La Famille (Closed)

經過見到勁靚的蛋糕就來個心血來潮的afternoon tea😆🔹雙重朱古力 ($54)一食果然名副其實, 超濃的朱古力味, 未到黑朱古力的苦澀, 又唔係好死甜, 佢係由兩種唔同濃度的朱古力混合冧酒製成, 唔太好甜品的b都讚口不絕, 面頭的朱古力脆脆, 令口感更加有層次, 朱古力控必食!🔸沖繩菠蘿完熟香蕉 ($60)因為有選擇困難症, 太多款都想揀, 見呢款係K11限定就點都揀埋來試下~佢既菠蘿和香蕉係來自日本沖繩的, 有濃郁香蕉味, 原來係蛋糕底混入大量香蕉同酸甜既菠蘿果肉, 質地軟熟, 中間有綿密的cream, 面層鋪上大菠蘿蓉同原粒菠蘿果肉, 口感幾清新!

我一直都諗左好耐咩叫 #戚風蛋糕 @lafamillecake ？究竟係咪食落去會有風？又或者食完好得戚？原來⋯戚風蛋糕即係雪芳蛋糕。#玫瑰紅桑莓荔枝戚風小蛋糕其實我真係好鐘意用玫瑰花味嘅甜品，今次呢個蛋糕用玫瑰果醬再配合紅桑莓同荔枝。淡淡地味好好食～#香芒熱情果戚風小蛋糕超甜的台灣愛文芒加酸味味熱情果，唔會太甜又唔會太膩，有雙重口感。-另外仲叫左 #荔枝冰茶，本身我好驚水果茶會太甜，好彩佢完全冇糖。岩晒食完甜品飲杯茶解膩。#玫瑰接木花果凍伯爵茶巴伐利亞-#LaFamille #戚風蛋糕 #甜品

戚風蛋糕，又叫雪芳蛋糕，應該個個細個都有食過，但依家戚風蛋糕口味愈出愈多，外型仲愈整愈吸引，今次就黎到la famille打卡🥰環境氣氛好舒服，好岩約埋幾個朋友一齊黎下午茶，傾下計影相😊平均每個蛋糕$60-$70，大約有20款口味可以揀，但我6點幾去到已經冇哂朱古力😢每個蛋糕都有玻璃罩蓋住，避免蛋糕因爲係雪櫃裏被吹乾而唔好食，保持蛋糕鬆軟同埋濕潤☺️－－－－－－菜式1. 香濃開心果 3.8/52. 英國伯爵茶 4/53. 意式香草奶凍 4.2/5👍🏻3個蛋糕食落都好鬆軟輕盈，完全唔覺得膩，個人比較鍾意食奶凍，入面cream同奶凍好夾，唔會好甜，食落冇咁單調🙈至於開心果蛋糕，比較有口感，入面真係有碎粒開心果，但味道唔太特別，草莓亦好酸😖伯爵茶聞落已經好香，上層cream好滑，食好多啖都唔會覺得有罪惡感🤣

雙重朱古力戚風蛋糕🍫由兩種不同濃度的朱古力混製而成，朱古力忌廉中混入左Rum酒，配上自家製作的朱古力脆脆，甜而不膩，朱古力迷必試！瀨戶內檸檬蜂蜜戚風蛋糕🍋🍯檸檬的微酸中帶住淡淡蜂蜜甜味，整個口感好清爽，推介俾唔想食得太甜既朋友伯爵菜 bavarois 淡黃色透明啫喱內藏食用花同多款水果，下層係軟滑的慕斯蛋糕好好食呀🥳仲有推介瑪德蓮蛋糕不但高顏值又美味，而且是獨立包裝，有6款口味，完全係零食之選。

La Famille 雙重朱古力戚風蛋糕🍫由兩種不同濃度的朱古力混製而成，朱古力忌廉中混入左Rum酒，配上自家製作的朱古力脆脆，甜而不膩，朱古力迷必試！瀨戶內檸檬蜂蜜戚風蛋糕🍋🍯檸檬的微酸中帶住淡淡蜂蜜甜味，整個口感好清爽，推介俾唔想食得太甜既朋友伯爵菜 bavarois 淡黃色透明啫喱內藏食用花同多款水果，下層係軟滑的慕斯蛋糕好好食呀🥳仲有推介瑪德蓮蛋糕不但高顏值又美味，而且是獨立包裝，完全係零食之選。

🔎 銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下2號舖*📍 La Famille.法國玫瑰($54)當你見到呢個玫瑰花絕對有種靚到唔捨得食嘅感覺.喜歡細細個嘅感覺,食哂都唔會覺得太guilty.味道唔會好甜,充滿著玫瑰味.蛋糕口感好鬆軟.意式香草奶凍($54)其實我本身麻麻地藍莓,但朋友話想試,所以我都試下食.奶凍好唔錯,同樣地唔會太甜.不過藍莓我自己一般,整體口感幾好,特別係奶凍個個位.北海道忌廉芝士巴伐利亞($45)味道幾清新,食落酸甜交雜.加埋食D可食用嘅花瓣其實幾唔錯.不過甜度就比2個戚風蛋糕較為甜D.但係要嚟打卡真係無得輸.

之前都食過La Famille嘅戚風蛋糕，以往都喺買到返屋企當甜品同屋企人一齊食，但到最近先知晌銅鑼灣有以咖啡店形式經營，可以安坐慢慢享受。同個好耐嘅老友無見，就約埋短聚，食件蛋糕，飲杯咖啡咁囉。環境以咖啡室為裝潢藍本，但顯得一派高雅嘅感覺，唔單止因為一室金銅色色系，更用上絲絨做成梳化椅，並配以雲石枱面。跟店員言談間，先知原來喺呢個牌嘅首家咖啡店。除裝潢，餐具方面，睇得出餐碟、刀叉都喺高幾個檔次嘅貨色。而所有產品，就整整齊齊放晒晌出面凍櫃，由於款式多，又色彩繽紛，所以，令人睇得賞心悅目。既為咖啡店，就定當提供多款飲品。3頁紙嘅餐牌，提供咗好多種特色咖啡及經典嘅意式咖啡，此外，精選嘅茶品亦唔少得啦。如果打算嚟食吓蛋糕，配杯熱飲，咁「Special Set For Two」會喺理所當然嘅選擇，因為，一客自選迷你戚風蛋糕、一客自選巴伐利亞甜點及兩杯經典咖啡，定價為$158。雖然比起散點夾埋嘅價錢唔喺話平咗好多，但有平咗，感覺都喺好啲嘛。香芒熱情果戚風蛋糕 $60佢哋啲戚風蛋糕一向賣相都好靚，就好似呢一款咁，賣相別緻，更好有夏日氣息。綿綿嘅芒果味蛋糕，既鬆軟，又有超強回彈力，而中間嘅忌廉打得柔

之前係旺角見到依間蛋糕店嘅蛋糕好靚, 好想去試. 今日終於約到friend去銅鑼灣分店試下喇.我地差不多7:00pm到.可能多數人係依個時間都去咗食晚飯, 所以店內嘅客人並不多.蛋糕店嘅裝修都幾girlish.影相打卡真係唔錯.D蛋糕真係好靚.最後我同朋友決定叫一個Special Set for Two $158 再加一個蛋糕.Special Set 包咗一個蛋糕, 一件巴伐利亞同兩杯飲品.蛋糕嘅size唔係好大, 大約係一隻手掌左右.我地有三個女仔, 食兩個cake加巴伐利亞就岩岩好, 份量唔會太多或太少.日本白桃我地見佢係新出, 所以就想試下.食落真係有淡淡嘅白桃味, 而且唔會太甜.蛋糕裡面中間嘅部分係cream黎嘅, 朋友就覺得cream太多了.反而我覺得岩岩好, 蛋糕加cream食都幾好味.雖然多cream, 但唔會太膩.香芒熱情果造型比日本白桃得意, 好sharp.見佢係人氣蛋糕黎嫁.都食到有芒果味嘅, 同埋唔係好甜.蛋糕裡面中間嘅部分都係cream.香濃朱古力巴伐利亞佢嘅賣相好靚, 好colourful.本來以為佢係得個樣.冇諗過佢嘅味道真心有驚喜.真係好好食.個底嘅朱古力

喜歡吃蛋糕的一定對La Famille不陌生☺️ 由大坑店到現在數間分店，一直很喜歡吃這裡的戚風蛋糕😋 配搭輕忌廉好好吃～。銅鑼灣店有座位提供，裝潢精緻又不失高雅，可以來個下午茶吃件蛋糕💛這裡可以選擇多款不同口味的戚風蛋糕，還有好美好美的Bavarois🌼 餐具和碗碟也配合裝潢風格，飲管是銅色的環保飲管呢✨。這次特別試了瀨戶內檸檬蜂蜜口味的戚風蛋糕，清爽的酸味帶淡淡甜味，好好吃呢！白桃Bavarois是紫色透明啫喱內藏食用花及白桃水果，下層是軟滑香甜慕絲蛋糕，像花環一樣美🌼 然後來杯好喝的伯爵茶泡沫鮮奶，滿足♥️

聞名已久，一直未有機會試，咁啱朋友生日，夜晚喺銅鑼灣食飯，一於就買來試吓～ 原來銅鑼灣店環境不錯，下次一定會去堂食；店員好好，我問有冇蠟燭可提供，即刻好有禮貌咁樣話幫我貼向盒面👍🏻呢個size非常之適合幾個女仔，用嚟做飯後甜品，蛋糕好鬆軟，伯爵茶味道很濃，裝飾用嘅馬卡龍都唔馬虎，連Cream都好好味！大家都好喜歡，讚口不絕，主角非常滿意😍 我哋仲打算會繼續買嚟當各人嘅生日蛋糕，慢慢試晒咁多口味！

午後慵懶一下，吃一件蛋糕，喝一杯熱茶，非常寫意！銅鑼灣的La Famille，比其他分店不同，這間分店有座位，舒舒服服吃個tea都不錯！這裡主打戚風蛋糕，蛋糕櫃內色彩繽紛，每件蛋糕賣相都好美。白桃戚風蛋糕（$60）：期間限定的口味，白桃的香甜，配合鬆軟的蛋糕，內裡的忌廉幼滑而不膩呢。士多啤梨巴伐利亞（$49）：上層的透明啫喱，入面有食用花同士多啤梨，賣相非常靚；下層係軟滑香甜的mousse cake，入口即化，而且味道不會太甜。日本和茶（$58）及大禹嶺烏龍綠茶（$88）：蛋糕配一杯熱茶吧！後者清淡綠茶加上花香味，好好飲呢！

今日朋友生日，想有啲新攪作，所以就買咗lafamille蛋糕，佢最出名係戚風蛋糕（雪芳蛋糕）。我哋得兩個人，買個細細個嘅就啱晒啦。平時鍾意食開嘅蛋糕都係好多忌廉好多醬，因為怕蛋糕太多會好乾，雖然lafamille唔係成舊蛋糕都係好多cream，但係因為佢頂頭同蛋糕入面都有好濃郁嘅柚子同雲呢拿cream，所以食落去cream同蛋糕嘅比例幾好，而且唔會太乾亦都唔會太膩。賣相方面，都好精緻，有士多啤梨、藍莓、同埋紅桑莓粒裝飾，係一個性價比好高嘅蛋糕！

一路都想試下la famille 既戚風蛋糕，見size 細細幾得意又有好多唔同口味，今晚襯屋企人齊，收工買黎做飯後甜品😍✨d 蛋糕真係好吸引🤩🤩🤩本身想買柚子同蜜瓜味，點知賣晒同埋有d 款係無既。收工黎到好多味都係得番一個，所以有心水既話下次都係要早d 黎買✨另外仲有曲奇同埋瑪德蓮蛋糕仔，買左個留番teatime 既時候食🥰。✨堂食其實都幾好feel, 啱晒同閨蜜黎high tea 下✨白桃巴伐利亞（$49)：剩係賣相已經滿分，面層晶瑩剔透嘅果凍，入面係好靚既食用花，士多啤梨，藍莓同白桃肉。底層係香滑既白桃mousse ,整體味道唔會太甜，小朋友見到勁興奮。✨皇牌士多啤梨戚風（$54)： 呢個size 既蛋糕，兩個人食啱啱好，買黎生日係唔錯既選擇。 蛋糕幾鬆軟帶少少士多啤梨味，不過最好食反而係佢個cream👍🏻平時食蛋糕我覺得d cream 好油膩，但佢呢個黎自北海道既鮮忌廉真係好輕盈軟滑，仲好香奶味， 加埋酸酸甜甜既士多啤梨都幾好味。✨日本白桃戚風（$60): 白桃香甜軟腍，個cream 味道同士多啤梨果款好似係一樣，鍾意食白桃既朋友可以試下。✨玫瑰紅桑莓荔枝戚風（$60): 三款

La Famille ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎La Famille 戚風蛋糕出名好靚同有鬆軟感 用料都非常好 係採用植物油和北海道Nakazawa新鮮忌廉製作既。🤩蛋糕既款式真係好多 揀左好耐。皇牌士多啤梨🍓 La Famille HK$54最少女既款式 成個都粉紅色好夢幻 士多啤梨好甜 中間係有忌廉既 好滑好香奶味 。日本白桃 🍑Japanese Peach HK$60新口味日本白桃清甜多汁 果肉柔軟。 意式香草奶涷🥛 Panna Cotta $54 頂層嘅奶凍連同蛋糕一齊食 味道細膩 層次豐富。 宇治抹茶泡沬鮮奶🍵HK$42抹茶味好香濃 沖得好滑 有塊抹茶曲奇係旁邊都好好食 好牛油味😚。Earl Grey Latte ☕️$44 偏甜重奶味既earl grey latte 上面有粒macaron係朱古力味 ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎📍地址 銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下2號舖Shop 2, G/F, Redana Centre, 25 Yiu Wa Street, Causeway Bay港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘☎️電話號碼2472298

La Famille 由一間只有百多二尺的小店變成今天已經擁有幾間餅店，絕對來得不易 。今晚過晚飯後意猶未盡 ， 來到銅鑼灣耀華街 La Famille 和好友傾心事。 數年前在大坑初次遇上 La Famille ，品嚐了我人生第一件戚風蛋糕， 雖然印象已經變得模糊了，但今晚可以再品嚐絕對令我期待。 對的時間做對的事，這裡晚上更寧靜， 全店只有我們一枱客人， 絕對可以和好友暢所欲言。 這裡連裝潢也一絲不苛，高高的樓底， 絲絨沙發配雲石枱， Such as a  Cozy place! 我們選了全日 TEA SET $158 兩位                                                             包括了一件 戚風蛋糕、一件巴伐利亞、 兩杯飲品。 點好食物後， 店員放下餐具，就連餐具都金光閃閃，一事一物也借心細心欣賞 。首先送上甜品 ，分別是 開心果味戚風蛋糕 和 白桃巴伐利亞 。 我們兩位中女，少女心即是爆發，眼前是漂亮得無可挑剔的甜品，有如清泉一樣可以洗滌了我們的眼睛，讓我們好好享受好美時刻， 那怕只有短暫的時光。  先試了一口完全