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2021-03-08
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來自法國巴黎的頂級麵包連鎖店Maison Eric Kayser ,其創辦人Eric Kayser 可算是法國麵包之父。其家族已經傳承到第四代,Maison Eric Kayser更從14歲開始做麵包,做麵包的心得絕對不少。麵包店是以天然酵母發酵而成的酸麵糰來造麵包,每個麵包從製作到出爐,至少12小時。創辦人除左得意之作長棍麵包外,牛角包都係佢地既鎮店之寶,可惜無緣相見,留待下次機會。𝐇𝐚𝐦 & 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐒𝐰𝐢𝐫𝐥$𝟐𝟓 正常口味 沒有特別之處𝐏𝐥𝐚𝐢𝐧 𝐅𝐢𝐧𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐫 $𝟐𝟖 實在甜得太膩 不太推薦另外除了麵包,還有咖啡店可供堂食,人龍滔滔不絕,應該要等上一段時間。
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