麥奀雲吞麵世家 (奧海城二期)

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員工同我講原來全麥奀雲吞麵得幾間分店有午茶套餐我叫左個傳統雲吞麵套餐加炸雲吞兩粒餐選熱奶茶☕️雲吞又大粒，餡料蝦大粒又新鮮， 麵冇鹼水味， 彈牙爽口， 湯底保持水準， 又唔會太鹹。 炸雲吞作為小食一流👍皮好脆，內餡保持熱溫， 點酸辣醬好好味。雖然細細碗已經好滿足🥰🤩Total :$63員工好好服務好有禮，有大玻璃光線充足,坐得好舒服👍麥奀雲吞麵世家📍大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG38號舖

地鐵經過奧海城想食雲吞麵終於去咗麥奀記.... 原來都唔係咁容易搵，聽人講過 最終 喺第二期行到最尾馬莎上二樓三樓先至搵到。 第一次喺麥奀記食豬腰粥 大約60蚊有六舊大豬腰 味道可以， 粥底仍有改善空間。 下午茶15蚊兩舊鯪魚球 有驚喜 幾好味，而且蜆介好正。 椰汁紅豆沙( 走忌廉 cream) 味道都唔錯： 講真幾間麵舖我都係比較鍾意食呢一間老麥， 佢D幼麵好正(但係點都覺得 唔知係咪心理作用)，總覺得中環嗰間啲味好食啲。 炸醬麵都有驚喜 (比較懷舊)， 而且味道正正經經。

🍽️食物方面：🍜世家雲吞麵(細蓉)💲48雲吞多蝦 麵爽口 唔重鹼水味 湯好清好飲到想買樽大地魚粉🦐蝦籽蝦球撈麵💲103蝦球好新鮮大粒彈牙 多蝦籽多麵 有啲薑蔥 大地魚粉湯另上🐷南乳豬手💲110無毛 夠淋 好入味 豐富膠原蛋白🥬蠔油時菜💲34菜心夠嫩 莖唔硬 🫘紅豆涼粉冰💲34重椰奶味 同多料 幾夾 唔會太甜ℹ️另有粥/甜品/套餐📷打卡方面：綠色系裝修 雲石枱醬汁都擺得整齊乾淨🔈環境方面：職員好友善 細心主動加茶坐得舒服 可以靜靜地傾偈有部電視介紹品牌故事 💬其他資訊：📍 麥奀雲吞麵世家 (奧海城2期) (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG38號舖💰Dinner人均💲160

第一，我預2點外賣自取，結果佢哋出單嗰吓立即煮，我拎到手燙又唔熱，面又唔熱，個阿姐話「我哋搞掂好耐了」唔該你哋睇時間，考慮消費者感受。第二，我見到圖片細細碗，所以「加底」，結果令人太失望，餵貓都唔止咁少啦，全香港咁多間雲吞麵店，我覺得好唔值，唔會有下一次，我今次畀想叫外賣的朋友仔一個參考，🙂🙂🙂個湯咁重胡椒味，完全冇咗鮮甜，我以為飲緊胡辣湯，有圖，大家行過路過好好睇睇，雲吞味道中規中矩，冇話好好食

這家餐廳已經營業一段時間了，我經常經過但一直沒有試過。平時如果在用餐時間來，總是人滿為患。今天下午茶時間我來到這裡，非常輕鬆，一進去就有座位，不需要等位。一進餐廳，我就被它的裝修外觀吸引了。它採用了一種古色古香的裝飾風格，連餐具都非常精緻，感覺連雲吞麵都升級了。他們的雲吞麵分為兩個size，一個是標準，一個是加底。這次我點了標準來嘗試。麵一上桌，我先試了一口湯，湯真的很出色，清澈透明又不會太油膩，帶有豐富的大地魚和蝦的味道，加上用了胡椒粉調味，微微帶點辣味，再配上韭黃，簡直絕配。麵條入口非常彈牙，鹼水味道不重，雲吞皮嫩滑，而內裡的蝦及豬肉也非常新鮮爽口。我個人喜歡在雲吞麵上加一些辣椒油，如果喜歡辣椒油的人，記得問侍應拿，他們才會給你。應該是用上潮州辣椒油。標準雲吞麵一碗有四個雲吞，性價比來說不算太高，尺寸不算特別大，明顯打造為一家高級雲吞麵餐廳。最後因為湯實在太出色，我把湯都喝得乾乾淨淨。

性價比極低的一餐，一家人當中有人點了大份量的雲吞麵和牛腩麵，有人點了正常普通份量的豬手麵。大份量的雲吞麵和牛腩麵份量都小得可憐，雲吞更是細粒得驚人，而正常普通份量的豬手麵也只是兩啖便吃完，我們不算是胃口大的人，但全家人卻完全吃不飽。離開麥奀後，我們到了別家店舖買飯團充飢。對麥奀很失望，每碗$60-$70的麵，不論份量和味道都十分不值，湯亦偏鹹，我們也覺得這個份量即使是下午茶也太少，後悔吃了這一餐，決不會再光顧。

I ordered a big size of beef brisket noodles. The portion was so small that it wasn’t even enough to feed a child. Soup was too salty. My brother ordered a big size of wonton noodles, he didn’t feel full at all after having the whole portion. Attitude of the waitress was unfriendly. Will not go to this restaurant anymore.

近呢兩三年覺得最唔掂既一間餐廳 點解可以咁貴但得咁少麵 啲水餃細舊到好可憐 我自問都唔算食得多 但呢個麵嘅份量係我覺得一半飽肚都無…其實真係想問你地啲食材好貴？？$72蚊 叫咗個外賣水餃撈麵 …水餃冇特別啲麵更加冇特別…仲要個賣相好差…希望大家唔好再中伏！ 可唔可以唔好咁離地plz…