Kopitiam By Saya

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召喚鍾意食泰國菜嘅朋友！ꜱᴀʏᴀ曾經獲得米芝蓮推介，分店同樣吸引，裝修非常之有格調，略帶昏暗嘅燈光好適合約會或者同朋友聚會！🦐🦐生蝦刺身 $58超級精美嘅生蝦刺身，生蝦肉質都新鮮，厚肉彈牙，配合經典嘅綠色泰式辣醬，呢隻醬比我想像中更加辣，介乎喺小辣同中辣，生蝦混合呢個醬超級惹味！🧡🦐椒鹽咸蛋黃大頭蝦 $188呢個真係超好食喎！以蛋黃醬炸香嘅大頭蝦，中間部份已經剝晒殼非常之貼心，一咬蝦頭蝦膏爆曬出嚟，外皮香脆惹味，內層啖啖肉，真係超級推介！✨爆蒜炒🦀蟹肉滑蛋飯 （中）$88呢個屬於必點招牌菜式，點中份都足夠2人份，🍳滑蛋大約七成熟，並唔會太過熟鞋口，入面加咗好多泰國嘅調味料、香脆炸蒜蓉、蔥花辣椒，混合埋一齊真係好出色，蟹肉份量仲要唔少添，🦀粒粒蟹肉好大粒唔係碎上，所以食唔停口！🥬飛天炒通菜 $88經典菜式，非常正宗嘅泰式味道，屬於小辣，配搭其他餸菜、炒飯都一流！🩷Sabai Sabai $78女仔一定勁鍾意飲，香甜嘅荔枝加上香濃嘅青瓜味，非常容易入口，可能不知不覺就飲晒！✨全部嘢都好食喎，特別係蟹肉炒飯同埋大頭蝦，真心推介！服務方面：戴眼鏡嘅女侍應好有禮貌，仲推介咗好多唔同款式嘅食物同飲

情人節揀左間環境氣氛唔錯嘅泰國菜試下新野，綠色植物加木系裝潢～燈光柔和舒服😌🌿魚露金不換浸花甲 $98花甲鮮甜又大隻，用魚露浸過味道幾清新🌿泰式炸蝦雲吞$58初初睇到以為冇餡，原來係將蝦膠壓平咗再用雲吞皮炸成，食落脆卜卜，香口🌿紅咖喱檸檬葉燒封門柳$168雖然唔係好知紅咖喱用左喺邊度，但係封門柳燒得幾靚，大約5成熟，肉質粉嫩而柔軟，調味剛好🌿炭燒豬頸肉$108肉質軟嫩又Juicy，配上特製豬頸肉汁，夠晒惹味🌿和牛炒寛河粉$128百幾蚊，材料仲多過河粉，好抵食，仲要用埋和牛炒，炒得好靚又夠味，冇得輸🌿芒果糯米飯$68班蘭味糯米飯底好香，配上新鮮芒果，口感香甜軟糯🤤🌿抹茶椰奶$42初初以為會好甜，原來完全唔甜，配搭幾特別大角咀總店仲曾經拎過米芝蓮推介，總結好食而且價錢又唔貴，環境仲咁舒服，難怪會爆晒場，另一半食完已經想encore下一次～仲話會推薦俾身邊朋友😚

荃灣海之戀的 Kopitiam by Saya 以泰式街頭美食摘下米芝蓮必比登推薦，主打泰國南部風味與創意fusion菜式，今晚和朋友來品嚐舌尖上的泰國之旅。🔥沙嗲雞串配烤多士 $48/2串雞肉串焦香撲鼻，肉質軟嫩帶彈性，表層微脆鎖住肉汁。沙嗲醬有著花生碎與椰奶香氣，蘸上附贈的烤多士，酥脆麵包吸飽醬汁，滿滿風味！🦐生蝦刺身 $52/4件這餐廳對二人顧客友好，提供小份小食，可以淺嚐生蝦刺身，生蝦刺身晶瑩剔透，入口冰涼彈牙，蘸上泰式酸辣醬，夾著生蒜食更惹味。🌶️紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳以紅咖喱醃製後燒烤，切成一片片，外層烤香，內裡肉質半熟，柔軟中帶點嚼勁，散出淡淡紅咖喱香氣，附上生菜葉可包著肉吃，帶來清爽口感。🍳爆蒜炒蟹肉滑蛋飯（中）$88鑊氣十足的平民美食！雞蛋滑嫩如雲朵，蟹肉絲鮮甜不腥，蒜片爆炒至金黃酥脆，加上一些炒香的蔥，蛋下包著的是白飯，濃淡融和平衡。🦐 椒鹽大頭蝦 $188大頭蝦已拆去蝦身的殼，吃得方便，蝦肉飽滿軟嫩鮮甜，蝦頭藏著蝦膏，甘香濃郁。椒鹽調味適當不會太鹹，撒上炸蒜粒與辣椒碎增添辛香，炸蒜內還隱藏一些蝦膏呢！🍹 特調飲品Sunset $48 (mocktail

Kopitiam By Saya📍地址：荃灣大河道100號海之戀商場2樓2027-2028號舖💯最推薦💯✨和牛炒寛河粉✨ $128
Wagyu Pad See EW
河粉的質感似涼皮特別滑溜彈牙，搭配和牛的鮮味，簡直是絕配！每一口都讓人感受到滿滿的幸福感！😍✨燒生蠔✨（買5送1） $32
Grilled Oyster (Buy 5 get 1 free)
生蠔超大隻，鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，吃上一口就讓人回味無窮！🦪✨✨魚露金不換浸花甲✨（熟） $98
Fish Sauce Flower Clams
這道冷盤不辣，味道清新，完全沒有沙，吃起來非常安心，是夏天的完美選擇！🌊🥢✨燒牛肉沙律配蝦片✨ $88
Spicy Grilled Beef Salad
這道沙律的牛肉味道香濃，配上脆口的蝦片，口感層次非常豐富，讓人一口接一口！🥗💖✨紅咖喱檸檬葉燒封門柳✨ $168
Red Curry Lemon Leaf Grilled Hanger Steak
牛柳的鮮嫩加上紅咖喱的香氣，真的讓人驚艷，絕對是重口味愛好者的最愛！🔥🥩✨香葉肉碎煎蛋飯✨（豬肉/和牛） $108
Pad Kra Pao (

年初一拜年後去咗海之戀試吓呢間泰菜，7點去到，等左15分鐘就有位，4個大人2個小童叫左10碟再加2個椰子雪糕同一個芒果糯米飯，但大家都唔算食得好飽，碟頭的份量較少炸蝦餅，正常水準，只有4小件實在比一般泰國餐廳少呢！而佢配既汁就有誠意的，唔係普通的泰色辣醬，而係自家調配既酸辣汁👍🏻👍🏻炒河粉要左一碟辣，一碟唔辣的，係泰國的方形河粉，口感好煙靭，亦炒得有鑊氣😋😋牛肉船麵，雖然一開始見到佢係用河粉，而唔係煙韌的金邊粉有點失望，幸好河粉的質地亦唔差，唔會太淋，而湯底普通，唔夠濃郁，有進步空間蝦多士份量最正常，但炸得太油膩，一咬落去，滿口就是多士底部的油，而蝦仁亦比較細隻，有待改善烤豬頸肉，起初望落以為會比較乾身，但食落去又幾爽滑，而味道都醃得不錯，這碟的份量都正常👍🏻海鮮炒金邊粉，味道幾好，麵質也可以的，但炒得不夠乾身，像是濕炒河的感覺雞肉串燒…只有兩串🙄味道是不錯的，不會燒得太乾，而沙嗲醬亦好味😋煎比目魚柳伴椰子湯，這碟非常出色，比目魚魚皮煎得很脆口，魚肉嫩滑，椰子湯味道亦很濃郁，一致好評👍🏻讚紅咖喱封門柳，這碟製作需時，所有食物吃完後還未上菜，上菜時又以為欠了紅咖喱未有加上去，詢問店員後才

本身我哋打算去食摩登堂，點知去到先發現結業😱 即刻細羊提議食海之戀間泰菜，好彩等咗一個去洗手間同去睇chiikawa嘅時間就可入座。🥢 飛天通菜 - 正常發揮🥢 香葉肉碎煎蛋飯 -有人話好食過Tommy Yummy （但Tommy不俗的）🥢 傳統冬蔭清湯。魚蛋河 - 炸雲吞皮，泰國魚蛋，魚片•炸豬皮，豬肉碎。料足湯厚，有人話飽但吃到底😆🥢 曼谷街頭船麵 （牛根丸、牛腩、炸豬皮） - 食船麵就是吃湯底、佢煮個湯底好香濃，亦麵近似泰國貨色，大概可以理解為店外店內連廚房麵是泰國人，所以煮得出果種味道！🥢 醉貓肉醉炒闊河粉 - 呢個河粉超煙韌，口感特別我很喜歡，而且好多菜菜子食，仲有豬肉片，雖然好多油，但真心好香好好食。🍮 班蘭芒果糯米飯（細） 班蘭嘅香更加帶出芒果🥭香，飯照舊好配搭。🧋 泰式凍奶茶🧋 latte 🧋泰式檸檬茶

唔係好記得佢有冇收加服務費不過基本上所有舉手要求嘅服務都係叫你自助 嘢食份量，除咗豬頸肉之外都係比較少同細份三個人嗌咗七百幾$800都係食唔飽嗰個和牛河粉最尷尬，份量可以少到兩個女仔都食唔飽好搞笑，佢哋收切餅費但係唔肯同我哋切個餅餐廳嘅侍應佢哋都唔係特helpful 無論叫佢影相揸機，斟水攞杯，定係還是落單基本上至少要等15分鐘以上

同一家大陸人一齊入座，我哋行先大陸人行後。當時有張近窗口嘅枱吉咗，我哋要求坐被拒，話有人book咗。跟住我哋入餐廳嘅大陸人話坐，張枱又突然ok可以坐，話book枱嘅人cancel咗，前後唔到10秒，果然中港兩地人不同待遇！

午餐叫左醉貓肉碎炒河，個河粉即炒嘅出曬煙。食落好香味道唔錯，都幾多肉碎同菜，上面有一串串唔識嘅香料。河粉係比較煙韌嘅質地，同平時食嘅河粉唔同。另外，有跟野飲，揀左泰式檸檬茶，比港式嘅酸同甜，味道ok。午市比較多人，可以預先book位。另外，午餐都會收加一服務費。

午餐時間都爆滿，因為一早book左枱，唔駛等位就可以入坐。有午餐set，可以另外加小食同甜品。叫左青咖喱雞扒飯配斑斕菊花茶，青咖喱有啲稀，同埋同我想像有啲出入，因為青咖喱好似水浸咁，浸住左最低個啲飯，個人唔鍾意太多汁撈飯，所以最低啲飯無食到，如果係另上就好好多了，但青咖喱個味係好食嘅，雞扒都煎得香脆。環境一流，可以望晒成個海景，感覺好舒服。服務態度亦都好好，員工係全部好好笑容，好好禮貌。愉快嘅用餐體驗

每次去海之戀行過見到呢間新開餐廳都想試午餐見過價錢都OK就入咗去試因為個人獨愛青咖喱，叫咗個青咖喱雞飯，加一份豬頸肉 將青咖喱汁好好食，每次喺出邊叫青咖喱都有啲驚中伏，因為試過食過甜嘅青咖喱覺得好難食呢個青咖喱好香口，而且都辣味夠，撈飯一流雞扒肉質好嫩滑，一啲都唔嚡口👍豬頸肉脆脆地，好香口，就咁食，唔使點醬都好好食😋😋午餐加$18就有呢個份量都OK埋單百零蚊就搞掂，個人覺得CP值都OK下次可以試吓其他

Lunch set 人均$100；可以係到食飯望住個無敵大海景，都真係幾chill 。講真，對住海景都唔太貴嘅餐廳少之又少，所以海之戀商場食飯真係性價比幾高，對住靚景而又唔太貴 。Lunch 我點咗冬陰功意粉🍝 呢個fusion組合係幾特別，食落幾惹味，仲有隻半生熟嘅蛋，唔差，係咸左少少，跟餐有杯凍花茶，清甜得黎又唔會話好甜，所以整體幾好 。朋友點咗咖啡雞，佢就有點失望，因為原本以為半隻雞咁上，點知黎到係雞扒切好哂咁，但味道都唔差嘅，只係俾個名fake左，原來係咖喱雞扒🤣🤣Lunch黎都唔係特別多人，唔駛排隊，但窗口位就坐滿嘅，想要靚位就要等 。

每道菜式都好適合香港人口味～最推薦香煎比目魚配椰汁雜菜湯鴨胸一般有的柴，個汁有柚子皮苦味但係高質嘅感覺豬頸肉撈濛粉個粉有的硬身送嘅餐飲洛神花茶，酸酸甜甜好開胃～但整體氣氛食物價格服務都好好呀👍🏻如果坐係近窗口位置就更好個景好靚一大片海洋好有東南亞氣氛🌴

咁岩行荃灣海之戀商場，見到一間高級泰式餐廳，於是試下餐廳晚餐，一進店有侍應熱情招呼，有情調既環境，但燈光唔算昏暗，還可以接受。至於食物方面幾好味，晚餐有套餐，套餐前菜有手工蝦片配冬改醬，是日湯，順菜排盤（猴式米粉蝦谷.香草包配辣椒生汕.杂式魚餅）+$48，我點左冬蔭煙肉大蝦炒意粉配63°c溫泉蛋，泰式香茅檸檬葉燒雞（半隻）配 泰式焦葉糯米飯，.泰式香草牛油烧比目魚配 椰子湯汁及雜菜，焗馬莎文咖喱牛肉餡餅配 純香芋蓉（含花生），隨套餐仲可半價享用主餐牌飲品。味道方面唔錯。

放工相約家人在海之戀商場行街食嘢行咗一個圈，最後選擇咗呢間泰國餐廳。環境非常之舒適👍🏿👍🏿👍🏿晚餐有包括手工蝦片配冬陰功醬👍🏿👍🏿👍🏿好香脆是日餐湯👍🏿👍🏿再加咗$48叫咗一份前菜拼盤👍🏿👍🏿叫咗兩份冬陰煙肉大蝦意粉👍🏿👍🏿👍🏿超香濃冬陰功味，，而且意粉相當好咬口一份香茅雞卷意大利飯👍🏿👍🏿👍🏿意大利飯上面仲有一些脆脆食落口感非常之豐富而且雞卷亦都煮得剛剛好一份泰式香茅葉檸檬雞👍🏿👍🏿👍🏿雞肉非常之香口，另外配上泰式蕉葉糯米飯非常出色一份泰式香草牛油燒比目魚👍🏿👍🏿👍🏿比目魚配上椰子湯汁非常之鮮甜配上啖啖魚肉魚皮燒得非常之脆口一份燒西班牙豬腩肉👍🏿👍🏿👍🏿（掛住食唔記得影相😜😜）豬腩肉燒得外脆內軟，再有一陣焦香味再叫咗兩杯啤酒食完最後叫咗一個甜品係泰式奶茶奶凍👍🏿👍🏿👍🏿完全好似飲緊一個泰式奶茶，非常之滿足店員亦都相當之細心有禮貌，很好的體驗，下次都一定要再嚟試吓其他款式👍🏿👍🏿👍🏿