La Crêperie (鉅芝樓)

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呢間crepes已經開咗好耐，質素當然有保證，呢度真係好有傳統法式嘅風味🇫🇷，溫馨傳統路線 ，店員都好細心介MenuOysters 🦪 ($278)Fine de Cancale，呢一款生蠔來自法國嘅西北部，都好飽滿，豪質滑同爽脆，有豐富嘅海水味🌊值得一提生蠔會跟麵包籃🥖，有香濃麥味超級鐘意❤️Mussels and French fries 🍟 ($260)唔好睇小佢細細隻咁，肉質好飽滿，隻隻漲卜卜，以白酒同洋蔥佢已經足以提起青口嘅鮮甜味道👅，肉質好滑溜同鮮嫩，仲有一大兜薯條。如果只可以揀一款海鮮，強烈推薦揀青口，呢款青口唔係到到都有❤️❤️❤️Les Pierres Nories 🍖($142)傳統Galette用左蕎麥粉，餅皮帶點香脆同煙靭感，餡料非常之豐富，有火腿，芝士，雞蛋，蕃茄🍖🧀🍳🍅Le Defi🍌($88)呢到嘅招牌甜品之一，crepe 嘅餅皮會更柔軟細滑，焦糖香蕉，焦糖雪糕再加以鹽味焦糖醬，係一個完美配搭，相信每個人都會鍾意😍La Sexy Suzette🥭($118)會加以橙酒🔥，帶有香甜嘅橙味幾張🍊，芒果雪糕口感絲滑Apple Cider (Dry）🍎 （$50）食cre

平時我最鍾意食crepes 因為唔肥又好味今次呢一間餐廳好在法國🇫🇷風味，係一間樓上餐廳🍴環境唔錯，暗暗地幾有氣氛。服務員都係外國人士，態度好好。Crepe有提供鹹點甜點，仲有啲前菜，沙律同埋各種類型嘅意粉，吾想食crepes都有好多選擇，甜品超多，仲有焦糖燉蛋法式甜品等等我比較鍾意食鹹嘢，今次叫咗兩個咸嘅可麗餅叫咗菠菜三文魚同埋蘑菇忌廉雞肉上菜好快，即叫即整，熱辣辣，唔會太碎又唔會太硬，亦都唔會太咸😋😋可見廚師係用心機去整嘅，鍾意食嘅朋友不妨你試吓，今次我就冇叫甜品，但係見隔離枱大家都一人一個甜嘅可麗餅加一大球雪糕🍦哈哈雪糕味道都幾多㗎，鍾意食甜嘢嘅都可以嚟試吓

同朋友係灣仔行完街，順便係附近食埋Dinner，見到呢間好似唔錯，咁岩有位就入咗去食。暗暗地，懷舊裝潢嘅餐廳，入到去多數都係外籍客人，飲野，吹水，好chill咁。剛好安排咗係近窗比較靜嘅位置，不過可能店比較細同位與位之間比較近，所以都比較嘈。同朋友點咗二人餐：Fresh Lemonade酸酸地，非常清新，飲完之後覺得好開胃。Scallops Pasta帶子煎得岩岩好，白酒汁濃而不膩，非常creamy，份量岩岩好。Beef Tenderloin叫咗三成熟，個樣煎得好靚，不過肉質有少少韌，冇乜牛味。炸薯條夠脆。La Poulie法式可麗餅配開心果雪糕，餅皮煙煙靭靭，加埋蜜糖同烤過嘅杏仁片，好味。Le Defi焦糖雪糕加香蕉再加上海量嘅咸焦糖，大滿足。下次應該凈係黎食可麗餅。😆

I booked it through open rice. Remind them to confirm our reservation by two times. Until at now they never do it. The restaurant is closed at 10:00 pm. They started to stare at us with black face for many times since 9:20. We settled the payment at 9:40. We promised we must leave before 10:00, we need time to finish our dinner at first. They were non-stop staring at us with black face. We paid 1538 for the worst dinner. It is a very terrible experience. They are very impolite. No value to c

Yesterday my friend and I treated ourselves to mouth-watering French food at La Creperie.Oysters 🦪The oysters were served with lemon slices and a shallot sauce, bread and butter. I don’t eat oysters very often, but I’d say they were quite big. The first oyster I tried had the taste of the salty sea with a surprisingly creamy centre. I found that adding more shallot sauce can balance out the salty flavour in the beginning, which I liked. Overall I was pleasantly surprised by the taste: salty and

今日跟閨蜜偶然路過呢間出名食可麗餅嘅小店，被吸引到了✨✨即刻要上去試吓，set lunch仲要係包埋甜品㗎，店員推介我哋試佢嘅白酒煮法國藍青口配薯條，份量很足，BB size 藍青口食入口真係好鮮嫩加埋淡淡酒香激發鮮味，真係要連湯汁都食埋呀，炸薯條同樣酥脆可口，絕對不失望。講返個set lunch，我哋揀一個set B, GALETTE LA BIGOUDENE ,出乎意料超級大的一大個餅，裏面有火腿、芝士、雞蛋、仲有我最鍾意嘅BB菠菜，配搭半熟流心蛋，軟脆可口越食越過癮，但有點膩，配合佢哋嘅Apple CIDER，有少少中和感，建議兩三人分享一份。甜品係焦糖蘋果可麗餅(加$10)，喺Apple Crumble 嘅味道啊👅微帶焦味嘅餅底，口感十分豐富。總體來說這下午茶很滿足，環境優雅，享受愜意下午時光還能小酌一吓，服務亦主動，感覺不錯

之前嚟過鉅芝樓，覺得幾好，所以再帶朋友幫襯，今次三個朋友一齊飯聚，可以試多D菜式😌我哋點咗個三至四人餐$888Blinis煙三文魚加少少檸檬汁，不會太鹹, mascarpone cheese底部有galette小薄餅，多重香脆口感😋Octopus Carpaccio 八爪魚片切得夠薄，加埋檸檬汁，橄欖油香，少少煙靭。名副其實嘅，醒胃小食😍Lobster Salad 龍蝦沙律，龍蝦🦞夠彈牙，蔬菜新鮮，仲配有柚子，底部薄餅香噴噴，沙律夾埋薄餅一齊食零舍好味，沙律份量比預期大，足夠四個人食🥗Truffle Pasta好多蘑菇，材料夠豐富香滑，但松露味偏淡La Piano鹹可麗餅餡料有，菠菜、煙三文魚同埋流心蛋，撈左流心蛋，味道香濃，薄餅煎得好香，皮邊香脆，可以再encoreLe Pecheur可麗餅配有香蕉🍌 忌廉同朱古力醬，香甜好味La Sexy Suzette甜可麗餅，配有芒果雪芭加上香甜嘅檸檬醬橙酒，芳香撲鼻口感軟滑，為晚餐畫上完美嘅句號。我哋仲叫咗飲品，紅酒及兩杯咖啡，買單唔使$1200，一餐豐富嘅晚餐就係咁簡單。

一向都知喱間啲法式薄餅出名！星期五lunch就算排隊都要食好啲🤩好彩等咗15分鐘就有位～Lunch set包咗一鹹一甜嘅薄餅同飲品，性價比幾高!▫️Galette La Bigoudene喱款Galette嘅餡料有french cooked ham, emmental cheese,流心蛋,同自選一款蔬菜 (番茄,蘑菇,菠菜,洋蔥), 個皮好軟熟有少少煙靱，個邊煎到脆脆地好香口。半溶的芝士加埋流心嘅蛋汁夾埋餡料一齊食，味道好豐富😍▫️Crepe Salted Butter CaramelCrepe嘅皮都係好軟腍，煙煙靱靱，入口有濃濃嘅牛油香, 上面淋滿焦糖醬，鹹鹹甜甜好好食❣️

法國菜有很多種，要吃正宗的法式crêpe 和 galette，在香港的首選必定是La Crêperie。這間灣仔店的法國客人比例非常高，我跟我的法國朋友都是多年來的顧客。Galette是用法國蕎麥粉製成的，顏色呈棕色，以鹹味為主，可以配上蔬菜/肉/海鮮，通常作為主餐。香港人通常只認識的Crêpe可麗餅，由小麥粉製成，通常作為甜品。最signature的La Super Complete 有著多款芝士: Camembert cheese、 Emmental cheese、 Blue cheese、火腿、雞蛋。Camembert cheese金文畢芝士，是三款中我最喜歡的，外表有一層白色表皮，內裡質感軟滑的軟芝士。味道濃郁但溫和，有時時候跟朋友野餐就是買這款。Emmental cheese埃文達芝士，是半硬質芝士，在卡通同故事書中見到有好多窿窿果種。Blue cheese藍芝士，味道最為強烈，於Galette的三款芝士味道中突圍而出，最夾就是配dry apple cider作中和。Le PlougastelPlougastel-Daoulas是Brittany、甚至是法國中，最西部的沿海城

朋友聚會揀咗嚟食crepe，La Creperie聽過好耐，今次係第一次試。4人嗌咗一個party set for 3/4 (888$) ，可以揀2款starters、3款main courses同2款desserts。不過知道佢哋份量都比較少，所以額外嗌多咗個truffle pasta。/ Starters /Octopus Carpaccio - 薄切八爪魚冷盤，不過真係好薄，食唔出太多味道。Brittany Rolls - 兩款口味牛肉卷，不過不失。/ Main Courses /La Marin (pan-fried scallops mushrooms, diced bacon, creamy white wine sauce) - 帶子好軟嫩，加埋白汁蘑菇，carbonara嘅口味。La Piano (smoked salmon, spinach, egg, cream, salad) - 咸香十足，唔錯。/ Desserts /La Sexy Suzette (mango sorbet, homemade lemon cream, flamed with cointrea

以前係金鐘返工，已經覺得呢間餐廳很不錯。依家轉左公司，有時都心思思想返黎食lunch。碰巧今日得閒，就走去金鐘食lunch。我地1210pm 左右到餐廳，都未需要排隊，服務態度依家那樣高傲😂，不過lunch set 一鹹一甜crepe，再加杯嘢飲，最平只是$128，係幾抵食。不過我略嫌個chocolate crepe有d死甜，其他都好好。

朋友聚餐，普通brunch set只需$188/位，不過我哋太貪心，越叫越多🤣估唔到呢度嘅法國生蠔都唔錯，可以一試！朋友叫咗Samosa，個人覺得冇乜特別。lobster pasta 配搭得好好，突出到龍蝦鮮味，未試過嘅朋友仔可以試吓！呢度嘅甜品Crepe又薄又香，唔好錯過啦！嘢飲方面見大家都叫Pineapple and Ginger Ale Cooler，多口叫多杯，個人覺得冇乜特別，其實飲水都可以OK😌總括嚟講兩個人$746，真係算係咁了！溫馨提示，呢度係法國菜餐廳，都會保留佢哋特色，趕時間嘅朋友仔記得提前預好時間試啦！不過職員好細心，會觀察你食完未，再安排上菜😝

灣仔總店已經開了很多年, 裝修和佈置依舊有著獨有的襯托, 好似在船上的餐廳一樣,這間餐廳亦都來過好幾次, 還是很喜歡, 之前都有吃過上環和銅鑼灣的分店, 可惜現在已結業了.希望之後都有機會開番, 加油.時日預訂了晚餐, 跳完舞和朋友在這暖色調的餐廳共進晚餐, 很開心,餐廳的男士應很有禮貌,  懂得英文和廣東話, 很友善, 服務態度好好飲品分別叫了Apple cider, dry and fruity 各一杯, 兩種味道都可以嘗試到, 哈哈我就比較喜歡fruity, 易入口的, 自從一位好朋友介紹了我飲, 便喜歡上了首先叫了 Brittany Rolls 做頭盤, 牛肉和雞肉味各一半, 牛肉味濃, 餅皮煎的香口跟住叫了咸的可麗餅 ~ Complete友人喜歡吃火腿, 便叫了這款,  火腿咸香剛好, 太陽蛋汁和火腿薄餅一起吃, 很有層次感和匹配Dessert - Les Voiles de Saint Tropez食完咸, 就叫了一份甜的可麗餅,  本人比較喜歡它的酒味, 店員點起了火, 可以欣賞一下火光, 又有雪糕吃, 冰火交融, 美味是日晚餐很滿足和過了一個愉快的晚上

香港的可丽饼店几乎吃遍了，口味最丰富、目前最喜欢的当属La Creperie，再安利下同团队主打海鲜的布列塔尼小酒馆Bistro Breton，也好吃！·开业13年了，虽然店铺不临街，但人气依然很高。环境略旧不过舒服随性，海洋系的装潢看上去就很清爽，态度蛮好。·拿着菜单真切感受到，可丽饼跟煎饼果子一样有种大饼卷万物的即视感，几十款咸甜搭配看得人眼花缭乱。工作日Lunch set和周末Brunch set可以吃到一咸一甜两款，性价比都不错。因为饼薄，其实份量并不夸张，一开始暗自嘀咕一个人怎么吃得完两个，努力一下还是塞完了。·【La Moussaillon】咸食可丽饼准确来说该叫荞麦饼，三角形四边形六边形的都有，这里的出品韧性不错，口感立体。中间堆着满当当的馅料，虎虾轻微油煎过，肉质饱满新鲜，足量蟹肉混合着清新不腻的柠檬蒜香酱汁，质地绵密似吞拿鱼沙律。·【Dry Cider】手工酿制的苹果酒也是布列塔尼特色，配可丽饼据说是经典吃法，既开胃又解腻。低度数的苹果酒用碗装，自带豪放感，大碗便宜好喝，还有几个甜度选择。干型这款喝起来不是青苹果的脆爽，更多是成熟苹果的浓郁芬芳，气泡微小绵密。·【La

每次在這裡吃到撐時總警誡自己不能來得太密，但每隔一段日子就會心思思咀饞想吃，原因是這間店的crepe（法國可麗餅）真的很好吃，咸的香脆可口，配煙三文魚和煎蛋、芝士火腿、雞肉蘑菇等都一絕。而甜的配芒果、香蕉、蘋果等水果，又或可可或草莓醬，加上忌廉甚至雪糕，佈碟好看吸睛。因為咸甜餅各有各的特色，缺一不可，所以每次大家都是咸甜各一，再來一杯lemonade(檸檬水）或 apple cider (蘋果酒），簡直是視覺和味覺的享受！