JOM

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惹味嘅星馬菜食極都唔會厭🤪係灣仔憑新派星馬菜打響名堂嘅JOM最近就係上環開分店，中上環嘅上班族都可以嚟一嚐東南亞滋味🇸🇬店舖分兩層，裝修集熱帶風同摩登感於一身😎不論香口小食、經典粉麵、啖啖肉主菜抑或風味蝦蟹菜式，呢度都可以食到😽🦀辣椒蟹饅頭Size的的骰骰，但味道口感豐富至極😛外脆內軟嘅炸饅頭放上甜辣兼備🤪又惹味又刺激嘅蟹肉，作為前菜正合適不過👍🏻
🍖咖啡骨想進一步感受星馬菜嘅濃郁、獨特味道，呢道咖啡骨絕對能帶比你驚喜同滿足😎咖啡骨裹上如焦糖般濃稠嘅濃油赤醬，第一啖先食到複雜嘅味道，鹹、甜、甘三味紛陳🥳餘韻則餘下香甜味道，完美演繹先苦後甜滋味。雖然係排骨，但食落啖啖肉，越吮越滿足😆🦐蝦麵蝦麵係一眾星馬菜餐廳常見菜式，而呢度就做得出色，蝦湯香濃而順喉，忍唔住一口接一口，一飲而盡都唔會涸喉🤣蝦特別大隻😻麵條粗身掛湯，份量亦多👏🏻🍰咖椰糯米蒸糕最後嚟個香甜飽肚糕點，上層係香氣十足、好彈嘅咖央糕😋下層係清香、富黏糯感嘅糯米糕，一口有齊兩種口感😚🍹柑橘汁酸酸咪咪，餐前飲酸爽開胃，餐後飲酸香解膩😙😙人均消費：$230推介指數（10分為滿分）：8分

早前，位於上環站 A2出口對面，永樂街的酒吧 Black Star 結業後；最近，開了一間新加坡餐廳 <JOM>，剛剛試業中！我上網找找有無其他分店？！原來灣仔已有，可看看餐牌及食物相！週末來到上環新店，問男店員新店供應的係咪跟灣仔店一樣？他回答：有9成相同！Menu供應：特色小吃、肉類、蔬菜、飯類、海鮮、配菜、甜品及飲品！ (暫時未有酒牌，未能供應酒類飲品)設加一服務費]]]]餐廳佔地兩層，被安排入座後，男店員隨即放上餐牌，接著送上一杯室溫水，讓我未落單先解渴，服務加分Weekend lunch 咖椰吐司 Kaya Toast $52多士烘至金黃香脆，薄薄一層的咖央醬，配上少少牛油，份量恰到好處！食完整份都不覺得膩滯:一咬下去，甜美的咖央醬咇出來桔仔汁 Calamansi Juice $42入口冰涼，其酸度不及檸檬酸，酸中帶微甜，感覺清爽又消暑！

一直覺得灣仔新加坡餐廳JOM嘅食物質素有一定的水準，佢地最近仲開咗間新分店喺上環永樂街，喺正上環地鐵站對出，唔使左搵右搵！佢哋仲推出左新加坡國慶二人套餐添 (HKD598)。菜單涵蓋了多款特色小食、麵食同埋welcome mocktail。小食拼盤有齊鹹蛋蓮藕片、蝦棗同咖哩雞小金杯。蝦棗炸到外皮好酥香，入面有蝦肉粒、馬蹄同提香既芹菜粒，口感好豐富！咖哩雞小金杯同鹹蛋蓮藕片都好香口惹味，令人食唔停！第一次食麥皮豆腐，炸完嘅麥皮味好香，有脆香口感。黑椒大虎蝦(＋$100) 味道好香濃，下飯一流！咖啡骨其實係豬肋骨黎，用特調咖啡粉同果醬混合埋一起做醬汁，入口微苦帶酸甜味，好獨特。 每次嚟都會點佢地嘅滑蛋河，芡汁保持到獲氣，口感滑順且夠味，配料豐富新鲜，蝦肉同魷魚都好彈牙！推薦！

今日好開心同屋企人去咗一間好高質素嘅西餐廳，環境優美，位置響啟德，一出西鐵站就到，非常方便，好適合一家大細，情侶嚟食飯，而且環境優美，衛生程度高，有情調，有格調，裝修好靚，仲有大大個電視機睇足球，真係好啱夜晚過嚟食飯吹水，而且仲可以有酒吧叫走，有唔錯嘅地方可以輕鬆吓，真係值得推介呀，而且呢度嘅食物質素好高，呢度有好多意粉扒類選擇，我哋叫咗一個意大利卡邦尼意粉，非常好食，卡邦尼汁，超好味，超入味，而且份量唔錯，仲有佢哋嘅雞肉墨西哥玉米片，超級好食呀，上面鋪咗好多嘅雞肉，全部都係廚聯多汁，而且仲加埋佢哋嘅醬汁，全部都係由新鮮嘅洋蔥，蕃茄，仲有香料配製，所以食落去好有口感，真係好正，而且pizza個size好大，可以同朋友分享，值得推介👍👍👍💓

好鐘意食喇沙附近既味道，lee 喇沙都同同事食過好幾次.今次同附近做野既朋友食飯因為好鐘意食喇沙 上op睇肥到有間新開既就試下間鋪唔算好大 兩人不約而同叫左喇沙黎到碗野唔算好大 但味道食落都ok食到一半都飽飽地食完再叫埋個甜品食就返去開工下次可以再同同事黎食

前幾日lunch同一大班同事去左食呢間新開既新加坡茶！ 原來以為鋪頭有啲細，點知仲有樓上！ 都幾多位，廁所都幾乾淨～下面為大家介紹下我地叫左啲咩野食先🙈［咖椰吐司］烤好既麵包好鬆脆！ 入面夾住既牛油同咖椰比例啱啱好！ 對於鐘意牛油味既我～ 如果可以再多啲牛油就好😌 ［新加坡喇沙面］同枱4個朋友都叫左呢碗喇沙面！ 點知其中一碗漏咗隻蛋，職員都好快補番俾我地！飲落湯有少少辣，但愈食愈停唔到！ 麵同蝦都超多！ 抵食！［炸雞椰漿飯］大大隻炸雞髀🍗一上枱已經好吸精🤩仲要炸到金黃色好靚 入面啲肉唔老好味配上椰漿飯一流！ 細食既同事都食曬成碟😝😝［咸蛋黃蓮藕片］呢碟小食好出色！ 咸蛋味好香，仲包住曬整塊蓮藕片！ 加埋啲小辣椒！ 好香口食唔停😍［海南雞飯］驚喜x2！ 上菜先知係已經去左骨！啱曬我呢啲懶人！ 而且件件雞既好大份！ 仲有油飯tim！ ［咖椰油條］呢款有啲少失望，望落好似未炸好禁，顏色比起網上圖淺好多，食落入面好似有堆粉未熟曬禁🥺呢個有啲失手［拉茶］凍熱拉茶麵叫左！ 凍既味道正正常常可以揀少甜但熱既就固定甜度，朋友反映番熱既拉茶係甜啲既🥲但都好飲唔錯

我地兩個人去到 個經理就好熱情係咁話呢個好食個個好食 差唔多全個menu都好食，咁我地order咗個蟹肉炸饅頭，炒通菜，濕河粉，蝦棗。 個蟹粉定/蟹肉饅頭真係好普通，蟹還蟹，饅頭還饅頭，唔覺得佢好似個經理形容到咁驚人。 我地原本唔係諗住叫嗰個蝦棗，但係想叫嗰個佢哋話冇。 個蝦棗嚟到嘅時候係有六粒。就咁睇好似炸燶咗同埋好乾嘅燒賣。食完即刻對間嘢再冇希望。 食完上面嗰兩個等另外嗰兩樣嘢出嘅時候，我同我朋友喺度傾偈，個經理企正喺我哋隔離望住我哋，繼續讚間餐廳。 基於禮貌要不停咁樣暫停我同我朋友嘅對話嚟hea答佢，希望佢講夠就自己停。另外個兩碟都嚟埋，個size唔大，都係好普通。 零記憶點。 所以都無再叫其他嘢食，直接走去第二度再醫肚。唔知間嘢係唔係新開所以近門口嗰個冷氣好細，好熱。

上完堂 誤打誤撞 有位疑似老闆嘅人拎住疊傳單 個人又無乜idea想食咩 佢仲話入嚟食請我飲嘢 咁就招咗我入去試下呢位疑似老闆 本來介紹JOM兩寶 🍤蝦麵 🍜炒貴刁 由於我對大豆敏感 多數食亞洲菜都要問一問 2樣都有 最後轉最穩陣嘅炸雞脾椰漿飯先來一杯新加坡特色凍奶茶（走冰🧊）wow 喺天氣熱嘅情況下 呢杯茶味濃郁 奶同甜味適中嘅飲品 真係不得了 簡直人生樂事之後就係主菜～炸雞脾椰漿飯🍗 疑似老闆仲要細心提醒隻雞脾啱啱炸起 好熱架 我自己就好鍾意食椰漿飯 呢度嘅椰漿飯夠熱 食得椰漿香濃嘅味道又唔會覺得漏同甜 配埋上面嘅煎蛋 加埋佢哋本店香辣嘅醬 越食越好食隻脾脾攤返凍少少 就可以開動囉～ 有我手掌咁大嘅脾脾 多肉肉 攤咗陣 裡面仲好熱 外脆內仲juicy 配埋香辣嘅醬 真係好好食就係咁 呢個份量本身對於一個女仔嚟講 係大份咗d 好食嘅驅動下 都完全掃曬肥仔了 唯有做返多d運動抵銷返隻脾脾 到上環都要必食嘅JOM

呢間啱啱新開嘅新加坡菜其實喺灣仔都有一間。喺嗰頭返工就見到中午特別忙，所以夜晚同啲friend book咗去事。食物真係好好食，同灣仔嗰間味道一樣。我最鍾意係佢哋嘅 辣椒蟹，黑椒蟹＆咖啡骨！好少地方有得食呢啲嘢，再加上真係同新加坡大排檔啲味道好接近，甚至乎一模一樣。價錢方面我覺得還OK，雖然炒粉麵同出邊比較貴少少，但係去到都唔會食嗰啲嘢，人頭大概$300內。反而食多啲餸為主，例如佢哋嘅咖啡骨同埋辣椒蝦。聽講就快都會出啲Cocktail，下次過去試吓先 🤩

Jom 係上環開左新分店之前去過灣仔店試過都唔錯所以見到新分店都想試下佢地主打正宗新加坡菜🇸🇬地址好方便 係地鐵站A2出口既對面同綠色門面好顯眼🟢而且樓高兩層裝修優雅舒服👍🏻👍🏻餐牌上嘅選擇非常之多每款都好吸引 真係每款都好想試個人推薦要試惹味既辣椒蟹饅頭🦀,鹹蛋系列要試蓮藕同炸到外酥內脆既軟殼蟹,另外招牌海鮮蛋河同酸甜茄子都係必嗌😋甜品方面咖央醬配churros 都好特別 絕對值得一試🙌🏻

JOM serves amazing Singaporean food that you should not miss. You can find a variety of Singaporean authentic food from kaya toast to a chilli crab!The dishes here are all on point and the sauces are amazing.We tried the salted egg lotus roots. The moment it was served to our table, we were amazed by how fragrant it is. The lotus roots are crispy and coated in generous amount of salted egg yolk sauce. The sauce is not heavy at all and just nice with a hint of spiciness.The iberico coffee pork ri

Kaya toast 🍞, coffee pork ribs ☕️, lei lo salad 🥗 - this restaurant has all your craving nostalgic Singaporean 🇸🇬 cuisine! .Jom finally reached their way to Sheung Wan! This restaurant wanted to recreate a homey nostalgic feeling when you taste their dishes. It’s authentic and most of all - placed at an amazing value 😍. .My favourite was definitely the Loi hei salad, chicken skewers and Coffee Pork Ribs! It was my first time trying the Loi Hei Salad 🥗 and I loved how vibrant the colors were - alo