Maison Beirut

黎巴嫩菜真係少食，位於將軍澳嘅Maison Beirut，對住海環境非常優美，室內裝修簡單高雅，空間寬敞座位舒適，服務員態度非常好，食物質素高，用餐體驗非常好嘅一餐。◇ 𝘣𝘦𝘦𝘵𝘳𝘰𝘰𝘵 𝘏𝘶𝘮𝘮𝘶𝘴 甜菜根鷹嘴豆蓉有多款鷹嘴豆蓉選擇，當頭盤食小編會比較鍾情素食，甜菜根紫色顏色好靚之餘，少少甜味道好開胃好吸引，配搭脆片同麵包食，中東風味◇ 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 香烤八爪魚整條八爪魚鬚，擺盤非常精緻，肉質爽口彈牙，秘製醬汁，少少咸香，帶點中東風味，提升味覺層次◇ 𝘓𝘦𝘣𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘙𝘰𝘭𝘭 黎巴嫩雞肉卷之前冇食過，而餐牌又冇相，好期待，上枱才知係大大件卷，全卷雞肉？原來入面放有飯，雞肉嫩滑，飯有炒過亦好入味，賣相一般但味道那種香濃而不烈得到好好平衡，小編一試就愛上，原來黎巴嫩菜式這麼好！◇ 𝘓𝘦𝘣𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 黎巴嫩法式多士食完主菜，要試吓黎巴嫩甜品，這款法式多士，冇甜味但有比較重香料味，多士面上沾嘅醬似由開心果同椰汁混合而成，味道別樹一格

去完旅行相約住在Tko 的朋友出來聊天。 朋友之前經過這一間黎巴嫩餐廳， 話我想試一試，一於就今晚一齊試。 餐廳位於海旁附近，分為戶外和戶內兩部分。春秋涼涼地坐出面應該好chill 好舒服。 餐廳環境舒服，有不少特色地道的擺設，座位闊落舒服。 餐牌的種類非常豐富， 由starter-main-dessert 每一款都好吸引。 有些食身物要一大班人黎食會開心好多。 最後我們叫了以下食物。1.香烤八爪魚（ $198 ）原條的香烤章魚上枱非常吸晴，廚師用上優質的醬汁，如橄欖油、檸檬汁和香草調配而成。 八爪魚口感柔軟，有口感，且帶有淡淡的香草味，但卻不會蓋過八爪魚的鮮甜味，好味開胃的前菜。2.黎巴嫩雞肉卷（$198 ）份量比想像中的大份，是一道考功夫的菜式。廚師需用上雞肉卷住黎巴嫩飯、飯內有些雞肉粒和堅果碎等，非常紥實，不會散開。有驚喜的是這些雞肉非常嫩滑，飯亦非常入味，配上旁邊的鷹嘴豆、甘荀等配菜和蕃茄醬汁，增添味道的層次。3.牛肉串燒（$198 ）中東菜當然不能錯過叫串燒， 有牛羊選擇，但朋友不太吃羊，只好叫牛肉。 牛肉的味道非常濃郁，且食落口非常軟嫩，配上獨特的中東醬汁醃製和大量的洋蔥、

香烤哈羅米芝士這道菜以哈羅米芝士為主角，哈羅米芝士因其高熔點而適合烤製。經過香烤後，外層焦脆，內裡依然保持柔嫩，並帶有一絲鹹味和豐富的奶香，是不錯的小吃鷹嘴豆豆蓉這是一道經典的中東前菜，通常稱為鷹嘴豆泥或鷹嘴豆醬。以鷹嘴豆為基底，加入橄欖油、檸檬汁、大蒜和芝麻醬，攪拌成濃郁的豆蓉，口感綿密，味道濃郁，搭配麵包食用，但份量很少要額外添加一份麵包。烤牛肉串烤牛肉串是一道經典的燒烤菜品。經過醃製後串成串，烤製至外層微焦，但沒有牛肉鮮味，肉質好乾。黎巴嫩燒雞這道菜以黎巴嫩風味的醃料為特色，通常包括檸檬汁、橄欖油、大蒜和各種香料。雞肉經過醃製後燒烤，外皮焦脆，但沒有雞的鮮味，肉質也很一般。

朋友對黎巴嫩菜有興趣，於是我哋就去咗呢一間餐廳食飯兩個人食埋單係接近$700有兩樣菜係特別好食分別係鷹嘴豆蓉同埋nachos 另外嗌咗雞肉捲同埋八爪魚雞肉捲好一般，朋友形容佢有浸雪藏味八爪魚亦唔係我想像中咁煙靭勝在環境闊落，可以同朋友傾好耐計食物都叫做夠飽最後，我哋嗌咗Gelato朋友之前話佢哋餐廳賣嘅唔係真正嘅gelato 我唔識食，唯有相信啱啱去完意大利嘅佢🤣之前食過尖沙咀嘅黎巴嫩菜，始終覺得尖沙咀嗰間好食啲呢間係平少少，但係食物質素尖沙咀嗰間咁高質

食物方面：茄子蓉脆片：香脆惹味😆😆配酒一流，可惜朋友不喝酒，沒點到酒😛😛炒飯：味道好特別，有乳酪同香料味，唔錯😋😋份量多，一碟兩人食都飽😆慢煮羊架：羊肉好林好嫩，味道剛剛好😋下面薯蓉都好好味！甜品：好多層次同口感，有啲似拿破崙！服務方面：好有禮貌，詳細介紹食物👍🏼👍🏼環境方面：位置好闊👍🏼但冷氣唔太夠性價比方面：好味抵食，好大碟，唔算好貴！備註：近將軍澳海旁，有少少難搵如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆

平時食慣咗中日韓菜，今次想試吓不一樣嘅菜式。喺OpenRice度搵到呢間餐廳，主打黎巴嫩菜，好特別，以前都未試過。呢間餐廳喺將軍澳藍塘傲嗰度，餐廳望海，感覺都好舒服，餐廳入面播放住民族歌，而且裝修好有異國風味，感覺都唔錯。由於第一次食黎巴嫩菜，我叫店員幫忙推薦一些招牌菜給我。店員態度招呼都很好，細心介紹他們的招牌菜。黎巴嫩菜同印度菜都幾相似，調味料豐富，首先試咗佢哋嘅松露鷹豆豆蓉，中間有啲橄欖油，豆蓉食落酸酸地，覺得都幾開胃，而且配備薯片同埋麵包，覺得好夾。之後仲試咗佢哋推薦嘅慢煮羊腿同埋慢煮牛肋條，牛肋條冇骨，口感好腍身，醬汁酸酸甜甜，都幾好下飯。 慢煮羊腿，肉質比較瘦，啱晒要健身嘅朋友，而且份量好多，我哋兩個人都食唔晒。

成日食西餐，今次想食下黎巴嫩菜！呢間正正係澳南海旁，如果天氣涼返小小，坐戶外一定勁chill，戶外都係外國人坐🤣以藍白為主調，整間餐廳都掛左好靚既吊燈，裝潢好有異國風情既感覺🫶🏻香烤哈羅米芝士Grilled Halloumi Cheese係我未食過既質感😳外脆內嫩，鹹香四溢～咬落去個時口感彈牙～完全唔似食緊芝士🤣好似食緊肉既口感，搭配車厘茄既清甜，更加清新可口，超好既開胃菜👍🏻黎巴嫩烤魚 Lebanese Fish with Traboulsi烤魚外焦香脆，肉質鮮嫩多汁！搭配香料同檸檬，烤魚既鮮味更加突出😍牛肉串燒Beef Kebab有濃濃既香料，但依舊食到牛肉既肉味～而且帶有炭火味，更加惹味～串燒有搭配薄餅、非常脆口，味道濃郁～

🌊將南海岸必去正宗黎巴嫩菜🇱🇧-又去探朋友 所以嚟到將軍澳 海濱長廊嗰面出名好多特色菜式 今次㨂咗呢間正宗黎巴嫩菜🤩 夜晚氣氛好好 座得舒服 啱晒一面嘆美食一面嘆180度無敵大海景😛 -🧆Classic Hummus 經典鷹嘴豆蓉 $88中東特色菜一定唔少得Hummus 呢間餐廳嘅Hummus好滑順好綿密 仲帶有香料味 加埋餐廳特選嘅優質黎巴嫩橄欖油 味道層次豐富😘 配上脆脆同Pita包一齊食 係開胃前菜嘅最佳選擇🥙-🐄Beef Kabeh 牛肉串燒 $198牛肉燒得好香口 外面有少少焦 入面肉味好濃郁 加上特製乳酪醬汁 酸酸甜甜咁 好惹味😋 份量有兩大串 仲配上好多雜菜同薄餅 正呀🍖-🐥Chicken Fatteh 香滑雞乳酪拌飯 $168另外我地仲叫咗個乳酪拌飯 口感非常豐富 飯入面有好多件雞肉 同埋脆脆 加上酸酸甜甜嘅乳酪醬 層次感十足😛 米飯口感有啲似燉飯 幾濕潤😎-🍮Rice Pudding 米布甸 $98最後嘅甜品我地㨂咗rice pudding😛 米布甸粒粒口感加上甜奶 好似食緊甜品糯米飯😙 加上肉桂粉 香噴噴😋-📍Maison Beirut (將軍澳)將軍澳唐賢街29號

朋友生日揀咗食巴嫩菜，即係中東菜～都係人生中第一次食🤭平時來將軍澳海旁都是放狗為主，知道旁邊都好多餐廳,尤其這間位以藍色白色為主色，配以色彩繽紛的吊燈最為多人！由於天氣太熱的關係真係要坐喺室內，否則室外可以一灠將軍澳海濱夜景！💃🏻餐廳也會有舞蹈者為客人表演💃🏻迷你香烤春雞（整隻）🔶未進食已經聞到陣陣香味🔶雜錦海鮮拼盤Mix Cold Mexze Platter 個人推介必試👍以四種不同味道的醬料，配上薄餅及脆片整個晚餐很有氣氛，服務員很有笑容唯一不足，就是甜品已提前向餐廳留了信息 要求寫上生日姓名，很可惜當日餐廳忘記了🙈

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝑩𝒆𝒊𝒓𝒖𝒕✨𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑠𝑒𝑢𝑛𝑔 𝐾𝑤𝑎𝑛 𝑂, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒🇱🇧𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：1. 𝑂𝑦𝑠𝑡𝑒𝑟𝑠 (6 𝑝𝑖𝑒𝑐𝑒𝑠) $188🦪2. 𝐻𝑎𝑙𝑙𝑜𝑢𝑚𝑖 𝐴𝑟𝑎𝑦𝑒𝑠 $118🧀哈羅米芝士餅🫓3. 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑆ℎ𝑜𝑟𝑡 𝑅𝑖𝑏𝑠 $268🐮招牌慢煮牛肋條🥘4. 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑇𝑜𝑎𝑠𝑡 $118🍞黎巴嫩法式多士🇱🇧🇫🇷🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛: $400將軍澳隱世黎巴嫩菜🇱🇧每次經過海旁都會比呢一間嘅裝潢吸引住🥹全間餐廳怖滿土耳其燈✨🫣仲可以望住海景Chill住咁食😎🍽️食物方面🍴黎巴嫩菜都係第一次食😂本身以為會好似印度菜咁全部好重醬汁🥹食落又覺得好似西餐🤣前菜方面餐廳主打既生蠔真係無得輸🦪隻隻都重量級超大隻🥹配埋唔同既醬汁真係一流😋✨招牌慢煮牛肋骨🥩超級鬆軟😬咬落去完全唔痴牙🦷醬汁比例啱啱好👍唔會搶左牛味🐮法式西多士🍞肉桂味超出✨味道似西班牙Churros🇪🇸✨✨𝑇ℎ𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑑𝑒𝑛 𝑔𝑒𝑚 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛

餐廳有表演人員跳舞，現場氣氛不錯。點了白酒配生蠔套餐，再另加烤肉拼盤，份量也足夠，性價比不俗。有戶外和室內選擇，在海旁，景色都不俗。整體來說，服務和食物也幾好。

 是晚跟朋友到訪這間OPEN RICE 網友推介的黎巴嫰菜, 有別其他中東菜。食物不太油, 味道適中。我們三人點了招牌羊、牛湯飯、前菜(如圖)和甜品, 其中羊和牛煮得非常林身, 入口即溶·而且它的飯有用牛油再炒, 有一股牛油香, 再配羊和牛的汁, 相當好餸飯。另一方面, 侍應服務態度不錯, 老闆也有在其中幫手。完全享受其中飯局其次, 吃過以後都會想再重來

初嘗黎巴嫩菜，前菜的獨家荳蓉細滑，一打生蠔加白酒抵食又不稀場，隻隻生蠔都大大隻非常鮮甜主菜的慢煑牛肋條、入口即溶化的牛肋條配以特製醬汁，極力推薦另一道菜鮮蝦乳酪忌廉飯及黎巴嫩雞卷好食到清碟，甜品有黎巴嫩醬的西多士同米布甸，甜品適中，米布甸入口，一種幸福的感覺以一壺黎巴嫩薄荷茶作結，片片薄荷葉，茶味濃郁香氣四溢，服務質素一流值得欣賞係餐廳星期六七點鐘之後有肚色舞表演💃美麗的舞蹈加上餐廳的優美環境令人致身在中東，被邀請共舞的客人也陶醉於餐前運動。餐後跟朋友漫步海濱消息化，最近海濱的高質黎巴嫩餐廳名不虛傳！🌉泊車在藍塘傲24小時停車場，每小時$13起，周末$15, 進餐$100起已經有泊車優惠，簡直方便。朋友由將軍澳地鐵站行亦只需9分鐘。唯一希望停車場多幾個清晰指示，尤其晚上過了2200，可以側門指引需要更清晰，好彩餐廳的經理指示才找到入口取車。

成日經過將軍澳南海旁見到呢間藍白色主調嘅餐廳，已經覺得好靚🙆🏻‍♀️今日終於可以同好朋友過嚟試下啦，我哋三個女仔叫咗2個mains 一個小食❤️呢間餐廳主打正宗黎巴嫩菜，一入去就充滿濃厚中東氣氛，成個感覺好chill，除咗環境外，連餐具都整得好精緻添，我哋叫咗雜錦海鮮拼盤，一拎上黎我哋wow咗一聲，份量好大，入面有三文魚，虎蝦，青口，魷魚🦑，魚🙆🏻‍♀️而魚肉鮮嫩，虎蝦青口都好新鮮，海鮮上面淋咗忌廉黃油醬😍酸酸味味好開胃，再配埋蔬菜炒飯一齊食，好好食😋🩷ྀི Rib Eye Steak同樣份量好大，牛肉肉質鮮嫩，好有牛味🩷推介🩷ྀི 阿拉伯薄荷紅茶黎之前已經bookmark咗呢個茶，真係好靚，金色嘅茶壺裝住新鮮薄荷葉同阿拉伯紅茶，打卡一流❣️食後感份量好大，服務都好好，啲staff好nice好開心，環境好大好舒服，食物方面都好高質，下次會再黎❤️

💢必去🌊海傍食黎巴嫩菜！同朋友仔揸車入嚟，呢度仲可free parking非常方便！由黃昏坐到旁晚真係好chill， 一邊享受寧靜海岸風景；一邊沉醉置身黎巴嫩料理中，以藍色為主，多盞馬賽克燈吊掛，充滿異國情懷Spinach Sambousek $98菠菜松子人酥角，黃金香脆乾身咬一口Juice ，素餡料酸酸微微醒胃又唔會膩Tabbouleh $118薄脆紅石榴醬沙律清甜紅石榴與菜絲混合由醋一甜一酸口感有纖維，Sure仲好獨特Avocado Labneh $88多款經典鷹嘴豆系列揀嚟牛油果與豆蓉配黎巴嫩橄欖油混合非常Creamy配粟米片同薄包食到粒粒嘅牛油果，真係好得加上感覺健康同埋好飽肚Grilled Octopus $198艷香烤章魚擺盤精緻打卡美口感軟腍、鮮甜鹹香，點綴些秘製配菜Arabic Fresh Mint & Black Tea $42薄荷黑茶用到奢華金色茶壺捧上，醒神撲鼻