利苑酒家 (城市花園)

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阿拉斯加蟹3食好味到吖!!!個蟹真係好鮮甜因为隻蟹够大蟹腳真係好有咬口啖啖肉個碗花刁+蟹肓真係美味到爆滑不特止仲要蟹味浓炸蟹腳個粉薄個人prefer花刁蟹炒饭乾身好多人食两碗!!!炒得好好味, 有少少蟹味正花膠扒好厚再鲍汁炆very nice!!!!可惜象拔蚌有少少腥加龍蝦湯亦掩蓋唔到Service very good

例湯, 料極普通7xx 8 個人飲勁唔扺龍躉煲 - 麻麻地龍躉肉比較韌同鞋炆得唔夠耐燒肉雖然 $1xx得12舊Means 要$10舊I have to say it is quite worth itvery crispy!!!燒鴨+龍躉煲 costed me 598燒鴨 ok下次都係唔好問waiter 意見食剩好多煲仔飯quite ok二人份勁大煲maybe he got the wrong idea and ordered for 8 people?it costed me 298but it was quite nice geithis lobster costed me 45xxit was nice, but he should have warned me that we can't finished

我好開心!!!!!!!!!好多野食雞煲好滑咕嚕骨岩岩好唔會太多汁汁唔會太杰半肥瘦酸薑皮蛋好孤寒得4塊薑service okbut it was quite empty for a Thursday night...

燒肉雖然 $1xx得12舊Means 要$10舊I have to say it is quite worth itvery crispy!!!賣飛佛'杏汁豬肺湯after-taste 有回甘足哂料豬肺+雞腳+瘦肉好味, 好味, 好好好味!!!燒鴨好有鴨味口感鬆軟滑溜very good!!!!臘味煲仔飯very good!!!!臘味味滲入飯中Daddy 要加飯 蟹粉絲煲惹味非常!!!!全家都食得好開心!!!!!濃湯娃娃菜湯very濃菜very freshthis time service so so only wor....

陳村粉蒸得好滑, 好滑, 好滑very delicious '賣飛佛'杏汁豬肺湯今次after-taste 有回甘足哂料豬肺+雞腳+瘦肉好味, 好味, 好好好味!!!蝦籽柚子皮very juicy!!!爆汁!!!有一塊苦苦地service very very very good!!!

叉燒包皮薄餡靚燒賣very nice!!!蝦新鮮鮮蝦腸腸粉 very滑脆春卷very very very脆皮薄very nice!!!椒鹽魷魚鬚very very very脆粉薄very good! 好好味沙薑鳳爪鳳爪整得啱啱好service very good

天麻燉魚皇湯清甜飲完條氣好似即刻順哂湯渣都甜麵豉油麥菜very nice, very crunchy, very 嫩蝦子柚皮蝦子獻非常靚鮮味無窮 柚子炆得好'冧'very nice! 非常考功夫荔芋煎藕餅煎得啱啱好咬開有一粒粒嘅口感古法煙熏銀鳕鱼正到爆炸炸得啱啱好魚肉very 滑魚味甚濃想自己食哂一客义燒 燒肉雙拼vrery nice义燒 very 滑仲'冧冧'哋入味非常燒肉皮脆肉香零脂肪茶壶污糟...

阿拉斯加蟹两食好味到吖!!!個蟹真係好鮮甜因为隻蟹够大蟹腳真係好有咬口啖啖肉個碗花刁+蟹肓真係美味到爆滑不特止仲要蟹味浓炸蟹腳個粉薄個人prefer花刁蟹花膠扒唔够以前厚慳皮咗喎最好味係块菇佢細心到BBQ块菇再鲍汁炆呢個ok啦帶子嫩滑蝦滑彈牙鹽甑雞嫩滑鬆軟冇想象中咁咸最好味嘅雞炒饭乾身好多人食两碗!!!炒得好好味, 有少少蟹味正D甜品亦都完美雪蓮子糖水雪蓮子chewy, nice nice!!!唔會太甜飲完即刻潤哂咁連腰果酥都係perfect!酥皮薄到乜咁竟然有浓厚奶油味service very good!但係成餐饭食咗三粒鐘!!!D嘢出得超慢....要改善吓...

子薑皮蛋：溏心皮蛋，都幾好味。叉燒包：很久也沒有食過有蠔油味的叉燒包了。雪山奶皇包：熱辣辣，外皮似墨西哥包，奶皇流心，但甜了一點。小籠包：皮薄，肉汁夠多。蝦餃：皮薄餡靚。牛肉球：陳皮味不夠。鳳爪：普通。叉燒腸粉：腸粉皮又薄又滑。蘿蔔絲酥餅：太細件，食不出有什麼味道。芋頭酥：味道夠濃，外皮十分鬆化。炸魷魚絲：魷魚絲太細條，個粉唔得，不夠咬口。珍珠雞：餡料不夠。總括來說，食物質素OK，但不是十分出色，出面有很多酒樓都有此水準，米芝蓮一星是否值得呢？

午飯時整盆青瓜只吃了一點點、女侍應禮貌地詢問要不要把它打包拿走，我說不用了、因為它不好吃，她耐性地問明原因、表示會轉達上司。但令人不快的是當太太從洗手間回來時告訴我、她經過走廊時女侍應正向上司報告青瓜事件，而女上司說不用理會•••。明顯地這食店並不希望把產品帶到更高層次。青瓜要做好、不是把劣質青瓜切條，胡亂淋灑一些醬汁，便是拍青瓜。無論你叫它金蒜拍青瓜還是銀蒜拍青瓜、拍青瓜的最大孝驗，是青瓜本身。青瓜拍而不切、青瓜本身必須新鮮細嫩一拍即碎，把一條又老又硬的黃瓜用作食材、不拿它切條、有啥作？拍青瓜要做好、青瓜食材必須新鮮細嫩，拍碎上碟淋上醬汁立即上菜，才能嚐到青瓜的清香，放久了、青瓜吸入過量的醬汁，味道便像醬油泡老黃瓜。當然，如果大家不介意，也好稱它為xx拍青瓜吧！

原本今天想去IFC利苑酒家和媽媽嘆吓茶,點知訂位時竟然全場滿座!!!!!!只好打電話去其它分店問吓有無位,結果北角分店才有位,咁都好啦!今天菜式1)冰燒三層肉果然是招牌菜,外皮脆到不得了,肉質鮮嫩又不會太肥或太瘦,真是吃到停不了口(2)金蒜拍青瓜是我喜歡吃冷盤之一,新鮮靑瓜口感爽脆,配上蒜蓉和辣椒,香辣醒胃(3)年年有餘(吐司酥炸鯪魚球)新春食品之一,香脆可口(4)龍鳳呈祥(XO醬炒龍鳳腸)新舂食品之二,極之惹味,入口不會覺肥膩(5)步步高陞(香煎年糕)新春食品之三,農暦新年點都要食吓年糕呢!象徵年年高昇嘛,唔知今年我有無得升呢(6)荷香珍珠雞味道較為普通!(7)陳皮牛肉球好有牛肉味,肉質嫩滑(8)芋絲脆春卷外面非常脆,內面的芋絲入口即溶 ,完全不油膩,好味利苑酒家是米芝蓮1星級食肆之一,果然名不虛傳!

是晚又是一家人晚飯的日子, 這次就揀了北角這家利苑. 店子的裝修跟其他分店不大分別, 不過去洗手間就要入番去商場, 環境更是相當差, 單計這點, 此店就是比較輸蝕. 來到利苑, 當然不能不要煲湯去飲, 另外, 冬天的時候要煲仔飯也是好選擇, 再加幾味小菜, 好足夠了.雞骨草煲豬橫脷 $68: 8分, 相當夠火候, 也好清甜, 這裡的湯, 繼續沒有令人失望.順德桂花炒瑤柱 $78: 7分, 炒得乾身, 加上瑤柱, 更加香口, 不過就嫌味道是寡了點.潤燒昆明乳鴨仔 $88: 4分, 燒得過了火, 隻鴨是無乜肉汁了, 乾乾的, 無乜色澤. 叫做鴨仔, 但想不到是沒有甚麼肉落肚, 好像只得皮同骨. 認真麻麻.濃湯野菌娃娃菜 $78: 7分, 娃娃菜嫩滑, 跟上濃湯同吃, 是好好的去清一下味蕾. 而野菌就不是我喜歡的項目, 留給媽媽吃好了.冬菜五花腩臘味煲仔飯 $96: 8分, 等了差不多三十分鐘, 去到尾聲先有得食. 飯粒吸收了臘味的香味, 相當之香, 加上煲底的飯焦, 是交足功課的煲仔飯. 至於材料方面, 當然以臘味最吸引, 香味撲人, 怕肥也要吃多兩件.棗皇鮮百合燉雪蓮子 $28: 8分,

今天來飲茶，點心款式不多，叫了十分超迷你的珍珠雞、超迷你的叉燒腸、痴牙的叉燒包皮、炸得超金黃的春卷、十分嬌小的蝦餃、痴牙的生煎嫩雞包皮、十分普通不過的小籠包和牛肉等，侍應不停的推銷貴價點心。食量大的朋友千萬不要來。唯一可值得贊是 - 水滾茶靚，越飲越濃，點心有應有的醬油。

This restaurant has many famous Guangdong food. The Hong Kong people very like it. There are many rooms in the restaurant. there rooms are around the restaurant. And the middle of the restaurant is open area. I think the rooms is good because it will not be noisy and people can talk secrets there. We can also watch TV quietly in the rooms. There are many round table too. The people sit around the round table and talking easily face to face. This restaurant is famous for roast pork. Roast po

周末飲茶，幸好早上成功訂檯，否則要排隊等啊。黑椒牛柳絲炆鴛鴦米：以前很怕這裏的炒粉麵很油膩，現在改進了很多，好像這個炆米，不油不濕，調味也是剛剛好。蔥蒜醬爆燻鴨胸：很惹味，鴨胸也嫩滑。潤燒妙齡鴿：皮脆肉嫩的。叉燒包：餡有些偏鹹，包是很好吃的。牛肉球：平時飲茶不會叫牛肉球，只在這裏才叫的，味道不會很濃。灌湯小籠包：不是不好吃的，但比起專門店如翡翠拉麵的，皮不夠薄，湯汁不夠多，肉則鮮味。奶皇流沙包：印象不深。蛋撻仔：水準以上。千層馬拉糕：可能這裏的馬拉糕太精緻了，個人較喜愛如蓮香樓、萬花紅等出品的古式馬拉糕。豉油皇鴨舌(小食) ：眾人都盛讚這個鴨舌做得好，入味之餘仍很滑，味鮮又不過鹹。服務也有進步，對於我們既不是豪客也不是熟客的，也都細心有禮。