Mad for Garlic (Closed)

Mad for Garlic真係好少數我會幫襯超過5次以上既餐廳，但佢真係好合我口味又水準好穩定 加上我真係係好中意食蒜頭🤤🤤-1️⃣) 烤雞扒配韓式蒜香咖喱及牛油飯 💲1️⃣3️⃣8️⃣雞扒又嫩又大塊，咖哩既口味係偏酸 但都不錯😌😌-2️⃣)蝦🦐 菠蘿🍍 芝士🧀 招牌意大利薄餅🇮🇹🍕💲1️⃣3️⃣8️⃣呢個係我每次去都必點！必點！必點！佢既香濃同惹味程度係無得彈 佢只配上菠蘿🍍同蝦🦐 真係岩岩好，太多配料反而太滯😌😌😌 呢個我可以食到4塊或以上🤤🤤🤤

終於等到又一城Mad for garlic開店, 期待了很久, 上一次去過銅鑼灣分店念念不忘呢, 這次有機會去又一城看燈飾一定要試試又一城分店。先試了一個MFG特色雞胸沙律配雪梨酒醋汁，份量很多，而且很特別， 估不到沙律和汁分開來的，店員即場把雪梨酒醋汁混在一起， 還有車打芝士粒、雞胸和煙肉片，很新鮮很好吃。主菜我們試了蒜香卡邦尼意粉，一看和別家的卡邦尼不同， 芝士忌亷汁非常濃烈，結結的， 而且還有蟹肉，意粉彈牙，很滿足。兩個女孩當然甜品是生命, 一定要吃蒜頭香蕉朱古力醬薄餅配自家製雲呢嗱雪糕，初初覺得有一點怪怎麼可以用蒜作甜品， 但事實証明很成功, 超好吃。薄餅上有蒜頭香蕉朱古力醬配自家製雲呢嗱雪糕，先說賣相很漂亮, 香脆朱古力醬餅與香蕉很夾，自家製雲呢拿雪糕很香滑， 配上甜甜的蒜頭很特別很驚喜。下次也要吃這個。最後要了一杯Affogato，自家製雲呢嗱雪糕淋上濃縮咖啡，雲呢拿雪糕很香滑， 咖啡香醇， 今次吃完很滿足!

今日, 我同小情人去九龍塘慶祝即將到來的聖誕節。 聖誕節嘅CRAZY SALE 未到來, 但聖誕節的裝飾引起我既注意! 開始大動相機! 為左完美地開始我哋嘅一日, 我哋去咗一間韓國餐廳, 名叫: MAD FOR GARLIC。 哦! 等我哋睇下有幾MAD!我哋到達時冇排哂長龍, 幸運嘅!被安排到一個 L型梳化座椅, 係我最鍾意嘅類型嘅位。 真正嘅幸福, 係以舒適開始一日。菜單上滿係圖, 我哋揀咗3種食物:BBQ Chicken Pizza $158: 味道不錯，啖啖雞肉，批底鬆軟，醬汁美味。Garlic Carbonara $118:是意外地誇啦啦! 非常CREAMY 和滿有BACON 煙香味。美中不足就是份量有點少。味道來說是目前很讚的Carbonara!Chicken & Mushroom Risotto $128:雞排嫩滑，每一口飯都沾有Mushroom 香濃，飽肚暖胃。雖然今餐唔係豐盛既一餐午飯, 但亦算得上簡單美滿!

又一城有唔少食市,但真係好食有幾間所以好少少都係要等......今日有野做所以差不多2點先食午餐,原本係想食日本野但又要等........所以就去左依間唔洗等.之前剛開已經食過但無時間所以就無寫. 今次三人叫左墨西哥粟米片pizza, 檸檬汁魷魚意大利飯及蒜蓉包塔. 之前黎無套餐今次有,因為係餐所以就D份量就細左,但都夠食.服務就有D估怪,因為係長枱所以後面有位服務員上意大利飯時我就順手接一接,但他的反應是”小姐你放手”咁我就尊重佢的專業啦⋯⋯放手!食完就坐咗陣傾計,咁D服務員見到我地食完就收野啦. 所以我地就順口叫賣單, 俾完想起身先記起E我地唔係有餐飲咩⋯⋯所以又問服務員. 位白衫就去問黑衫.....跟著位黑衫小姐就好似好唔願意咁”哦咁補返啦⋯⋯你地有2柸飲品......” 當我話要latte 時各位真係估唔到佢點答, Latte 要等15分鐘. 個分鐘我真係吓左出聲⋯⋯佢真係再講多次! 因為時間問題所以我就要左杯熱咖啡☕️ 下次都係等下位啦⋯⋯

身為一個蒜頭控，一定會想吓呢間蒜頭主題餐廳😋蒜頭肉丸、蒜頭芝士火鍋、蒜頭菠菜麵～包你食到一身蒜味😂最過癮連Tiramisu都用蒜頭Mascarpone，重蒜者最愛呀～埋單兩舊零水，一班fd子唔怕口臭～約埋食最啱👍🏼

本身都鍾意食蒜既野食, 當然要試試Mad For Garlic啦.一去到又一城以為間野係番溜冰果邊, 但原來係中間, 所以未去過既朋友記得唔好行錯喇!去到咁岩有位唔洗等, 坐既位尚算舒適.點餐就嗌左藍芝士蜜糖Pizza同featured 既MFG Garlic Pasta.因為個waiter不斷強調係好辣架用墨西哥辣椒, 所以叫左小辣... haha等左大概10分鐘Pizza上先, 係連埋一兜炸蒜蜜糖醬上. 先淋少少蜜糖醬上pizza一齊食, 隻味道係好夾, 兩種味唔會搶左大家不過個pasta冇想像中咁特別, 的確多蒜, 但pasta既口感偏淋.另外都點左本fruit tea同 "sungrila" white, 味道不過不失, 如果唔係想連埋一齊飲既可以唔點.雖然價錢唔算平, 但份量都算多, 同埋一個pasta一個pizza咁點會係2個人比較容易share黎食.

今日放左工，返完學好累，決定一個食番餐高級西餐，享受浪漫和自由的Feeling啊。揀呢間因為朋友話呢度以蒜頭做的菜式最好味，我好愛吃蒜頭，入口好香好回味，我又唔怕口臭。入到去呢度真係好Grand， 好High，揀了位於一角的桌子，望著好似古堡的餐廳，當自己去咗外國，還有昏黃燈光，同人玩下WhatsApp，好寫意。叫了蒜香忌廉汁蟹肉龍蝦意粉，那忌廉汁有濃郁蒜香和香草味，而且相當濃稠，圈上腍軟意粉，好索到濃汁，伴著鮮味蟹肉和龍蝦肉的美味，有欲擺不能的滋味，好食到震，好滿足，太美妙了！那個蒜香包，好特別，熱辣辣上，上面是辣粉嗎?! 但不辣啊，切開入面有蒜蓉香，好吃好吃，我有點左少少意粉龍蝦汁來吃，味道更昇華，配埋呢個橙味特飲，香橙味好正，配埋D意粉，Wonderful！味道同價錢跟環境，絶對成正比。

不用等位........早早便入座....可能因為時間尚早帶子菠菜闊條麵........不錯......有鮮味蒜頭肉眼扒..........整間餐廳以蒜頭菜式為主.......有肉汁........肉質嫩.....配菜出色藍芝士pizza.........獨特的芝士味！香蒜包.................濃味.........不錯海鮮飯....有一點點辣 叫了小辣 不錯雜果茶..........甜味可以再濃一點Mojito檸檬花茶

今晚 ladies night 同兩位女士食飯, 當然唔可以去D地踎餐廳, 女士們胃口細細又唔好肉類, 就帶左佢地去九龍塘 --- 新開既Mad for garlic, 貪呢度坐得舒服, 野食碟頭唔大, 但味道一流既地方就啱哂唔食肉類呢度都非常多選擇, 尤其海鮮; 今晚叫既包括 :海鮮沙律配酒香黑醋汁($178) – 估唔到黑醋汁提升蝦魷魚同青口既味道好鮮味, 一流; 蒜香忌廉蟹肉及龍蝦肉意粉 ($168) –  平時食海鮮意粉都預左會俾意粉塞飽哂, 今晚又估唔到係俾D蟹肉龍蝦肉塞飽! 成碟食物啖啖都係蟹肉龍蝦肉, 正!蒜香扒石班配香煎帶子($228) – 石班雖然細細件, 不過好嫩滑,完全冇乾身, 魚味仲好濃; 三隻帶子煎得剛剛好, 入面有Juicy 既口感; 而且好厚身, 好好咬口; 蒜頭蕃茄白酒煮藍青口($148) – 呢個不得了, 青口口感好鮮活, 食入口係自己滑落喉嚨既! 而且份量都幾多, 大滿足最後當然都要叫番個招牌菜意大利薄餅 ($128) 加多個蒜頭香蕉朱古力醬薄餅加自家製雲呢拿雪糕($88),女士反而最愛呢兩個, pizza 薄身脆卜卜, 加埋蝦肉同菠蘿好清香, 完

晚上下班和朋友到九龍塘又一城約了吃飯，本來想吃韓國餐廳，但是去到後發現附近開了間餐廳有很多人在等位，是一間西餐廳，叫Mad For Garlic, 以蒜頭佢主要配料，瞬間吸引了我興趣，細看價錢，價錢也相當合理，於是和朋友決定試一試。飲料: 叫了floating ice ball, ice ball是結了冰的西瓜,哈蜜瓜和蜜瓜，加上了酸甜的梳打水，非常開胃。主食: 選了Crab & lobster Pasta, 這道菜非常煮得很出色，完全合乎我心意，Garlic cream source非常香滑，蟹肉和龍蝦肉和意炒差不多是1:1，每一口意粉也吃到滿滿的肉，意粉香濃之餘帶有海鮮得鮮甜你滋味非常。主食: 澳洲牛柳 150gram，肉質非常嫩，且肉汁飽滿，另外加了蒜頭作調味，令肉味更突出，牛柳分量剛剛好，很是滿足。

上次試過銅鑼灣的 Mad for Garlic, 一直念念不忘, 有別於一般steakhouse (其實它也不算是steakhouse吧), 食物份量一大堆頭, 反而重視食物的質素, 令人更能享受食物的精彩;  早前朋友告知九龍塘又一城開了分店, 太好了, 九龍人不用走到對面海, 即時約飯腳開飯九龍塘店比銅鑼灣店小一點, 裝修格局大致相同, 不過多了幾盞蒜頭形的吊燈, 也很別緻; 上次吃過招牌薄餅太好吃之故, 今次當然要叫朋友嘗試一下, Garlic Snowing Pizza MFG 招牌意大利薄餅  ($128) 同樣沒有令朋友失望, 吃下來除了芝士香味, 還有一陣菠蘿的清新另外叫了海鮮沙律配酒香黑醋汁($178), 蒜香扒石班配香煎帶子($228), 兩者海鮮都非常新鮮,尤其帶子咬下去仍然嚐到濕潤, 沒有半分乾身; 吃出來非常鮮活的口感 怕餓的朋友還叫了蒜香忌廉蟹肉及龍蝦肉意粉 ($168), 沒想到以為普通的意粉也帶來驚喜; 這意粉雖然用白汁, 不過絕對沒有一般的過膩口感, 而且因為有很多很多的蟹肉及龍蝦肉, 吃來不會幾口已經被意粉弄得過飽; (特別一提:蟹肉與龍蝦肉都非常新鮮

以蒜作主題的西餐廳，想不到人氣是如此高企，除了時代廣場店，現更有大角咀店及又一城店。八時許，仍然全場滿座，還要等逾15分鐘才能入座。意大利菜，但定位清晰獨特，餐廳近半菜式也以蒜入饌。想不到連薄餅、意粉、牛扒等菜式也能靈活以蒜做出無限驚喜。鐵板烤MFG招牌肉眼扒配蒜頭山 ($268/美國牛): 烤香以大量生蒜及炸蒜並用其蓋在鐵板上的肉眼扒，牛扒只須點三成熟，利用板上餘溫烤至約五成熟。期間，蒜香撲鼻，牛扒滿載精華，這種口味，只此一家。烤澳洲牛柳 配 原個醋漬蒜頭及秘方MFG甜醬汁 ($238): 亦是以蒜作主調的菜式，澳洲牛柳牛味鮮香，肉質幼嫩且多汁，能輕易切開。儘管蒜香未有未能前者濃郁，左光是牛的質素已能獨當一面。Tiramisu配意式手指餅 ($68): 亦是首次嘗試這種tiramisu，而不是意式tiramisu蛋糕。右邊是非常creamy幼滑香甜的tiramisu醬，還配espresso及甜酒，可用手指餅沾上tiramisu醬，再沾咖啡及甜酒，所營造的感覺就是三重混合口味，非常特別。

位於九龍塘的Mad for garlic，是一間韓國來的過江龍。以為韓國來的餐廳是吃韓菜嗎，並不是哦，餐廳主打蒜味西餐菜式，蒜香逼人阿。是晩帶同重要人物食飯，心驚驚，不知吃什麼好，便帶他們嚐嚐新式吧。Garlic Snowing Pizza $138首先先點招牌主打，Garlic Snowing Pizza。薄餅以簡單材料組成，包括有: 蝦 ，菠蘿 ，炸蒜片，芝士。芝士由服務員即時灑上芝士碎，造成下雪的效果呢。蝦肉彈牙，菠蘿香甜，配以鹹鹹的芝士和脆香炸蒜，多種口味同時夾撃呢。Gorgonzola Cheese Pizza $158另一點選的薄餅，是男朋友指定款式。Gorgonzola Cheese Pizza即是藍芝士蜜糖薄餅，薄餅上放滿濃郁重鹹的藍芝士，鹹香吸引，單吃味道已經不錯，但加上甜蜜糖後，味道即時提升另一層次，甜鹹夾撃，必定要試阿。Vanilla ice cream ob sweet pizza $88最後的甜品，也是選擇薄餅系列。一次過嚐盡鹹甜薄餅，難道今天是薄餅曰嗎，哈哈。薄餅以蒜頭，杏仁，香蕉，一球大的雲尼拉雪糕組成，抹上香甜的Nutella醬，惹人垂涎阿。雲尼拉雪糕的

凱薩沙拉 伴烤南瓜及脆芝士生菜鮮甜脆口卻不腥，蒜片香脆，加上芝士夾在生菜里吃，感覺滿新奇。這個極考驗食材新鮮度。辣免治牛肉，墨西哥脆片，自家製沙沙醬 意大利薄餅味道濃，適合重口味人士，牛肉味重，薄餅超薄基本上整片也是脆口為主，喜歡煎炸脆口的朋友一定十分喜歡。香辣三重蒜味海鮮意粉意粉爽口彈牙入味，辣蒜味香濃惹味十足。因辣度滿高，所以怕辣人士不宜嘗試。環境舒服，因九龍塘人流較多，若果星期六日吃飯時間，建議早點排隊等候。

臨近聖誕節，大部分人都知道九龍塘又一城既聖誕樹出名靚😍雖然今次黎到未完成，不過已經大致睇到個設計啦!!😍😍睇聖誕樹之餘，當然同班朋友懷念下以前讀書既日子同埋行下街食埋飯啦。😋今次朋友介紹呢間Mad for Garlic 係以黑蒜為主既韓式餐廳!!!重口味勁岩我地😂😂我地行到唔知時間，差唔多八點三先去搵位，不過門口人流唔算多，大約等左十五分鐘就入得啦!!😍睇餐牌的確好多蒜同有辣椒仔既野食😍岩曬我呢個辣妹!!芝麻菜火腿芝士卷香蒜果醬薄餅12" $138呢個價錢係超值!!12寸仲要係薄片，十分脆口,薄切蘋果片超甜，淡淡蘋果味好清新，絕對唔膩!!我一個人食左三塊😂😂蒜香蕃茄白汁煮鮮活藍青口$148，加$12仲有蒜蓉法包👍👍👍青口保守估計有30隻勁底!!!隻隻都係有肉無甩架！個汁點埋個法包無得輸!必叫秘製豬腩肉配牛油餡角及韓式風味醬$158, 豬腩肉勁軟身，皮脆肉軟，配埋餡角食感覺無咁肥膩，絕配!!!最後仲叫左個熱板醃漬蒜頭、煙肉及飛魚子炒韓國牛油飯 $138好香牛油味，成個飯好滑同好多材料，好好食!!!總括黎講，下次一定會再黎!!其實蒜味每個餸都唔算係好濃，係接受得到既淡淡蒜味，辣度都係正常人