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2025-04-24
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源於名古屋的Komeda‘s Coffee於2022年透過AEON落戶香港，品牌秉承五十多年的經營初衷，致力打造舒適悠閑的用餐體驗。甫踏入店面看見招牌的紅絨布梳化與暖木材質，平實溫馨的裝潢一如品牌創辦人所言，是如同家居般親切的明亮空間。座位亦貼心地增設了充電位，當日亦見有不少顧客帶同筆電悠哉地渡過周末。————————————————————————✨豆漿咖啡✨加購價$20KOMEDA每杯飲品都會附上一小包豆菓子，這個看似不足掛齒的小舉動實際是來源於名古屋喫茶館的傳統，送贈不在預期内的小茶點讓客人感到物超所值，香港店亦遵循這項特色，在地化的包裝特別印上香港特色景物比如彌敦道街牌，細節滿滿。相反豆漿咖啡主角本身沒有特別出衆的地方，是普羅大衆熟悉的風味。✨和風沙律及玉米濃湯✨每款加$20沙律可選和風醬汁或胡麻醬，日本連鎖家庭餐廳的標配，薯仔沙律走的是幼滑路綫，沒有明顯的顆粒感。分量是剛剛好不會有負擔感。玉米濃湯同樣是幼滑沒有保留原粒玉米只是比起其他連鎖味道更清淡。✨鷄蛋沙律潛艇堡✨$45貫徹名古屋餐廳的作風，明明只是簡單的食材，但以比圖片誇張的分量令顧客留下深刻印象。蛋黃味道濃厚，沒有添加
————————————————————————✨豆漿咖啡✨加購價$20
KOMEDA每杯飲品都會附上一小包豆菓子，這個看似不足掛齒的小舉動實際是來源於名古屋喫茶館的傳統，送贈不在預期内的小茶點讓客人感到物超所值，香港店亦遵循這項特色，在地化的包裝特別印上香港特色景物比如彌敦道街牌，細節滿滿。相反豆漿咖啡主角本身沒有特別出衆的地方，是普羅大衆熟悉的風味。
豆漿咖啡
$20
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沙律可選和風醬汁或胡麻醬，日本連鎖家庭餐廳的標配，薯仔沙律走的是幼滑路綫，沒有明顯的顆粒感。分量是剛剛好不會有負擔感。玉米濃湯同樣是幼滑沒有保留原粒玉米只是比起其他連鎖味道更清淡。
✨鷄蛋沙律潛艇堡✨$45貫徹名古屋餐廳的作風，明明只是簡單的食材，但以比圖片誇張的分量令顧客留下深刻印象。蛋黃味道濃厚，沒有添加太多沙律醬，調味上既不過甜或鹹，呈現的只是鷄蛋本身的味道。潛艇堡口感扎實。相比$65元的鷄蛋三文治，潛艇堡的性價比絕對更高。
雞蛋沙律潛艇堡
$45
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另外還有味噌口味同樣是$79。方堡可選擇開三或四份方便分享。洋食風的表表者，麵包本身帶微甜，豬排裹上適中的麵包糠後油炸，添加了芥末的中濃醬在酸甜的基礎下多了一點點味蕾上的刺激，簡單的味變減輕了厚重份量的負擔感。椰菜絲亦令整體更清爽，爽脆的口感和軟綿的麵包，鮮明卻平衡的味道是皇道的組合百吃不厭。
炸豬扒方堡
$79
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招牌的甜品主打自家製的丹麥麵包，64層酥皮配上牛乳軟雪糕冷熱交融。麵包沒有想像中溫熱，考慮到軟雪糕不是特別濃郁如果麵包溫度再高恐怕雪糕未上碟已不成形。麵包牛油香不多，口感亦因此偏向乾脆。甜度主要來至伴碟的糖漿。個人而言淺嘗即可，$49的迷你版足矣。
冰與火
$65
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