牧羊少年與他的浮萍

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諗住搵間好餐廳去食個嘅悠閑晚餐，朋友大推呢間比較高檔嘅牧羊少年，聽講Menu 同普通嘅分店有啲唔同，而且環境更加之闊落舒適！所以今次就來到餐廳食晚餐，順便睇吓餐廳嘅質素係咪好高質先～海膽墨魚子醬蟹肉貓耳朵粉💰HK$188醬汁味道濃郁得來又creamy！配搭埋口感煙煙韌韌嘅貓耳朵粉，味道有驚喜～澳洲M4 安格斯肉眼及香烤蔬菜佐牛燒汁💰HK$328肉眼扒叫咗五成熟！肉質軟嫩多汁，有一種持久不散嘅回韻～熱 特濃朱古力💰HK$42特濃朱古力苦甜適中，朱古力嘅味道香濃，入口柔滑細緻～凍 楊枝甘露💰HK$48楊枝甘露味道清新，有濃郁嘅椰奶味同埋芒果味，底層亦有豐富嘅配料，口感多元化～整體來講，餐廳環境舒服，食物質素唔錯，可惜價錢偏貴少少！另外，都明白餐廳注重悠閑嘅氛圍，但當晚餐廳只有幾枱客，而且都唔係繁忙時間，上菜嘅速度都真係太慢啦～

位於文化中心附近，近海滂呢間牧羊少年餐廳，第一次經過時見到環境好靚一直都好想試下，今晚終於有時間去等位決定試吓，夜晚7點食飯時間，最後等咗大約40分鐘先到我哋。牛扒🥩叫咗medium，味道都唔錯😋 再叫咗個辣肉腸Pizza🍕同2杯奶類飲品：香芋鮮奶、楊枝甘露。本身想叫甜品，見到賣相好吸引，但已經好飽，唯有下次再試。整體黎講性價比高，環境舒服，好有文青氣息的餐廳，非一般的牧羊餐廳，唔怪之得咁多人等位。

成日行過見到呢間野都有人等位，今日同朋友經過試下，星期六晚等左15分鐘就入得。凍抹茶牛奶，正正常常，未到好好味。酥脆魷魚圈，新鮮炸起好熱辣辣，幾野味，有少少油🤏XO醬象拔蚌片蒜香辣椒奶油扁意粉，呢個辣辣地幾好味😋有幾多菇、推薦👍👍👍烤蘋果批配 雲尼拿雪糕，呢個有驚喜🥰🥰🥰個皮焗得好脆，又熱、加埋雪糕有冰火交融既感覺，賣相都好靚！環境氣氛都幾好，不過就有少少嘈，傾計要大聲d🤣🤣整體都唔錯。

網上預約只有12:00-2:00一個時段，叫左2份餐，牛扒加錢，但薄到以為食大家樂、另一份豬扒不過不失、但個蘋果汁水希希…重點係牛扒同豬扒個餐上菜差好遠！ 我老公食完牛扒都未見我個豬扒！趕頭趕命去k11食好過

I recently visited the bar under the company of 𝐀𝐥𝐜𝐡𝐞𝐦𝐢𝐬𝐭 𝐂𝐚𝐟𝐞, and it was such a delightful find! The atmosphere is cozy and inviting—perfect for unwinding after a long day. The bartenders are super knowledgeable and passionate about their craft, making the experience even more enjoyable. ♥（ﾉ´∀`）The cocktail menu is a true highlight, showcasing a variety of unique and creative concoctions. I was particularly impressed by the thoughtfulness behind each drink, from the ingredients used to the bea

今次虎爸生日，已經提前book枱。但最後竟然安排我地坐門口位⋯⋯真係有啲失望。隔咗一陣先知，原來再入啲係有音樂會可以聽，講真book咗枱唔expect坐門口位😂希望可以改善下啦⋯⋯-明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅🌮作為芝士控嘅我，好滿意佢落咗好多芝士，食落口同蟹肉完美配搭。不過，完全唔食辣野嘅朋友要注意啦，明太子本身有啲辣辣地。如果你本身唔食辣，未必接受到。因為我記得我係邊飲野飲，邊食個夾餅。擺盤來講，打卡一流，有啲似藝術品咁🥰-海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉-真係食到滿滿嘅海膽，完全唔腥（？）黑魚子醬通常都係咁多份量啦，好香！同貓耳朵粉好夾。不過以$188價錢來講，我覺得性價比唔算高，份量較少。-燒烤手撕豬肉🐽日曬乾茄貓耳朵粉-手撕豬肉好有番茄味🍅，本身鍾意食番茄嘅人應該會有驚喜，唔會太假甜，又唔會太酸。我同虎爸一致認為呢個比起海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉有特色啲，即係唔會係好大路嘅、出邊都好易食到嘅意粉類，希望餐廳keep住呢個意粉啦～-洛神花玫瑰蜜柚茶（凍）我唔鍾意飲好甜嘅凍飲，呢杯飲品幾好，唔會太甜，同時又有柚香味🌝最後，希望餐廳係安排座位上，如果book咗枱，可以俾食客坐入少少🤏。因為其

已經自費去咗2次🥰整體上啲嘢食同嘢飲都好味～不過甜品款相對較少。坐落喺文化中心隔離嘅Cafe，環境優美～入邊好闊落，仲有一個小空間俾你睇書，適合各位文青嘅你～🤓青醬雞肉蘆筍意粉青醬味好濃郁，雞肉又唔韌，蘆筍仲好爽口～😋菠菜烤菇忌廉貓耳朵粉成個醬好creamy，貓耳朵粉好煙韌，食落香口👍🏼～蘋果批配雲呢拿雪糕香甜蘋果味，不過個批底就唔算好脆～餐廳甜品款比較較少，不過可以叫職員幫手寫生日快樂～檸檬特調、宇治抹茶配日式小丸子檸檬特調好fresh，食完重口味嘅嘢食，飲一啖勁清新🍋宇治木茶勁濃郁，如果鍾意抹茶🍵嘅就啱晒，小丸子🍡又好煙靭😎

行完維港夜影，在香港文化中心食嘢，呢間cafe 位置剛好在維港旁，食完飯又可以散下步我哋walk in ，夜晚8點幾餐廳已經好full, 被安排坐係門口一角，好獨立嘅一桌，但唔使同其他枱甘近，各有好處，最緊要快入座😁主食 海膽醬魚子醬蟹肉貓耳朵粉，酥脆魷魚圈配蛋黃醬，牛柳配墨西哥餅貓耳朵粉煙煙韌韌好彈口，炸魷魚圈都係食完上再食配埋個蛋黃醬真係啱啱好，牛柳可以再熱啲，但係配個墨西哥餅點醬汁好好味。飲品🍸洛神花玫瑰蜜柚茶，檸檬梳打乳酸，檸檬特調。內在環境有好多綠色植物，感覺遠離城市嘅繁囂，餐廳設計感覺用心，有氣氛，用餐愉快

牧牛少年咖啡館之前食過太子，雅蘭，沙田，K11食物咖啡都好有質素，今次試下文化中心呢一間Weekend 都有lunch set :A. 前菜 B. 主菜C.甜品可以揀A+B , A+B+C Today choice:前菜&主菜自家製風乾蕃茄希臘發達芝士意大利青瓜沙律 配自製油醋，嫩菠菜烤菇奶油貓耳朶粉，佩里戈鴨油薯條，橙香桂花咖啡前菜&主菜&甜品法蔥吞拿魚他他迷你多士配 檸檬時蘿蛋黃醬，烤加拿大豬鞍配烤新薯，火炙粟米伴芥未籽蘋果醬朱古力心太軟 配 雲尼嗱雪糕，芒果梳打乳酸 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~青瓜沙律好fresh 加埋乾蕃茄成個starter 偏酸吞拿魚他他多士有兩件細細份，他他份量好多不過吞拿魚蓉味唔算太突岀鴨油薯條即炸勁香脆，鴨油香唔突岀不過蒜味好正Drinks 橙香桂花咖啡 咖啡面有桂花花瓣碎有桂花清香 不過橙味唔夠突岀嫩菠菜烤菇奶油貓耳朶粉好creamy 重奶油香， 貓耳朵粉本好掛汁，好濃烤加拿大豬鞍豬鞍好淋，唔嚡， 邊位脆口搭少少肥膏最good配埋蘋果醬減少油膩感甜品心太軟配雲尼拿雪糕正常發揮 無乜太大特別🤣🤣

⭐️ English Brunch Black Truffle Sausage/ Alaska Halibut/Grilled Mushroom / Scrambled Egg/Broccolini/Grilled Tomato /Granola GreekYogurt / Sourdough Toast黑松露烤豬肉腸/阿拉斯加比目魚柳/牛油炒滑蛋/澳洲西蘭花苗/Granola希臘乳酪/雜菌/蕃茄/酸種多士⭐️ Roasted Salted Sea Bass Filet w/ Creamy mashed potatoes & Pea PestoThe sea bass filet is cooked to perfection, with a crispy exterior that gives way to tender, flaky fish inside. The creamy mashed potatoes are a comforting accompaniment, providing a smooth and rich contrast to the saltiness of

辛苦返工，中午肯定要同滴同事一起食好滴啦😊聽朋友介紹呢間係文化中心地鋪的“牧羊少年與他的浮萍”環境同味道都可以，所以今日就去試下呢個加拿大豬胺配新薯，有烤粟米同蘋果醬嘅搭配真係好清新，而且食咗一啲都唔會覺得肥嘟嘟⋯⋯好值得推介大家食我想講呢度嘅蛋黃醬真係幾好食，佢有好幾個蛋黃醬嘅食品，大家都可以試吓最後再嚟多杯嘢飲，呢個lunch咁就very good啦如果大家諗唔到食乜嘢都可以嚟呢度試吓幾適合你哋拍拖㗎

下午想去個比較chill的地方食個午餐，所以選了依間餐廳！絕對建議要坐入面，環境舒適好多！因為已經係下午2:30後，所以餐廳除左有lunch set外仲有tea set選擇。我地叫左2份餐:1) Weekdays tea set menu:  雙重車打芝士美國牛肉三文治多士 配蒜香日曬乾茄蛋黃醬 ($108)加配飲品 比想像中好味，三文治個麵包好香脆，另外入面個牛肉有一定的厚度，好多汁同好香牛味。乾茄蛋黃醬配落去成個三文治變得冇咁漏。2) Lunch set menu: 燒烤手撕豬肉日曬乾茄貓耳朵粉 ($176) 加配前菜 - 明太子蛋黃醬玉子燒 + 甜品 - 是日蛋糕 (chess cake) + 飲品貓耳朵粉口感好味，好有咬口，燒烤手撕豬肉好淋同入味。明太子蛋黃醬玉子燒好味，但唔算特別，玉子燒較硬身，唔算好滑。3) 是日蛋糕 (芝士蛋糕)唔算特別香濃，但芝士蛋糕食落都算好滑，一般。4) 竹炭牛奶咖啡 (跟餐+$8) + 凍牛奶咖啡 (跟餐+$8)竹炭冇咩特別，係個賣相幾靚，牛奶咖啡味道唔錯。凍牛奶咖啡味道唔錯，但咖啡味唔算特別濃。總括黎講餐廳環境舒適，食物質素幾好，係一個岩坐低傾計

位於文化中心地下嘅cafe，裡面空間感好好👍🏻 燈光都好有feel，而且價錢又唔太貴‼️試咗西班牙海鮮燴飯 ($298)，serve嘅時候係熱辣辣，個汁好香、有少少辣，裡面有辣肉腸、車厘茄。佢個分量係for 2個人，所以飯量同海鮮都有唔少：虎蝦好大條，啲肉都好彈牙，仲有帶子、蜆肉、青口、魷魚。不過略嫌個青口有少少乾。但呢個價錢食到呢個quality，已經好好🤩飲品叫咗dirty，雖然層次唔太分明，但飲落去都好香☕️

🍃牧羊少年與他的浮萍 Lemna梳士巴利道10號香港文化中心地舖裝飾環境舒服闊落, 燈光柔和, 好適合拍拖/同朋友chill下. 有啲window seat可以透過落地玻璃望到部分海旁, 都幾唔錯. 服務好好, 有禮貌. 如果可以的話盡量坐梳化位, 坐枕頭就會比較攰.𓌉◯𓇋 莎樂美腸薄餅 $178薄薄嘅餅底, 加上拉絲芝士, 味道啱啱好.𓌉◯𓇋 煙風乾豬腩蛋黃奶油扁意粉 $148醬汁唔會好厚好膩, 食多幾啖都唔會滯. 略嫌蛋黃味唔夠, 整體都好好味. 𓌉◯𓇋 燒烤手撕豬肉日曬乾茄貓耳朵粉 $158值得一嚐, 濃厚醬汁撈滿每粒貓耳朵粉, 加上一絲絲嘅豬肉, 口感非常之好. 唔好睇佢細細碟, 原來個量都好足夠.𓌉◯𓇋 純素松露醬薯條 $78熱辣辣嘅薯條有驚喜, 本身有少少黑椒嘅香, 點快埋黑松露醬更昇華, 啱晒一班朋友傾偈食.𓌉◯𓇋 白桃烏龍茶 $32問咗staff原來所有茶都無糖, 可以飲到最原本嘅茶香味. 淡淡嘅白桃香, 茶包烏龍茶又解渴又解膩.approx. $320/ppl食物🤰 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡環境🤰 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡性價比🤰 ♥ ♥ ♥ ♡ ♡

一直都係牧羊少年嘅食客，試過佢唔同嘅餐廳分店，今日就嚟到位於尖沙咀海旁嘅牧羊少年與他的浮萍☘️.餐廳高級格調嘅裝潢，餐桌同餐桌之間舒適嘅距離，微微燈光下用餐，更加能夠細意品嚐食物嘅美味🍝✨.Food Ordered:明太子康堤芝士蟹肉墨西哥夾餅 ($148)燒烤手撕豬肉日曬乾茄貓耳朵粉 ($158)慢燒煙燻保濕三黃雞配燒新薯及西蘭花苗 ($248)芒果梳打乳酸 ($38).Kuku食評:大推慢燒三黃雞同手撕豬肉乾茄貓耳朵粉😭😭🧡 三黃雞燒得超嫩，雞肉有煙燻完獨有嘅香味，經過慢燒嘅過程令雞肉好香滑🤤 另外貓耳朵粉都好有驚喜～ 乾蕃茄嘅醬汁配上手撕豬肉好開胃，一定會再encore!