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5-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
60480699
Introduction
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Additional Information
需提前3-14天網上預訂
Opening Hours
Today
14:00 - 18:30
Mon - Fri
14:00 - 18:30
Sat - Sun
11:00 - 15:00
Public Holiday
11:00 - 15:00
Public Holiday Eve
14:00 - 18:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
朋友今個月生日，我哋一直都唔係好鍾意食大型連鎖店嘅蛋糕，而朋友一直都好鍾意茶味嘅蛋糕，於是上網搵吓有咩蛋糕細細地兩個人啱啱好夠食，就搵到Kiuki Sweet Bakery!最後我買咗伯爵焦糖蛋糕比朋友，一見到就覺得好打卡able～上面除咗藍莓之外，仲有Lotus嘅餅乾，超級加分！佢另外仲獨立包裝咗包焦糖脆脆，想再甜啲嘅朋友可以加埋落去啱啱好！切開之後起碼有五層唔同嘅餡料，包括伯爵奶凍同埋朱古力脆米醬等等！本身以為朱古力脆米醬會好甜，但係加埋伯爵奶凍係完全中和得到，唔會太甜！加埋焦糖脆脆係面頭，會有少少嘅咬口，口感唔錯，整體成個配搭都一流又驚喜！而家大部份人都好怕甜品太甜，食完一件就會唔想食，但係見到依個配搭就知道店主花唔少心機係配搭上，完全做到甜而不膩，我同朋友竟然一晚就食晒成個蛋糕！十分推介！
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每逢特別日子都會想要一個靚靚蛋糕🎂店家既純手工製作蛋糕🎂做得非常出色💖有外貌有內涵😋重點係有香港人對甜品最高既評價 • 唔會太甜🙆🏻♀️✨Low Sugar Low Fat Chiffon Cake✨岩晒鍾意食 • 要有儀式感，但又唔想肥既靚靚們💃🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🎂 戚風蛋糕有唔同Size可揀 ($450起)最細既4吋，已夠2-4人Share🤗今次就揀左佢地既招牌口味❣️▪伯爵焦糖蛋糕 (🤎招牌海鹽焦糖 x 伯爵茶戚風 配自家製蜂蜜焦糖脆脆💥)▫️海鹽焦糖 : 甜中帶有少少鹹味，鹹鹹甜甜既對比，食落唔會有膩既感覺😝▫️伯爵茶 : 有茶香氣，優雅又清新😌▫️戚風蛋糕體 : 濕潤軟軟 • 有空氣感▫️自家製海鹽焦糖忌廉 : 勁滑 • 勁Smooth😚▫️蜂蜜脆脆 : 脆脆口感，增加多重唔同既口感層次🤓🔺會送蠟燭 & Happy Birthday牌1個🥳.💁🏻♀️除左蛋糕，仲有軟曲奇 • 盒子蛋糕...，近期最Hit既杜拜開心果朱古力🍫都有。 .~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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灸燒甜粟蛋糕Kiuki Sweet Bakery嘅 灸燒甜粟蛋糕，呢款蛋糕真係帶俾我一個幾驚喜嘅味覺體驗！一打開包裝盒，已經可以聞到陣陣焦糖香氣，同時睇到表面金黃微焦嘅粟米粒，賣相相當吸引，完全唔係一般傳統蛋糕咁簡單。切開蛋糕之後，可以見到蛋糕體相當鬆軟，夾層之間夾住幼滑嘅忌廉餡，仲有啖啖粟米蓉，口感層次相當豐富。蛋糕整體唔會過甜，甜度適中，帶出粟米本身淡淡嘅天然甜香，而表面經過輕輕灸燒之後，微微焦糖化嘅粟米更添香氣，呢點真係好加分！食落口，蛋糕體鬆軟濕潤，唔會乾，忌廉輕盈細滑，唔會有過重嘅油膩感，配埋粟米粒帶嚟嘅微微嚼感，令到成個蛋糕更加有層次。特別鍾意佢哋加咗新鮮粟米，而唔係用罐頭粟米，呢點令到蛋糕更加天然健康，同時增添清新感，食落無負擔。整體嚟講，KIUKI 嘅 灸燒甜粟蛋糕 係一款創新又高質嘅手工蛋糕，適合鐘意輕盈口感、又鍾意試新嘢嘅甜品愛好者。無論係自己享用，定係當生日蛋糕或者節日蛋糕都相當適合。下次一定會再試埋佢哋其他款式嘅蛋糕！
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今日朋友生日，我買咗個蛋糕同佢慶祝。🎂 唔想搵啲太普遍嘅蛋糕，經過我喺社文平台一番資料蒐集後，今次幫襯咗觀塘工廈入面嘅一間小店，揀咗佢哋新出嘅 「灸燒甜粟蛋糕」。呢個蛋糕又好濃厚嘅粟米味，外面包住一層cream，上面有幾舊粟米，切開之後發現裏面仲有麻糬，真係好驚喜。😋 味道食落去甜甜的，我朋友都好滿意，真係好sweet。💖
呢間小店嘅蛋糕真係好有心思，每款蛋糕都係手工製作，好有誠意。👍 除咗「灸燒甜粟蛋糕」，佢哋仲有好多其他口味嘅蛋糕，好似芋泥爆漿流心x斑蘭、海鹽焦赯伯爵茶、開心果x草莓等等，啱晒鍾意特別口味嘅朋友。而且，佢哋嘅蛋糕唔止好食，仲好靚，啱晒打卡。
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新年就到了，除左買傳統禮盒送禮，我哋仲係一直幫襯開的～Kiuki Sweet Bakery訂咗皇牌軟曲奇🍪禮盒，買嚟送俾親朋好友！Kiuki Sweet Bakery係一間充滿人情味嘅手作甜點店，佢哋的蛋糕同曲奇，製作得非常出色，送禮自用都好大方體🥰🌟開心果軟心曲奇開心果軟心曲奇的口感外層酥脆，內餡柔軟，濃郁的開心果香味讓人一口接一口。每咬一口，開心果的堅果香與輕微的鹹味交織在一起，帶來了豐富的層次感，讓人感到滿足。甜度適中，不會過於膩口🌟薄荷朱古力軟心曲奇薄荷朱古力軟心曲奇則是另一種風味的享受。外脆內軟的曲奇，混合了薄荷的清新與巧克力的濃郁，令人感到耳目一新。薄荷的涼感在口中蔓延，與巧克力的香濃形成了絕妙的對比，讓人忍不住再來一塊。這款曲奇特別適合喜愛薄荷的人，清新的口感在甜點中增添了不少趣味。
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