LIFETASTIC (希慎廣場)

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🍽LIFETASTIC | 希慎廣場𣄃艦店🍽下班就是要去銅鑼灣逛逛！順便吃個我有點期待的西餐，因為LIFETASTIC的西瓜蛋糕水準高，所以讓我覺得這家店開西餐廳也一定有水準，果然這次不失我所望🤩————————————————————————🌟慢烤手撕西班牙黑毛豬肋骨肉 @$198手撕黑毛豬肋骨肉切下去便感受到肉質鬆軟，吃下去口感鬆軟，豬肉上鋪了一層薄薄的車打芝士片來增加調味，另再配上南瓜蓉解豬肉油膩感，調味剛好有層次，烤薯仔亦有十分濃郁薯仔味，吃得出食材非常有水準。🌟明太子蟹肉帶子意粉 @$198果然是北海道刺身頂級帶子味道非常好吃，意大利粉的蟹肉味道濃郁，三文魚籽亦很新鮮，十分推薦這個意粉。🌟生酮芝士蛋糕@$42.5 跟餐半價 正價$85味道沒有想像中的好，但想像總是美好的😌，味道一般，有待改進。🌟栗子蛋糕 @$42.5 跟餐半價 正價$85這個應該是季節限定蛋糕，因為餐牌上是沒有這款蛋糕，當季就當然要嘗嘗看，我個本比較喜歡栗子蛋糕，蛋糕質感軟糯感覺有少彈性，層次感十足，好吃。🌟牛油果鮮果乳酪奶昔 @$32.5 跟餐半價 正價$65又是賣飛佛牛油果🥑，牛油果配上乳酪味道10分不錯

一直以為这是家甜品店，路過希慎發現居然有正餐，决定试一试。店面裝修好漂亮，像深藍色大理石上點綴了星空。🌟🌟蕃茄冷蟹肉意粉 $158第一次食冷的pasta，好特別。用料講究，顏值很高。但是蕃茄和蟹肉不搭，吃起来就麻麻，不会有想法吃第二次的那種。私以為蟹肉和白酒辣椒做pasta才配。價格也偏貴。下次要來試試他家的招牌草莓西瓜蛋糕。

屋企人生日，但唔鍾意食好甜嘅蛋糕，見網上好多人推介lIFETASTIC嘅無麩質蛋糕。佢哋以較健康的杏仁及糯米代替麵粉作餅底取代傳統嘅蛋糕底，中間一層西瓜🍉。真係夠晒特別！

成日經過希慎廣場見到呢間LIFETASTIC都想試試，不過又見唔到人龍排隊，問下服務員先知道原來係要訂位。今次就揀左呢度慶祝特別日子，預先係OpenRice訂左位。座位有分店内同店外，今次特登留左店外望到樓下大堂既開揚四人座，我覺得好過店内擠逼既環境。一早已經打算食LIFETASTIC既二人下午茶，價錢$588加一（兩位用），加$188可享2小時紅酒、白酒同香檳任飲。下午茶周六供應時間係由下午2點3開始，平日就3點3先開始。三層架包4款鹹點同五款甜點，所有鹹點甜點都係無麩質製作。今日係以下食物，等我逐一回味一下。招牌草莓西瓜蛋糕呢款招牌草莓西瓜蛋糕當然係超人氣，我其實係第一次食。草莓西瓜蛋糕層次分明，最上層係士多啤梨啫喱，而上面有好多玫瑰花瓣同開心果，下層係杏仁餅底，再下面係兩層帶微微玫瑰味嘅忌廉夾住一層西瓜，最下底又係杏仁餅底。外圍有好多冇乜味嘅淺粉紅色啫喱同花瓣點綴。老實講，樣就靚啦，味道方面個人就唔太鍾意，始終一層咁多汁嘅西瓜喺蛋糕入面真係格格不入。杏仁餅底又唔脆，士多啤梨啫喱又唔係好食到新鮮士多啤梨嘅味道，主要係啫喱味，其實冇乜味。好彩食落都有啲脆脆果仁加添口感。總括而言，我真

咁啱撞正自己同好朋友生日梗係要買個蛋糕慶祝下呢個西瓜蛋糕都推出左幾年咁耐都未試過係時候食下啦銅鑼灣店店員態度好有禮貌一於就揀少糖版本signature西瓜蛋糕試一試期間我試過改時間店員都好快應機同我解釋所有嘢服務周到去到pick up時發現生日牌串錯字好彩立即有得改而且等候時間唔會超過5分鐘都算係咁食落個味非常清新尤其是西瓜味好出塊西瓜完全無出水無過熟真係神奇就算係light版本都夠曬甜建議愛美愛keep fit女士叫呢款士多啤梨亦唔會酸蛋糕夠水潤總括嚟講味道好好不過賣相差少少事關面頭啲玫瑰花殘曬建議俾客人攞走嘅時候先灑上去會更加好防止花瓣過濕挺唔起絕對有下次可以試埋其他味道

訂枱1點前去到。 1點落單。想點午餐餐牌上的食物，回應無供應。之後改點另外2個餐。 等到1:20發現遲來客人食物已上齊，但我哋依舊甚麼菜都未上。向職員查詢，他們說會追。至1:30 仍未有食物。再追問下，經理回應說，唔知點解，系統顯示 枱已開但點菜內容是空白。😮😶之後我哋唯有再點餐，點知我哋之前要的食物其中一個已沽清。 我哋唯有再選另外2個菜。但點之前已問那位經理 「不如你說明那菜仍有供應！ 免得之後又說已沽清」按佢指示我哋再選2個午餐，誰知2分鐘後，另一同事走來說，你哋剛才點的菜，其中一款又沽清😑😑😑😑😑🤯。 當時已是13:40。我們恐怕又再有差池，無奈地唯有作出一個好難的決定。 轉場。之前幫襯了無數次，但今次令我們非常失望。

希慎廣場的LifetasticTomato Cold Crabmeat Spaghetti $158冷意粉，仲要配上魚子同蟹肉，蟹肉已經剝咗殼，真係好貼心，唔使怕食蟹時整污糟隻手👏👏再加上自家製的番茄醬，好味🤤味道唔會太酸，唔會有好假的茄膏味。店員好貼心提醒我呢一個主食係冷意粉，怕我睇漏眼😄買單嘅時候，先發現有八折優惠👏🏼👏🏼，菜單上完全冇寫，問返職員原來每日都有唔同的優惠，詳情可以book枱的時候問埋職員😍

📍𝐋𝐢𝐟𝐞𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜今日去咗試食西瓜蛋糕🍰聽人哋介紹就聽得多自己去食都係第一次，店員好細心咁樣同我哋講話有午市套餐。有沙律同埋嘢飲送，如果想家佢西瓜蛋糕就可以半價，我哋總共嗌左兩個餐一杯嘢飲同埋好抵佢都比一個西瓜荔枝蛋糕😍𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐛𝐦𝐞𝐚𝐭 𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 🍅$𝟏𝟓𝟖蕃茄蟹肉冷意粉🍝，蕃茄唔算太酸，蟹肉唔算太多，上面有啲小豆苗，感覺好清新🌱。凍意粉初頭我以為真係會凍冰冰，但係原來凍凍地又暖暖地咁樣都幾好食😋我好快就食晒，不過我嫌佢唔夠酸🧐𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐂𝐞𝐚𝐬𝐚𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝呢個沙律就應該冇咩賣相可言，睇相感覺就好似一堆沙律菜，有些少芝士，仲有兩粒多士仔同蕃茄🤣份量都唔算好多一兩啖就食晒🙌🏻𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐤 𝐏𝐨𝐩𝐞𝐲𝐞 𝐅𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐜𝐢𝐧𝐞$𝟏𝟕𝟖呢個意粉感覺好似肉醬意粉😍啲牛肉好嫩滑，完全冇癡牙😆意粉一樣係條條分明，一樣有小豆苗👍🏻𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐚𝐤𝐞 $𝟑𝟗本身我係叫荔枝西瓜蛋糕，唔知佢係聽錯咗定係誤會左，俾咗普通嘅草莓西瓜蛋糕俾我🍉一樣都有我最愛嘅玫瑰味cream，中間有少少開心果碎，同埋有一層大西瓜，免頭同埋個底都係

話說朋友用kk day book 左個afternoon teafor 我開心仔prebirthday celebration開心仔.去到2:xx 坐左外面area 有一座三層既tea加野飲x2.我地就order 左熱飲1. earl grey 朱古力咖啡2. 鮮小山園抹茶鮮奶。少甜兩柸飲品都幾出色特別試左earl grey 朱古力咖啡好好味茶味推介.首先講返tea 先第一層 : 西瓜蛋糕第二層 : 碟豆花mossy, 原味scone, 莓scone, 銀泊提子cake, 芒果cake, 栗子cake第三層 : 南瓜湯，煙三文魚，蒜蓉青口，多士.第三層多士好出色surprise!煙三文魚唔錯.第二層scone 兩個都好食cake 反而mamadaymossy 好食.第一層到食既時間已經好飽以女子既食量已經full 哂.因為生日比人請食tea所以唔太知價好似跟kk day book 有優惠有需要可以上去望下

朋友幫我慶生，揀咗呢間餐廳，希慎嗰間分開咗2 邊，位置細細點餐好幾個main course 都話冇晒唔知係生意太好定係冇準備材料頭盤 ：油金魚三文魚子油金魚醃製過，配上三文魚子既咸香係ok 既，但係唔知點解有pat 藍色既蘿蔔絲🤷🏻‍♀️啲蘿蔔絲又唔酸又冇味，真係淨係要來裝飾帶子三文魚子意粉粒帶子ok 既，意粉偏淋，連埋啲罐頭吞拿魚一齊炒埋一碟咁law芝士焗豬肉豬肉既口感真係難以形容，未去到難食，感覺好似將煲完湯既豬肉撕碎，再調下味焗返佢咁樣🙊最好味真係個甜品叫咗3 款唔同既甜品，又係好多款都話冇🙈最好食係個菠蘿芝士蛋糕，芝士味好濃厚，塊菠蘿乾都重菠蘿味，好食一個係荔枝味，一個係西瓜味，2 個都好千花香PS 點蛋糕嗰時問侍應可唔可以喺隻碟度寫「 Happy Birthday 」，佢話冇，問佢有冇生日牌，佢話要加$10 蚊，我地話ok , 來到之後發現冇蠟燭，問侍應，佢話蠟燭要加$5 蚊，我地都ok, 我地搞笑咁問：點著佢洗唔洗加錢呀？🤣🤣最後發現生日牌個名都寫錯咗🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

西瓜蛋糕係名物大家都唔意外一件都唔平仲要咁多款真係唔捨得買黎食.係網上見到出左下午茶set即刻買左！入面包左一件西瓜蛋糕🍰有咸食有甜食每人一杯飲品焙茶latte有拉花，有茶味但略嫌唔夠甜每層蛋糕都唔細架2款scone包2個果醬1個cream有驚喜，果醬係鮮果肉好食😋仲有3款蛋糕焙茶香蕉 提子柚子 竹炭芒果每款都有生果 蛋糕亦鬆軟可以一次過細細地試哂都幾好.煙三文魚冇乜特別南瓜魚子蓉好好食👍🏻👍🏻仲有一款三文治🥪.整體其實幾好，甜品蛋糕有質素保證唔會伏咸食都相當唔錯都清哂咁濟價錢$500左右/2個人都值得一試

平時食佢啲蛋糕就食得多啦，book咗12:30，去到都唔算多人，座位仍然有一半，安排左我哋坐咗商場露天位置，座位舒服但係枱好細，侍應目無表情，戴住口罩都感受到，像機械人，倒水，落單，上菜，唔緊要，我哋試吓佢啲嘢好唔好食，我哋叫咗兩個Set Lunch 只有頭盤，及主菜，不包飲品，飲品可以半價享用，食物質素係唔錯嘅，但係以呢個價錢，實在太細份，我食完只有一半飽，真係雀仔胃先會飽🤣🤣▪️頭盤Caesar Salad 兩啖食完，少得可憐，菜係新鮮嘅，醬汁不錯，猶如食風一樣主菜▪️Chicken Breast & Avocado Sourdough $ 158▪️慢煮雞胸，牛油果，自家製牛油果乳酪配酵母麵包麵包呢個配搭好好食，雞胸唔嚡口，牛油果幾新鮮，麵包都唔錯，好煙韌，配上自家制牛油果醬，好食，但都係好細份，雞胸得個幾舊仔🤣💛▪️Signature Mentaiko Crabmeat & Scallop Spaghetti $ 178▪️明太子，蟹肉，北海道刺身及帶子，靈芝菇及白玉菇，三文魚子意大利粉 呢個意粉係出色嘅，首先醬汁調味配得好好，好濃郁包住每條意粉，帶子和三文魚子好新鮮，其他配料都好多，足

🎈環境LIFETASTIC之前我食過蛋糕，精緻足料，一分錢一分貨，食得的特色蛋糕，而我唔知原來佢哋有餐廳。.餐廳有兩部分，我比較喜歡外面在商場中心位置，較光猛開揚。.👇黑色金屬餐具好有型枱😊.🎈餐牌.🎈食物.1️⃣Classic Spaghetti Bordelaise 肉醬意粉 $158 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蕃茄、甘荀、蒜頭、免治牛肉及豬肉、香草及香料、紅酒汁、巴馬臣芝士個汁又好味又夠多，意外地舔舔脷惹味😋.2️⃣Slow-cooked Flounder with Cold Crabmeat Spaghetti 比目魚、蕃茄蟹肉冷麵、蜜桃牛油醬 $218 ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 (4.5分)冷麵好特別，比目魚煮得恰到好處，好滑嫩，賣相亦十分好，色彩好靚，又紅又綠，仲加埋塊花瓣，睇得又食得👍.🎈總結✅食物味道十分好味✅蛋糕出色，又靚，最出名草莓西瓜蛋糕✅每碟意粉都用一兩塊花或草點綴，好靚✅打卡好地方✅意粉好好味，份量屬輕食✅用OpenRice訂位全單7折👍

Went to their hysan place store, extremely poor service. We sat in the outdoor area and the waiter was not only rude but also displayed attitude in a way he served, and slammed the glass cups on our table and walked off.Extremely poor service and attitude. Recommend them to properly train their staffs. NOT recommended to go, don’t try this shop!

之前從來不知這品牌的甜點咖啡店。今天9月11號週末一行四人大約兩點到銅鑼灣Hysan 的這分店，眼看90%以上座位空閑著。我對一個門口女職員說四位，冇book的。她很冷淡回應: 冇book位冇，full左。我們追問說現場大部分枱都空的。她說有booking。我追問說沒有位給Walk in客嗎？她說沒有。我們跟着說我們大概45分鐘便走有冇位可以騰空給我們？他繼續說沒有。我其中一個家姐是一個不易放棄的人，他走去另一邊問另一個員工，應該是經理，心平氣和地跟他理論，最後給了一張四人枱我們，要我們一個半鐘頭後交枱。大約一小時後當我們離開的一刻，其他空置的枱也從來未曾見它full過。在商場內的一間喝咖啡甜品的Cafe要卜位先有得坐，我是第一次遇見！幾巴閉嘅餐廳或者名店都係在外面排隊。這店的蛋糕10分fancy，水準不錯，一件蛋糕大概$90。侍應服務非常非常冷淡。強烈覺得他們唔憂做，寧願空置枱也要刁難Walk in客！