Lady M

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今日終於可以出遊，在黃昏時候去到機場，食餐大的又怕蝕了一陣飛抵台灣的夜市quota，所以就去一下lady M朝聖一下再起行，都說知道伯爵茶重現香港，就實在難抵擋它的誘惑！去到機場的lady M，確是空位難求，去到剛好有位，所以可以坐低享受一下，畢竟是可以當晚餐的，所以放任一下，2人叫3件⋯⋯勁呀！今日來一個原味，之後當然有伯爵茶口味，然後就是栗子蛋糕，栗子有點驚喜，中間有一層栗子🌰慕絲，令成件餅的層次立即高了，難得！

一直都好想嚐食的甜品……千層蛋糕，估不到, 在機場內有分店吖。在忙完check in, 放下行李及過海關等一連串的程序後; 可以坐下食一點點甜品啦，真的令人歡喜又開心，又滿有幸福感喔😍😘😍🍹很多選擇啦…但我就不會多心的，好專一的只想食最原味又最好味的千層蛋糕🤩🌺很多選擇, 多心的話, 真的很幸福, 香甜。🍸可以有外買的, 我地是離境,…當然是現場食的好了。☕好期待呀…好想快點食呀。🍵我地三人一人選一款, 可以嚐試食多兩款。☕ Signature Mille Creps : 最喜歡簡單, 好味又健康的蛋糕, 一層又一層的, 可以數到幾多層吖??☕味道一點都不甜又不膩, 一層薄片加一層忌廉, 甜甜的忌廉味合到好適中, 好好味道🍵 Gateau Nuage : 一入口有濃濃的芝士味,口感好似紐約芝士蛋糕，芝士好滑好濃, 配咖啡也不錯，好味道。☕ Earl Grey Mille Crepes : 有淡淡的伯爵紅茶味, 仍然最愛是原味的千層蛋糕。

在機塲禁區内的lady M,好處是很快有位，雖然仍有人龍，但由於旅客的目的是搭飛機離港，所以通常在Lady M 坐10~30分鐘便離開。以前試過幾款千層蛋糕，都是外賣，因為不想等位。今次見有千層酥，又不用等位，便試吓。外賣專櫃~多款蛋糕選擇~法式香蕉千層酥上枱外觀認真麻麻，細细件，酥皮也淋了。但蛋糕内層香軟幼滑，加上內藏香蕉肉，淡淡的香蕉味，軟綿綿的蛋糕，真係食多2,3件也沒問題結果5分鐘巳食完，坐了15分鐘巳離開。

Lady M在香港的分店还是蛮多的，机场店经常坐飞机的时候过来等等，因为一般人不会太多，不像其他很多地方蛮嘈杂的。有时候早上会点他们的汉堡套餐，价格不贵，千层蛋糕配上一杯拿铁。大概要140左右，性价比还是蛮差的，感觉蛋糕吗说实话，味道还算可以，但是也没有想感觉上那么好吃。拿铁的话，每次都不是很热，个人不是太喜欢。坐着稍微吃点蛋糕，喝点咖啡，休息一两个小时还是可以的，特意过来吃就没什么必要了。如果要带一份蛋糕上飞机，价格蛮贵的。不太推荐，总的来说，休息一下随便吃点还算可以吧。

早早就到了機場，就在這裡隨便逛逛，已經到了下午茶的時間，看到了Lady M，沒想到在這裡沒人排隊，順便打個卡，吃個Tea，休息休息玫瑰千層蛋糕：口感很清新，不是很甜，我個人很喜歡。由於朋友想四處轉轉，不想坐下來吃蛋糕，就給他外帶了，伯爵茶千層蛋糕和士多啤梨海綿蛋糕，草莓蛋糕顏值很高，但是味道普通，他家還是覺得千層比較好吃。堂吃和外帶一定要分開買單，有點麻煩，開始不太理解，後來看了單子才知道堂吃是有服務費的，外賣沒有。

香港機場一號航站樓。入關後離登機還有些時間，又不想吃飯，抬頭看見這裡，人不多，還有空位，那就喝杯茶吃塊蛋糕，順便歇歇腳！看看Menu，有單點蛋糕的，也有蛋糕加玫瑰奶茶的套餐，朋友不要喝茶，就點了一份套餐，裡面是抹茶千層和玫瑰奶茶。另外點了一塊棋盤蛋糕。奶茶上桌，顏值很高，淡淡的奶茶色，上面漂著玫瑰花瓣🌹！喝上一口，不甜不膩，一喝就知道不是奶茶粉調出來的，沒有那種香精味兒。抹茶千層不錯，一層一層，比較軟糯。相比之下，棋盤蛋糕除了上面的那層巧克力還行外，下面的蛋糕胚子吃上去口感並不是很好，覺得有點幹，似乎還沒紅寶石的蛋糕胚子好吃。

前排外國Lady M 出左開心果味， 咁岩香港係依幾日新出左， 小子急不及待買黎試試， 因為小子很喜歡食開心果味架有點期待🍰開心果千層蛋糕：$75 小子有點趕時間未可坐底慢慢食， 唯有外賣食， 千層蛋糕中的名牌， 當然外賣包裝亦係靚靚美觀， 職員很有禮物及細心幫忙打包蛋糕， 盒內亦放了乾冰， 等千層蛋糕可保持溫度。 有淡淡的開心果味， cream 仍然香滑， 美中不足的， 唯獨甜左少少如果唔係出左開心果味千層蛋糕， 小子都很少食依間名店， 始終有點貴🤭

入到禁區上機前當然要吃個靚早餐出發！LadyM 店的確人流不太多，坐位比沙田店多，今天點了之前無點過的抹茶千層蛋糕和法式士多啤梨千層酥及一杯cafe Latte!!抺茶味濃但個人認為奶味太重不太喜歡！反而另一款法式士多啤梨千層酥有點驚喜，千層酥脆口而且不油膩，cream夾著蛋糕和士多啤梨肉口感不錯很配，不會太甜，是值得推介一下千層蛋糕以外的食物！

今日黎到機場呢邊 叫到lady m。嘩 竟然唔使排隊 咁就一於去買啦 因為平時出到去都好多人排隊 咁係呢到叫到唔使排 咁就即刻買返件食先。試左個綠茶味 綠茶味濃 佢個蛋糕當然係冇得輸架啦

Signature mille crêpes. 🍰😍😋Finally tried out their signature mille crêpes, it's been a hot topic for years and finally got time to try it out. We got lucky when we get there, we don't have to take the queue and it only takes a few minutes to grab your order.Their paper-thin handmade crêpes layered with light vanilla pastry cream, soft and creamy, no wonder why this is so popular! 🤤 The top was also caramelized to golden, making it a lot more appealing⚪🤩🤩 Worthy approved. ✔😋

Lady m d千層蛋糕好食就係人都知，但每次食唔係要外賣就排勁耐。。呢間喺機場嘅，唔洗排隊真係贏哂。。仲可以點多杯野飲慢慢當high tea一下咁。。隔離又唔洗排住一條長的人龍。。。好開心。。。食到滿足之後上機。。。正

臨上飛機之前都要食一次Lady M，入到機場禁區行了一陣冇乜嘢做決定搵地方坐低， 離遠見到Lady M竟然唔使排隊，立即衝入去啦！ 叫了一件伯爵千層蛋糕$75， 側面一層一層的外皮，每一層中間都有cream， 質感又香又滑， 入口有即溶的感覺，伯爵茶的香味芬香撲鼻， 食過咁多間不同餐廳的千層蛋糕， 都係覺得Lady M暫時係無可取替的。Lady M 除了蛋糕之外，午餐都相當唔錯， 之前響銅鑼灣的Lady M試過， 食物賣相精緻， 所以我很喜歡到Lady M用餐的。

平常一直沒機會吃，到機場後，發現有人提著手提袋，發現居然就在樓上？嗯。。。直接上去。 沒什麼人排隊，本來是想打包走的。無奈想吃的原味千層只有堂食。好吧，坐下來吃好了。也不需要排隊。 因為時間不多了。只點了兩款。原味和一款法式香蕉千層酥。原味還是一如既往好吃，輕盈又富有奶油雞蛋香味。真的再來一塊都不膩。另一款主要是考慮朋友不怎麼吃奶油的口味。沒想到它就吃皮了，香蕉也不愛。哈哈哈。看來酥皮還是得到她認可的。不過上來是趴著的，沒啥賣相。味道其實還是不甜的，外層酥脆，內裡柔軟的搭配還是多層次口感。

總體不到四星卻勉強四捨五入給四星，全靠它自己借助了自己的名氣。Lady M，早就如雷貫耳，或許這便是令人失望之處。以千層聞名的Lady，千層的種類的確讓人挑花眼，「伯爵紅茶千層蛋糕」質地柔和，入口即化，清甜主義，但若說用料精貴，可能驚恐於稍傲慢的「法式玫瑰鮮奶茶」出乎意料給奶泡打發技術打了滿分，玫瑰的自然甜露沉溺其間，小小一杯旖旎精緻，總計消費150元。，並沒有嘗出。本來還領了一張糖果盒的券，被服務員告知他們店鋪的贈送完畢。

Lady M在萬寧斜對面，靠近美食廣場的麥當勞，正對面是E-lifestyle。開放式的餐廳，沿著圍欄擺在走道上，支持外賣和堂食。我們下午去沒有排隊，人家都趕飛機呢，哪有功夫喝下午茶。【「原味千層蛋糕」】千層還是蠻好吃的，餅皮很薄，口感也很細膩，但是這個價格要是沒有這個味道可能他也開不下去了。【「栗子蛋糕」】這個真的有點難吃，有種口吃洗衣粉的感覺。服務態度很不耐煩，幾乎每個服務員都是不理不睬的，點菜猶豫一下，服務員都可以忙到轉身幹別的，一點耐心都沒有。網紅店就可以這樣嗎？