林柏軒 (Closed)

其實本人係早兩個月去呢到搵野食,但因為人懶而冇即時寫comment,而家見到呢到唔係咁多人寫左,所以寫一寫我o既意見比大家參考下:當晚食生日飯,本身打算去酒池肉林,點知咁o岩個到裝修,大廚又撞車受傷云云,輾轉就黎左呢到食。個陣都有上黎睇下食評,睇下有咩好野食,見之前d評語都ok,所以我都有幾高期望。個晚我地好準時就到左,計埋我地得2台人,環境都唔錯啦,本身佢個到d燈光都幾猛下,所以我就覺得冇乜浪漫o既感覺,如果問我推唔推介比couples黎我就唔太推介喇,之後愈黎愈多人個環境仲變到好嘈,d人講野勁大聲,首先係個manager,都唔知點解個manager講野會咁大聲,大聲到好似酒樓d部長咁,之後就係坐我隔離個一台,一男一女,但個男人唔止講野大聲,笑得仲大聲,真係比佢嚇左一嚇,唔理係咪我唔好彩先係咁,總之個日就係好嘈,冇乜氣氛可言,所以環境個方面就扣左d分喇,如果係三五知己去食可能仲好。入正題講下食方面,首先一坐低冇野做就食下佢d包,有好多唔同款o既包放係到比你無聊傾計個陣咬下,有3種野比你同d包一齊食,個olive oil同牛油都好香,而個吞拿魚醬真係幾合我口味,魚味好重但唔會腥,真係幾

有冇人試過這裡brunch呀, 鴨肝任食, 好似幾低食!有會員卡半價。

Lucky to taste the new special menu because of French festival. I would like to highlight the maincourse & dessert. We chose Pigeon & steak+goose liver. They are wonderful & delicious. Pigeon is cook & covered with baked pastry . steak is juicy.For dessert, French crusty chocolate is chosen. As described, it's crispy. Unexpected good.The service is good. The waitress, May , is friendly & helpful.

兩星期前和友人到此餐廳食飯龍蝦湯好好飲，仲要即叫即刻係你附近整埋出黎周圍即時充斥住濃烈既龍蝦味(有人叫就會再推出黎整,到時一樣會有陣龍蝦味走出黎)羊架只屬一般鴨肝幾好食，魚就比想像中好（我不太吃魚的）餐包硬身得黎幾好食甜品好似係心太軟(?), 食完一口都係朱古力漿, 幾岩女仔食無叫酒無叫海鮮冷盤,兩個人千二埋單不過係略嫌有d侍應既反應麻麻

上個再上個星期日去佐尖沙咀Marco Polo Hotel既La Brasserie食法國菜, 我地叫佐個Oyster plate, 頭盤要佐鴨肝, 主菜要白鴿, 甜品要佐個chocolate pudding with ice-cream. 樣樣都好味呀, 睇相啦, 正~~流沙包join佐Marco Polo Club所以半價, 埋單total $624即每人約$315左右

本來是想簡簡單單的一人一個main course﹐食完就可以去沙灘游水﹐點知都是敵不過appetizer buffet 的引誘﹐吃了一個豐富午餐。食完再趕去港島南灣已經是5 點﹐在沙灘攤透一輪﹐還可以欣賞日落美景﹐都算不枉此行﹗Appetizer buffet 一如既往的﹕沙律一樣的新鮮爽脆﹔煙三文魚煙煙韌韌﹐都煙得好香﹔rainbow trout 凍食別有風味﹐淡淡的魚香要慢慢品嘗才出來﹐配著套餐包的Chardonnay﹐perfect﹔刺身種類不多﹐不過今天好像特別新鮮﹔海膽芝士焗菠菜﹐海膽和芝士都味道不濃﹐但合起來那種richness 和菠菜又很配合﹐我破例的吃了兩份。主菜有三種(牛﹑雞﹑魚)﹐我們每人一個﹐可以試試不同味道。除了我的紅酒燴雞又鞋又乾外﹐另外兩個主菜都超額完成。燒牛仔肋骨平時很少食到﹐肉質比較接近牛扒﹐比平常吃到的牛仔肉濃味和口感都比較好。煎石班魚亦很新鮮﹐肉質彈牙﹐不會過熟﹐比想象中好吃。不過甜品就一貫的唔掂﹐所以只要了一個芒果布甸﹐另外兩個都要生果盤算了。不過芒果布甸差到比一個幾歲小朋友做的更差﹐又實又冇咩味﹐難以吞下。結果3 個人分一個甜品都吃不完﹐都算是

同老婆慶祝結婚週年紀念, 食番餐好嘅. 叫咗﹕1. 芒果龍蝦沙律- 超好食,龍蝦鮮甜爽口2. 蟹肉雲吞- 餡料飽滿.3. 法式海鮮湯- 材料幾多同幾新鮮4. Venison (好似係鹿肉) - 呢個就差d, 靱咗加埋2杯咖啡. 用club member discount, $600蚊埋單. 整體嚟講都唔錯. 食得幾開心。

2/4(日) 12:00-2:30pmbuffet癮發作,同男友book左到此食brunch,$298/位,antipasta同dessert以buffet形式serve.先講環境,如一般高級西餐廳,木色裝潢,燈光昏黃.我地12點已到達,我地系第一臺客,侍應先推左個主菜牌比我地先揀主菜.男友要左lamp rack,我要左pan fried garoupa.antipasta:有oyster,scampi,prawn,mussel,翡翠螺,salmon,abalone,snapper sashimi.全部均屬一般,吾系吾新鮮,但亦吾系鮮甜,無意欲encore!沙律,salmon pancake亦如事,炸三文魚球完全差勁之作!毫無口感!,湯系seafood clam chower,但淨系飲到奶味.反而dill smoked salmon不俗!lamp rack---男友激讚!肉質嫩滑,而且極juicy!pan fried garoupa---石斑肉質頗彈牙!但墊底既薯塊及蕃茄則一般!dessert:tiramisu(差),german cheesecake(吾滑,芝士味亦欠奉!)玫瑰奶凍(

星期六突然想起這間餐廳﹐便和爹o地媽咪去吃午餐。原來他們的午餐是半自助形式的﹐只有頭盤是自助。Main course 3 選1﹐甜品就2 選1﹐包一杯紅/白酒或橙汁同埋咖啡/茶﹐每人$208 再加一(到埋單才知價)。我們因為是放工才去﹐過海又塞車﹐泊好車再行到去已經2:10pm。那裡的服務真的好麻麻。一進去﹐有個captain 問幾位﹐我們說3 位﹐他就擺一擺手就低頭做自己的事。我以為他看看要安排我們坐哪兒吧﹐就站著等他了。怎知他很不耐煩的再擺一擺手﹐這次我就朝他擺手的方向望一望﹐原來他擺手是代表有另外一位侍應生會帶我們去座位! Gosh! 更精彩的陸續有來!!我們一坐下﹐根本什麼都不知道發生什麼事﹐那個侍應便說“這裡收兩點半﹐餐廳收三點”﹐聽得我一頭霧水! “這裡”不是餐廳嗎? 怎麼又收兩點半又收三點? 想了一想才明白過來﹐“這裡”是指buffet 檯﹐哎! 跟著他便行開了﹐想問午餐收費是多少都不能。不過心想一場來到﹐不會不吃吧﹐反正用Marco Polo Club 優惠其中一位免費﹐不會太貴吧!先來了那杯白酒﹐不知是否包埋的緣故﹐比一般的standard glass 應有的1

我地3個人去食，非常飽肚、新鮮同好味!而且情調一流，無論有野傾定係拍拖都啱去!我地總共叫咗:1.半打生蠔-新鮮+滑2.半打翡翠螺-又彈牙又脆，一d都唔難咬，都幾大隻，配cocktail汁/醋汁3.凱撒salad-芝士夠香，麵包粒夠脆4.龍蝦湯-係你面前煮，好有"火氣"，湯夠香濃，係略嫌cream多左d5.煎鵝肝-煎得夠脆，可惜我嫌佢油左d，但係有塊青蘋果墊底，加埋個汁，酸酸甜甜咁，算係中和返晒~6.西冷扒-medium well,容易咬開，個汁都做得唔錯，我本身唔食牛扒都幫手食左少少7.朱古力梳乎喱-香滑得黎又唔會太甜，發得夠起，加埋個vanilla籽雪粒，一凍一熱!!好味!!推介:翡翠螺、龍蝦湯&梳乎喱(怕甜既話有薑味)服務態度親切，得閒仲會同你傾兩句，問你d野食啱唔啱心水，亦會介紹比你，不過侍應就全男班

呢度平時冇乜特別,係有個半自助set lunch 幾抵.不過呢度好多時搞promotion 請D 好勁o既外援o黎獻技,好似o岩o岩就請過個米芝連二星級法國大廚o黎香港辦美食節,價錢方面幾經濟下,去得過o架

惠顧過幾次﹐食物及服務都不錯﹐午餐及晚餐差不多﹐包括頭盤、主菜及甜品﹐主菜有龍蝦揀﹐味道不錯﹐午餐的頭盤可選buffet ﹐幾正﹐但晚餐並沒這buffet ﹐午餐大約每人$180 ﹐晚餐則要$450 ﹐當然晚上情調就浪漫很多。一分錢一分貨啦！