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2025-02-22
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今日來到金鐘,探訪了這家以精緻千層蛋糕聞名的「Lady M」。作為一家來自紐約的高級甜品店,Lady M不僅在甜點品質上備受推崇,其簡約優雅的裝修風格和細緻的服務也讓人印象深刻。餐廳在Public Area, 裝修以白色和金色為主調,簡約而優雅,座位間距寬敞,店員態度不錯,都能夠詳細介紹每款蛋糕的特色和口味,以高級甜品店的價格來說,Lady M的性價比合理,每款蛋糕的品質和份量都令人滿意。🔸 伯爵茶千層蛋糕 (HK$78)這款伯爵茶千層蛋糕口感細膩,層次分明,每一層的薄餅皮與奶油完美融合。伯爵茶的香氣濃郁且清新,甜度適中,不會過於甜膩,尾韻帶有淡淡的茶香,令人回味無窮。蛋糕的擺盤簡約而精緻,表層撒上細緻的伯爵茶粉,搭配金色的餐具,視覺上非常吸引人。這款伯爵茶千層蛋糕的性價比合理適合喜歡茶香風味的食客,是一款值得推薦的甜點。⚡️ 好味指數:🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5/5)🧀️ 約420kcal 卡路里/份Lady M的歷史背景Lady M成立於2004年,起源於美國紐約,以其招牌千層蛋糕(Mille Crêpes)聞名全球。創辦人Ken Romaniszyn將法式烘焙技術與亞洲風味結合,創造
🔸 伯爵茶千層蛋糕 (HK$78)
這款伯爵茶千層蛋糕口感細膩,層次分明,每一層的薄餅皮與奶油完美融合。伯爵茶的香氣濃郁且清新,甜度適中,不會過於甜膩,尾韻帶有淡淡的茶香,令人回味無窮。蛋糕的擺盤簡約而精緻,表層撒上細緻的伯爵茶粉,搭配金色的餐具,視覺上非常吸引人。這款伯爵茶千層蛋糕的性價比合理適合喜歡茶香風味的食客,是一款值得推薦的甜點。
⚡️ 好味指數:🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5/5)
🧀️ 約420kcal 卡路里/份
Lady M的歷史背景
Lady M成立於2004年,起源於美國紐約,以其招牌千層蛋糕(Mille Crêpes)聞名全球。創辦人Ken Romaniszyn將法式烘焙技術與亞洲風味結合,創造出獨特的甜點風格。Lady M的名字源自「Lady Mendl」,象徵著優雅與精緻。如今,Lady M已成為全球知名的甜品品牌,分店遍佈世界各地,包括香港。
Other Info. :
📍Lady M - 金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓Area 2L
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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