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2019-04-05 673 views
今天是清明節假期,以為大家忙著掃墓餐廳不會有太多食客,錯!!餐廳幾乎滿座。坡姐第一次到這間餐廳食野,多虧其他食客在 Openrice 寫的食評,我才決定一試。位置:餐廳位於黃竹坑地鐵站業興街,門面很不顯眼。不過酒店前面就是巴士站,有107, 75, 72A, 76, 41A , 73, 171等等。餐廳十分寬敞,食物也分成幾個區域,所以食客拿食物的時候非常舒服。我和夥伴兩個人,餐廳經理就俾我們四個人的桌子。食物:我看見有一位食客在 openrice 寫説餐廳的食物不是很好吃,但也不難吃。我讀他的食評時不明白,但今天我吃過之後,完全同意他的看法。雖然説是 brunch,不過食物是一般我們去其他酒店餐廳吃的 International Food 很相似。根據我今天的記憶,餐廳里的食物分成五個區域。一走進餐廳,左邊就是甜品區,有精巧蛋糕, jelly,雪糕和糖水。再走進去便是沙律,凍蝦,凍 clam, cheese, fruits, 冷面和飲料。第三區是熱食,有芹菜肉片,雞肉,烏冬和韓式辣醬年糕。第四區有炸雞,炸蝦片,炸薯仔角,點心,粥,miso soup,中式湯和咖啡機。第五區有魚生, s
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今天是清明節假期,以為大家忙著掃墓餐廳不會有太多食客,錯!!餐廳幾乎滿座
。坡姐第一次到這間餐廳食野,多虧其他食客在 Openrice 寫的食評,我才決定一試。
位置:
餐廳位於黃竹坑地鐵站業興街,門面很不顯眼。不過酒店前面就是巴士站,有107, 75, 72A, 76, 41A , 73, 171等等。餐廳十分寬敞,食物也分成幾個區域,所以食客拿食物的時候非常舒服。我和夥伴兩個人,餐廳經理就俾我們四個人的桌子


食物:
我看見有一位食客在 openrice 寫説餐廳的食物不是很好吃,但也不難吃。我讀他的食評時不明白,但今天我吃過之後,完全同意他的看法。雖然説是 brunch,不過食物是一般我們去其他酒店餐廳吃的 International Food 很相似。根據我今天的記憶,餐廳里的食物分成五個區域。一走進餐廳,左邊就是甜品區,有精巧蛋糕, jelly,雪糕和糖水。再走進去便是沙律,凍蝦,凍 clam, cheese, fruits, 冷面和飲料。第三區是熱食,有芹菜肉片,雞肉,烏冬和韓式辣醬年糕。第四區有炸雞,炸蝦片,炸薯仔角,點心,粥,miso soup,中式湯和咖啡機。第五區有魚生, sushi, tempura,湯麵,煎餅和港式奶茶。坡姐我上了年紀,所以以上所提到的可能會有遺漏
。這裡的 brunch 可以從十一點半吃到四點半
,所以最適合跟一班姐妹淘一起來消磨時間兼吹水
。雖然我覺得這裡的食物沒有多大的驚喜,不過我認為很值得來吃


服務:
服務人員個個都很有禮貌。有一個 staff 還會叫我們 join member,不用收費的。不過申請的那位 member 一定要是付款的那個人,這樣 point 才會 record into your membership account。

價錢:
餐廳現在有 20% discount,埋單一個人$260。以這個價錢來說,值得!

番外篇:
因為海鮮祇有凍蝦,所以坡姐發现很多人都拿很多蝦!我吃 buffet 不喜歡拼命只吃海鮮,我會比較平均飲食。餐廳很大方,會不斷 refill 食材,所以不必擔心食物區會冇野食。說實話,坡姐來香港多年,發现香港人很愛吃 buffet,而且很多人都餓鬼上身那樣,會一窩蜂拿很多食物在盤子裏。慢慢 lah......,不要急 lor!
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2019-04-05
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Spending Per Head
$260 (Lunch)
Dining Offer
Coupon
Level4
 如心酒店自助餐 我對佢既評價係抵食,合適一家大細或朋友小眾原因,價錢相對便宜,折後大約$400內一位甜品,海鮮,刺身,熱食,一應俱全4年前我開始食自助餐都係由如心酒店開始不定期換主題菜式,所以隔一排再來也會有新菜可以試到而家去如心南灣更方便,地鐵站出口走5分鐘就到(黃竹坑站)場中所見都好多一家大細來吃另一賣點就是近海洋公園有網友會先免費(生日優惠)去海洋公園玩一天晚上來這裡吃自助餐,房價也不貴,住埋都得呢!   今期主題 環保海鮮盛宴在本身已供應既海鮮菜式上再加入以可持續發展海鮮製作而成的菜餚為海洋出一分力,令到下一代都可以吃到更多既海鮮重點菜式有黑蒜白酒汁煮青口,蛋黃黃金蝦 (養殖)脆炸歐鰈魚,香檳汁煎梭鱸魚柳可持續發展海鮮雞尾酒杯令食客更多選擇也食得更環保 黑蒜白酒汁煮青口色香味俱全爆得香,青口飽滿又大隻忌廉汁好濃香,配個意粉或飯吃非常美味呢! 蛋黃黃金蝦混合牛油,咸蛋黃碎既醬汁掛滿飽滿大隻既蝦身上色澤金黃,味道鮮香,令人回味可持續發展海鮮雞尾酒杯 講完新主題菜式我們就走回其他區域看看有什麼好吃的熱食精選有蜜糖柚子骨,酸甜入味開胃,啖啖肉沙律吧,多款刺身壽司有迷你刺身丼鮑魚,大蝦
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 如心酒店自助餐 我對佢既評價係抵食,合適一家大細或朋友小眾
原因,價錢相對便宜,折後大約$400內一位
甜品,海鮮,刺身,熱食,一應俱全
4年前我開始食自助餐都係由如心酒店開始
不定期換主題菜式,所以隔一排再來也會有新菜可以試到
而家去如心南灣更方便,地鐵站出口走5分鐘就到
(黃竹坑站)
場中所見都好多一家大細來吃
另一賣點就是近海洋公園
有網友會先免費(生日優惠)去海洋公園玩一天
晚上來這裡吃自助餐,房價也不貴,住埋都得呢!   今期主題 環保海鮮盛宴
在本身已供應既海鮮菜式上
再加入以可持續發展海鮮製作而成的菜餚
為海洋出一分力,令到下一代都可以吃到更多既海鮮
重點菜式有

黑蒜白酒汁煮青口,蛋黃黃金蝦 (養殖)
脆炸歐鰈魚,香檳汁煎梭鱸魚柳
可持續發展海鮮雞尾酒杯
令食客更多選擇也食得更環保

 黑蒜白酒汁煮青口
色香味俱全
爆得香,青口飽滿又大隻
忌廉汁好濃香,配個意粉或飯吃非常美味呢!

 蛋黃黃金蝦
混合牛油,咸蛋黃碎既醬汁掛滿飽滿大隻既蝦身上
色澤金黃,味道鮮香,令人回味

可持續發展海鮮雞尾酒杯

 講完新主題菜式
我們就走回其他區域看看有什麼好吃的
熱食精選有蜜糖柚子骨,酸甜入味開胃,啖啖肉
沙律吧,多款刺身壽司

有迷你刺身
鮑魚,大蝦,帶子切片
份量剛好,食材豐富!一款就食到最靚料刺身
賣相又靚,當日最受歡迎其中一款!

 新鮮沙律吧
多款新鮮爽脆既蔬菜,配上多款配料
沙律汁都有五款供應!
法汁,意大利汁,凱撒汁等!

 除另外冷鎮蔬果沙律也有數款

 肉絲螺絲粉沙律,粟米粒,菜苗,南瓜沙律

 最搶手當然係無限供應既蟹腳,蜆,大蝦,青口等冷海鮮~

吃客必爭之地~
肉質尚算唔錯~
伴以5款醬汁配搭
有辣椒豉油,醋,檸檬,酸辣汁

 冷麵有2款, 一款是蒿麥麵,綠茶冷麵
旁邊放了冷麵汁或芝麻醬配搭~仲有蔥花紫菜,木魚絲

 五款芝士,數款冷盤
煙鯖魚,煙雞肉
賣相都整得幾好,令睇起來更吸引好吃

 煙三文魚,火腿
一口蟹肉沙律

 熱食方面陣容相當豐盛
除了主題菜式外,咖哩也是做得不錯的
咖哩豬手,滷得入味,辣度不勁,唔錯,皮又夠爽
三文魚燴意粉
香煎梭鱸魚柳配蟹籽香檳汁
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$400
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2019-03-19 479 views
前一輪由秋天到新年幾個月都冇去食自助餐或者放題,到最近3月頭電話收到LIS Café既Message話今個月平日一至四有7折快閃優惠,成人350,長者只係要190,見好耐冇去就話完比屋企人聽,佢地睇到訊息之後就即刻度期睇下邊日得閒去叫我訂枱。結果就用手機一個星期前訂定15號晚食,本身訂8個,後尾加多個爸媽朋友既孫仔變9個,3長者6成人。當晚去到未夠6點3已經坐左超過一半人,仲諗住平日未必太多,可能真係有優惠吸引,成個場有一半望埋去都係“老友記”黎。有間房16位全部都係添。如果唔一早訂可能就要坐廳位。我地8個人,餐廳預早編左一個房比我地,個度大約可以間3間16人房出黎,我地8人就可以間多兩間小房。房既好處係唔會太嘈吵,但取食物既位置係最遠。但我覺得有房坐會係較好。多人數既預訂會比房既機會較大。今次主題係龍蝦,每人送半隻,到齊人就會問客人要用上湯焗定芝士焗。我怕太膩,所以要上湯。上湯既比較快到,所以好快有得食。食落的確冇咁油膩感,而且佢個汁岩岩好,我地平時食開配伊麵底,都話呢個上湯焗既汁如果有伊麵一定好入味。龍蝦肉唔韌,好易就咬開,亦都冇雪味。之後芝士焗既上就見到有些焗夠就有黑點係芝士上。
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前一輪由秋天到新年幾個月都冇去食自助餐或者放題
,到最近3月頭電話收到LIS Café既Message話今個月平日一至四有7折快閃優惠,成人350,長者只係要190
,見好耐冇去就話完比屋企人聽,佢地睇到訊息之後就即刻度期睇下邊日得閒去叫我訂枱。
結果就用手機一個星期前訂定15號晚食,本身訂8個,後尾加多個爸媽朋友既孫仔變9個,3長者6成人。

當晚去到未夠6點3已經坐左超過一半人
,仲諗住平日未必太多,可能真係有優惠吸引,成個場有一半望埋去都係“老友記”黎。有間房16位全部都係添
。如果唔一早訂可能就要坐廳位。

我地8個人,餐廳預早編左一個房比我地,個度大約可以間3間16人房出黎,我地8人就可以間多兩間小房。房既好處係唔會太嘈吵,但取食物既位置係最遠。但我覺得有房坐會係較好。多人數既預訂會比房既機會較大。

今次主題係龍蝦,每人送半隻,到齊人就會問客人要用上湯焗定芝士焗。我怕太膩,所以要上湯。上湯既比較快到,所以好快有得食
。食落的確冇咁油膩感
,而且佢個汁岩岩好,我地平時食開配伊麵底,都話呢個上湯焗既汁如果有伊麵一定好入味。龍蝦肉唔韌,好易就咬開,亦都冇雪味。之後芝士焗既上就見到有些焗夠就有黑點係芝士上。我食左少少,亦都唔錯,芝士香味夠,而且比較濃啲。

刺身冇大唔同都係5種,但今期冇生蠔供應,但多左個4色迷你刺身丼,刺身內必有帶子,大甜蝦及三文魚,其他配料一開頭有油甘魚
,之後個輪有原隻鮑魚


呢間餐廳由於係南區,食海鮮為主,所以有多海鮮既食品,蒸魚開頭係條大約2斤既沙巴躉,但好快比人清左
,我食左之後個輪出兩條斤零重既青斑,通常比人話養魚肉韌有渣,當晚食既好彩冇晒個兩個情況


當晚有中西湯,西湯係意大利雜菜湯。但我選擇左蟹粥,我第一次去拎個時個鍋仲有半鍋粥但蟹就得番兩三件,好彩都試到一碗,啲粥個晚好錦,而且入味,我叫其他人試一試都讚同我既講法。蟹就用大隻啲既三點蟹,食落都有肉。
之後個次個配料換左做波士頓龍蝦

,可惜個時我已經食到一半飽🤣,試下其他食物。

之後試西冷,前後食左三件,當晚主理烤板師傅會將西冷燒至7成熟左右,切開會見到肉中間有少少粉紅色,真係好juicey同入味
。如果想要全熟記得同師傅講聲幫你煎多陣😉。

熟食有咖喱牛腩,柚子骨,炆豬手同埋特別有個焗波士頓龍蝦。個波士頓龍蝦都唔少肉。柚子骨就酸酸甜甜,佢整個柚子味好甘香。

冷盤就試左唔同既肉,唯一冇試既就係啲海鮮,因為每次一出蟹腳或者之後出開邊凍龍蝦都會比人一陣就掃晒😂😂😂。所以想食凍盤既朋友仔記得把握時機。



最後甜品食左Hagendaz雪糕,食左雲尼拿同咖啡味,同時食岩岩好


當晚人手足夠,我地坐房既換碟亦夠密。而家自助飲品有埋凍熱水供應,變相服務生唔再好似以前咁幫客人加水,變相多左時間換食物,換新碟。呢樣野亦有比前進步同服務更有效率。

最後個人覺得,呢期真係會比較多長者去,現場好多食客都帶同佢地自己既父母去,建議大家去前最好預訂或者打電話/whatapps查詢有冇位。如果有人生日,就要提前預訂,佢地會送一個類似火焰雪山既甜品,好似蛋糕咁,可以問下佢地查詢。
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2019-03-15
Dining Method
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$290 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • 上湯焗龍蝦
  • 煎西冷
  • 蟹粥
  • 四色迷你刺身丼
  • 柚子骨
Level4
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返工繁忙勞碌一星期,絕對值得獎勵自己!不妨試試 Weekend Brunch由 11:30am 食到 4:30pm 🤤🤤🤤約埋屋企人慢慢食、悠閒享受家庭樂.今次我們海馬一家就去左這間酒店食Weekend Brunch酒店裝潢時尚,設計以海洋為主,鄰近黃竹坑站,步程10分鐘內,酒店也有泊車服務.餐廳內環境舒適,位置寬躺如果預早預訂,還可以指定坐房間,房間可以關門,自成一角,而且不用額外收費.海馬仔食到超滿足..重點: 🌈特別推介: 茶香而口感順滑「港式奶茶」、肉骨茶、泰式海鮮沙律、沙嗲串燒、柚子蜜脆蛋散🌈最滿意: 一家大小都有岩食的東西🌈Brunch供應時間5小時任食,只係$288/位📣📣📣 下個月主題係日韓風味 📣📣📣..😋😋😋 Brunch 有咩食~..刺身、壽司 🍣三文魚、吞拿魚、希靈魚、紅鯛魚等⋯睇到非常新鮮,特別是三文魚肥厚、入口鮮味,非常滋味!..多款冷盤🥙煙鴨胸、雞肉、雜錦凍肉、芝士⋯.海鮮🦐有凍蝦、蜆等,每次出去攞野食經過時都「常滿」,餐廳 refill速度快,就算到3點都fill滿,唔會有攞尾水貨的情況。食落品質都好新鮮!..熱盤🥘熱盤都有多款選擇,真係一家大小
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返工繁忙勞碌一星期,絕對值得獎勵自己!
不妨試試 Weekend Brunch
由 11:30am 食到 4:30pm 🤤🤤🤤
約埋屋企人慢慢食、悠閒享受家庭樂
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今次我們海馬一家就去左這間酒店食Weekend Brunch
酒店裝潢時尚,設計以海洋為主,鄰近黃竹坑站,步程10分鐘內,酒店也有泊車服務
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餐廳內環境舒適,位置寬躺
如果預早預訂,還可以指定坐房間,房間可以關門,自成一角,而且不用額外收費
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海馬仔食到超滿足


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重點:
🌈特別推介: 茶香而口感順滑「港式奶茶」、肉骨茶、泰式海鮮沙律、沙嗲串燒、柚子蜜脆蛋散
🌈最滿意: 一家大小都有岩食的東西
🌈Brunch供應時間5小時任食,只係$288/位
📣📣📣 下個月主題係日韓風味 📣📣📣
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😋😋😋 Brunch 有咩食~
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刺身壽司 🍣
三文魚、吞拿魚、希靈魚、紅鯛魚等⋯睇到非常新鮮,特別是三文魚肥厚、入口鮮味,非常滋味!
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多款冷盤🥙
煙鴨胸、雞肉、雜錦凍肉、芝士⋯
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海鮮🦐
有凍蝦、蜆等,每次出去攞野食經過時都「常滿」,餐廳 refill速度快,就算到3點都fill滿,唔會有攞尾水貨的情況。食落品質都好新鮮!
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熱盤🥘
熱盤都有多款選擇,真係一家大小都照顧到!
今個月的主題是「東南亞」,可品嘗到星馬泰印越多款美食,例如:肉骨茶、印尼海鮮炒飯、越南特色小食、泰式海鮮沙律、沙嗲串燒、印度咖喱⋯
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粥粉麵區🍚🍜
多款配料又是任選,廚師師傅為你煮~
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湯水🥣
分別有中、西各1款湯選擇,而refill會輪流出不同的湯
准山杞子煲北芪黨參、甘荀蓉湯
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早餐區🥣🥛
Brunch唔少得早餐區的Cereals,都有多款選擇啊~
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沙律吧🥗
有多達5款沙律菜及多款配料…我都食左幾次!
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甜品🍰🍨🍮
甜品都有十多款選擇,Brunch算多~蛋糕、一杯杯布甸、雪糕、有小朋友至愛的Candy Corner、中式有紫米露
特別推介酒店自家製嘅「柚子蜜脆蛋散」及「焗麵包布甸」
蛋散脆口香甜; 布甸有咬口不會太淋身
所有甜品放在櫥櫃內,想要邊款可以叫服務員攞,感覺衛生而且也保持冷凍狀態
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另有生果、凍熱飲品任飲…最最最特別是仲有特別沖調的「港式奶茶」,茶香而口感順滑….我同老公每人都添飲了2杯🙊
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下個月主題係日韓風味 📣📣📣
大板燒
蟹肉素冷麵
韓式炸雞
韓式年糕
韓式牛仔骨
日式和果子
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泊車優惠🚗
消費滿$300可免費泊車2小時


Brunch 時間:11:30am - 4:30pm
日期:六、日及公眾假期
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OPENRICE 優惠⭐️
一位大人惠顧,一位隨行小童(3-11歲)免費🆓

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2019-03-17
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$300 (Other)
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2019-03-18 349 views
同朋友慶祝生日,見而家做緊龍蝦盛宴主題,揀咗嚟呢到食buffet,眼見冷盤龍蝦上得一次冇refill,熱盤龍蝦同樣只有一款兼只上一次不作refill。如果唔係咁啱行過都未必留意到,有機會冇得睇冇得食。雖然龍蝦唔會有refill,但長腳蟹係有嘅,只係速度較慢。不過呢到價錢又真係唔貴,食物選擇種類ok,對得住收費有餘,質素唔錯,樣樣新鮮,除咗唔太乎合龍蝦主題之外,其餘唔錯。位置方面,出咗黃竹坑站都要行十分鐘左右,唔算太遠。
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同朋友慶祝生日,見而家做緊龍蝦盛宴主題,揀咗嚟呢到食buffet,眼見冷盤龍蝦上得一次冇refill,熱盤龍蝦同樣只有一款兼只上一次不作refill。如果唔係咁啱行過都未必留意到,有機會冇得睇冇得食。
雖然龍蝦唔會有refill,但長腳蟹係有嘅,只係速度較慢。
不過呢到價錢又真係唔貴,食物選擇種類ok,對得住收費有餘,質素唔錯,樣樣新鮮,除咗唔太乎合龍蝦主題之外,其餘唔錯。
位置方面,出咗黃竹坑站都要行十分鐘左右,唔算太遠。
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Decor
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
Level3
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2019-03-08 348 views
婚後少左返娘家,有時間點都要陪下屋企人,所以前排就帶佢地去食好野,等佢地開心下順便團下年。媽咪好鐘意食海鮮,所以就決定帶佢去食自助餐,結果就去左黃竹坑嘅如心南灣海景酒店L'Hotel 入面嘅 LIS Café 食自助餐喇!咁啱做緊【龍蝦。海鮮盛宴】主題自助餐,有屋企人至愛的阿拉斯加蟹腳,今次佢可以食返夠本喇!~呢度提供的海鮮種類有好多,除左不停refill嘅阿拉斯加長腳蟹、冰島大蝦、青口同冰鎮波士頓龍蝦!全部新鮮美味,特別係爽口彈牙的大蝦,有夠鮮甜。好多時食自助餐都有長腳蟹腳,但唔係間間的蟹腳都鮮甜多肉,LIS Café的阿拉斯加蟹腳好夠份量,而且好厚肉架。如果有需要用到拆蟹拆蝦的工具,都可以問職員。雖然我自己就唔係特別好海鮮,但係刺身魚生就絕對滿足到我~除左刺身,佢地仲有精緻迷你的魚生丼,新鮮大蝦、帶子、鮑魚,賣相非常吸引,食落去都好鮮味。媽咪仲大讚佢地魚生丼嘅賣相,真係擺得好靚~仲有美味嘅蟹粥,點都要試返碗先得~呢度仲有個冷面DIY區,同出面的酒店自助餐好唔同,呢度有好多配料Toppings比你自選配搭,做出最啱自己口味嘅綠茶麵、蕎麥麵,都幾得意~熱食嘅選擇其實都有好多,仲有足料靚
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婚後少左返娘家,有時間點都要陪下屋企人,所以前排就帶佢地去食好野,等佢地開心下順便團下年。


媽咪好鐘意食海鮮,所以就決定帶佢去食自助餐,結果就去左黃竹坑嘅如心南灣海景酒店L'Hotel 入面嘅 LIS Café 食自助餐喇!咁啱做緊【龍蝦。海鮮盛宴】主題自助餐,有屋企人至愛的阿拉斯加蟹腳,今次佢可以食返夠本喇!~
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呢度提供的海鮮種類有好多,除左不停refill嘅阿拉斯加長腳蟹、冰島大蝦、青口同冰鎮波士頓龍蝦!全部新鮮美味,特別係爽口彈牙的大蝦,有夠鮮甜。
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好多時食自助餐都有長腳蟹腳,但唔係間間的蟹腳都鮮甜多肉,LIS Café的阿拉斯加蟹腳好夠份量,而且好厚肉架。如果有需要用到拆蟹拆蝦的工具,都可以問職員。
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雖然我自己就唔係特別好海鮮,但係刺身魚生就絕對滿足到我~
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除左刺身,佢地仲有精緻迷你的魚生丼,

新鮮大蝦、帶子、鮑魚,賣相非常吸引,

食落去都好鮮味。
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媽咪仲大讚佢地魚生丼嘅賣相,真係擺得好靚~
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仲有美味嘅蟹粥,點都要試返碗先得~
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呢度仲有個冷面DIY區,

同出面的酒店自助餐好唔同,

呢度有好多配料Toppings比你自選配搭,

做出最啱自己口味嘅綠茶麵、蕎麥麵,都幾得意~
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熱食嘅選擇其實都有好多,仲有足料靚湯,咸菜豬肚湯、茶樹菇唐排煲雞,裡面真係落足料去煲~平時係屋企自己都懶得煲湯,今次飲左好幾碗,感覺好滿足!
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茶樹菇唐排煲雞,真係有一大堆茶樹菇係裡面,味道香濃,飲完即時暖返哂。


龍蝦燉蛋是腑中式蒸水蛋手法蒸熟的滑溜水蛋,配上龍蝦濃汁,水蛋滑溜加上鮮味龍蝦肉,口感味道都值得一讚,龍蝦味超香丫!
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食到一半,聽到有新野出,排完一輪隊終於拎到呢個龍蝦穌。
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龍蝦穌外層香脆,而裡頭有鮮味龍蝦同其他配料,對佢印象好深刻呢~因為無論口感到味道都啱哂我!
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2月果時仲有限定的鮑魚花膠,同埋特式焗蠔,非常豐富!

其實食到呢度都已經好飽飽。
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不過最後當然要食埋甜品先走啦,

呢度有好多款精緻甜品同埋Häagen-Dazs雪糕~

甜品控表示大滿足!
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甜品放係凍櫃裡頭,由工作人員拎出來,保證新鮮~

我地好怕太甜的甜品,L'Hotel LIS Café 的甜品同蛋糕都好有水準,唔會覺得太甜,款款味道都唔錯,賣相都好得。
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吃到飽飽,加埋杯Häagen-Dazs真係好滿足!
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好耐冇食過咁滿足的自助餐,從食物當中睇得出廚師唔單止水準高,仲好有Heart。4百幾蚊的酒店自助餐黎講,LIS Café的真係好高CP!而且滿足到唔同人的口味同需要,想信一家大細都好啱食~

下次想再食自助餐,相信我都會去返呢一度,希望佢地一路KEEP住咁高質啦!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$440 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 冰鎮波士頓龍蝦
  • 冰島大蝦
Level4
225
0
我一家人最鐘意去食自助餐,因為適合各人口味,價錢又跟吃中餐差不多。而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐,價錢抵食,食物選擇又多。 今次剛好遇到優惠,晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個,花膠厚身飽滿,好滋補呀! 自助餐我一般會由沙律開始,這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢, 點少少沙律醬超好味。 沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍, 平日自己很少買來吃因為很貴呀,哈哈~ 吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚! 之後就開始吃我最期待的凍海鮮,選擇有蝦、長腳蟹、青口, 蟹鉗及龍蝦! 龍蝦最搶手,肉質鮮甜彈牙,啖啖肉好美味, 好新鮮的感覺。 而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味,肉質很鮮,我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~ 焗蠔也相當肥美,配上醬汁吃夠惹味,最岩不愛吃生蠔的我! 再來是日式刺身及壽司, 刺身即點即切保持新鮮,我試了三文魚及吞拿魚兩款都非常肥美鮮甜, 一吃就知是新鮮貨。 有不同壽司及丼飯的選擇,全部新鮮即做。 迷你丼飯細細盒好可愛, 分量少少大約只有一匙羹飯,不怕吃了會太飽肚, 丼飯上的刺身有鮑魚帶子及鮮蝦,全部都很新鮮,而飯也經過調味,有驚喜!
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我一家人最鐘意去食自助餐,因為適合各人口味,價錢又跟吃中餐差不多。而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐,價錢抵食,食物選擇又多。
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今次剛好遇到優惠,晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個,花膠厚身飽滿,好滋補呀!
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自助餐我一般會由沙律開始,這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢, 點少少沙律醬超好味。
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沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍, 平日自己很少買來吃因為很貴呀,哈哈~

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吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚!
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之後就開始吃我最期待的凍海鮮,選擇有蝦、長腳蟹、青口, 蟹鉗及龍蝦!
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龍蝦最搶手,肉質鮮甜彈牙,啖啖肉好美味, 好新鮮的感覺。
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而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味,肉質很鮮,我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~
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焗蠔也相當肥美,配上醬汁吃夠惹味,最岩不愛吃生蠔的我!
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再來是日式刺身壽司刺身即點即切保持新鮮,我試了三文魚及吞拿魚兩款都非常肥美鮮甜, 一吃就知是新鮮貨。
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有不同壽司及丼飯的選擇,全部新鮮即做。
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迷你丼飯細細盒好可愛, 分量少少大約只有一匙羹飯,不怕吃了會太飽肚, 丼飯上的刺身有鮑魚帶子及鮮蝦,全部都很新鮮,而飯也經過調味,有驚喜!
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平日自助餐很少有的冷麵,可配冷麵汁或芝麻醬,我取了味道清淡的蕎麥麵給bb吃, 他也吃得很滋味呢!
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廚房部有燒牛扒,也可請廚師即場煮麵。
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即叫即煎燒牛扒肉質彈牙不會太乾,本身已有調味,不用醬汁都好好味,我吃了兩件才夠!
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熱食方面竟然有長洲大魚蛋, 大大粒好可愛,真的超彈牙!
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不同選擇的炸物。
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湯裏有三款選擇,西湯有意大利菜湯, 而中湯有蟲草花煲雞、胡椒豬肚湯, 我最愛飲湯了所以兩款中湯都有試, 胡椒豬肚湯好濃郁,但鹹了一點。 耳蟲草花煲雞則清淡一點,兩款我都飲了一大碗!
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同樣是自助餐少有的蟹粥,粥底又綿又滑, 我老公大讚好味!

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另一款最吸引我的熱食就是燒羊架,肉質嫩滑沒有騷味, 口感一流。
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最後是甜品部分, 有我最愛的麵包布甸, 加少少忌廉汁又甜又滑。
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大量甜品選擇, 細細件夠精緻,我試了芝士餅是酒店水準, 好高質素!
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任食 Haagen Dazs雪糕有雲呢拿及朱古力味選擇。
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糖果選擇也多,小朋友看到最開心。
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生果有西瓜及火龍果選擇,全部砌成一件件,食起來好方便。
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好滿足!
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Value
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2019-01-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 龍蝦
Level4
226
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豐盛的新一年。超過60款菜式。如心南灣酒店LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】到15/3 咋, 要食就快啦~^^~新年預咗肥,咁先叫豐衣足食新年前好多團年飯、公司飯連續食咗好多餐自助餐,但講到最深刻嘅就係如心南灣酒店既【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐LIS Café 大廚以巧手廚藝,創出多款充滿特色的龍蝦菜餚以前可能會覺得好遠,而家有黃竹坑地鐵站之後就好近,Exit B 一出沿天橋行就好快到如心南灣酒店既 LIS Café 環境寬敞舒適, 鍾意佢夠集中,拎嘢食方便啲又唔使行咁遠每張枱同枱之間都有一定嘅距離,令到大家傾計都唔驚隔離枱聽到,最特別係可以坐房間,房間仲可以關門適合賓客們舉辦不同聚會及慶祝如果兩個人嚟食,出晒去拎嘢食都放心啲酒店設計時尚, 裝潢設計以海洋為題, 有好多魚嘅元素酒店餐廳LIS Café全力支持環保海鮮,餐廳團隊每天到可持續發展的漁商新鮮入貨呢度太啱我心意,我帶了父母來食之後再帶了老爺奶奶嚟,又約咗朋友喺度慶祝生日發覺原來次次食都有啲菜式唔同我就總結一次過寫出來同大家分享下【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐供應超過60款前菜
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豐盛的新一年。超過60款菜式。如心南灣酒店LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】
LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】到15/3 咋, 要食就快啦~^^~

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新年預咗肥,咁先叫豐衣足食
新年前好多團年飯、公司飯
連續食咗好多餐自助餐,但講到最深刻嘅就係如心南灣酒店既【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐
LIS Café 大廚以巧手廚藝,創出多款充滿特色的龍蝦菜餚

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以前可能會覺得好遠,而家有黃竹坑地鐵站之後就好近,Exit B 一出沿天橋行就好快到
如心南灣酒店既 LIS Café 環境寬敞舒適, 鍾意佢夠集中,拎嘢食方便啲又唔使行咁遠

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每張枱同枱之間都有一定嘅距離,令到大家傾計都唔驚隔離枱聽到,

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最特別係可以坐房間,房間仲可以關門
適合賓客們舉辦不同聚會及慶祝

如果兩個人嚟食,出晒去拎嘢食都放心啲

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酒店設計時尚, 裝潢設計以海洋為題, 有好多魚嘅元素
酒店餐廳LIS Café全力支持環保海鮮,餐廳團隊每天到可持續發展的漁商新鮮入貨

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呢度太啱我心意,我帶了父母來食之後
再帶了老爺奶奶嚟,又約咗朋友喺度慶祝生日
發覺原來次次食都有啲菜式唔同
我就總結一次過寫出來同大家分享下

【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐供應超過60款前菜、熱葷及甜品
幾乎樣樣都岩口味, 而且每次黎都會更換菜式, 縱使新年既連環公司飯都會次次有新款

如心南灣酒店自助餐最得我歡心嘅係有好多湯水
通常自助餐最多都係一紅一白
呢度會有中湯、西湯,同埋老火湯

「潮式鹹菜豬肚湯」暖胃, 冬日飲一流

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「南瓜濃湯」

「青紅蘿蔔粟米煲西施骨」老火湯夏沫至愛, 如果唔係要留肚食海鮮
我應該會飲10碗~

「茶樹菇唐排煲雞」呢個都好飲, 用料十足, 隨便一「畢」都是材料
個湯好清甜, 唔會感覺好油膩

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「鮮人參鬚煲雞」帶甘味的雞湯, 岩晒老人家補氣提神飲用

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以上每款湯夏沫都有飲過, 每次都會有三款湯任選, 每次我都飲飽飽
分別帶了老爺奶奶、父母同好姊妹黎都大讚呢度多湯水, 很不錯

「蟹粥」粥底充滿鮮蟹味道, 細滑鮮美
蟹肉雖然不及長腳蟹吸引, 但見到整件蟹肉在眼前, 總是覺得更物超所值, 哈哈

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冷盤有「煙鴨胸」、「煙三文魚」、「豬肉」、「螺肉」、「芝士」

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「綠茶麵」、「蕎麥麵」

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炸物有日式炸豬扒, 同樣非常受歡迎, 這張相拍完之後回來夾, 已餘下兩三件而已
所以大家見到要夾左先啊~

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自助餐當然唔少得海鮮

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「冰島大蝦」爽口彈牙好正
主打「冰鎮海鮮波士頓龍蝦」肉質鮮嫩彈牙的龍蝦最受歡迎
「阿拉斯加蟹腳」

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長腳蟹好新鮮好鮮甜

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沙律也有很多款新鮮沙律菜同醬汁

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還有壽司、天婦羅和刺身, 甜蝦又大又肥美, 必吃

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肉類我試咗「澳洲牛扒」, 都係即叫即煎架~
平時好少食肉嘅我都覺得好味
牛味甚濃,肉質幼嫩,不錯

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熱食有勁多選擇
「欖菜蒜泥茄子」

「咖哩雞」、「豬手」

「龍蝦燉蛋」其實係中式蒸水蛋手法蒸熟滑溜水蛋
面層加上以甘荀﹑洋蔥及番茄淆煮而成龍蝦濃汁
頂層再奉上厚肉龍蝦, 中西烹調方法別具創意

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「金梅烤骨」必吃,好開胃的金梅味

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「翡翠炒臘味」
「咖喱魚蛋」超~級~彈~牙, 而且勁大粒~哈哈~兵兵波咁大
「香草烤羊架」
本來想吃, 轉頭忘記左~哈哈
「香蒜鮮茄龍蝦伴意大利手打麵」龍蝦鉗有少少白蘭地香
再混入茄膏及新鮮番茄煮成濃湯
全人手製造的意大利麵麵質幼滑彈牙, 吃得出師傅的細膩心意

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「清蒸大海斑」蒸得恰到好處,肉質非常細滑
建議大家見到大海斑要即刻夾
好快就被清光光,非常搶手

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飽肚的有「海鮮炒烏冬」
「黃薑飯」
「和幸咖喱飯」

食食吓突然有個大廚走出來響啷啷
就知道有特別嘅美食
大家紛紛衝出去排隊
每晚只會出一次啊,記得出去排隊啦
今日是如心南灣酒店自家製的「海鮮炒粉」
細細粒好得意,原來好有口感,煙煙韌韌
而且海鮮味勁濃,好好味啊

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甜品區直情好似小朋友天地
有好多糖果俾小朋友自己溝
有各式各樣嘅甜品喺櫥櫃

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仲有至愛嘅Häagen-Dazs 雪糕
糖水有「紫米椰奶露」

仲有酒店自家製嘅「柚子蜜脆蛋散」
好脆口又唔會太甜

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生果有兩款
飲品有「蘋果汁」和「橙汁」
還有各式各樣的茶包、檸檬片提供

食咗幾次終於忍唔住寫分享
大人細路都啱食嘅自助餐值得推介
呢度最開心係, 無論老人家定小朋友都好岩食
Refill 都好快, 不過不一定 refill 同一款菜式, 會輪流供應
四百幾蚊有咁多選擇, 真係物超所值呀~
以上菜式是混合左幾次既相, 所以菜式輪流供應的啊~

每位成人現凡惠顧【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐即可免費獲贈波士頓龍蝦米多或
上湯龍蝦乙客(二選一);
10-17位賓客惠顧自助晚餐更可獲贈1.5kg斧頭扒或法式燒羊架乙客 (二選一);
18位或以上賓客惠顧自助晚餐可獲贈1.5kg斧頭扒及法式燒羊架乙客。
LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】到15/3 咋, 要食就快啦~^^~

【龍蝦 – 海鮮盛宴】自助晚餐原價:
星期一至四 成人$438 小童及長者$238
星期五至日、公眾假期及其前夕: 成人$458 小童及長者$258
供應時段:晚上6時30分至9時30分
Other Info. : 食咗幾次終於忍唔住寫分享 超過60款菜式, 大人細路都啱食嘅自助餐值得推介 呢度最開心係, 無論老人家定小朋友都好岩食 Refill 都好快, 不過不一定 refill 同一款菜式, 會輪流供應 四百幾蚊有咁多選擇, 真係物超所值呀~ 以上菜式是混合左幾次既相, 所以菜式輪流供應的啊~
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Decor
Service
Hygiene
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Date of Visit
2019-01-21
Waiting Time
1 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$480 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 潮式鹹菜豬肚湯
  • 冰鎮海鮮波士頓龍蝦
  • 阿拉斯加蟹腳
  • 甜蝦
  • 澳洲牛扒
  • 金梅烤骨
  • 清蒸大海斑
  • 海鮮炒粉
  • Häagen-Dazs 雪糕
  • 柚子蜜脆蛋散
Level4
238
0
2019-02-22 261 views
每逢新年, 都係食食食, 但係你估個個都係想食新年野咩! 所以今晚就嚟到食自助餐啦, 咁樣大家都可以選擇自己喜歡的嘢食, 又可以一齊過新年~ 食自助餐, 就梗係要食凍盤, 尤其是見到阿拉斯加長腳蟹, 就梗係攞返幾支食啦, 大大條啖啖肉海鮮味十足, 可以嚟多兩 round~ 新年食得太滯都係要先食返啲沙律清一清腸胃先~ 這裏的沙律菜選擇都頗多, 也有不同的沙律醬沙律醋橄欖油可供選擇. 再食下其他凍盤pama ham, 煙三文魚 另外一個必食位就當然去食魚生壽司啦 這裏還有魚生飯, 都幾別緻 sashimi都有好多不同選擇, 例如三文魚, 吞拿魚, 帆立貝, 大蝦, 鮑魚等等, 都非常新鮮美味 食完啲生冷嘢, 都係要食返熱食暖下個胃先, 這裏可以叫廚師即叫即做粉麵及扒類肉類, 不過我最估唔到佢嘅西冷牛扒真係好大件, 好多肉汁 '必' 曬出嚟 再睇下有咩熟食, 有吉列豬扒, 不過新年食太多熱氣嘢我都係唔食啦~ 還有胡椒豬肚湯, 都幾重胡椒味, 不錯 仲有這個紅燒鮑魚花膠煲, 是新年才有的限定食物, 每個成人都有一客, 鮑魚花膠大大嚿厚身, 味道又入味, 正~ 雖然
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每逢新年, 都係食食食, 但係你估個個都係想食新年野咩! 所以今晚就嚟到食自助餐啦, 咁樣大家都可以選擇自己喜歡的嘢食, 又可以一齊過新年~

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自助餐, 就梗係要食凍盤, 尤其是見到阿拉斯加長腳蟹, 就梗係攞返幾支食啦, 大大條啖啖肉海鮮味十足, 可以嚟多兩 round~

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新年食得太滯都係要先食返啲沙律清一清腸胃先~ 這裏的沙律菜選擇都頗多, 也有不同的沙律醬沙律醋橄欖油可供選擇.

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再食下其他凍盤pama ham, 煙三文魚

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另外一個必食位就當然去食魚生壽司



這裏還有魚生飯, 都幾別緻

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sashimi都有好多不同選擇, 例如三文魚, 吞拿魚, 帆立貝, 大蝦, 鮑魚等等, 都非常新鮮美味

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食完啲生冷嘢, 都係要食返熱食暖下個胃先, 這裏可以叫廚師即叫即做粉麵及扒類肉類, 不過我最估唔到佢嘅西冷牛扒真係好大件, 好多肉汁 '必' 曬出嚟
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再睇下有咩熟食, 有吉列豬扒, 不過新年食太多熱氣嘢我都係唔食啦~

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還有胡椒豬肚湯, 都幾重胡椒味, 不錯

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仲有這個紅燒鮑魚花膠煲, 是新年才有的限定食物, 每個成人都有一客, 鮑魚花膠大大嚿厚身, 味道又入味, 正~

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雖然去到九成飽, 但是見到咁多甜品, 又點會唔食呢? 不過甜品細細件, 唔經唔覺都食咗好多...




今晚又係一頓豐富食得飽飽的新年餐~ 我發誓從明天開始我都要節食減肥 (大家聽住先~)
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Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$438 (Dinner)
Level4
247
0
新年必定要食餐好既! 但我又唔想自己煮咁麻煩, 決定帶埋老公同個女去食自助餐~~~ 想搵平靚正既酒店BUFFET, 可以專攻新酒店, 因為要吸引客人, 多數都會平D同有gimmick!今次我地就去左黃竹坑既L'hotel - LIS Café !以前去黃竹坑好吊腳, 而家有港鐵之後, 在金鐘坐兩個站就到, 方便到一個點呀!!!CNY日子去, 有大大棵桃花放在門口, 好有氣氛呀!新開酒店, 唔算多人, 空間感非常之好~ 之前去尖沙咀某酒店, 又逼又多人, 檯櫈又細, 六百元/ppl 都好似去茶餐廳咁逼...... 所以之後我都會選擇一D坐得舒服食得開心既buffet~ 環境好好, 又大又闊落! 有圓檯添呀, 方便一大型朋友家人去食! 更設有獨立房, 唔怕嘈親人~~LIS Café 呢期的主題是「新春豐味美饌」 特別有幾款開年菜式, 好似發財好市 (髮菜蠔豉)、橫財就手 (南乳蓮藕炆豬手配三色齋鹵味)、迎年笑哈哈 (籠蒸大蝦碌)、金雞報喜 (當紅炸子雞), 帶家人去食, 佢地一定歡喜! 而家每位仲會送一煲迷你紅燒鮑魚花膠, 話就話迷你, 但片花膠真係好大塊好厚身呀~~~ 自助菜式都超
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新年必定要食餐好既! 但我又唔想自己煮咁麻煩, 決定帶埋老公同個女去食自助餐~~~ 想搵平靚正既酒店BUFFET, 可以專攻新酒店, 因為要吸引客人, 多數都會平D同有gimmick!
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今次我地就去左黃竹坑既L'hotel - LIS Café !
以前去黃竹坑好吊腳, 而家有港鐵之後, 在金鐘坐兩個站就到, 方便到一個點呀!!!
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CNY日子去, 有大大棵桃花放在門口, 好有氣氛呀!
新開酒店, 唔算多人, 空間感非常之好~ 之前去尖沙咀某酒店, 又逼又多人, 檯櫈又細, 六百元/ppl 都好似去茶餐廳咁逼...... 所以之後我都會選擇一D坐得舒服食得開心既buffet~

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環境好好, 又大又闊落!

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有圓檯添呀, 方便一大型朋友家人去食!
更設有獨立房, 唔怕嘈親人~~

LIS Café 呢期的主題是「新春豐味美饌」
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特別有幾款開年菜式, 好似發財好市 (髮菜蠔豉)、橫財就手 (南乳蓮藕炆豬手配三色齋鹵味)、迎年笑哈哈 (籠蒸大蝦碌)、金雞報喜 (當紅炸子雞), 帶家人去食, 佢地一定歡喜! 而家每位仲會送一煲迷你紅燒鮑魚花膠, 話就話迷你, 但片花膠真係好大塊好厚身呀~~~
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自助菜式都超級豐富, 老公主攻海鮮類, 阿拉斯加長腳蟹、青口、大蝦、蜆...... 貨量充足!
唔怕一轉就比人拎晒~~ XD
冰鎮得來又無乜雪味, 鮮度幾好! 我地食左好多!
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鵝肝多士, 要襯熱食!
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即場煎澳洲西冷牛扒, 可自選幾成熟, 另有豬扒、雞扒等.
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日本刺身壽司、丼飯都好受歡迎, refill得快~ 刺身是即叫即切添!
帶子、油甘魚、牡丹蝦、冰鎮鮑魚 GOOD GOOD!!
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去食buffet, 自己特別喜歡飲湯, 如果你都係, 呢度就好岩你, 因為有多款中西湯, 個人必推潮式咸菜豬肚湯!! 好夠味!! 正!!
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日式天婦羅、長洲大魚蛋、忌廉煮青口、 龍蝦意粉、綠茶麵蕎麥麵,
款式好多, 好吸引!
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蟹粥超甜超足料, 我們吃了兩碗XD
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龍蝦燉蛋, 又是必吃之選! 其他地方很少見, 味道濃郁, 又滑身!
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前菜沙律、芝士、冷盤都有好多選擇, 竟然比我見到有 superfood羽衣甘藍呀!

食完主菜, 又係時候去轉甜品區喇!
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有小朋友最愛的糖果區~ 可瘋狂拎糖果~!!
(當然, 我會調節一下阿女的慾望, 不會做大嘥鬼啦)
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甜品區有大家都好愛的蛋糕、奶凍, 個人比較喜歡北海道牛奶布甸、檸檬蛋糕、朱古力mousse、綠茶蛋糕, YUMMY!!
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LIS Café 更有 Häagen-Dazs雪糕!! 任食架!!
當日有兩款味道可選, 雲呢拿同芒果紅桑子~~
就算食到好飽都要食返杯雪糕~ HAHA!!
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另有紫米露、水果~

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提提你, 果汁、咖啡奶茶都是自助式, 無限添飲!
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豬年一開始就食好D, 希望今年日日都有食神~~ HAHA!!
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L'hotel - LIS Café
每位價目:
星期一至四:
成人 $438 | 小童/長者 $238
星期五至日, 公眾假期及其前夕:
成人 $458 | 小童/長者 $258
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Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 紅燒鮑魚花膠
  • 阿拉斯加長腳蟹
  • 鵝肝多士
  • 刺身
  • 潮式咸菜豬肚湯
  • 蟹粥
  • 龍蝦燉蛋
  • 北海道牛奶布甸
  • 檸檬蛋糕
  • 朱古力mousse
Level4
455
1
TGIF之:: 好朋友約我黎酒店食buffet!! 滿心期待.. 最後亦滿足離去 : )朋友已經係第二次黎, 而我 就第1次踏足呢間位於黃竹坑既L'hotel !酒店外型時尚型格, 離遠見到都覺得成個感覺好Cyber ~原來酒店係以海洋為主題🌊 好切合現今社會著重環保既風氣☘係外圍望 真係唔會估到入面係咩樣 😌但一行出lift就會感覺到 好舒適同悠閒!不論燈光, 空間感定裝修, 都係一個令人好舒服既氛圍 : )一行入餐廳就會見到滿滿既甜品櫃😍有野於平時食buffet, 蛋糕擺晒出黎比人畢到亂晒龍呢度係雪住係雪櫃 有專人睇住架要既時候先搵專員拎比你 成件事衛生好多亦唔會造成咁多浪費👍🏻👍🏻👍🏻 覺得其他buffet都可以效法一下😆咁多款真係無可能試得晒我地試左 抹茶紅豆奶凍 .. 覺得係一定一定一定要食架⭐抹茶味非常香濃得黎好天然, 係有回甘架大佬🍵🍵🍵又滑身 唔試會後悔❗而 奶香紫米露 係今晚encore到我傻既item之一⭐飲左三碗 勁香勁milky🥛 想多d紫米既要畢底d我唔想咁飽所以無畢落底🤣另外 北海道全脂奶布甸 亦有水準🍼又香又滑的而柚子蜜脆蛋散 聽講係酒店自家研製個醬汁架.
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TGIF之:: 好朋友約我黎酒店食buffet!! 滿心期待.. 最後亦滿足離去 : )
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朋友已經係第二次黎, 而我 就第1次踏足呢間位於黃竹坑既L'hotel !
酒店外型時尚型格, 離遠見到都覺得成個感覺好Cyber ~
原來酒店係以海洋為主題🌊 好切合現今社會著重環保既風氣☘
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係外圍望 真係唔會估到入面係咩樣 😌
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但一行出lift就會感覺到 好舒適同悠閒!
不論燈光, 空間感定裝修, 都係一個令人好舒服既氛圍 : )
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一行入餐廳就會見到滿滿既甜品櫃😍
有野於平時食buffet, 蛋糕擺晒出黎比人畢到亂晒龍
呢度係雪住係雪櫃 有專人睇住架
要既時候先搵專員拎比你 成件事衛生好多
亦唔會造成咁多浪費👍🏻👍🏻👍🏻 覺得其他buffet都可以效法一下😆
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咁多款真係無可能試得晒
我地試左 抹茶紅豆奶凍 .. 覺得係一定一定一定要食架⭐
抹茶味非常香濃得黎好天然, 係有回甘架大佬🍵🍵🍵
又滑身 唔試會後悔❗
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奶香紫米露 係今晚encore到我傻既item之一⭐
飲左三碗 勁香勁milky🥛 想多d紫米既要畢底d
我唔想咁飽所以無畢落底🤣
另外 北海道全脂奶布甸 亦有水準🍼又香又滑的
柚子蜜脆蛋散 聽講係酒店自家研製個醬汁架.. 食落都幾fresh, 唔會覺膩
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再行入去 就見到大大個房間
入面主要放大枱.. 好貼心地 呢幾間大房既房門係可以關埋架
比返一家人/ 一大班朋友有充足既私密度
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食物種類十分十分多元化呢😍
呢度有超過60款前菜、熱盤同甜品,,, 就算食唔晒咁多款.. 望到都好開心: )
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單係沙律菜都有6款 而且有珍貴既superfood羽衣甘藍 !
加埋Caesar sauce+ garlic breadcrumb 🍞就係我最愛既組合!
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而重中之重當然係呢度既 冰鎮海鮮
海蝦, 青口同蜆 而比人搶得最快既一定係交替出現既 阿拉斯加蟹腳波士頓龍蝦
搶得快, 同時都refill得快, 要讚👍🏻
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估唔到大大隻波士頓龍蝦都有任食 仲要夠鮮夠多羔
口感彈牙 難怪大家一夾夾勁多隻😂
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阿拉斯加蟹腳 最突出既就係個鮮味 同埋D肉都好結實飽滿😋
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跟住可以行下去 日式刺生 個邊
今晚師傅好好人咁幫我地靚靚擺盤
帶子牡丹蝦 都令我特別難忘 肥美得黎好鮮甜😋
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鮑魚 完全唔韌👍🏻仲好貼心咁一早切開左成片狀架喇
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呢件 澳洲西冷牛扒 真心一定一定幾飽都要食⭐
每咬一啖 陣牛味都係口腔滲透出黎 加適當油脂感 好想大叫:好好味呀~~~
( 即叫即煎 記得同廚師講返想要既熟度^^)
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食食下.. 員工為每枱客人送上Today’s Special::: 鵝肝多士 😍😍😍
我地已經攤左一陣先食... 鵝肝都仲係暖暖的
Size算幾大份 鵝香+油脂感充斥住成個口腔
好正🤤🤤🤤
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但最盞鬼既野係.... 呢度竟然連 長洲大魚蛋 都有😂😂😂
估佢唔到 仲要真係咁大粒同彈牙 !!!
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養身選擇都不少, 足料蟹粥, 中湯西湯仲有胡椒豬肚湯~~
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呢一帶都係會regular轉款既菜式呢
試左其中幾款都覺得不錯 真心係好味, 覺得大家黎既話
都要試下, 係值得既 (連四季豆都正, 仲有我至鐘意既炸子雞!!!)
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食到中途 突然聽到有鈴鈴聲
跟住食客們就紛紛 急步出去一架車仔度排隊
原來有限定突發食物:: 香辣炒蜆
每晚都會有唔同既突發食物架~~ 所以再黎都應該唔會悶xd
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好特別既 龍蝦燉蛋 (好似第一次見呢個配搭)
面層係比較西式既龍蝦濃汁.. 而底層既係以中式蒸水蛋水法去炮製既滑滑水蛋~~
咁樣整都好夾~~ 又滑溜又香濃!
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其實真係多野食到寫唔到咁多..... 天婦羅, 龍蝦意大利手打麵, 綠茶麵蕎麥麵, 日式咖喱, 其他冰鎮海鮮, 芝士, 壽司.... 等等
我試左幾款都覺得質素不錯 ~~~
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今晚另一個重點係 紅燒鮑魚花膠煲, 超名貴食材....
限每位成人客人各送一份.. 真心估唔到 呢個價錢 會有咁多正野食....
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平時食buffet 最後一定會食埋雪糕先收手.. 今次仲要係Häagen-Dazs雪糕呀!!
但我地真係飽到上心口.. 呢度既野食實在太多款又好食
所以... 今次食唔落雪糕喇 嗚嗚嗚 /^\
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自助沖調飲品~~~
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一整餐都好有驚喜, 因為基本上 食物都好有水準
而且連搶手既食物 例龍蝦同長腳蟹都意想不到地refill得好快, 唔使擔心會miss左!
令我同朋友可以真真正正咁享受一餐buffet~ 唔使隨時stand-by去搶野食

另外 食物種類實在係太太太多, 可以話應有盡有
咩都想食既朋友呢度係不二之選... 甜品當然係我最睇重既一環
好surprise既係呢度會有d出面buffet唔會供應既款式, 仲有唔少自家製款
有心思, 同時又保持到衛生
如果想搵好既buffet地方 真心推介呢一度!

龍蝦 海鮮盛宴Dinner Buffet
星期一至四 成人$438 小童及長者$238
星期五至日、公眾假期及前夕 成人$458 小童及長者$258
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$503 (Dinner)
Level4
180
0
2019-02-09 2853 views
新年新開始,今年團年飯決定同屋企人食自助餐慶祝。今次主題係龍蝦海鮮盛宴,啱晒一班鍾意食海鮮嘅親戚。自助菜式包括各式頭盤、沙律、熱葷、芝士拼盤、精選冰鎮海鮮、手握壽司及時令刺身。成人每位$438, 小童或長者 $238,提早定位仲有折扣,計返條數同喺出邊酒樓食飯差唔多,人多更可坐房仔,啱晒一家大細食團年飯。我地六點半嚟到,環境舒服位置闊落,坐得舒服。精選冰鎮海鮮每次食自助餐我都會由精選冰鎮海鮮開始,呢度既冰鎮海鮮有長腳蟹、青口、凍蝦等,refill速度很快,次次出去都拎到海鮮,唔會出現搶食情況。我最推薦係長腳蟹同凍蝦。長腳蟹的味道新鮮,有少少海水味,唔會死咸。凍蝦夠大隻好鮮甜。時令刺身時令刺身有三文魚、吞拿魚、希靈魚、紅鯛魚等,質素比日式放題好,唔會有雪味。即叫即煮牛扒牛扒是廚師即叫即煎的,牛扒煎得剛好配上洋蔥汁味道一流。迷你紅燒鮑魚花膠煲估唔到自助餐都有賀年小菜,呢個迷你紅燒鮑魚花膠煲連屋企既老人家都好滿意,同酒樓無太大分別。估唔到鮑魚有咁大隻,而且炆得好淋好入味。三色焗生蠔平時係出邊食焗蠔,隻蠔焗完都縮晒水好細粒,呢度既焗蠔完依然大大粒,仲好juicy值得一試。迷你刺身丼飯呢個迷你刺
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新年新開始,今年團年飯決定同屋企人食自助餐慶祝。今次主題係龍蝦海鮮盛宴,啱晒一班鍾意食海鮮嘅親戚。自助菜式包括各式頭盤、沙律、熱葷、芝士拼盤、精選冰鎮海鮮、手握壽司及時令刺身

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成人每位$438, 小童或長者 $238,提早定位仲有折扣,計返條數同喺出邊酒樓食飯差唔多,人多更可坐房仔,啱晒一家大細食團年飯。

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我地六點半嚟到,環境舒服位置闊落,坐得舒服。

精選冰鎮海鮮


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每次食自助餐我都會由精選冰鎮海鮮開始,呢度
既冰鎮海鮮有長腳蟹、青口、凍蝦等,refill速度很快,次次出去都拎到海鮮,唔會出現搶食情況。

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我最推薦係長腳蟹同凍蝦。長腳蟹的味道新鮮,有少少海水味,唔會死咸。凍蝦夠大隻好鮮甜。

時令刺身

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時令刺身有三文魚、吞拿魚、希靈魚、紅鯛魚等,質素比日式放題好,唔會有雪味。

即叫即煮牛扒


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牛扒是廚師即叫即煎的,
牛扒煎得剛好配上洋蔥汁味道一流。

迷你紅燒鮑魚花膠煲


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估唔到自助餐都有賀年小菜,呢個迷你紅燒鮑魚花膠煲連屋企既老人家都好滿意,同酒樓無太大分別。估唔到鮑魚有咁大隻,而且炆得好淋好入味。


三色焗生蠔


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平時係出邊食焗蠔,隻蠔焗完都縮晒水好細粒,呢度既焗蠔完依然大大粒,仲好juicy值得一試。


迷你刺身丼飯


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呢個迷你刺身丼飯有驚喜,刺身有帶子、鮮蝦、鮑魚,樣樣都好新鮮,而個飯得一啖仔唔會飽肚,大家一定要試!


還有不能盡錄的美食,個人特別推薦沙律吧,有各式各樣的沙律菜。

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甜品


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甜品選擇都算多,甜品都放喺雪櫃入邊睇中邊款可以叫服務員拎,感覺比一般酒店更衛生,個人特別推介cheese cake,芝士味濃烈!

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連Häagen-Dazs雪糕都是仼食的,每次都有兩種不同口味選擇,每天口味都不同。


服務生的收碟速度快,而且態度很好,值得一讚。老實講,平時出去食高質小小嘅放題都要三百至四百蚊,環境仲無酒店咁好,今餐團年飯平均每人四百蚊左右真係好抵!
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$450 (Dinner)
Celebration
Chinese New Year
Recommended Dishes
  • 甜品
Level4
290
0
每年新年都會約一大班親戚朋友食開年飯, 新的一年當然要吃得好 (豪) 一點, 今次我們就去到這間位於黃竹坑的如心南灣海景酒店 LS Cafe 吃自助晚餐啦~ 大家見到這個紅燒鮑魚花膠煲, 係咪以為我去酒樓吃開年飯呢? 其實由即日起到2月13日,每位成人都會送上這個迷你紅燒鮑魚花膠煲, 雖說是迷你版, 但是用了一點也不迷你, 花膠及鮑魚都好足料呢~ 每次吃自助餐當然要食魚生壽司啦, 選擇都好多, 而且都非常新鮮, 尤其是我喜歡吃的帆立貝大大件, 三文魚刺身都非常新鮮嫩滑沒有根, 而且還有非常精緻的魚生飯~ 另外一個必試的區域當然是即叫即做的粉麵及扒類肉類區域, 我就叫了這個澳洲西冷扒, 叫了約七成熟, 肉味多汁, 平時出街食西餐叫這個西冷扒都要百多二百元, 食自助餐就非常抵吃吃幾多都得~ 食完日式西式, 試下中菜款式, 平時在自助餐比較少見的鹹菜豬肚湯, 立刻試碗先, 胡椒味較濃的鹹菜豬肚湯, 是我喜愛的味道, 飲完立即個胃暖番哂, 可以繼續在戰凍食類 ~ 這個冷麵也是我推介, 有綠茶麵及蕎麥麵選擇, 另外可以配多種醬汁及配菜, 冷麵爽口彈牙, 配上自己喜愛的醬
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每年新年都會約一大班親戚朋友食開年飯, 新的一年當然要吃得好 (豪) 一點, 今次我們就去到這間位於黃竹坑的如心南灣海景酒店 LS Cafe 吃自助晚餐啦~

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大家見到這個紅燒鮑魚花膠煲, 係咪以為我去酒樓吃開年飯呢? 其實由即日起到2月13日,每位成人都會送上這個迷你紅燒鮑魚花膠煲, 雖說是迷你版, 但是用了一點也不迷你, 花膠及鮑魚都好足料呢~

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每次吃自助餐當然要食魚生壽司啦, 選擇都好多, 而且都非常新鮮, 尤其是我喜歡吃的帆立貝大大件, 三文魚刺身都非常新鮮嫩滑沒有根, 而且還有非常精緻的魚生飯~

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另外一個必試的區域當然是即叫即做的粉麵及扒類肉類區域, 我就叫了這個澳洲西冷扒, 叫了約七成熟, 肉味多汁, 平時出街食西餐叫這個西冷扒都要百多二百元, 食自助餐就非常抵吃吃幾多都得~

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食完日式西式, 試下中菜款式, 平時在自助餐比較少見的鹹菜豬肚湯, 立刻試碗先, 胡椒味較濃的鹹菜豬肚湯, 是我喜愛的味道, 飲完立即個胃暖番哂, 可以繼續在戰凍食類 ~

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這個冷麵也是我推介, 有綠茶麵及蕎麥麵選擇, 另外可以配多種醬汁及配菜, 冷麵爽口彈牙, 配上自己喜愛的醬汁配料, 味道不同凡響 ~

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大家吃自助餐一定必吃的就是海鮮, 見到長腳蟹當然要攞番幾件, 太大件的長腳蟹, 肉多同時海水味十足, 所以大家一見到都必搶~

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如果熱食的話有這個波士頓龍蝦

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新春當然也有一些新年特別款式, 例如這個翡翠炒臘味

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喜好炸物的也有多款選擇..

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鈴鈴鈴~ 見到廚師突然出嚟, 我就梗係立即衝過去睇下有咩特別嘢食, 原來是自家製的麵, 配上青口及其他海鮮, 非常惹味呢 ~

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經過原來這裏還有一些房間, 私隱度比較高, 大大細細的房間也有.

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最後當然要睇下有咩甜品, 款式都比較多, 雪糕也是 Haagen Dazs, 另外也有專為小童而設的甜品區, 可以畀小朋友 ( 其實大人都得) 自己去配搭喜愛的甜品 ~

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祝大家在新一年豐衣足食, 家肥屋潤, 甜甜蜜蜜啦 ~
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$458 (Dinner)
Celebration
Chinese New Year
Recommended Dishes
  • 紅燒鮑魚花膠煲
  • 阿拉斯加蟹腳
Level4
237
0
繼聖誕節, 又一個好籍口食自助餐今次係朋友搵, 因為佢係港島人, 所以就係對面海食地點比想像中方便, 唔會一聽到黃竹坑就怕左我公司附近有巴士直到黃竹坑朋友就搭地鐵都幾快~食物豐富, 芝士有好多款式, 頭盤, 沙律款式算多, 每一盤分量好足夠Keep住都有人Refill俾我既感覺幾好~唔似其他酒店只出一輪有驚喜, 無諗過自助餐會有一個冷麵區分別有2款麵同醬搭配仲有數款配料, 紫菜, 玉子必選胡麻醬同冷麵汁胡麻醬岩晒重口味人士刺身好新鮮, 有甜蝦...正因為好多酒店都無甜蝦供應新春獻禮: 由2月1日起至2月13日,凡惠顧自助晚餐奉送每位成人賓客「迷你紅燒鮑魚花膠煲」乙份!樣子新鮮, 即叫即切甘岩我地揀中左日子, 有新春氣氛原來由2月1日起至2月13日,凡係自助晚餐就會奉送每位成人"迷你紅燒鮑魚花膠煲"一份!好正, 口感滿足, 味道適中額外BOUNS當我地食到一半, 有廚師alarm~有海鮮手工粉, 口感QQ龍蝦味突出海鮮分量唔少不過得一轉, 好彩既話可以一試熟食亦有不少選擇就算唔食生野都唔會餓親不得了...好多甜品有Cheese Cake, Brownies...Puff, 每一個色都唔同
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繼聖誕節, 又一個好籍口食自助餐

今次係朋友搵, 因為佢係港島人, 所以就係對面海食
地點比想像中方便, 唔會一聽到黃竹坑就怕左
我公司附近有巴士直到黃竹坑
朋友就搭地鐵都幾快~
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食物豐富, 芝士有好多款式, 頭盤, 沙律款式算多, 每一盤分量好足夠
Keep住都有人Refill
俾我既感覺幾好~唔似其他酒店只出一輪

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有驚喜, 無諗過自助餐會有一個冷麵區
分別有2款麵同醬搭配
仲有數款配料, 紫菜, 玉子必選

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胡麻醬同冷麵汁
胡麻醬岩晒重口味人士

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刺身好新鮮, 有甜蝦...正
因為好多酒店都無甜蝦供應

新春獻禮: 由2月1日起至2月13日,凡惠顧自助晚餐奉送每位成人賓客「迷你紅燒鮑魚花膠煲」乙份!
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樣子新鮮, 即叫即切
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甘岩我地揀中左日子, 有新春氣氛
原來由2月1日起至2月13日,凡係自助晚餐就會奉送每位成人
"迷你紅燒鮑魚花膠煲"一份!
好正, 口感滿足, 味道適中
額外BOUNS

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當我地食到一半, 有廚師alarm~
有海鮮手工粉, 口感QQ
龍蝦味突出
海鮮分量唔少
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不過得一轉, 好彩既話可以一試
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熟食亦有不少選擇
就算唔食生野都唔會餓親
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不得了...好多甜品

有Cheese Cake, Brownies...
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Puff, 每一個色都唔同味道嫁
我貪得意拎左3粒先知
仲俾朋友話

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有過年既氣氛~笑口棗, 柚子蜜蛋散
味道較FRESH, 唔膩
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我真係食左唔少...
明明話要減肥, 結果呢

好想再去食多次呀~
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Service
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Value
Dining Method
Dine In
Level4
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2019-02-01 1083 views
每年團年飯都會跟家人一起外出吃餐好,近幾年因為增加了家庭成員,我們多數都會選擇去吃自助餐,大人小朋友都開心,價錢又其實跟吃中餐差不多。 而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐, 價錢抵食,食物選擇又多。 今次係bb第二次同我一齊食自助餐, 上一次年紀太細只可以陪我食, 今次滿一歲了,可以吃一點麵包、粥及魚肉等。而餐廳亦貼心安排了兒童餐具及餐椅,坐得舒服。 今次剛好遇到優惠,晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個,花膠厚身飽滿,好滋補呀! 自助餐我一般會由沙律開始,這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢, 點少少沙律醬超好味。 沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍, 平日自己很少買來吃因為很貴呀,哈哈~ 吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚! 之後就開始吃我最期待的凍海鮮,選擇有蝦、長腳蟹、青口, 蟹鉗及龍蝦! 龍蝦最搶手,肉質鮮甜彈牙,啖啖肉好美味, 好新鮮的感覺。 而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味,肉質很鮮,我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~ 焗蠔也相當肥美,配上醬汁吃夠惹味,最岩不愛吃生蠔的我! 再來是日式刺身及壽司, 刺身即點即切保持新鮮,我試了三文魚及吞拿
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每年團年飯都會跟家人一起外出吃餐好,近幾年因為增加了家庭成員,我們多數都會選擇去吃自助餐,大人小朋友都開心,價錢又其實跟吃中餐差不多。 而今年屋企人介紹嚟到L'hotel LIS Café自助餐, 價錢抵食,食物選擇又多。
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今次係bb第二次同我一齊食自助餐, 上一次年紀太細只可以陪我食, 今次滿一歲了,可以吃一點麵包、粥及魚肉等。而餐廳亦貼心安排了兒童餐具及餐椅,坐得舒服。


今次剛好遇到優惠,晚餐時段每位奉送迷你紅燒鮑魚花膠煲一個,花膠厚身飽滿,好滋補呀!
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自助餐我一般會由沙律開始,這裏的沙律吧竟然有我最愛的秋葵呢, 點少少沙律醬超好味。
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沙律菜方面更有超級食物羽衣甘藍, 平日自己很少買來吃因為很貴呀,哈哈~

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吃沙律時可配一點火腿及煙三文魚!
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之後就開始吃我最期待的凍海鮮,選擇有蝦、長腳蟹、青口, 蟹鉗及龍蝦!
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龍蝦最搶手,肉質鮮甜彈牙,啖啖肉好美味, 好新鮮的感覺。
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而長蟹腳帶淡淡海水味鹹味,肉質很鮮,我吃不停口! 愛吃凍海鮮的人一定很滿足~
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焗蠔也相當肥美,配上醬汁吃夠惹味,最岩不愛吃生蠔的我!
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再來是日式刺身壽司刺身即點即切保持新鮮,我試了三文魚及吞拿魚兩款都非常肥美鮮甜, 一吃就知是新鮮貨。
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有不同壽司及丼飯的選擇,全部新鮮即做。
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迷你丼飯細細盒好可愛, 分量少少大約只有一匙羹飯,不怕吃了會太飽肚, 丼飯上的刺身有鮑魚帶子及鮮蝦,全部都很新鮮,而飯也經過調味,有驚喜!
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平日自助餐很少有的冷麵,可配冷麵汁或芝麻醬,我取了味道清淡的蕎麥麵給bb吃, 他也吃得很滋味呢!
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廚房部有燒牛扒,也可請廚師即場煮麵。
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即叫即煎燒牛扒肉質彈牙不會太乾,本身已有調味,不用醬汁都好好味,我吃了兩件才夠!
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外脆內軟的炸天婦羅。
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熱食方面竟然有長洲大魚蛋, 大大粒好可愛,真的超彈牙!
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不同選擇的炸物。

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湯裏有三款選擇,西湯有意大利菜湯, 而中湯有蟲草花煲雞、胡椒豬肚湯, 我最愛飲湯了所以兩款中湯都有試, 胡椒豬肚湯好濃郁,但鹹了一點。 耳蟲草花煲雞則清淡一點,兩款我都飲了一大碗!
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同樣是自助餐少有的蟹粥,粥底又綿又滑, 我老公大讚好味!

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另一款最吸引我的熱食就是燒羊架,肉質嫩滑沒有騷味, 口感一流。
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最後是甜品部分, 有我最愛的麵包布甸, 加少少忌廉汁又甜又滑。
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大量甜品選擇, 細細件夠精緻,我試了芝士餅是酒店水準, 好高質素!
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任食 Haagen Dazs雪糕有雲呢拿及朱古力味選擇。
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糖果選擇也多,小朋友看到最開心。
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生果有西瓜及火龍果選擇,全部砌成一件件,食起來好方便。
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大滿足!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 凍海鮮