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Introduction
於1998年成立的Kraze Burger，店名包含Korea+Craze+Burger的意思，乃南韓最具人氣的土產漢堡包連鎖店，在短短十年間已設有超過75家分店，I Square店為集團首家海外分館。熱賣食品如漢堡包，沙律，三文治和薯條也有供應。
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
今日陪朋友行TST,入左來有D餓,佢簡左呢間野食叫左個薯條同BURGER個薯條係有D肉醬咁樣啦,小小SPICY都唔錯,份量又多,但呢個貨好多地方都有但係個BURGER就唔錯啦,無記錯係個招牌貨來,有牛,煙肉,配D菜同埋D 唔知點講既醬,甜甜地咁啦,成個咬就好MATCH,中和左D煙肉同埋牛既味道,更易入口,菜既份量都多
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今日下午和朋友到旺角買完東西後, 便走到尖沙咀 ISQUARE KRAZE 食包.叫了一個 salmon burger, 等左大約10分鐘個burger終於到, 好大個. 配料好fresh，三文魚是煎的. 但個麵包有點乾同硬. 漢堡肉加煙肉，再配上燒烤醬為漢堡增添味道。漢堡肉吃下有點乾, 包跟本不能一啖咬下去, 所有醬和蔬菜也走哂出來. 吃下有點狼狽. 但味道是不錯的.加 $60 配薯角和一杯汽水. 薯角係用蒜和牛油製.而且加了甜醬和沙律醬. 熱辣辣, 味道不錯.
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Chili cheese Fries有肉碎, 芝士, 大量洋蔥芝士唔夠,肉都可以多D薯條係熱ge但接近$70又好似唔太值得...Matiz麵包皮唔脆，而且太軟牛肉無肉汁, 仲有芝士, 蕃茄,青瓜,生菜,酸瓜好似都唔太值得接近$70的價錢...中伏
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這餐廳以綠色 Backdrop 為主，裝修有美式風情，有一般矮座或吧枱高座，我們選了矮座，因為不用上落比較方便。餐牌同樣以綠色為底色，burger 選擇豐富，琳瑯滿目，另有數款炸薯小食及飲料。因為我們只是作下午茶充飢一下，故只點了兩款食物分享。Idaho Fries這是連皮的炸薯角，服務員把它放下，即使我與它距離40-50cm，但我亦感到它熱力迫人，一陣陣熱空氣在我面前!! 把其中一件放上碟切開，白煙立即上升，可見它溫度極高。薯仔味道濃郁，即使油炸過，但不會有油膩的感覺。每張枱面已預先放了茄汁，方便我們立即調味，炸薯角配茄汁是必然的配搭! The K.B. Original約12-13 cm 高，直徑亦大約12-13 cm，廚師已切開了兩份。Burger 從橫切面看，層次清晰分明，顏色豐富吸引。由上而下分別是：麵包、沙律醬、生菜、蕃茄、洋蔥、芝士、牛肉和麵包，共8層。麵包軟腍，牛油味濃；蔬菜非常新鮮清甜；芝士呈半溶，味道滲透在牛肉上；牛肉鮮嫰，入口鬆軟，肉汁香甜。環境光猛，而不太嘈雜，但太開揚，會讓商場的遊人看見你進食。
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首次光顧kraze burger, 以往都是光顧樓下的令一家, 可惜原來已變了別的餐廰, 現在isquare只剩下此burger店, 沒對手呢....稍為甜了一點的smothie, 除了甜了點之外, 其實不錯,非常冰凍, 士多啤梨味充足原來這burger的重點是超香脆的洋蔥, 完全搶了牛肉的鏡, 其實牛肉的不差, 絕對合格,這個不妨一試, 有驚喜Chili味道正宗, 肉碎, 洋蔥, 及芝士足夠, 可惜薯條是翻炸或是炸太久似的, 有的甚至變了啡色,入口較硬而不是脆, 這倒有點可惜, 糟蹋了美味的chili!
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