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08:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
古早味蛋糕喺香港都有一段時間， 分別食過元朗區， 旺角區。 第一次食呢一間麥蛋糕嘅古早味蛋糕。 我覺得係全香港食過最好味嘅古早味蛋糕。 因為佢嘅濕度同鬆軟程度都係恰到好處。 我試咗原味唔太甜，非常喜歡。 對於個人來說可以在輕輕少甜就會更加理想。
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先講下所有蛋糕質地，質地都係鬆軟、有厚度、蛋香、唔乾有水份。質地好讚！味道都試過好多隻，逐一講下：原味：好有蛋香，清甜，原味好正。抺茶味🍵：清清地的綠茶味，唔算濃肉鬆蛋黃：係鹹既，肉鬆係面頭鹹鹹地，鹹蛋黃醬係中層，好香。朱古力：呢個中層有朱古力醬，朱古力夠濃，唔係低b朱古力味。流心芝士：中層係鹹鹹地既芝士，蛋糕係原味，清甜鹹香，口感較豐富。所有蛋糕即日食最好，隔左夜就影響咗蛋糕質地。如果帶返公司或屋企，建議冚蓋叮1.5分鐘食，咁就熱辣辣同保持到水份。
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軟綿綿蛋香味重嘅蛋糕💕💕💞💞💗💗係幸福嘅感覺🥰🥰🥰淡淡嘅黑糖味，有少少核桃粒，有啲口感不錯，不過整體都係蛋味重啲抺茶紅豆唔錯，好香抺茶味，紅豆嘅甜度適中，點綴清清的蛋糕，把蛋糕昇華🍰朱古力味香濃，中間有啲朱古力醬，令蛋糕唔會太平淡，有啲似雪芳蛋糕，不過梗係好食好多啦，香軟濃郁☺️☺️☺️ 蛋糕好足稱，食唔到好多，少吃多滋味😊😊😊雖然就算飽都想繼續食，太香太吸引😝😝😝所以「香」字都重複左好多次！！見到我忍唔住食左啖朱古力蛋糕先記得影相就知🙈🙈🙈🙊🙊🙊🤣🤣🤣不過原來半盒冇盒，只得膠袋個人喜好：朱古力/抺茶紅豆>黑糖核桃😉😉😌😌😌
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傍晚經過 聞到陣陣蛋糕香氣之前古早蛋糕都吸引過人潮排隊見剛好冇人又係輪到我買嚟試食嘅時候喇😂我真係好懶排隊😂.買咗兩款口味各半個.流心芝士味好厚 好鬆軟呀！芝士味夠濃蛋香重好快自己食哂半個.抹茶紅豆味有一層粒粒紅豆 甜度適中抹茶味幾清新尼個食唔晒第二朝叮翻20秒做早餐仲係咁好味
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🇭🇰Hong KongPrice: HKD$50其實點解會發現呢間蛋糕係因為有一次係銅鑼灣行街，聞到一陣蛋香味，之後就吸引左行過去，試左古早味蛋糕係點。初初我心諗，咪又係海綿蛋糕個類，點知一啖咬落去，真係好鬆軟，濕潤度岩岩好，好濃蛋香味！最重點唔係死甜，個甜度適中。我習慣每次食之前會放係雪櫃，同埋夏天凍住唔會咁易壞，個人覺得會好食啲😂佢仲有其他芝士、抹茶同朱古力口味，下次可能試吓芝士味😎話時話，宜家發現愈簡單嘅野，愈難做得真正好Taiwanese sponge cake(Castella Cake) has always been my favourite since the first bite! It is really fluffy and full of egg flavours😍Sometimes, simple food yet classic one can be very delicious! Go try it next time when you pass by Causeway Bay!
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