上勝日本料理 (億利工業中心) (Closed)

平時在荔枝角上班，都不知道原來這裡開了一間如此高質的日本料理！！在看別人的食評時，看到他們點的海膽松葉蟹肉丼，超級無敵吸引！我們忍不住也跟著點。海膽無敵鮮甜！嚥下去後更有甜甜的回甘味！松葉蟹肉也超正！蟹肉上更有我超愛的魚子～超滿足！！另外超級推薦的就是這個！！三文魚牛油果沙律！！連上面的炸麵條也好好吃～牛油果配三文魚真的太棒！在沙律裡還有超多甜蛋！老公太讚沙律裡的三文魚粒也好厚身，每一口都能吃到三文魚＋牛油果＋甜蛋，好豐富的口感呀～～～～作為鰻魚的忠粉，老公說一定要試試他們的浦燒厚鰻魚！鰻魚好厚身，醬汁又夠濃郁，用來配飯不得了！！這個鹽燒一口和牛夠嫩，牛味夠濃郁，和牛果然是和牛（笑）蜜桃乳酸梳打好好喝喔～帶點清新的蜜桃味，跟日本料理真的很配！這頓晚餐吃到我們超撐也才$400左右，性價比會不會太高！！

是日同honey去到哩間上勝日本料理佢的魚生飯真係好吸引，細細碗又打卡一流佢店舖的日本style真係好像去左日本的咁，點左親子四彩刺身飯，日式咖哩吉列豬扒飯，同埋豬軟骨黑蒜油拉麵豬軟骨黑蒜油拉麵拉麵湯底有濃濃的黑蒜油味，另外有粟米粒，紫菜，半隻唐心旦，蔥..拉麵入口有彈性日式咖哩吉列豬扒飯豬扒炸得香口，咖哩汁有少少肉碎，大大碟真係好滿足親子四式刺身飯哩個刺身有帶子，三文魚，油甘魚，三文魚子，另外帶埋玉子粒同埋青瓜飯粒粒粒分別，刺身鮮味十足，真係一碗用心的刺身飯上勝的料理真係有驚喜！

鍾情日本菜式的我，只要是日本野食我都喜歡， 特別是刺身丼， 基本上每兩星期就會周圍搵丼飯食。係上勝絕對滿足到我，呢到有唔同價位的丼飯，平到60蚊都有角切雜錦魚生丼唔叫對唔住自己啦咁抵食， 丼飯來到，同圖片一樣都係咁大堆魚生， 成碗面頭都係超誇張， 雖然係角切，但絕唔係碎粒粒，真係一件一件角切的， 咩都有d 超豐富。貴30蚊的特上海膽丼都係90蚊😍😍😍， 有齊海膽，牡丹蝦，帶子，蟹籽，玉子， 想食鮮甜的帶子和牡丹蝦一定要選呢碗， 仲要有海膽❤️入口濃厚💪💪💪有質素，兩碗丼我們都好喜歡。叫丼飯可以加錢食3片三文魚刺身，值得加你睇油脂分佈平均夠肥美。軍艦壽司一定選吞拿魚腩蓉和芥辣八爪魚啦！

上次外賣食過蒲燒肥厚鰻魚滑蛋飯已經念念不忘，今次堂食試下串燒，丼飯同手卷。餐廳乾淨整潔，每張枱都有消毒洗手液提供。特盛海鮮丼 $178賣相好靚，5款材料堆滿滿， 值得一讚壽司飯，加入赤醋，味甜微酸，口感緊實，煙韌有嚼勁。磯煮鮑魚: 切好3件，方便食，鮑魚口感彈牙， 甜豉油煮得入味，唔會蓋過鮑魚既鮮味。松葉蟹鉗: 剝好殼，拎起食，一啖一口。松葉蟹肉: 拆絲，堆城滿滿小山。松葉蟹膏: 味道好濃郁，鮮甜，送飯一流。醬燒帆立貝: 開邊，醬油甜甜地，有火炙味。玉子粒: 甜甜地，juicy，有蛋香味。火炙鰻魚玉子手卷 $28超抵食，好好味，放咗一陣既紫菜仲有少少脆， 中間有青瓜絲，鰻魚陣火炙味好出，玉子甜甜地。燒日本皇帝蟹棒 $28有牛油香，一啲都唔乾，鮮甜，有一絲絲既口感。

平時行完D2 place 市集搭南番屋企望住呢間拖羅丼嘅店次次都想試 今次行完市集一於去試下不過怕中伏所以試一試中價嘅拖羅丼點知係勁驚喜🔅極尚雙色拖羅丼雙色拖羅包括赤身同中拖羅赤身就平係係深紅色果隻一出竟然赤身同中拖羅吾係差咁遠😍赤身食落吾會有筋吾會好「鞋」口既集持濃厚魚味亦不失油脂😋中拖羅就不得了 魚油重之餘 入口已經差吾多融化 但又有咬感個人比較喜歡中拖羅 既有口感但又有豐富油脂呢個拖羅丼 係驚喜嘅😋😋😋最後要讚一讚店家用赤醋做飯醋赤醋比白醋健康同味道較自然 但成本較高 吾係間間都會用Omakase就多數會用🔅兵庫縣岩蠔非常新鮮 蠔味重蠔肉厚實有彈性 入口鮮甜 海水味不太強 冇金屬味係我嘅至愛😍下次要試下大拖羅丼😍😍😍😍

位於荔枝角的上勝，是一間日式海鮮丼飯專門店。餐廳主打平價高質丼飯，客人用貼地的價格，便可以吃到美味的新鮮魚生啦! 店家保證，食材新鮮不會留過夜，所以貨存不多，想品嚐的朋友仔建議早點光顧哦。 店舖佔地不太大，簡約的日式餐廳格局，牆上有數幅油畫，增添用餐氣氛。餐桌偏細，如果點太多食物，有可能會放不下呢～ 海鮮丼的款式繁多，價格由$60-328不等，大部分圖文並茂，相當吸引。除了丼飯，店內亦有提供多款小食、天婦羅、炸物等等，猶如一間居酒屋。 特上鮑羅鰻有丼 $198 非常豐富的特上鮑羅鰻有丼，有鮑魚、拖羅、鰻魚和拖羅蓉，全部都是我喜歡吃的食材，非常開心。磯煮鮑魚，肉質彈牙，但惟為調味不夠濃。拖羅蓉脂肪豐盈，撒上芝麻後，口感更佳。而丼飯的米竟是廚師發辦常用的赤酢飯，相當有驚喜。不過調味同樣偏淡，濃一點點更好唷~ 日式炸一口雞 $48 炸雞共五塊，雞肉嫩滑，沾上沙律醬後更美味呀~

本人好少係香港食日本野皆因覺得貴夾唔飽所以食日本野都係拉麵同放題居多🐽上勝搬左舖位後都幫襯好幾次✨佢既自選丼飯真係必叫🤤價錢為每款刺身$20～$40不等（必須至少三款及一細/大碗飯）set好個啲價格高啲同未必每款岩心水而三文魚腩係我必叫項目啖啖肉勁厚切宜家諗起都想食🤭

今日和朋友吃晚餐，我們最愛吃日本料理，最近看到有間新海鮮丼飯餐廳開幕，便相約朋友一齊去嚐嚐。小店是地舖，旁邊有巴士站，又鄰近地鐵站，其實都幾方便。 餐廳主力售賣海鮮丼，價格不貴，最平只需$60就有魚生飯食，街坊價錢，難怪有不少客人啦。 我們每人各要一碗海鮮丼，我另加一罐汽水，只需$8元，比單點便宜。 火炙三色丼 $188 今天比較想吃火炙的魚生，這個火炙丼就太適合了。包括有火炙拖羅、火炙三文魚和火炙油甘魚，炙燒過後，魚生更加好食，但油份不算太重，如果拖羅和油甘魚肥美點就更好了。此外，丼飯更配有不少玉子，甜甜的，也好食。

先看餐牌,有鰻魚飯,吉列咖哩飯,日式牛肉飯等選擇前菜沙律,炸物也相當多,餐牌選擇好多另外可加錢要埋湯和前菜沙律海鮮飯選擇多,有海膽,拖羅,鮪魚等配搭,最貴$268,百零蚊有交易最後決定要碗特盛海鮮蟹鉗,蟹膏,蟹肉,鮑魚,帆立貝 $178 約10分鐘左右就上菜,賣相好精美,五種配搭,每款都堆滿滿拆絲蟹肉,蟹膏,醬燒帆立貝開邊,蟹鉗,仲有玉子切粒飯身用壽司飯,不是白飯,本身食落已有誠意,仲有蟹籽,鮑魚煮好切片蟹肉蟹膏拌勻食,鮮味濃郁,蟹籽爆脆口感,食完再試鮑魚夠鮮味,玉子切粒上幾有新意$178看似略貴,但份量滿腹,味道也佳,值得一試 最後再要埋一個椰子雪糕,上碟也比足心機,用碗放冰雪糕放上方,唔會溶得咁快,可見有心意夠誠意食物有水準,價錢合理抵食荔枝角長沙灣道883號億利工業中心地下1B號舖

放咗工去荔枝角行下街，順便食飯。行到長沙灣道，見到呢幢億利工業中心有好多嘢食，同時又好想食日本嘢 ，於是就嚟咗 上勝日本料理。入到店內，店員一直都好親切，又指示可掃QR Cord落單。讓人有一種賓至如歸的感覺。秘製豬軟骨拉麵送上來的係一大碗盛著一大件豬軟骨的拉麵，加上去骨，食落軟硬適中，唔太腍或糊口。骨味亦都濃，真的想再黎碗。蒲燒鰻魚飯一大塊鰻魚份量十足，陣陣香味！肉質好嫩滑，滿分微微嘅焦香味，最重要當然係佢嘅鰻魚汁啦，比例啱啱好，好滿足呀。炸芝麻雞翼去骨雞翼，香口惹味，炸得脆卜卜，外脆內軟。

等巴士發掘到呢間餐廳😂海膽松葉蟹肉丼平時啲飯係白色，今次啲飯係啡色，原來都係同平時啲壽司飯一樣，加入赤醋！推砌得好澎湃，有海量甜甜嘅玉子，仲有青瓜做背景，前面就係主角：肥美的海膽和2,3條松葉蟹肉，仲有啲蟹肉碎，下飯一流！仲有啲魚子籽增添咬口。晚餐仲可以追加可樂👍🏻牛肉冷烏冬朋友話烏冬好滑，糖底清甜，加上粟米，甜上加甜！餐廳提供WiFi pw比大家自助落單，爆曬數據嘅朋友不必擔心😙👌🏻都近地鐵站，係地舖嚟架！吾洗入大廈裏面揾(朋友係大廈揾左一陣😂)，近馬路的😇

荔枝角工廠區新開左間日式餐廳～今日收工就同朋友一齊黎試下～入面裝修都幾特別，同傳統日式餐廳唔同，店舖內用白光，增加左新式感見佢呢度啲刺身都幾吸引，而我最鍾意就係三文魚刺身，我地仲食完再叫多左碟～😋呢碟鰻魚炒飯個味道好正～粒粒鰻魚肉，好足料～上面加左紫菜同蟹子，仲有青椒粒同埋蔥花，飯粒分明，食落啖啖肉🥰跟住我哋叫咗芝麻雞翼，上碟嘅時候擺得好靚，炸得幾脆，味道偏淡，唔會太重口味😋牛油果軟殼蟹卷，壽司飯係用日本傳統嘅方法整嘅赤醋飯，所以你會見到啲飯係紅紅地色，食落口感較腍，上面鋪滿牛油果，不過唯一美中不足既係隻軟殼蟹唔夠脆同熱🙈否則就會更好食👍🏻試左個一口牛舌串，都幾厚身，幾有咬口👍🏻有牛脂肪既香味😋整體黎講呢餐飯都係滿足既🥰😋

對於喺荔枝角返工嘅我來講，啲餐廳食來食去都係差唔多有啲悶，近排開咗間新嘅日本嘢，當然要第一時間同同事去試吓啦！餐廳環境好唔錯，尤其是一入門口頭上面嘅裝飾好有日本嘅感覺！坐低之後搓搓手，發現餐廳都有提供酒精消毒，細心位加分！講吓我覺得最值得推介嘅鰻魚炒飯，調味比較獨特，有日式嘅甜味，配合青椒嘅香味，令到成個飯好好食😋👍🏻同埋價錢來講，我覺得呢一碟菜式性價比都高食日本嘢當然要叫刺身啦，我哋就食咗10塊三文魚刺身，新鮮度都非常唔錯！亦都幾爽口，感覺係高質嘅！另外叫咗牛油果軟殼蟹卷，上面嘅牛油果排得好靚呀！個飯係特別嘅啡色，因為用咗江戶前赤醋，係江戶前傳統嘅壽司做法，有少少獨特嘅酒香味，比平時一般嘅醋飯酸味更加柔和😋芝麻雞翼就正常啦，個皮可以在炸得均勻一啲，咁就完美啦。另外仲叫咗蟹子沙律同埋鹽燒牛舌，仲有番薯天婦羅🍤，番薯用咗黃心嘅日本番薯，味道香甜！夾埋兩個人食咗咁多嘢，都$500有找，喺荔枝角食日本嘢比其他區抵啲！

過黎D2行街,商街入面餐廳好多都要排隊,咁上OPENRICE查下附近有冇咩日本餐廳見到有間叫做上勝日本料理 ,食評都唔錯,食物賣相都唔錯餐牌有日式飯類,前菜,天婦羅,炸物,可以加錢要湯和沙律,另外有甜品特飲手寫木板餐牌見到有日本直送既時令刺身,包括生蠔,活海鮮等等推薦之選,日本炸魷魚鬚$78 主食選擇了$108 日式秘製咖哩吉列豬排飯加錢要沙律同湯!$15先上沙律同湯,日式麵豉湯有豆腐粒同海帶蔥等食材,飲落夠濃味夠豐富沙律係生菜蘿蔔絲加沙律醋,夠清新開胃大約15分左右就上主菜比我啦先睇擺碟,呢間餐廳的確夠精緻用心,白飯落飯素,吉列豬扒切好放飯旁,碟邊再淋大量咖哩汁咖哩汁係自家出品吧,比起平常食到快餐咖哩更濃郁更有質素,漿身微辣,再放上福神漬,呢個夠曬日本風味日本人食咖哩好多都會加福神漬撈埋一齊食既再評佢個吉列豬排,厚切,脆衣夠薄身,沾上咖哩汁後亦唔會咁易變軟,仍然脆口肉嫩有肉汁再上炸魷魚,炸物水準高,不油膩之餘,魷魚好鮮味彈牙#日本菜 #居酒屋 #上勝日本料理 (億利工業中心) #荔枝角 #長沙灣 道883號億利工業中心地下1B號舖

第一次食，估唔到有驚喜，比起一般嘅日式餐廳，睇得出哩間用心做，有好多出面無嘅特色小食。重點係食材新鮮！價錢適宜，而且有好多選擇屋企人都讚不絕口，仲話要下次再試下其他款