根記健康素食

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都是看了這個食評才去試下；同友人結伴第一次去食，本來有點怕不竟是在熟食街市，但其實以街市而論，地方已經相當OK啦！也算很乾淨光鮮！雖然只有一個人service五，六張枱（我估她是老細吧）但服務真是一流，見到我們是首次來到，不但十分有善為我們提供食物意見參考（原來中西美食也有提供，而且飳法也很很多樣化！），而且服務態度真是有５星級酒店大廚水準，真是十分值得讚賞！食物方面我們點了三個餸，我和朋友也找到心頭好，食得很開懷！最好的地方係油份極少，因為很多地方，食素為了增加口感也會用很多油，但這𥚃真是做到食得健康又稱心啊！所以除了環境外（冇裝修，但冷氣充足），真是很值得推介給所有想食素和減肥的朋友試下啊！

現在已轉為素食者的我,當然要以行動支持素食店~前兩天試了「根記」晚市,點了:- 欖菜雜菌炆豆腐: 好濃味, 雜菌爽口, 送飯好食~- 炒三絲(忘了名字): 其實是炒芽菜, 甘荀絲, 清清地, 幾好- 例湯: 超甜粟煲紅蘿白, 好潤其實都是家常小菜, 難得的是無味精, 我食完不覺口渴~ 最好再落少d 油,(雖然已經比齌鋪少油好多), 而白飯加入紅米或糙米就仲健康~ 街市始終係街市, 隔離海鮮檔口的客人好嘈......但我下次仍會去, 試試西式的意粉~

之前一直都有幫襯根記的午市，貪佢夠平（２７蚊套餐）、少油又好味，勁有屋企ｆｅｅｌ。特別喜歡佢的老火湯同ｄ家常餸菜好似羅漢齌都做得幾好味。最近佢連夜市都做埋，以為都係好似午市咁，點知原來夜晚係做小菜形式，而且仲加埋有西式的原素係入面，於是就試左三個餸:1) 白汁磨菇意粉--真係好有水準喎，同意大利餐廳的有得揮，不過價錢緊係呢度平好多啦~值得一試2) 魚香茄子-- 少油，佢加左少少紫薑的感覺，好新鮮3) 咖哩雜菌豆腐-- 想不到，這個配搭都真係幾好，咖哩整得好香，不會太辣(我是不吃得辣的)我會再去試的，因為質素真的不錯~又健康呢~是晚消費3人共都係一百二十幾左右。

以前間中去食午飯時，最鍾意佢的南瓜湯, 冇去一段日子，得知有晚市，更方便銅鑼灣自由行，皆因價錢平宜，最好味))好味))回味的是白汁磨菇意粉，好味過正宗意大利食店！四人同食平均每人$40，單拖用$30一碟食剩要打包的炒飯。

上星期五, 男朋友的食齋day, 銅鑼灣食齋(好食的)的選擇不多. 之前這裡食過lunch, 味道不錯, 所以知道到有夜市食就來試試. 今次叫XO醬炒鲜百合蓮藕, 根記羅漢齋同清保涼湯. D野食好鲜味, 唔多油冇味精, 味道恰到好處, 所以一定會再來試其他菜. 加油^^

一向都有幫襯鵝頸橋街市~ 寶靈頓食晚飯, 點知道比我發現呢度有間齋鋪, 嘩..即刻捉住老公試下. 你知啦銅鑼灣雖然大, 但想搵間好食又平宜齋鋪真係好難. <br /><br />是晚食左:<br />古法羅漢齋<br />香草野菌薈西蘭花<br />婆豆腐

一直有幫襯"根記"食午市套餐-三拼素菜+湯+飯/粥/炒米粉($27)，每日6款不同素菜，可隨喜好挑選．好吃之餘，不會太咸不會太油，十分健康．有緣遇上香濃又甜嘅南瓜湯，簡直係"滿足"．最近知道佢加開晚市，第一次試佢嘅小菜，order 咖哩鮮茄薯仔($30),雜菌炆豆腐($38)，梅菜炒菜心($28), 雞骨草荼($6)，味道一流，同午市菜式完全不同，還有一些加入西式煮法菜式，下次一定要試．此外，附近有多間不同種類食店，但請勿叫別店葷食外賣到來，以尊重此店及其他食客．