M Square

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餐廳環境寬敞舒適 而且仲提供咗唔同嘅免費休閒設施 包括桌球🎱、足球機⚽️、彈珠機等 仲可以額外付費玩高爾夫球機假日想一家大細或者同朋友好好放鬆 哩到絕對係一個值得推介的好地方😌🌮 Lobster Taco $188Taco配料十足 包括酸椰菜、青瓜🥒、小蕃茄🍅、沙律菜 配埋柑橘沙律汁 清新又開胃🦞龍蝦肉爽口彈牙 好香牛油味🧈 真係幾好食🥗 Grilled Beef Salad $165GRILLED BEEF 半生熟 中間肉質粉嫩份量都幾多~沙律菜配搭黑醋洋蔥🧅同HONEY MUSTARD 酸酸甜甜 夠哂refreshing😆🍟 Black Truffle Cheese Chips $58粗薯條外脆內軟 醬汁滿滿 cheddar cheese濃郁得嚟唔會羶 如果黑松露味濃郁啲會更好🥞 Matcha Custard Pancake $148班戟上層擠上抹茶醬調味 再加入脆米作點綴 旁邊更有抹茶蕨餅、紅豆蓉🫘和士多啤梨🍓作伴碟抹茶醬唔甜 而且比想像濃郁 班戟空氣感十足 質感線密帶濕潤 蛋香非常香濃👍🏻好味😋 唯一美中不足係抹茶蕨餅稍為甜咗少少🤏🏻

好鍾意放假同屋企人行吓西貢，臨近萬聖節，西貢特別有氣氛。之前食過M Squar 嘅四色芝士pizza好好食，對佢念念不忘，呢日特登叫埋屋企人再訪，再食一次。🩵Four Cheese $239(四色芝士 - burrata, gorgonzola, mozzarellia, mascarpone)4種唔同芝士嘅融合非常好味，一定要趁熱食，食到拉絲咁真係好過癮。Pizza餅底同埋芝士口感軟腍腍， 四種芝士都唔會過鹹剛剛好。🩵Calamari Squid Ink Pasta $169(魷魚，pommery芥末忌廉汁墨汁意粉 ＆ 蕃茄莎莎)芥末忌廉汁好得意，好輕微嘅芥末味唔會搶喉，墨汁意粉口感爽彈。🩵Pulled Pork Lasagna $155(慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草醬，番茄汁芝士千層麵)估唔到呢個配搭都咁好味，唔會互相搶味道，但係又食到一絲絲口感酸酸甜甜。🩵Grilled Salmon & Onsen Egg Risotto $185(烤三文魚，溫泉蛋，甘藍葉，燒南瓜，本菇，味噌梅子汁)同行要求有小朋友，職員非常貼心表示可以將溫泉蛋分開另上。Risotto好正宗，口感好似奶油濃稠，米

昨日喺西貢玩咗成日，之後我同朋友就去咗WM酒店嘅M Square餐廳食晚飯。餐廳有兩個入口，一個喺酒店大堂，要搭電梯落去；另一個就直接連住海邊，好方便。餐廳入面萬聖節氣氛濃厚，仲有足球機、桌球同高爾夫球⛳️等好多嘢玩，啱晒大人細路一齊嚟。🍕 Four Cheese pizza $239四色芝士 - burrata, gorgonzola, mozzarella, mascarpone⭐️ Pizza形狀係星星形，芝士多到瀉，鍾意食芝士嘅你一定唔可以錯過。🍝 Calamari Squid Ink Pasta $169魷魚，pommery芥末忌廉汁墨汁意粉 & 蕃茄莎莎🦑 魷魚墨汁意粉是黑色的好特別，配pommery芥末忌廉汁和新鮮的番茄莎莎，口感豐富，好好味。🎃 Halloween Pancake $148竹炭粉忌廉，朱古力雪糕 & 番薯忌廉泡芙，藍莓醬 & 水果👻 呢款萬聖節限定Pancake好得意，好有節日氣氛。食物上面仲有得意嘅眼仔裝飾，增添咗一份恐怖感，啱晒打卡影相。💰 總計: $612, 2位用餐(已包含10%服務費)

🦀 **軟殼蟹沙律** $155 軟殼蟹炸得香脆，肉質鮮嫩，配上爽口嘅沙律菜，酸酸甜甜嘅醬汁，真係好開胃！🥗 呢個沙律真係好正，下次一定要再食！😋😋😋🍕 **BBQ雞pizza** $188Pizza香脆可口，配上鬆軟嘅雞肉，芝士拉絲，真係好滿足！BBQ醬汁同芝士嘅配搭真係好夾！😋😋😋🍗 **五款醬汁嘅雞翼配薯條** Tea set炸雞翼外脆內嫩，香氣撲鼻，薯條香脆可口，配上四款醬汁，酸甜香辣，層次豐富，令人停不了口！🤤 黑松露芝士汁濃郁香醇，芝士燒汁香甜濃郁，蜜糖是拉差醬甜辣開胃，青瓜酸忌廉醬清新解膩，每一口都充滿驚喜！🤩🥞 **Pancake Combo** Tea set呢份班戟真係好正！🤤 厚班戟鬆軟香甜🍯焦糖牛油、楓葉糖漿香氣濃郁☕️提拉米蘇醬、燕麥松子仁、咖啡糖漿香甜可口🍵抹茶吉士醬、紅豆、脆玄米、抹茶蕨餅清新解膩，每一口都充滿驚喜！🤩 🧊 Lemon Tea 🍋 and 🧊 Cappuccino ☕️以上兩款食品+2杯飲品都係Tea set 共$218呢餐真係好豐富，未試過一定要去試吓！🤩🤩🤩

天公做美好朋友約我去西貢chill下，唔好以為一聽到西貢就好遠，其實十分之方便地方去西貢總站落車行過對面就見到酒店，餐廳就喺酒店下一層。另一方法可以喺坑口名成街（位於蔚藍灣畔與東港城之間），搭酒店接駁車直接到達酒店門口。餐廳環境超高有好多免費娛樂設施。Burrata Chorizo*Burrata 芝士，西班牙香腸，番茄，火箭菜＆ 燈籠椒pizza 每一件都有芝士，把材料平均分布在每件pizza上，餅底薄和脆口，火箭菜同辣肉份量都十足。pizza 應該有10吋，所以都好大個。Veggie Burger.素菜扒，炒蘑菇洋蔥 ＆ 芝士漢堡可有薯條或沙律選擇，這個素菜漢堡包麵包鬆軟，口感一流，而且咬一口有好多汁流出嚟，一層一層蔬菜料好香口醒神，令人好想再吃多一個。Tiramisu Pancake我喜歡吃甜品，這款怎可以錯過，配有咖啡糖漿如果覺得不夠甜就可以加上，全個pancake都係 Tiramisu嘅朱古力粉灑上面，還有一些意米在上面，切開有傳統 Tiramisu手指餅，而且pancake仲好Q彈。Strawberry milkshake最愛奶昔味道混合得相當好，甜味適中，而裏面還有士多啤

#慶祝 #聖誕🎄 每逢週末都會Lisboy出動親子樂🎶今次就嚟到西貢郊遊遊下🥳玩攰咗就係呢間好正嘅WM HOTEL食靚晚餐🎉Lisboy喺媽咪肚到已經喺呢度Staycation嫁啦🥰感恩孕婦🤰🏻相都喺呢度影添🎉好懷念🥰🍽️ 煙燻豬仔骨配薯菜好懷念Lisba以前親手烹調嘅焗燒烤醬豬仔骨😋所以聖誕節嚟呢度當然要試呢個主菜🍖呢個煙燻豬仔骨，夠晒大碟份量十足配埋燒烤醬烤焗真係一流，一咬落口肉骨分離，好Juicy，加埋大量即場製造嘅炸薯條🍟熱辣辣脆卜卜，Lisboy食得好開心😋🎉🍽️ 烤三文魚溫泉蛋燉飯另一個主菜我哋叫咗廚師推介嘅烤三文魚溫泉蛋Risotto ，呢個三文魚扒烤炸外皮脆卜卜，肉質鮮甜，外脆內軟😋其他半碟仲有Super food 甘藍葉、燒南瓜同本菇，樣樣Lisboy都愛食😋好正啊！🍽️ 士多啤梨法式多士女人有第二個胃食甜品，食完好滿足嘅聖誕套餐當然食個甜品先夠滿足，今次我就叫咗呢個士多啤梨法式多士，大大件脆卜卜嘅法式多士配埋大量新鮮士多啤梨🍓加埋香蕉裝飾同Creamy嘅雲呢拿雪糕🍦每一啖都夠晒豐富😋脆卜卜多士配埋邪惡嘅拖肥醬🤤呢個聖誕真係飽滿🥳🎉呢間餐廳仲好Baby friendly有好

我今日約同好友去西貢漫遊，順道去位於西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖的 M Square 食午餐，環境舒適，坐得舒服。我點左個 Lobster Brioche Roll 龍蝦肉，牛油麵包，檸檬胡椒沙律醬伴沙律 $210 ，好友點左個 Garlic Butter Lobster Tacos蒜香牛油龍蝦，酸椰菜，青瓜，蕃茄，沙律菜＆柑橘沙律汁 $188，另外點左個甜品係 Pistachio American Pancake 美式班戟，自家製開心果濃醬，開心果朱古力脆餅，紅桑子 $158。整體黎講係高質素和健康的菜餚，沙律菜新鮮好味，龍蝦肉結實有咬口；班戟好好味。

LOBSTER MAC & CHEESE - 以新鮮的龍蝦尾為主角，搭配濃郁的芝士和龍蝦汁，口感極佳。通粉吸收了濃厚的醬汁，每一口都能感受到海鮮的鮮美與芝士的醇厚，令人欲罷不能GRILLED SALMON & ONSEN EGG RISOTTO- 意大利飯的米粒煮得恰到好處，吸收了三文魚的鮮香。温泉蛋的流心與米飯融合，令整體味道更添層次。三文魚的烤制外焦內嫩，搭配清新的甘藍葉，完美平衡了口感。PULLED PORK & PINEAPPLE PIZZA - 手撕豬肉的醇厚與菠蘿的甜美形成獨特的對比，薄脆的餅底讓整體味道更為清新。每一口都像在享受夏日的陽光，令人心情愉悅。WILD WINGS - 外脆內嫩的炸雞翼，搭配微辣的蜜糖是拉差醬，帶來了意想不到的驚喜。青瓜酸忌廉的清爽感則有效中和了辣味，讓人一口接一口，根本停不下來。TRIPLE CHEESE CHIPS - 這道薯條是芝士愛好者的夢想，金黃脆口的薯條淋上三種不同的芝士醬，香氣撲鼻。每一口都能感受到芝士的濃厚與薯條的酥脆，簡直是無法抗拒的美味。MARBLE CHOCOLATE PANCAKE - 這款甜品無疑是巧克力控的天堂。厚厚的

今日嚟咗WM酒店入面嘅餐廳M Square食晚飯前菜叫咗個蜜糖燒雞窩夫，其實以前菜嚟講嗰份量真係大得驚人，燒雞份量好慷慨，用咗少少甜嘅蜜糖去醃製再燒，而窩夫牛油味好突出，不過又唔會過分油膩，食完呢個前菜之後好開胃另外叫咗個鮮魷忌廉墨汁意粉，鮮魷嘅份量都好多，圍滿咗成個碟，而且食得出好新鮮，至於意粉煮得煙靭彈牙，適量嘅忌廉配埋墨汁，成個意粉好地道好出色最後叫咗呢度好出名嘅四色芝士pizza，個Pizza整到好似星星嘅形狀，賣相好好，至於忌廉份量恰到好處，配埋濃稠嘅芝士，飽肚之餘又好味呢間餐廳除咗食物出色之外，有得打桌球，打視像高爾夫球等等，非常適合一家大細、朋友黎食飯，氣氛同環境都好出色， 十分推薦#msquare

M square位於西貢，店內環境設有開放式設計，時尚舒適，嘢食又好食，絕對係我係西貢最愛嘅餐廳🍴「Chicken Mexicana Burger (With Salad)」 🍔 墨西哥風味的雞肉漢堡，雞肉鮮嫩多汁，搭配牛油果醬和新鮮沙律，口感層次豐富。「Four Cheese Pizza」 🍕 這款披薩使用了四種不同的起司，每一口都充滿濃郁的奶香。「Cajun Prawn Aioli Chips」 🍤 薯條非常香脆，搭配特製的醬汁，味道香濃，是一道非常開胃的小食。「Spanish Churros」 🍩 這款西班牙油條外脆內軟，搭配濃郁的巧克力醬和雲呢拿雪糕，讓整餐有個完美的結束。

就到聖誕啦～ 今日又黎左西貢m square 飯堂食飯😂年年都同肥豬必黎既地方，m square 已經放緊聖誕裝飾，有聖誕樹打卡，酒店大堂仲有熊仔聖誕樹 😍🍴Cajun Prawn Aioli Chips $62 好正呀呢個，面頭有3隻蝦，拎黎送酒一流，佢個醬係有蛋黃同埋d蒜加埋一齊，好鬼好食😚 🍴Bolognese Fettuccine with Onsen Egg $159牛肉肉醬厚麵&溫泉蛋 味道就係正常既肉醬意粉🍝佢落左芝士粉同埋溫泉蛋，令到個味道更加濃🍴Cajun Seafood Pizza $328期間限定 - 海鮮🦞pizza超正！竟然有龍蝦 ，蝦，仲有青口，仲有松葉蟹腳omg 上黎個時都嚇親，咁大碟😝 $300 幾蚊係酒店食pizza，仲有龍蝦，抵啦！食完上面既海鮮，到下面既pizza,都係有蟹肉架👍🏻👍🏻🍹Mekong Mango $32甜甜地既檸檬梳打 餐廳生日仲可以畫碟寫字，甜品勁靚😎可惜我好飽，所以今次食唔落甜品了生日🎂慶生/ 聖誕都黎岩晒🧑‍🎄#聖誕餐廳 #生日餐廳 #慶生餐廳

上週六同好姊妹去西貢行街撐枱腳先前已經有朋友推介呢間餐廳門口已經見到好有聖誕氣氛環境優美舒適不在話下仲要地方超大～有桌球打Milkshake ：Bailey's Cream $76係我最愛既口味～唔會太甜，又靚又好飲🍯HoneyComb Caramel $76蜜糖脆脆同焦糖奶昔真心搭～兩杯都好啱打卡All Day Eats：Waffle Benedicts $159賓尼迪蛋一切開蛋黃直流，煙肉脆卜卜咸香味十足，牛油果十分Creamy，窩夫鬆脆可口，姊妹話好似麵包既口感幾特別。Meat Lover Sourdough $158煎蛋同樣十分流心，煙火腿同芝士已經融合為一體，加埋風乾火腿愛了愛了～酸種包最為驚豔，口感勁似係墨爾本果陣食既一樣味道🤤🤤From The Grill：Maple Bacon Cheese Burger $160安格斯牛味濃郁，煙肉焦脆，一啖咬落去好有層次感，麵包有烘過，唔錯。薯條份量十足，外脆內軟。Pancake：Banoffee Cream Brulee Pancake $139賣相吸引～蛋香味十足，鬆軟無比，配埋士多啤梨＆香蕉，拖肥醬超搭店員們都好nice～呢度

秋天去左西貢逛下，沿住海邊一路直行就見到呢間餐廳，係酒店入面，見到佢都幾多人食就入去試下。pancetta carbonara用左巴馬臣芝士同煙燻煙肉既蛋黃忌廉汁意粉，煙肉煙燻味重，咸香味足，芝士勁夠超吸引。burrata chorizo 佢地既pizza用左burrata芝士，西班牙香腸，蕃茄，火箭菜同燈籠椒，上面用料十足且平均，餅底唔會太厚而且有咬口，10"足夠兩個人食。peanut butter banana waffle waffle外脆內軟，上面加埋個雪糕一齊食甜而不膩，花生醬既味道濃郁，配合焦糖香蕉，味道非常之夾。estrella damm lager用完咁多濃味既野之後飲返杯啤酒好解膩，仲有happy hour優惠。

今日難得放假，帶屋企人去西貢行吓食吓，買下海鮮。行得耐好攰啦，行到去西貢嘅MW hotel，見到MSquare餐廳，感覺好舒適，所以我哋就入咗去。餐廳環境開陽，設有落地玻璃，日光可以映照到成間餐廳，非常舒適。座位寬敞，設有大螢幕，可以讓食客睇到唔同嘅球類活動頻道，想像到晚上嘅話應該係好有氣氛。餐廳外係一條好長好靚嘅海濱長廊，可以飽覽到整個海濱景色，用餐後慢慢散步，非常悠閒。🩵Lobster Brioche Roll $210呢一道美國龍蝦牛油軟包，超級吸引！以自家製嘅牛油軟包，夾住龍蝦肉及檸檬胡椒沙律醬。牛油軟包焗到脆卜卜，牛油味超香，外脆內軟。龍蝦肉厚實，啖啖肉，充滿肉汁及鮮味。檸檬胡椒醬，酸酸甜甜，同龍蝦肉非常夾，口感相當豐富，胃口大增。伴碟嘅沙律菜新鮮，平衡返龍蝦包嘅油膩感，帶有清爽感覺。🩵Mussels Pot $176以茴香，洋蔥及忌廉煮嘅藍青口，香味四溢！藍青口份量十足，只係嗌咗半份，都咁大鍋！青口口感香滑，肉質爽口，帶有鹹香味道。伴碟嘅長條型麵包煙煙韌韌，好似薄餅嘅口感，沾上忌廉汁同吃，非常滋味。🩵Tiramisu Pancake $139兩層嘅班戟非常厚，入口充滿蛋香，

聖誕嚟啦！諗到去邊度慶祝未啊？今年夏天呢我去咗西貢嘅M Square食過一次之後，我應承過自己一定會再返嚟，就嚟聖誕節就同個朋友約咗嚟呢度食飯提早慶祝。依家餐廳入邊呢已經佈置到好有聖誕嘅氣氛，加上佢又響西貢，成個感覺好似返咗歐洲咁chill。我同朋友睇完個Menu之後，好快就嗌咗自己想嗌嘅嘢食。🍽️Pulled Pork Lasagna 🍽️呢道慢煮手撕豬肉嘅千層麵，真係好正！豬肉軟嫩入味，配上酸椰菜同香草醬，口感層次分明。🍣Grilled Salmon & Onsen Egg Risotto 🍣然後係烤三文魚配溫泉蛋嘅意式燴飯。三文魚香口，搭配上滑溜嘅溫泉蛋，味道真係一流！加上甘藍葉同燒南瓜，唔單止顏色靚，更加令成道菜多了一層特別嘅風味。🍩Spanish Churros 🍩最後，我哋要咗西班牙油條做甜品。外脆內軟，撒上肉桂糖粉，真係香氣四溢！配上朱古力醬同鮮水果，唔單止滿足口腹之欲，仲好靚！總括來講，M Square絕對係個慶祝聖誕嘅好地方，食物美味，氣氛又好，絕對值得再返嚟！❤️M Square📍西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖