Video
Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Sat - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
Public Holiday Eve
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
今日放工去了食呢間古今二，之前都一直好想食了，古今二仲有好多唔同分店，今日來了千色匯這間分店。餐廳很乾淨、光猛、舒適。餐廳是日式居酒屋感覺，有多款不同的日式美食，而且我仲好欣賞餐廳的壽司卷物超級有創意，十分創新，好有驚喜同特別的。首先介紹一款～超級龍卷風，卷物相當巨大，大大件又多料，有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片，吃起來滿滿的餡料，海老又香脆又肉厚，啖啖蝦香，仲有鰻魚呢，成件卷物都好好味，啖啖肉口感又好，一客仲有八件，相當夠份量。櫻花蝦茄子賣相吸引，滿滿的櫻花蝦鋪滿茄子面上，櫻花蝦好甜，跟軟綿綿茄子一同進食又香又滿足。呢道菜式相當美味，大愛。柚想蝦你，個菜式名相當有心思，其實是甜蝦、柚子、蘋果、沙律菜既沙律，沙律好清新爽脆，混上了沙律醬酸酸甜甜的，相當開胃。而且甜蝦甜甜的，有口感，仲有清新柚子，清甜香爽。昭和豆腐煎，兩件大大件的豆腐煎，好夠份量。豆腐外皮金金黃黃，外皮夠為厚子，但豆腐的中間部分白白滑滑，仲好嫩滑呢。混埋醬汁來吃，咸咸香香，豆腐味重，又滑，令人愛不釋手。最後呢道火山壽司，相當驚喜，原來店員會點上火，令火會燒到壽司做成少少火炙效果的。壽司的材料有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳。經過火燒後，食材味道更香濃，好好味呢。一件入口暖暖的，火炙過的帶子和蟹柳好惹味，仲有滿滿的芝士呢，超好味同有創意的壽司。餐廳仲有好多款創新卷物，下次要再試試其他款式。
continue reading
呢間餐廳真係寶藏呀，鹽燒三文魚頭、吉列炸蝦三文魚卷同脆炸雞軟骨係必試嘅美食！**鹽燒三文魚頭**：一上枱就已經聞到陣陣香味，魚頭燒得外脆內嫩，肉質鮮美多汁，帶有微微嘅鹽香，食落去真係令人一試難忘，每一口都充滿鮮味。**吉列炸蝦三文魚卷**：呢款卷物將炸蝦同三文魚完美結合，外層吉列脆卜卜，蝦肉鮮甜彈牙，加上三文魚嘅滑嫩，口感層次豐富，一口咬落去充滿驚喜。**脆炸雞軟骨**：絕對係雞迷嘅最愛，雞軟骨炸到金黃色，外脆內嫩，每一口都係脆脆嘅口感，味道鹹香適中，令人忍唔住想再添一口。整體嚟講，呢三款菜色無論係味道定係口感都極為出色，係餐桌上嘅明星。絕對值得一試，保證你會好想再嚟！🍣😋
continue reading
記憶所及，這是疫情後首次再到此商場。很多昔日的食店及商店已經不見了，唯獨這一間記憶中曾多次光顧的食店仍然存在。毫不猶疑，就入內解決今天晚餐。餐牌似乎有重大改革過，增添了許多有創意及精緻的日式壽司拼盤。日式麻醬豆腐沙律==>作為飯前開胃小食，輕微的柚子醬料配上日式麻醬，調配味道非常可口。櫻花蝦茄子燒==>足量的櫻花蝦乾灑滿在開邊的茄子上，再煎香，非常惹味。超級龍卷風==>將原隻吉列中型蝦，再配上一些鰻魚肉，以手卷形式包起再分件，絕對是喜歡食壽司飯以飽腹之選。火山==>將帶子、青瓜、牛油果、蟹柳堆成火山形狀，端上時再加以點火的攪氣氛菜式，不妨一試。雜錦天婦羅==>食日本餐既指定菜式，粉漿不會過多，恰到好處。若下次再要到訪荃灣千色匯，除了廉價的連鎖快餐店外，要食好西，仍會選擇這一間。
continue reading
日本菜｜古今二｜ 荃灣
—————————
🫶🏻 左口刺身
左口刺身新鮮美味！每一片生魚片都鮮甜彈牙，入口即化，散發出淡淡的海味香氣。刺身新鮮度高，魚肉鮮嫩無渣，搭配醬汁更添風味。店家的刀工細緻，每片切得均勻薄如紙，保留了生魚片的原汁原味。
—————————
📍荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 3樓3013號舖
—————————-
Overall 💗💗💗💗
#日本菜#古今二#荃灣 #左口刺身#新鮮#美味##生魚片都鮮甜彈牙#入口即化
continue reading
今天我和朋友去了荃灣行街，行完後想食日本菜，於是就來了這餐廳吃晚餐。龍卷風沙律🥗（$48）：這個沙律裡有蔬菜🥬，海藻，蟹柳，脆片，非常豐富。這沙律是一道清新健康的選擇。蟹柳的嫩滑與新鮮蔬菜形成對比，讓每一口都有不同層次感，口感相當豐富。超級龍卷風（$88）：外觀上色彩鮮豔，黃金色的炸蝦搭配白色的壽司飯和鮮綠的海苔，視覺上十分吸引人。炸蝦香脆可口，咬下去時有酥脆的聲音，與柔軟的壽司飯形成對比。壽司飯口感恰到好處，平衡了炸蝦油膩感。火山（$68）：打卡一流，店員會幫你點火，幾特別。其實這道菜是蟹籽和蟹柳的壽司卷，加埋沙律醬，成個配塔幾清新又好食。牛肉壽喜鍋（$208）：牛肉壽喜鍋的最大特色在於將牛肉薄片與各種新鮮蔬菜、豆腐一同煮熟。醬汁的甜鹹味道與牛肉的鮮美融合，形成獨特的風味。牛肉在鍋中煮熟後，變得嫩滑多汁，口感令人滿意。
continue reading