聯華茶餐廳 (Closed)

無論以往跟家人外出定還是之前探訪朋友，常常看到這間舊式餐廳，屹立這麼久，都想找機會試一試，🤔這天終於又在炎熱的天氣下走遠程路來到這邊一試。難怪這麼多年，餐廳都沒有一篇好評，因為幫襯的，😧好像九成都是阿叔，或是裝修師傅，沒有太多年輕人或是婦女，因此沒有太多會得閒寫食評的食客。席間，亦都見到兩名應該是裝修師傅為了出糧問題起了糾紛，😈先是口角，繼而幾乎動武，好不精彩。研究一下餐牌，怎樣也找不到有類似常餐、特餐的東西，後來看到特餐有餐肉蛋以及多士，然之後加$8就有沙嗲牛肉米粉，那麼，😔將原價加上$8 ，就是正常常餐的價錢吧。不過，其實餐肉份量算多，雖然薄薄的，但至少有三片 ，另外三片午餐肉都煎到夠香脆，🤩表面脆香，內裏又帶點鹹香；煎蛋都叫做有兩隻，🤗蛋黃汁輕輕流出，多士就比較普通，沒有怎麼效果，只是塗了牛油的麵包。想不到加$8的沙嗲牛肉米粉（轉米線），竟然是用小朋友的碗子盛載，份量偏小，米線份量當然比起正常粉麵少，😤沙嗲味道亦都比較普通，雖然細細碗上面有些起泡，像是即叫即整，不過有啲味道不算特別香濃。而且，非常失敗的就是它的牛肉份量極少，😐只有兩片勉強叫正常大小的牛肉，以及一粒細小的牛肉，其實

昨晚看到土瓜灣Facebook group有人説聯華茶餐廳是黃店💛反正我今早也是會吃茶餐廳早餐就選擇去支持一下～我自己的話⋯⋯吃黃店不是為吃而吃而是反正要外食 就選擇良心黃店總好過把錢花在藍店上花得不值吃了也很氣憤但我不太會為了支持黃店而放棄自己健康煮食🙈努力取個平衡☺️.説回食物熱咖啡好喝 就是港式 覺得很香濃早餐選擇不是很多 是一般的水準驚喜的是沙嗲牛肉麵湯底沙嗲味十分出值得一試啊 （可惜我在慢慢戒牛而且沙嗲牛肉麵好肥仔啊🤣小心適量服用😌茶餐廳有點懷舊feel有報紙供食客閱覽的📰

蒜蓉炒翡翠苗。這個菜我覺得比較有特色。首先他們用很香的蒜蓉炒 非常有鑊氣,最啱冬天食。其次翡翠苗很新鮮,就好像農夫剛剛收割好一樣，吃出那份真誠及誠意。海南雞飯這是我阿姨的最愛，她年紀比較大。已經冇牙，但係仍然能吃到他們的海南雞飯，主要是雞肉嫩滑無骨，很多餐廳也做不到。覺得唔錯。

呢間聯華餐廳喺屋企附近，所以我經常都會落去食下野。而通常我都係食快餐飯多，平時最鍾意食嘅係黑椒豬扒飯，佢個黑椒汁好惹味，送飯一流。但今次就想試下佢嘅炒粉麵，所以就叫咗乾炒牛河了。大約等左10分鐘左右，乾炒牛河就到啦。目測非常油，心諗使唔使咁多油炒呀，放入口試一試， 雖然味道係唔差嘅，炒得都好有鑊氣，而牛肉本身都有葉過，味道都唔錯。但真係可惜，實在是太油太油太油了。真係好油，食咗半碟我就放棄了。非常失望。

早上來到土瓜灣尋找早餐，而我本身早已經有目標。不過，我記錯了地方，落錯了站，不想走回頭路了，就直接在附近尋食吧。而簡單，方便，就腳，就是這一所《聯華茶餐廳》了。單是看門面，就知道這是一家舊舊地既茶仔，不過，在土瓜灣這一個地區，我得出了一個結論，就是舊不一定是好同有風味，原因就是這區的老店實在是太多了。在茶餐廳食早餐，當然是公仔麵啦，不過這公仔麵就不太合乎我的心意了。首先，是麵同湯底，雖然很白，不像是普通的大光麵湯，但奈何地是完全沒有味道，而雞扒，不切開的話你呃得到人的，一切開，沒肉汁，鞋烚烚，沒味，沒趣。奶茶倒是可以的，濃濃地帶香，入口的奶味重而不澀，感覺良好。這次路過隨便選，已經是沒有要求，在沒有要求之下我仍覺得難食....OH NO.....

今日天氣幾熱，經過哩間聯華茶餐，於是就入去食個早餐。哩間係間舊式茶餐廳，好似店內擺設、水吧等等都有一番懷舊味道......雖然座位逼一d，但係都唔緊要啦...入咗店內，最重要是冷氣開放，可以cool down番個人.....入咗店內便立即搵個卡位坐下，然後點了個沙嗲湯通粉早餐，跟牛油方包、煎太陽蛋及凍奶茶少甜，才$23，很抵食呢~。 沙嗲湯通粉: 略嫌湯底味道太薄，只有些微沙嗲牛肉滲進湯中的沙嗲味，通粉亦不是有坑紋的那一種，食落有些腍，不過沙嗲牛肉算是嫩滑，味道幾好。 牛油方包很軟熟，包之間亦搽滿了牛油，不錯!至於太陽蛋，驚喜的是煎雙蛋，蛋的周邊煎至微焦，脆脆地幾香口，只是有點油而已，算是不錯! 唔知點解，通常舊式茶餐廳的奶茶都幾好飲，哩間亦唔例外!茶味夠濃，奶味亦足，口感亦很滑，真的很不錯!!!!!短短十多分鐘，我就食晒成個早餐嘞，味道是ok的，但仍有進步嘅空間。我還是較欣賞這些舊式茶記的格局多於它的食物本身.......

好多年冇嚟幫襯，都唔知係咪仲係同一個老細。快餐冬瓜粒湯飯大碗到地盤開工都夠食。仲有例湯，仲有凍飲。啲位就麻麻哋，都幾窄，而且冷氣機間唔中會滴水。不過冷氣夠，兩邊電視。街坊舖，係咁上下。