KOKO Coffee Roasters

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原來南豐紗廠舊址開咗間咁出色嘅咖啡店，無意中發現，原本諗住是但搵間餐廳飲杯咖啡，因為午餐冇飲到，點知有意外驚喜。Ice drip $50/杯 （nutty) , fruity 要加$10 （$60/杯）好耐冇飲過咁好飲嘅ice drip👍🏻以前好少飲fruity嘅ice drip, 多數都係飲nutty, 因為怕酸，但係呢度嘅fruity ice drip 好出色，nutty ice drip就相對遜色左少少。但係件seasonal special croissant 就冇咁驚喜，下次試吓原味牛角包🥐，感覺應該好酥脆。

南豐紗廠紅十字會綠惜市集有謝安琪，食埋晏就可玩攤位遊戲。7成滿，出面位俾寵物坐，入面俾人坐。買完嘢食就攞個號碼機等叫號碼，叫咗All day breakfast $158轉croffle加$20，cheese 🧀burger 🍔7成熟$138同Flat white☕️$36。坐咗店中間行樓梯圓枱，等咗5分鐘號碼機響，攞咗flat white☕️先，有拉花，有咖啡☕️味。再過多10分鐘號碼機再響攞埋all day breakfast同cheese 🧀burger🍔, 餐具🥄同水都要自己喺靠牆位攞。all day breakfast croffle正，出返counter要求加糖漿,點croffle當甜品食，芝士🧀腸皓大條皓皓食咬落去咇芝士🧀，煙三文魚🍣、parma ham、薯餅同牛油果🥑醬都皓皓食（如果要半個新鮮牛油果🥑要加錢）。Cheese🧀 burger🍔都皓大個，牛juicy，加埋芝士🧀正，可惜包皮一般，冇搽牛油🧈煎過冇脆，薯條🍟都脆同多

除左文青打卡，南豐紗廠都係寵物友善地方，食肆都唔例外，今次試呢間就喺正地下，有得涼住冷氣慢慢食，嘆杯咖啡！🍴All Day Breakfast $158★★★★☆食得ALL DAY都係預左佢咩都有啲夠哂豐盛，有齊炒蛋、牛油果洋蔥醬多士、大大條德國腸、風乾火腿、煙三文魚、烤蕃茄、沙律菜、薯餅，每樣都好唔錯，煙三文魚夠新鮮，薯餅超香脆。唯一係塊多士太細舊都冇咩質感。🍴牛油果及慢煮雞胸布歐里包多士 $108★★★★☆呢個有驚喜，唔算好多醬汁好油膩，簡簡單單，但係個雞胸一D都唔鞋仲好Juicy，加埋牛油果夠細滑，正。個麵包都有驚喜，類似酸種包咁，但好柔軟，食落有空氣感。雞胸高蛋白質，加埋牛油果有飽腹感，做完GYM、減緊肥都啱食。🍴Mixed Berry Smoothie $48 ★★★★☆大大杯，飲落偏酸，但我反而鍾意，唔會太甜，口感偏向實口，好足料，飲落好多籽渣咁，真材實料！🌟總括：整體野食、環境唔錯，超推薦有毛孩嘅主人，加上有冷氣寵物唔會辛苦，週末仲有D市集行添！

☕位於荃灣南豐紗廠地面嗰層，店外擺放咗大量枱櫈🪑畀寵物主人可以同動物一齊嘆冷氣一齊用餐🦮🐈🐦。過咗一段時間再幫襯佢，今次再嚟覺得成個menu都唔同咗，食物選擇多咗，而且食物味道嘅同賣相都有所提升🔝味道都比上次濃郁。雖然呢度係主打咖啡☕有自己嘅大型炒豆機，亦都有嚟自唔同國家嘅精品咖啡。但我自己覺得食物比咖啡更加出色👍🏻雖然面價要百幾蚊樓上先有一款食物，但因為呢度點餐攞餐攞餐具斟水收餐盤全自助🍽️所以唔收加一。而且份量食物好足，出餐又快，賣相又靚，食材配搭新鮮健康，最重要係味道畀好多西餐廳都好😛所以我都覺得係物有所值嘅。檯面由QR code可以睇餐牌，但都係要自己去櫃檯同店員點餐。店內亦都提供實體餐牌。某啲special嘅咖啡就qr code冇嘅，大約60蚊一杯手沖咖啡。$150左右一份全日早餐，但真係超級大份同埋超級足料，🐖西班牙火腿、🐟煙三文魚、香腸、🥚炒滑蛋、🥔薯餅、🥑牛油果、🥗沙律菜、酸種麵包🍞，what a all day good morning🌞🐟煙三文魚班尼迪蛋🍳，水波蛋完美流心，而且有吸走過多嘅水分，唔會稀釋咗個荷蘭汁同埋整淋個麵包，荷蘭汁濃厚帶檸檬酸味🍋好開胃，煙三文魚份

今日同朋友仔帶狗狗嚟南豐紗廠玩，我哋今次揀咗食西餐~如果帶寵物嘅話要坐外面，即係南豐紗廠樓梯下面都係有冷氣嘅～嘢食選擇都好多有漢堡包,pizza,all-day breakfast等等，價錢方面係Cafe嗰啲正常價錢~我哋今次叫咗雙層牛肉漢堡包配薯條同太陽蛋薯餅芝士牛肉漢堡配薯條，薯條係好新鮮脆卜卜。雙層牛肉漢堡包好大個，一啲都冇偷工減料兩塊牛肉都係厚厚的，幾好食！太陽蛋薯餅芝士漢牛肉漢堡係好似之前麥當勞出過款咁樣，喺個漢堡包入邊加薯餅，口感好有層次，而且薯餅係外脆內軟～味道好夾！

KOKO咖啡出名就唔使講啦，有個朋友做咖啡師，都點名呢度嘅Espresso或者任何milk coffee類都係好好飲，但估唔到連蛋糕都幾好食。⭕️雙層特濃朱古力蛋糕蛋糕軟滑，同埋真係勁多勁多朱古力，難得係唔太甜，感覺入面有塊類似黑朱古力嘅夾心🍫。食完勁飽，鍾意朱古力嘅一定要試！好喜歡佢嘅金色托盤，反晒光，連埋個朱古力蛋糕一齊，勁Grand，又有復古感，配合埋餐廳環境，再呷一口咖啡，非常寫意！⭕️ Cappuccino幫襯過好多次，連佢嘅豆我都會買。咖啡一如意料，啡底突出，略有榛子味同朱古力味😊

6月首個星期六、日（1-2/6）南豐紗廠有朱古力甜品祭，於是同狗狗、狗狗爸爸專程過嚟，先俾低錢買曬所有心儀的朱古力甜品，跟住就搵嘢食同飲嘢。飲品特別想試呢間coffee shop ，除咗佢啲機器好似好架勢外，店外仲有好多座位，可以人狗一齊坐。狗狗爸爸唔飲咖啡/茶，落單時店員提到冇smoothie，所以只好點一貫的凍朱古力。Cocoa dirty：本來想點dirty，店員推介有埋可可而且「無糖」的dirty，售價仲同dirty一樣$42，兼可以轉埋燕麥奶。店員介紹話飲品有4樣材料：可可、咖啡、鮮奶同燕麥奶，而我就要求將鮮奶改為燕麥奶。不過，埋單後，店員再過嚟問我係咪對牛奶敏感，因為「朱古力入面有牛奶」，所以我估計有機會佢唔係用無糖可可粉沖，可能係用sweetened dark chocolate，至於實際係點樣製作就唔太清晰。入口覺得係甜（店員表示的「無糖」，估計除咗可可外，無額外再添加糖），朱古力味明顯，同時亦有咖啡味；飲品用紙杯裝，欣賞唔到dirty的層次變化，不過，飲品送上冇耐，2種味道同埋奶亦經已混合咗。整體嚟講，cocoa dirty平衡到朱古力同咖啡2種口味，而單用燕麥奶沖亦

Weekend去咗南豐紗廠行下市集 , 行到攰攰地就入左間cafe坐低同朋友傾下計入面系pet friendly,所以好多狗仔都同主人系度chill 氣氛幾好呢間cafe入面有coffee,麵包同啲主食pizza咁, 但價錢比較貴 Iced Matcha latte $50抹茶幾香 個味都幾出 唔會好甜美國安格斯牛封門柳 $208牛既肉質唔錯 唔系好硬 牛味都重 仲加埋salad系底 成個感覺都幾fresh 炸薯條 配黑松露乳酪醬 $98薯條系即炸的 沾呢個醬都幾濃黑松露味

咖啡好飲！cappuccino好多泡！奶味濃！咖啡味濃！苦味酸味！豐富我的味蕾！下次試埋latte、flat white•••重點：快！因為我趕時間返工！！！！！

約咗2 個朋友👭🏻去南豐紗廠🏭本身諗住試第二間餐廳，但發現佢未開🙁見呢間cafe 有位，望落都幾靚就入咗去試下😛Matcha Latte $45以唔太識欣賞咖啡嘅我嚟講，次次去cafe 都係飲Matcha Latte🤣💚佢個拉花好靚，未飲心情都已經好好，奶同抺茶嘅比例調得唔錯，好有抺茶嘅香味😋All Day Breakfast $158去食cafe 我通常都會嗌all day breakfast，貪佢夠豐富，每樣都可以試少少🤩.車打芝士豬肉腸豬肉腸外面煎到好脆皮，外脆內軟，咬落去仲有淡淡嘅芝士🧀味😋.煙肉🥓煙肉係比較厚身嗰隻，有咬口，同埋煎得好脆，有啲啲肥肉所以唔會太乾，正☺️.煙三文魚嫩滑得嚟有陣煙熏嘅香味，食完之後依然會有陣少少嘅鹹味喺個口度🤓.炒蛋🍳炒得好滑唔會散開哂，而且份量好多😲.牛油果🥑有陣淡淡嘅香味，唔會太生又唔會太熟，啱啱好，口感好creamy😚.野菌🍄食食下先發現原來佢有好多菇係個底度，有驚喜🤭本身菇已經有陣香味，所以就咁加少少調味已經好好食👏🏻.酸種麵包🍞不嬲去cafe 都好鍾意食佢啲包，個皮焗到好脆有咬口，而個包入面就煙靭得嚟仲係好soft，識食一定係食sour d

週末約了朋友進去荃灣南豐紗廠逛市集，比想像中多人。南豐紗廠是pet friendly的文創商場，到處都可以見到可愛的寵物逛完市集後找了間餐廳歎咖啡。KOKO位於南豐紗廠的地下，門口看到很多人在排隊落單。店外亦有比較空曠的座位供帶寵物的食客選坐。店內不算多人，可以自行選座位。我和朋友選了一佪burger、一個甜品再加2杯咖啡。揀好後便出去櫃枱排隊落單。食物和飲品做好後，店員會讀出單號，食客需要自行取餐點和餐具。雞肉漢堡疊得很高雞肉肉質嫩滑、帶有肉汁，薯條新鮮炸起，不錯。比想像中小的窩夫。味道不錯，肉桂味突出。另外亦有蘋果切片夾在雪糕和窩夫中間。朋友點的Espresso Tonic，就是有氣的咖啡，味道和質感很清新。我點的Cappaccino，有拉花咖啡香醇、微苦，是我喜歡的口味。總括而言，KOKO的食物和咖啡都不錯。店內裝潢很有格調，但座位比較窄，如果隨身物品較多會不方便。

🧇👀荃灣隱藏版咖啡店，今次真係食到唔少驚喜呀！首先嚟到個"日本雲蛋芝士牛角酥窩夫"，睇落已經靚仔到不得了，個雲蛋的確如雲般輕盈，溝埋牛角酥做成嘅窩夫一齊食，口感就似展翅飛翔咁，輕鬆得黎又彈牙，簡直係至潮享受！🍝個"板燒原絛日本魷魚配米形意粉"同樣驚為天人，大隻魷魚板燒到啱啱好，彈牙中帶啲Q感，食落好過癮。個米形意粉新奇又有趣，啖啖都有米香，咁樣嘅美食，實在令人回味無窮。再講下"海膽蟹籽意粉"，簡直係海鮮控嘅夢幻逸品！意粉扎實，海膽鮮甜，每一啖都食到滿滿嘅海味，中間嗰啲脆米更加帶出層次感，一試難忘。唔好以為我哋只食意粉，仲有咁有心思嘅布丁燒，真心冇得彈！滑到出水嘅嘢，咁好食嘅東西，真係令人忍唔住又想再嚟！實在係你唔試，就真係損失慘重咯～😋🍴👌

疫情前經常都會去Koko飲咖啡，今日重遊舊地。叫咗一杯Citrus Cold Brew，有sparkling water，都有啲柚子皮，但咖啡味真係好淡 ，淡到個腦充滿問號⋯⋯同以前嘅質素嚟比真係爭好遠。另外改咗用food court嗰種呼喚機叫客人攞嘢飲，成個場都不斷響起嗶嗶聲，再加上比較大聲嘅background music，好嘈，用AirPods都冚唔到啲環境音。最後，wifi都係一如既往嘅慢。有啲嘢果然係回憶中嘅最美好😅

即係咁，早排去左一次試佢既iced Americano 一路都覺得coco 既single origin 好出色 好好飲咁作為flagship store 既KoKo 一定唔會差好多 望落去5個人 強調5個人 。點知一排到 到我 我就感受到 差距。 第一 完全感受唔到有待客之道 純粹就係同我講 條隊又唔長，又唔係好趕 我覺得可以介紹下 你iced Americano 同coco 有咩唔同 浪費左一個大好機會同人講之後就精彩啦，5個人 我觀察到係冇分工同團隊合作 各有各做 又比我望到 其中一個station係冇磅粉、求奇壓實個粉就算。即刻覺得杯野 唔會好飲得去邊 。真係好睇得出2間分店對barista既training，standard 都好唔同 都令到我考慮到底barista 係唔係一個專業。 說真的，好失望最後，出到黎杯野，watery,冇任何flavour 兩個字 難飲。都係去番蘇杭、大埔算

星期六想飲杯啡，經開紗廠附近，就去左koko諗住買杯take away，點知見到布丁燒賣相唔錯，就坐低咗食😛場內都賣其他咖啡有關嘅product，順便點綴下環境✨❣️Oat milk flat white入口順滑，奶味比較出，整體上唔錯👍❣️Iced matcha latte 奶味比較重，唔係好飲到抹茶味🍵❣️布丁燒無記錯好似大約$38，同隻碟好襯，好打卡able😆最重要係口感滑得嚟好實淨，好特別有個餅底，食落有層次，連唔中意食甜品嘅我都覺得好ok!可能下次會因為布丁燒再嚟食😆