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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
有一天，天神為了阻止女兒ISABELLE與卑微的曲奇學徒相愛，恨心地拿走了ISABELLE的愛和記憶，並對曲奇學徒說：「你只要能令ISABELLE嚐到她一生中最開心的食物，我就把她對你的愛歸還。」為了ISABELLE，一位小伙子隻身上路、遊歷歐洲，終於在法國找到了世界上最味美的曲奇秘方，在重獲ISABELLE芳心的同時，成為一位偉大曲奇大師。***一直聽聞台灣喜餅名牌ISABELLE的大名。ISABELLE來自台灣，以售賣手製曲奇和芝士蛋糕條為主。最令人難忘的是店內不同的禮盒包裝精美，送禮自用均適宜。碰巧遇上團購優惠$25 一包，$60選三款曲奇（原價$58一包），立即二話不說買了三包！不過為了取貨，我足足上了ISABELLE門市３次！皆因所有曲奇都是每星期新鮮造，再空運到港的，所以幾次去都只有一兩款味道選擇。如非買了團購優惠，逼着我一定要拿到曲奇，我想我早已放棄了第三次去的時候（這次一早打了電話），剛好有四款味道，就要了以下三樣，試試味道ISABELLE沒有令我失望。1.阿薩姆茶曲奇一包有16塊， 一開包裝已茶香撲鼻。曲奇帶有香醇優雅的阿薩姆茶味，味道馥郁芳香之餘，同一時間又沒有被牛油香覆蓋，兩者相輔相成。而且質感清爽不油膩，不會偏甜和油膩。三款曲奇之中最喜歡這味道，若當作下午茶點淺嚐，配上紅茶更是一流！2.黑芝蔴曲奇一包有約20塊。餅身較另外兩款稍硬。餅心夾雜著點點炒香了的黑芝蔴，口感細緻又豐富，吃起來口感極佳。這款曲奇牛油為主調，芝蔴隱在其後，芝蔴味不是很出，但巧妙地為曲奇添上層次。3.經典牛油曲奇一包有20多塊，原先想試其他味道，但又心想最基本的東西就最能看出一間餅店的水準是否真材實料，故捨棄咖啡味（其實都很想試呀)，選了簡簡單單的牛油曲奇SALES姐姐強調此牛油曲奇特別減低牛油用量，而且使用紐西蘭不含反式脂肪的牛油，確保食得健康。不過試了發覺牛油味依然香濃，滋味不變，有牛油餘味得來又不會覺得膩另外，我發覺糖份量都比坊間較少，如此著重健康，確實值得一讚。經典牛油曲奇入口亦十分鬆化，鬆化度甜度牛油香度都恰到好處ISABELLE店舖面積不大，內裡產品更是一目了然，SALES姐姐熱情地介紹各種產品，沒有因為顧客買了團購優惠而改變服務質素，值得一讚！而最令我欣賞的，是每款包裝上都有營養標籤，符合現今大眾注重健康的要求，食用也可特別開懷。不過要試某種口味，還是建議打一趟電話，以免空手而回。
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謝謝妹妹送來的禮物, 包裝幾精美. 一盒共有十款口味. 先試了以下幾款;奶油法式點心酥: 5分, 不夠奶油香, 也不夠脆, 感覺上是覺得淋了.錫蘭紅茶手製餅乾: 6分, 紅茶味道未算突出, 餅乾質感還幾好.方塊奶油千層派: 5分, 又是不夠香, 也不夠脆, 層次感也欠奉.不知為何, 試了幾件的水準也是一般, 看來還是吃傳統一點的曲奇更合我心意.
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這盒Isabelle出品的Michelle Classical Gift，未吃先令人嘩嘩大叫。因為外表實在是非常精美，花花禮盒給人高貴奢華的感覺，即使吃完也不會捨得丟棄。曲奇獨立包裝整齊排列，共有34片6種口味。阿薩姆茶曲奇 (Assam Tea)：外表圓形簡潔，色澤深沉偏綠。細心察看，方見它蘊藏的黑色小點，教人想揭開其神秘面紗。撕開包裝即聞到陣陣茶香，令人精神為之一振。慢慢品嚐，清新香氣洋溢口腔，絕不酸瀝苦澀。朱古力杏仁薄餅 (Thin-Chocolate Almond)：黝黑外表滿佈黃白的碎杏仁，令它在眾曲奇中突圍而出。朱古力偏甜，不算得上乘，幸好配合薄餅，才不致太溜。杏仁仍然保持香脆，非常有嚼口感。雲呢拿香草薄餅 (Thin-Vanilla)：一片輕薄的餅乾對摺，製成這款薄餅。質感鬆化非常，又帶點香脆，層次矛盾複雜。雖然不太嚐到雲呢拿味，但單憑它的texture，已令人留下印象。咖啡杏仁曲奇 (Coffee Almond)：外表正方沉實，餅身帶點厚度。咖啡味極之濃郁，芳香歷久不散。可惜杏仁過份散碎，未能發揮它添香的功用。芒果夾心餅 (Mango Sandwich)：由兩塊長形曲奇組成，中間夾著芒果醬。由於本身喜歡芒果，所以對這餅很有期望。芒果味頗是突出，可是卻帶點人工化。原味曲奇 (Butter Cookie)：旋風般的外型很酷，卻未能捊擄我的心。本以為牛油味濃，怎料是意料之外，只有淡淡的餅香。曲奇亦不夠鬆化，跟Jenney's的相比還差很遠。悠閒的周末，選一個有陽光的位置，沖杯伯爵紅茶來拌曲奇，實在是一大享受也！
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