KOKO Coffee Roasters

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南豐紗廠地下有一間環境非常優美嘅咖啡廳，喺門口已經聞到滿滿嘅咖啡香🎆烤蔬菜沙律 $128🎆材料有無花果、南瓜、紅菜頭、菠菜、串茄、鷹嘴豆及合桃，酸中帶甜十分開胃，沙律菜都幾新鮮，南瓜夠甜，無花果又夠香！唔錯🌌Hand Drip Coffee $60🌌呢隻Ethiopia Hambela Wate入口有果香及花香味，涼咗之後會有甜嘅感覺，整體表現幾好🌅Cappuccino $36🌅飲開咖啡嘅人都知道Cappuccino係由濃縮咖啡、蒸氣牛奶以及奶泡各三分一沖泡而成，呢杯咖啡味道唔算好突出，但仍有咖啡香氣，味道唔錯🌌 BBQ原隻燒春雞配燒菠蘿 $168🌌BBQ汁調味非常好，胡椒香及燒烤汁的結合，原隻雞其實都相當飽肚，加上金黃香脆著條，夠哂香口，應該燒菠蘿喺燒烤嘅過程中焦糖化，所以食落更加香甜👍🏻👍🏻總括而言，呢間咖啡室嘅環境非常之優美，適合輕鬆咁聚一聚，摸住咖啡杯傾吓計😁

位於荃灣南豐紗廠好高質嘅咖啡店南豐紗廠出名動物Friendly! 上個星期行市集就入咗嚟食呢一間Cafe！環境本身已經好高分，乾淨得嚟仲好適合打卡🈴️！BBQ原隻燒春雞配燒菠蘿（$138）原隻燒春雞，啖啖肉嘅食肉獸表示好滿意！外皮燒到焦糖發脆卜卜！ 配埋爆多汁嘅菠蘿！當然唔少得薯條啦！成件事CP值真係好高！意大利紅醬虎蝦意大利粉（$208）大大隻虎蝦🦐個頭爆膏！蝦🦐多肉彈牙配埋大過我隻眼嘅帶子啊！仲有幾隻蜆配埋番茄醬意粉🍝！伯爵茶🍵($40)連埋茶葉上嘅伯爵茶，一上枱已經伯爵茶獨有嘅好香花香味！濃淡既程度可以自己控制個杯都真係好靚又打卡感！Iced homemade lemonade 🍋 ($35)🍋🍋檸檬酸酸地非常開胃，自家製感覺好新鮮清新！果然係一間又高質又打卡嘅餐廳！😝同場仲有好多咖啡嘅產品買！

有日小編去咗接朋友仔收工 順便喺附近搵食 諗住入去南豐紗廠度搵吓有咩好西食 見到呢一間工業風嘅Cafe 環境非常舒適 好適合同朋友傾偈💬滋味炸物分享盤 ($138)分享盤包括有雞翼🐔 雞柳 芝士粒🧀 薯絲餅 同埋炸番薯條🍟 全部都新鮮炸起熱辣辣 值得一提嘅係芝士粒嘅芝士味非常濃郁 好似食緊芝士鍋嘅味道咁 另外朋友覺得番薯條都好好食 絕對無返炸嘅味道👍🏻慢煮法式油封鴨腿🦆 ($248)呢個油封鴨真係極度極度極度推介💯 因為慢煮嘅關係鴨肉非常之嫩滑 而個皮就脆卜卜一啲都唔油 配菜就附上牛油忌廉薯蓉 加埋一個用紅酒醃製咗嘅梨 令到成個菜式味道層次提升 必試❤️Tipsy ice cappuccino☕ ($108)估唔到餐廳有提供咖啡酒 呢杯cappuccino係有冧酒 入口冧酒會首先出咗個味 對於唔太飲酒嘅朋友來講可能會有少少勁 但慢慢cappuccino嘅味道就會再出翻黎 好特別 🤩Mocha Vodka☕ ($108)原本以為Vodka嘅味道會好強烈 但反而飲落好順口 Mocha嘅味道會相對比較出 飲完落到喉嚨嘅時候先會feel到有Vodka嘅味道 感覺比較甜少少🤏 所以對於唔太飲酒🍻嘅

KOKO Coffee Roasters (荃灣)💛••••••••••••••••••••••••••••••✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )••••••••••••••••••••••••••••••♥️餐點：•Dinner Set滋味炸物分享盤、意大利紅醬虎蝦帶子意粉、Espresso Martini、Hand Drip Coffee••••••••••••••••••••••••••••••♥️食評：首先不得不讚呢間餐廳嘅咖啡，係真係非常高質素，鐘意咖啡嘅人一定要嚟呢到試吓🥺🥺今次Hand Drip Coffee揀咗一隻好特別嘅Barzil Fazenda Guariroba，非常之有風味🥺🙏🏻飲落好香，有帶好明顯嘅lemongrass味，然後有sage同少少honey味，真係好特別！而且完全同一般咖啡嘅感覺好唔一樣，大家真係要去試一試！另外一款特色飲品Espresso Martini都好唔錯，第一次試呢個配搭，將espresso同dark rum、kahlua兩種酒混合，得意之餘又飲到咖啡味，同樣推介！食物方面揀咗滋味炸物分享盤，入面有雞中翼、雞柳

位於荃灣的KoKo Coffee Roasrers，是本地咖啡店Coco Espresso的𣄃下品牌。品牌多年來悉心煮出優質咖啡，由手沖到自家烘焙都一手包辦。由上環店、中環店、灣仔店去到荃灣店都用心製作每杯咖啡，至今吸引到大量咖啡迷哦~ KoKo Coffee Roasrers設在文青最愛打卡的南豐紗廠，走水泥工業風風格，型格特別。餐廳佔地超廣，設有店外和店內用餐區，而且有個大型的咖啡豆工埸，難怪吸引到咖啡迷啦! 雖然以咖啡為主打，食物種類比想像中豐富，但價值中上，不算便宜。前菜、湯品、主食、麵包等匀備，即使來吃晚餐也會夠飽啦~ 慢煮法式油封鴨腿 $248味道有驚喜的慢煮法式油封鴨腿，完全不像是咖啡店的出品呢。鴨腿外皮香脆，肉質腍香，油香豐富，配上紅菜頭沙律，可以減輕膩感。 Koko特色雙重芝士漢堡 $168 超邪惡的雙重芝士漢堡，賣相好吸引呀! 漢堡扒比想像中好吃，肉香且軟熟，芝士溶化，麵包香脆，很不錯。 Homemade Lemonade $35 Trispy Iced Cappuccino $108 自家烘焙的咖啡，配上威士忌，滿足愛喝咖啡和酒的朋友。

南豐紗廠有不少寵物友善的餐廳，KOKO Coffee 亦不例外，可以同狗狗坐室外享受咖啡樂，不過友人怕狗狗今次唯有坐室內。餐廳有多款混入酒類的咖啡，可惜是日楂車唯有留待下次試試。意大利紅醬虎蝦帶子意粉 $208濃厚蕃茄醬食落酸酸甜甜，虎蝦新鮮爽口，帶子鮮嫩，蜆肉無沙脹卜卜，意粉軟硬適中，頗有水準。滋味炸物分享拼盤 $148拼盤好豐富，有雞中翼、炸雞柳、芝士粒、薯絲餅及蕃薯條，芝士粒外層酥脆咬落軟心，蕃薯條外貌似薯角，軟綿蕃薯肉香甜。雞柳較乾身，食落辣辣地好惹味，仲有少許沙律菜及蕃茄，多款選擇好滿足。Mocha $44咖啡加入朱古力成份，減輕了咖啡豆的苦澀味，岩晒怕苦的朋友。Dirty $42奉上時已經聞到香濃咖啡味，店員貼心提醒要趁熱飲用，原來係將熱Expresso倒入凍奶入面，飲到冷熱交融的感覺，值得一試。

走進 KOKO Coffee Roaster，令我想起之前到濟洲嘅咖啡店，大家都係充滿工業風嘅裝修，水泥做嘅牆身，掛滿各色相片，空間寛敞，黎到同朋友係度chill 下真係好舒服😊 KOKO 係 COCO Espresso 嘅延伸品牌，呢度有自家烘焙咖啡工場，咖啡飲品非常出色👍 Signature Double Cheeseburger 🍔KOKO 特色雙重芝士漢堡好 juicy嘅 burger，仲有雙層芝士😋 Sous Vida Duck Confit🍗慢煮法式油封鴨腿鴨腿味道唔錯，慢煮嘅好處係將肉汁鎖住，而醃料充滿香草香味，非常美味🥰 ☕Hand Drip Long Island呢度最重要就係要歎佢哋嘅咖啡，手沖咖啡温度同濃度調配很好，陣陣咖啡香味慢慢滲出來，加上 Long Island 酒香，更加吸引 🍸Mocha Vodka 朱古力味咖啡加 Vodka 新口味，咖啡中帶有陣陣 Vodka 酒精，更能提升咖啡香味

荃灣文青打卡聖地南豐紗廠開業左一段長時間應該都唔駛多作介紹，紗廠入面既餐廳間間都係打卡聖地裝修主題向具特色。作為荃灣友由佢Soft Opening已經開始幫襯，見證佢大部份鋪頭都仲係圍板待開狀態到宜家熱熱鬧鬧。KOKO Coffee Roasters算係入面最早一批開業既餐廳，剛開時只提供咖啡及提供簡單烘焙產品，後來簡單翻新了一下加了不少位置，同時間也增加了不少熱食選擇。.工業泥水風裝修，有室內和商場半室外位置可以俾狗主帶埋愛犬一齊黎用餐。多次為左杯咖啡再訪，今次正正經經食番個早餐。一早開門既時間黎到已經有熱食供應，無特別分早午餐單。.三文魚子虎蝦明太子忌廉意粉 💲158⭐️3.8/5意粉賣相不俗,，三文魚子同虎蝦份量唔算得上係慷慨，味道不過不失無驚喜都無失望。但以咖啡店一客忌廉意粉，呢個價錢都其實絕對稱得上係貴，所以性價比唔高。.班尼迪蛋配西班牙火腿 💲128⭐️3.6/5以輕食店黎講，Eggs Benedict絕對係穩打穩扎好難失手既作品。Koko呢份Benedict賣相還可以，西班牙火腿既鹹香配上班尼迪蛋既靈魂荷蘭我覺得比煙三文魚更夾。大路之作無咩特別地方可以評論。.Cappucci

［荃灣］KOKO Coffee Roasters.KOKO 特色雙重芝士漢堡Signature Double Cheeseburger食剩指數:0/100漢堡好厚好大個有兩塊厚到接近球體既牛肉漢堡肉味香濃又唔會乾菜同蕃茄洋蔥都好fresh.慢煮法式油封鴨腿Sous Vide Duck Confit食剩指數:0/100鴨腿外皮好香脆油脂好香配菜有醃左既雪梨同紅菜頭仲有墊底既薯蓉好香牛油同蒜蓉味.Hand Drip Coffee (HONDURAS LA PEDRO PROCESS FLAVOUR)食剩指數:0/100淺焙類既手沖咖啡用細細既杯品嚐有淡淡既果香同蜜糖味唔會好苦澀或酸飲完成個口腔都好香.Hot Tea (lemongrass ginger)食剩指數:0/100用左Chamellia既茶包香茅味好香個杯有隔幾好

平時打卡聖地，最鍾意就係到南豐紗廠，貪呢度夠特色又夠文青，除左打卡，仲有好多不同餐廳食好西，真係可以玩足全日。今次自己過來逛逛，再搵個地方歇歇，極力推薦Koko coffee roaster, 呢度真係舒適到不得了。Koko coffee roaster 鋪面裝潢有如大自然氣息，讓身住市區的我感到無比relax, 特別一提，呢度的漢堡包係我係香港食過最好食的漢堡，真係必試無疑。我就點了這裡signature 特色雙重芝士漢堡餐，有埋薯條的，再加杯野飲Ice Drip，找個位置坐下真係可以慢慢嘆。呢個雙重芝士漢堡餐， 薯條固然新鮮脆卜卜， 而漢堡除左肉質鮮嫩夠晒juicy, 連個包皮同能做得香脆，實屬難得。Ice drip 就好正，好似飲緊whisky 咁一杯coffee, 大大舊冰讓人覺得好消暑，邊吃漢堡邊嘆漢堡都真係幾chill。最好因為係中秋節期間來到餐廳，餐廳職員仲送左兩個月餅比我，好好的服務，讓人感覺舒適親切，一定會推薦比朋友。

去過兩次南豐紗廠，這次就來到這間位於G/F的文青café，平日的晚上人流不多，空間很大，坐得十分舒適，可以和朋友來這裡chill一下。另外，這裡可以帶同寵物一起進店，歡迎食客和寵物一起涼冷氣吃好西，比食客同愛寵一齊chill下❤️烤蔬菜沙律 HKD 128裡面包括有無花果、南瓜、紅菜頭、菠菜、串茄、鷹嘴豆及合桃，食材十分新鮮，味道鮮甜，合桃十分香脆，整個沙律就是十分適合打卡及減肥人士食用，一點負擔也不會有。美味又有營⭐評分：4/5慢煮法式油封鴨腿 HKD 248超級大的一隻鴨腿，份量相信足夠兩至三人share來吃，外皮十分香脆，肉質鮮嫩，保留到鴨本身的油脂卻又不會太油膩，十分滿足。⭐評分：5/5

今天約會好友，放工後一起聚聚聊聊天，去了荃灣白田壩街南豐紗廠 KOKO coffee roasters, 原來紗廠已經變成 文青打卡之地，第一次嚟，感覺不錯餐廳環境舒適，空間大，嘩！仲有自家烘焙咖啡工塲😊牆上掛上漂亮畫提供意粉、漢堡包🍔、小食、、等等烤蔬菜🥬 salad賣相靚、料多多、清新健康甜甜紅菜頭、南瓜🎃、車厘茄、鷹嘴豆、合桃可補腦😀Koko 特色雙重芝士漢堡高高😀包香脆、兩塊牛肉漢堡，夠juicy, 肉味濃，配上洋葱🧅番茄🍅及芝士，囗感豐富旁邊放上熱辣辣薯條，吃不停口揀左杯凍飲homemade lemonade，冰塊🧊好爽，酸酸哋，消暑 涼浸浸 🤗三五知己一齊食，傾吓傾吓，這個地方非常不錯，下次再嚟😊

去到咖啡專門店，當然要飲番一杯手冲咖啡。店員推介了來自哥倫比亞的一種豆。聞過咖啡豆，感覺味道是我想要的。第一杯質感醇厚，有點似濃茶味道。再飲第二杯時，咖啡己降溫，味道隨即起了變化。酸度高了少許。最喜歡飲後餘韻強烈，整個口腔都在回味。烤蔬菜沙律無花果，南瓜，紅菜頭，菠菜，鷹嘴豆，合桃，車厘茄全部材料都是我的至愛。間中來一日green day，健康又有營養，真是太好了。特色雙層芝士漢堡太誇張了！兩塊又厚又大的漢堡，芝士在上層溶化， 邪惡極了。好彩有蕃茄，洋蔥和生菜的配搭，可平衡罪疚感…哈哈！炸薯條好好味，做到外脆內軟，熱辣辣，停不了口啊！

因為我們兩個人明天都放假的關係，所以今晚特意挑選了在這裏吃晚餐💕讓我們吃完還可以慢慢坐，享受一下慢活的下班生活😆這裡座位🛋非常寬闊，又有點新式的共享workplace感覺🖥店裏的工業風🔨型格裝潢🛠，以至水泥、黑板等，都給予人一種handmade、很natural 、很chill 的感覺☺️日間拿著電腦💻在這邊工作真的可以坐上一天呢😆Cafe 採用半self serve 營運模式❗️於櫃檯點餐後，到另一櫃檯領取食物❣️我們今晚點了➡️Koko特式雙重芝士漢堡 $168這個漢堡除了有雙重的芝士外，還有雙重漢堡🤩漢堡煎好後，疊上一層芝士再放到焗爐裡烤焗，把芝士焗成一層薄膜😲形成雙重芝士➕漢堡🥰而兩塊漢堡之間再有一層芥末醬➕芝士🤤底層則有生菜、蕃茄和秘製醬汁❗️真的是非常豐富😆漢堡看起來非常的厚實🍔一口咬下去，肉汁隨即在口裡爆發😍可見肉汁是如此的澎湃🤤配以清新生菜蕃茄中和肉感，味道和口感都平衡得很好💕另外烘得極其焦脆的麵包部分👍🏻吃起來口感既香脆又柔軟☺️另配以新鮮即炸香熱脆薯條🍟真是一個完美的漢堡包大餐🥳滋味炸物分享盤 $138這個分享盤有五款小食➡️雞翼、雞柳、芝士粒、薯絲餅、蕃薯條❗️上桌時各款小食都非

星期天行完南豐紗廠， 午餐也消化得差不多， 係下午茶時間. Koko 係自助店， 自己搵枱， QR code搵餐牌，自己排隊落單， 自己攞食物. 價錢同連鎖咖啡店差不多，只係飲品細細杯， 咖啡味道一般. 綠色的brioche 意外好味， 外面係matcha ， 內面包red bean and black sesame. Passion danish 亦不錯. 枱與枱有空間， 坐得舒服. 店內亦供應brunch , set lunch, 同dinner. 係偷閒好地方.