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2020-11-24
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朋友介紹，太子最近新開左間荷蘭餐廳提供Dutch food, 朋友話環境唔錯，食飯飲野傾計幾好。我地附近放工過去試試。由於我地未試過荷蘭野食，就叫“侍應”介紹下有咩當地特色野可以試試。我地點左幾款荷蘭街頭小食試試，炸哥達芝士 ，荷蘭特色炸牛肉球，阿姆斯特丹迷你肉腸，再順便叫多支荷蘭進口Heineken啤酒飲下。 當中最出色係炸芝士，外面鬆脆，裡面芝士香濃。炸牛肉球都好好食，入面係牛肉濃湯做成餡料，非常有特色，值得一試。幾款小食同啤酒都好夾。荷蘭入口既Heineken，麥味香而順滑，同香港買到既完全吾同。價錢方面都吾貴Happy Hour full pint $ 75，one bottle $45.由於鍾意食生蠔，見到有Seasonal Dutch oyster 就叫左幾隻試試。味道方便，入口已經感受到天然海水味，鮮甜味略帶Fruity。好味得黎又唔貴，$ 38 隻。我地配一細杯凍清酒，食完一隻飲一啖，清酒既清香將生蠔鮮味再提升一個層次。荷蘭青口配白酒。香濃忌廉配青口，洋蔥，紅蘿蔔，西芹，食材簡單，但足以帶出青口鮮味同蔬菜甜味。 我地除左食曬青口，連湯汁都飲曬。贊。Kiwi Walk S
我地點左幾款荷蘭街頭小食試試，炸哥達芝士 ，荷蘭特色炸牛肉球，阿姆斯特丹迷你肉腸，再順便叫多支荷蘭進口Heineken啤酒飲下。
當中最出色係炸芝士，外面鬆脆，裡面芝士香濃。炸牛肉球都好好食，入面係牛肉濃湯做成餡料，非常有特色，值得一試。幾款小食同啤酒都好夾。
荷蘭入口既Heineken，麥味香而順滑，同香港買到既完全吾同。價錢方面都吾貴Happy Hour full pint $ 75，one bottle $45.
由於鍾意食生蠔，見到有Seasonal Dutch oyster 就叫左幾隻試試。味道方便，入口已經感受到天然海水味，鮮甜味略帶Fruity。好味得黎又唔貴，$ 38 隻。我地配一細杯凍清酒，食完一隻飲一啖，清酒既清香將生蠔鮮味再提升一個層次。
荷蘭青口配白酒。香濃忌廉配青口，洋蔥，紅蘿蔔，西芹，食材簡單，但足以帶出青口鮮味同蔬菜甜味。 我地除左食曬青口，連湯汁都飲曬。贊。
Kiwi Walk Sauvignon Blanc from Marlborough. New Zealand
青草香與白花香，口感清爽，酸度適中，配青口一流
主菜： New Zealand Sirloin Steak 紐西蘭西冷牛排 (300 g) $ 188 配 House Red wine
Medium Rare 肉質嫩而牛味濃，配以荷蘭特色炸薯條 外脆內鬆軟
甜品
Poffertjes Dutch Mini Pancakes 配 Amatista Fizzy Moscatao
據老闆介紹，Pancakes特意用左荷蘭牛油製作，食入口就既時感受到荷蘭牛油既香氣，非常出色。
Amatista Fizzy Moscatao 酒精濃度5%
入口香甜，強烈熱帶水果香味，帶有蜜桃香，荔枝香。香香甜甜，女士黎到必試！
最後我地邊食邊傾，先發現“待應” 原來系店鋪老闆，土生土長荷蘭人，黎左香港幾年。剛接手餐廳並帶來特色荷蘭菜。老闆非常Nice，非常開心一餐飯。走個陣先發現，原來都好多荷蘭人特意過黎食荷蘭菜。
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