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Welcome to Makan Makan
2025-01-01
Welcome to Makan Makan, where every bite is a mini adventure through the vibrant tapestry of Southeast Asian cuisine, Inspired by our unforgettable journey to Malaysia, we've crafted an experience that captures the bustling street food culture of this incredible region, Imagine sinking your teeth into dishes that are a harmonious blend of Malaysian spices, zesty Thai flavors, and the fresh, herbaceous notes of Vietnamese cuisine, Each plate is a celebration, bursting with the tantalizing aromas and tastes that make Southeast Asian food so loved around the world.
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Char Kway Teow
Penang Prawn Noodle
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在逆市中看見新餐廳開業感覺興奮，缺定支持一下❤Makan Makan新開不久的那馬來西亞餐廳，位於將軍澳MONTEREY Place，午市時分戶外座位區座無虛席，人氣十足，一邊品嚐美食，一邊感受海風和陽光的溫暖，絕對是放鬆身心的好去處。朋友點了招牌雞尾酒Calamansi Mojito以新鮮金桔配以白朗姆酒，清爽怡人。我點了無酒精特飲Manis Dan Masam則混合了百香果、青瓜和洛神花茶，層次豐富。食物方面，Shrimp & Pomelo Salad蝦肉柚子沙律配上香烤椰絲和炸乾蔥，酸甜適中。Penang Prawn Noodle檳城蝦麵的湯底濃郁，河蝦鮮甜，配搭魚片、牙菜和雞蛋。Char Kway Teow 招牌炒貴刁以星洲醬油提味，海鮮新鮮，口感彈牙。整體環境氣氛很好，服務也很好價格合理，絕對值得再訪。
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你一定會想再吃的美味東南亞菜式✨🥰位於將軍澳海旁，環境帶新式的裝潢，而且味道超濃郁✨將軍澳新開的餐廳提供的馬來西亞沙嗲，肉質鮮嫩，香氣四溢。搭配特製花生醬，味道濃郁，令人一試成主顧。沙嗲的烤製程度恰到好處，外焦內嫩，十分美味。餐前點了一道小吃，以薄脆的外殼包裹著豐富的餡料，口感層次分明。餡料新鮮，口味清淡，讓人感受到傳統的風味。這碗叻沙湯底濃郁，椰漿香滑，搭配的米粉吸滿湯汁，口感滑順。海鮮新鮮，整碗湯品香氣四溢，讓人一口接一口，十分過癮。平時不吃飯的，我也覺得這鄉村炒飯超美味，米飯粒粒分明，搭配的配料豐富，香氣撲鼻。微微的辣味更開胃✨椰子花蜜飲清爽可口，酸甜適中，十分消暑。飲品中還帶有淡淡的花香，而瑞比娜荔枝飲的混合口感令人驚喜，荔枝的甜味與瑞比娜的酸味恰到好處。完美尾聲以泰式芒果糯米飯甜而不膩，糯米軟糯，搭配新鮮的芒果，讓人欲罷不能。椰漿的香甜增添了風味，讓人回味✨
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將軍澳抱石前找吃的看見一家新開不久的新馬泰餐廳Makan Makan餐廳位置在單車徑及海旁那邊 晚上可一邊感受海風 同時看大橋很舒服😌.下單了🍜檳城蝦麵 湯味濃郁配料豐富 鮮蝦 魚片 雞蛋另外也叫了馬來西亞沙嗲串牛 羊 雞三款各二串 兩人分享 份量可以的重點是花生沙嗲醬 是很正宗的馬來西亞醬🇲🇾.餐廳主打也要來一份Ayam Bakar Grain Fed Whole Yello即烤雞！ 雞肉嫩滑 著重醬料很入味 帶微辣 很惹味😋.最黎當然少不了 芒果糯米飯🍚必點的甜野 很正宗 很好吃😋2杯無酒精特飲Ribena Lychee Manis Dan Masam都很清新 層次豐富 值得一試 😊😊
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聽聞將軍澳南環境舒適，海濱長廊一帶好適合慢活同放鬆，長期都有一種好chill既weekend vibes，沿海仲有好多新式既餐廳。今個星期日去睇完樓，順便食個晚飯先走。一眼望到全紅色既Makan Makan，好型格，全有種Red Is The New Black 既感覺! 竟然係食馬來西亞菜!Overall黎講汁既調配最出色，樣樣都好食，難怪呢間將南既新貴有咁多食客。特別推介Shrimp & Pomelo Salad，每一啖都充滿椰子香，完全可以為左呢個沙律番黎encore。Malaysian Satay沙爹醬有好多好多花生粒，側邊既有好多配料。Sambal Udang Petai有唔少stink beans臭豆，好正宗既馬來西亞野黎，係香港唔易見到! 值得一試; Nasi Lemak炸雞全翼大大隻。Manis Dan Masam / Nanas Paradise充滿熱帶風情; 馬來西亞出名榴蓮，Malaysian Musang King Durian Pudding連壺雪凍，有heart。
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將軍澳又有新發現行開海濱公園見到間新開的馬來西亞菜餐廳和朋友吃了幾道菜式，都很正宗又好味😋ღShrimp Pomelo Salad很喜歡這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，清新又開胃🤤ღIkan Bakar Whole Yellow Croacker Fish Ikan Bakar炸魚炸得香口惹味，肉質也很鮮嫩ღPad thai 泰式炒河味道鹹鮮，加上嫩滑的豆腐、多汁的鮮蝦和爽脆的豆芽，口感豐富ღ Musang King還叫了一款很吸引的甜品馬來西亞榴槤布甸一打開蓋，榴槤味香噴噴！口感比一般布丁更紥實綿密入口細滑香濃ღTeh Tarik (Hot)拉茶味道香濃，入口很香醇ღRibena Lychee 味道酸甜好清新
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