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Exit D1, Nam Cheong MTR Station, Exit C1, Sham Shui Po MTR Station
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今日去深水埗買電話卡 突然好想食蛋糕 之前bookmark 左呢間， 一於去望望。 杜拜開心果朱古力特厚麻薯毛巾卷毛巾卷內有煙韌3.6牛乳麻薯夾心。配上 KT’s Factory特別自家調製嘅「爆餡」特濃開心果千層酥，食落去口感層次豐富，非常酥脆，且煙煙韌韌，又有好濃郁的開心果和牛乳味。毛巾卷外層用上40%特調意大利開心果醬忌廉，和60% Hershey’s黑朱古力忌廉，雙重滋味，忌廉裏面仲加上海量級嘅開心果碎同黑朱古力碎，為毛巾卷增添豐富口感！
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蛋糕表層係當年擺酒嘅相片，一點燃火焰🔥，表層就開始慢慢融掉，再出現我哋一家三口嘅合照🎞️Zaza 真係好鍾意老公呢份心思，事關呢份心意唔止令我回憶7年嘅人生變化，諗起好多開心回憶；更可以食個好好味嘅蛋糕🎂千層蛋糕嘅每層班戟皮，店主都堅持手工製作 ，做得好薄好薄🤎；而且，蛋糕特別少甜少油，一家大細都可以食得健康😚老公仲特別Order Zaza最鍾意嘅伯爵茶流心醬➕焦糖脆珠➕招牌手工3.6牛乳麻糬每切一下蛋糕，伯爵茶流心醬就好似熔岩咁爆發出嚟🌋（影片有捕捉到）；焦糖脆珠集中喺蛋糕上下層☄️，將牛乳麻糬夾喺正中心🐮，令千層蛋糕有更豐富嘅層次感同口感😋呢個蛋糕既好食👍🏻，又能夠以唔同方式表達訊息同心意（除咗相片，日曆，甚至手寫文字都OK）只要為生命稍稍添加一啲儀式感，幸福感立即大大提升，極推薦俾大家紀念你哋嘅特別時刻🫶🏻
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之前係IG見到人推介，以為只係打手。因為之前試食過另一間有個島/鳥字個間，所以期望品太大。早排有一日心思思收工專登去買。買左一杯黃豆粉，一杯抹茶。店員好好，幫我有紙盒包裝卡住兩杯，等我好拎少少。番到屋企即時食左杯黃豆粉味。好癲，即時影上ig story同朋友分享。麻糬好軟糯，味道都好好。略嫌中間層餅濕左少少。但整體我會俾高分。另一杯抹茶味我留左係第二日食，同朋友分享。抹茶味都好食，我個人更更更愛黃豆粉味。
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前排朋友生日🎂！訂左呢個超surprised佢嘅火焰蛋糕☺️佢勁開心又驚喜🥳＊＊＊＊＊🔥🎂火焰燃燒蛋糕 HK$328 / 6寸呢個蛋糕真係非常之個人化，可以自己選擇口味、顏色、夾心配料、同埋蛋糕上面嘅圖案或者文字💝可以訂造一個獨一無二可以surprised到你朋友嘅蛋糕💗我就揀左Twinings特濃伯爵茶☕️味嘅千層蛋糕主體，配料揀左三款🥰新鮮士多啤梨🍓 +$38流心士多啤梨醬❤️ +$28北海道3.6牛乳奶凍🍼 +$28火焰蛋糕上層跟kts嘅社交平台畫左個生日月曆📅、下層就寫朋友個名🥳佢好驚喜💝蛋糕又新鮮又好食🤤下次都要揀呢間😌＊＊＊＊＊
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在家搜索深水埗附近有什麼好吃的甜品找到的這家餐廳，看到的時候很心動，吃完後的評價就是沒有下次。店鋪位置不算很好找，轉了幾圈才發現在一個小角落，人流不多，提供一個吧台和兩個座位。店鋪環境不是很好，至少我看得時候其實就已經不是很想買了，雖然是小作坊但是觀感上就是感覺臟臟的…沒有很乾淨…我應該相信自己的第一直覺的嗚嗚嗚。walkin買了兩個抹茶牛乳麻薯杯，現做，奶油現打（好像是個別情況，不確定）。杯子大概是三層奶油＋一層泡牛奶的手指餅乾＋五顆抹茶麻薯。沒有看店家用的什麼牌子的奶油，但是吃進嘴裡感覺奶油味道怪怪的，很膩。因為蛋糕體不多所以很難我很難一個人吃完整杯甜品，最後是買了麵包當奶油包吃…umm感覺28還不如花三塊錢去油麻地買抹茶麻薯布丁包包…😣…試了一次心碎了，還跟爸爸媽媽說我是買甜品的神，現在看，我是個🐷我是
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