Lady M

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每次心情唔好，學習返工壓力大，都會去LADY M揀番件「順眼」嘅蛋糕。療癒下放鬆吓幸運地今次去唔使排隊點左：一個伯爵茶口味千層蛋糕Earl Grey Mille Crepe（濃郁嘅奶油味加埋珍珍伯爵茶嘅味道），食落去唔會太甜，啱啱好 ，額外加咗一個港式奶茶味嘅雪糕球（正常奶茶雪糕，就係溶得比較快）

Lady M 既Crepe Cake 幾高質唔需要多講🥰 今次再訪特登試一試新出既Whisky 蛋糕🥃 ⭐️ Whisky Dark Chocolate Mousse 🥂以黑朱古力🍫同牛奶朱古力🥛混合既Mousse 好幼滑😋 每一口都食到朱古力既香濃👍🏻 Infuse左Whisky 既味道 🍾但係入口唔會太濃酒味 帶點甜甜地既蜜糖 同Citrus 味道🍯 微醺既酒香同朱古力好Match 中間既一種橙皮Jelly 🍊加上了一點清新 ⭐️ Rose Mille Crepe 🌹千層蛋糕一如以往既出色❤️ Crepe皮同Cream既比例岩岩好🤪 Cream 香濃得黎唔會太膩 加上玫瑰既味道其實好清新💞 淡淡地既香味唔會好似食緊香精咁🌸⭐️ Earl Grey Mille Crepe 🍵一打開個盒就聞到伯爵茶既幽香🌼Cream既奶味好濃 🍼面頭亦有一層伯爵茶Cream 食落好似飲緊英式下午茶⛅️ 歎緊一杯Earl Grey Tea

Lady M’s crepe cake is undeniably delicious, probably one of the best in Hong Kong! This Early Grey flavour was divine 🤤. The aromatic tea taste wasn’t overpowering (but personally I wished the Earl grey tea flavour could be stronger since I enjoy richer flavour in general 😂) and as expected, the texture was airy and light like the other crepe cakes. One can easily indulge a few slices of these since they don’t fill you up at all! I usually drink my coffee hot but the weather was just too hot &

Just wish to have dessert and coffe. Stop by in Times Square and decide to try it! We order Mille feuille strawberry and gateau nuage plus coffe!Mille Feuille: taste is good but I think layers bit hard. Mille foglie ( as we call in italian language) the layers should be more in number and friable, this was hard. One more thing, presentations must be in vertical as they do on the display. Cream was ok but overall really not so good as must be.Gateau nuage: don’t expect more than normal cheesecake

有邊個港女會唔識Lady M? 我估Lady M都唔志在多我一篇食評，都俾我自high 下啦。好幸運地一排隊就有張四人枱埋單走人，執完枱攞menu到坐低只係等咗1分鐘，我同朋友兩個人响平日5.30pm嘅銅鑼灣食Lady M竟然唔洗等位，好好彩~成間舖係full架。Lady M嘅cake 就不嬲都好食，最出名嘅千層蛋糕系列都食過哂，今日試新野同朋友分別食法式芝士蛋糕(Gateau Nuage)同粟子蛋糕(Gateau aux Marrons)。芝士蛋糕好滑好滑好滑好香好香好香好creamy好creamy好creamy，個餅底唔厚啱啱好，我食得好開心。同朋友一路吹水一路慢慢食。其實好想飲杯咖啡，我成日覺得食cake係唔可以唔飲咖啡，但今日已經飲咗兩大杯，所以俾朋友制止咗so sad朋友個粟子蛋糕我試咗一啖，清清甜甜咁都唔錯。朋友係粟子控，任何粟子野都一定會叫嚟食，就算問佢都一定會答話好食。之前聽朋友講話個朱古力棋盤蛋糕(Checkers)都好推薦，下次有機會都會試吓。好鍾意依間門店嘅員工。因為無order咖啡，我同朋友都只係飲水，員工好自動會不斷過嚟幫我哋加水，好加分。我發誓我唔係想白飲水

一講起千層蛋糕，實會諗起 Lady M，今次一口氣買咗4款口味，分別係原味、伯爵茶、玫瑰同抹茶Lady M 嘅千層蛋糕餅皮薄，忌廉香，質感香軟煙韌，入口食得出一層一層的層次感，唔同口味亦各有優點:原味千層食落較有蛋香同奶油香，屬於輕盈之選伯爵茶口味甜度剛好，淡淡茶香中和甜膩感抹茶味入口不太甜，幼滑抹茶cream，抹茶控必試玫瑰味最有驚喜，入口略甜，隨之而來有陣陣玫瑰味滲出，感覺好fresh整體嚟講幾款蛋糕入口忌廉幼滑，餅皮厚薄適中，食完好有滿足感，另外外賣盒內收藏咗兩個冰包，設計貼心，夏天都唔怕！

本人第一次幫襯貴店於時代廣場分店，因有優惠券，所以想試吓，但去了兩次都買唔到，第一次太多人排，目測過50人，第二次就賣晒，跟本唔使排，當時只係5點左右，由於今日係優惠券使用期最後一日，所以一早(11:00前)已到現場，當時已經有30-40人排隊，由於之前去見到有外賣同堂食兩條隊，但去到得一條隊，於是就問店員排邊，店完話一條隊排。。。到11點營業，只有一個店員示意外賣行去另一邊，由於冇任何圍欄，好多人搏大霧插隊，非常之亂，另外，開頭冇限每人賺買數目，到中途，每人只可最多買6件，隊後有啲人排咗二十分鐘先通知冇得買，要3點後返貨先有，點解唔可以派籌？最後一點，未聽過外賣都有加一，加一蚊盒錢就聽過，恕我無知。。。。今次安排不知所謂，第一次試就印象奇差

由第一件千層蛋糕面世開始，好多店舖都想分一杯羹，我去到世界各地，尤其台灣都會特登走去搵千層蛋糕食。但無論我點食，真係冇一間比得上LadyM。單看外表，有誰能夠說不被吸引，粉紅色面鋪上一片一片嘅新鮮玫瑰🌹花瓣，令所有女生男生都會尖叫。這個玫瑰千層極富玫瑰香味，一口咬落去，真係好似入咗玫瑰園一樣。千層嘅感覺令人走進一層一層的味覺之旅，配合佢優雅高尚嘅環境，閒聊節慶必然之選😍

一直足不出戶兩個幾月，真係發曬毛，正所謂頸都要抖氣，為免出現抗疫疲勞，係時候出來走走，剌激下消費。我地去左銅鑼灣，原來諗住去Hysan食pancake，但就被時代廣場的Lady M吸引。由於只剩下一半坐位可做生意。我地响門口足足排左成粒鐘，卒之由一位梳柏豪頭的靚仔引領入到去。原味千層蛋糕$68超正呀！奶油好軟滑，一層又一層比到你無語倫比的驚喜，真係超like呀！抹茶千層蛋糕$75黎到抹茶千層蛋糕啦，以為抹茶會有點苦澀味就大錯特錯，Lady M的抹茶只有茶香而沒有苦澀味，正到停唔到口呀！不消一會已經KO左兩件cake,又要帶返個口罩😷。

桂花千層蛋糕（$75）是五月新登場。上面佈滿了桂花啫喱及桂花乾，其實有點像吃桂花糕但多了忌廉及千層的口感及滑嫩感，好吃！其實一直對400次咖啡並無渴望，但這裡的Dalgona Coffee（$38）正在做優惠，甚至比起其他鮮奶咖啡更便宜一點。店員建議先去嚐一口奶蓋，沒有我想像中的甜，倒是酸酸苦苦的。攪勻後其實已經喝不到咖啡味，當成一杯近乎牛奶的latte倒也不差。整體環境不俗，店員也有禮貌，蛋糕出品穩定。

第一次堂食.唔洗排隊即時入座，可能入座時間係晚飯時間，地方唔算太大，商場內一角落，環境唔算吸引。.叫左3款蛋糕，伯爵茶千層蛋糕，綠茶千層蛋糕，玫瑰千層蛋糕。當中伯爵茶千層蛋糕為香港獨有，茶味唔算太濃，配合奶油，味道剛好，唔算太甜&太膩。唔太鍾意食太甜選擇呢款就正確了。.綠茶千層蛋糕同伯爵茶千層蛋糕相反，茶味濃郁，食到啖啖綠茶味，味道會比伯爵茶千層蛋糕甜少少。.作為港女之選蛋糕的確唔錯，係價錢方面有點貴

This is not our first time in Lady M. Sure we did tried the crepe cake. For those of you who have never been to Lady M, always go for the crepe cake. I would recommend Earl Grey Crepe cake. This time we got this Napolitain Cake (strawberry). This is equally wonderful as the crepe cake. The multi-layer are crispy and the cream is smoothly. Its definitely a good experience. 

係Time Square shopping, 經過 Lady M, 見唔係好多人排隊，就去食下啦！等左5分鐘左右就有位啦！👏🏻👏🏻叫左一杯法國玫瑰鮮奶茶，加一件栗子千層蛋糕🍰 原本係想食Earl Grey Mille Crepes, 可惜sold out. 就試試栗子啦！好開心栗子都唔會好甜，清甜而不膩，有栗子香，除咗Earl Grey之外，又多一款Favorite!! 法國玫瑰鮮奶茶一如既往嘅好飲，最鍾意一邊飲一邊聞到玫瑰嘅花香味，好寫意！不過價錢就真心貴，埋單$143😖😖一次半次，偶爾對自己好少少啦！😛

牛油果千層蛋糕🥑The classic pistachio crêpe cake🍰 💕.唔使多講，Lady M嘅crêpe cake一向有水準👍🏻Pistachio味道適中，容易入口加上蛋糕上嘅牛油果乾嘅點綴令整體味道更上一層樓🥑.佢仲有其他口味選擇叫多幾款口味同朋友一齊分享就最好不過😆自己覺得銅鑼灣時代廣場嘅分店較為舒適可能因為其他分店都好多人流冇辦法好好享受食物時代廣場呢一間感覺較好服務員的態度良好雖然價格偏貴，但絕對物有所值💕

前排喺銅鑼灣食完晚飯之後都仲係覺得有少少餓，今晚經過時代廣場嘅lady m，就諗起好耐都冇食呢間嘅千層蛋糕，於是搵位坐低印象中呢一間嘅lady M不嬲都係唔算太多人，可能係位置太開陽，所以通常都唔會坐太耐八點幾嚟到嘅時候已經賣晒抹茶千層蛋糕， 所以最後咪都係揀返成日食嘅伯爵茶千層蛋糕。一食就停唔到口，成個蛋糕嘅口感都係非常之滑好smooth，每一層皮都非常之薄，薄都只係食到好多層疊起後嘅口感，而且每一層都查滿晒cream，一咬就會係咁爆漿！都唔使講伯爵茶將本身有幾好味啦，係超級超級超級香醇🤣🤣🤣