唔會好逼 好辛苦 㨂好坐就睇餐牌 職員非常有禮貌 解釋好詳細有好多款新色熱狗 有選擇困難症既我 真係抓爆頭最後我都選擇了 魚蛋狗同黑松露熱狗職員會比個牌你等 大約15分鐘就可以拎野食 一打開盒 香氣撲鼻 配有好滑炒蛋 入面仲有蛋汁 會有蛋汁流出 配魚肉腸 腸有少少硬 但可以接受 熱辣辣黑松露沙律醬薯條 新鮮熱辣 每條薯條都食到黑松露味道 好正 黑松露熱狗個人比較喜歡 有流心炒蛋 食到脆腸 再配埋熱熔芝士 簡直罪惡感上升 食唔停口熱狗 叫左個見到都開心哈哈 薯笑餅 入面係薯仔軟林林 外面脆朴朴 小朋友至愛 溫馨提示 要清理枱面比番職員！

Lunch去左食iconic, 平時lunch time會好多人，今日1:30pm去又冇咩人，自選腸仔我㨂左三文魚肉腸，因為聽落好似幾特別，再加埋黑松露蛋，醬我就㨂左千島醬。本身想要芥末醬，但店員話同黑松露蛋既味唔夾，所以就轉左千島醬。三文魚肉腸比一般腸仔既肉質硬，可能因為冇咩肥肉，感覺比較健康，三文魚味都濃，不過冇其他腸仔咁咸，重口味人士應該會覺得唔夠味。重點係黑松露蛋，真係好重黑松露味，重點係d蛋半熟，食落勁juicy!!加10蚊就有咁大塊蛋，真係好抵食！強烈建議大家加10蚊要黑松露蛋！！

夏日炎炎，踢完波四點鐘來個下午茶，但吾知食吔，最後選了系香港算是比較少的熱狗專門店ICONIC. 打亮一下餐牌，款式其多。因未試過，所以以先問店員介紹，她就推介了兩個推廣：至尊海膽狗和草飼和牛狗。但想一下，第一次吾駛去到咁盡，就點了個地獄芝味四重奏+黑松露炒蛋+粟米杯+一罐可樂。8分鐘就到，打開盒子，松露蛋香撲鼻，一口咬下芝士非常燙口，口感豐富，但並無辣味；可能因芝士搶口，令條芝士腸沒有味道；粟米牛油味不足，有點失色。總體不錯，好有滿足感。店員很有禮貌，服務熱誠。但下次會自選比較濃味香腸 + 烤洋蔥 +酸瓜 +黑松露蛋 + 藍芝士醬 + 芥末，口感或會更好！另外如果有多款麵飽選擇更好！

用熱溶芝士做的黃河！😈芝士迷睇見都心動呀！😍除左紅磡之外，仲已經進軍到銅鑼灣喇😎芝味四重奏 Evil Cheese Quartet ($48)🧀🧀🧀🧀咦？熱狗條腸失左蹤嘅！😳原來係俾邪惡到無朋友的熱溶芝士遮住左😂一咬落去芝士bb欲拒還迎，似斷難斷💃🏻拉絲效果一流👏🏻👏🏻👏🏻罪惡感爆燈喇！👻芝士口感超彈牙煙韌😻好似食緊香口膠咁呀！🤓入口爆漿 芝味無窮🙊品嚐到Mozzarella同Blue Cheese的滋味😋芝士達人肯定失控啦！😩最驚喜係熱狗包都夠哂脆卜卜👍🏻熱騰騰入面仲非常鬆軟🔥配埋爆汁芝士熱狗腸同熱溶芝士😳邪惡度佢認第二，應該無人敢認第一啦！😂

Happy Hour 同fd子係銅鑼灣，想食小小野過下口癮，見到呢間食熱狗好似幾吸引，就諗住兩個人share一個試下。（以為淨係得紅磡有，一路唔就腳冇去食，今日係銅鑼灣見到，揀日不如撞日。）入到去冇咩人，坐高凳，快餐店裝潢。menu好多款熱狗揀最想食係$138海膽熱狗，但fd子唔鍾意食，揀其他本來想食少少，但選擇實在太多太吸引，最後叫左兩個一個係芝士菇蛋熱狗，因為好鍾意食菇，所以揀佢。um..芝士同蛋好多，但菇菇好少，滿足唔到我對菇既慾望另一隻係豚肉菠蘿熱狗（個名唔記得左）係有塊豬肉漢堡扒、德國腸同菠蘿。驚喜就係佢啦！漢堡扒唔係m記豬柳蛋漢堡個塊豬柳，係好似自家製既漢堡扒！有豬味，唔會好鹹，又唔乾，煎到岩岩好，堅好食啊！加埋菠蘿同個熱狗包食，又juicy又有口感，仲有中間收埋左條德國腸，鹹鹹地，係就係食肉獸左少少，但係好食喎一隻熱狗份量足夠一個人，熱狗包有烘底，加分店員會問你係咪share食，會俾埋刀叉你切下次食海膽熱狗！

舖面不大，只有三、四張檯，容納到十多人吧。先點餐，要了個Double Happiness($48)，熱狗內有兩條腸，不是粗粗的那種，只有手指的粗度，味道沒什麼特別，令人有點失望。芝士份量是足夠的，但不是太濃味，菠蘿多汁，相信是新鮮菠蘿。加了$25轉套餐，有薯條同飲品。選了芝士薯條，同樣地我覺得芝士味可以再濃再重一點，還有進步的空間。飲品就要了可樂，因為其他飲品都要再加$10。友人要了一個和牛Bur dog($88)，和牛在最上面，不是太多汁亦不重肉味，非常普通。之後那層有菠蘿同一條腸，也是幼幼的。我覺得敗筆在於那條腸，一個熱狗的靈魂沒了，其他配料弄得多好也是徒然。

如果頭先lunch食唔飽就更好啦因為宜家介紹個芝士系列既套餐足夠令你飽到今晚先介紹依個芝士薯條HKD22由於小妹掛住影相，放涼左少少先食所以芝士凝固左，但薯條還熱，而且每條都好大條，所以食完依個薯條，都其實飽左一半下張圖再介紹埋套餐入面個熱狗這間店其實係紅磡開先，其後再係銅鑼灣開埋分店食左個芝士薯條再食埋依個「地獄芝士四重奏」再加黑松露蛋 HKD 58 啖啖都芝士，而蛋亦煎到半熟，入面有好多蛋汁哇哇哇，真係好滿足對於小女子黎講，依一個包加芝士薯條餐兩個人食就岩岩好了

晚上在銅鑼灣上堂﹐收工去試食熱狗。價錢可以接受﹐份量很足﹐2個女仔食到很飽﹐可以SHARE食一個餐。加錢叫左熱溶芝士薯條，炸得很香同芝士味濃郁﹐同熱狗的芝士一齊食反而有d濟。

Japanese Eel HotdogA long piece of Japanese eel was lying on top of a hot dog with cheese. Definitely a break through but was it a match? I couldn't really tell. I just wanted to say that my mouth isn't big enough for it. The bread was a bit too dry and the whole thing was just so so with a strange feeling to it. It was okay but I guess it was just not my thing?