馬六

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🥰自選套餐真的太抵食！今天下午和friend來到這一家馬來餐廳，被他們的肉骨茶吸引了🤤。我試了正宗巴生肉骨茶，🐤配雞油飯。肉骨茶的分量很足，有很多塊豬排骨，加上濃郁的中藥湯味，🐷非常入味，而且調的味道正宗，有香料的味道，吃起來更加可口。🥢小吃方面，我們試了一下他的古法雞翼，吃起來香脆，😍肉質鮮嫩，很好吃。他的桔仔話梅水🍊都很不錯，酸酸甜甜，非常開胃，🧡而且有新鮮的橘子，喝起來口感更加清新~

收工趕住去上堂，嚟到石塘咀附近唔知食乜好，就決定試下呢間新加坡菜餐廳。諗左好耐，最後決定叫個自選套餐，有主菜、小食同飲品，價錢亦唔算好貴。馬六無骨海南雞飯海南雞既肉質好嫩滑，一啲碎骨都無。三種調味料各有特色，我就鐘意一次過點哂三款醬汁食。米飯色澤金黃，仲有啖啖油香。新加坡咸蛋黃魚皮原來係炸好左既魚皮再淋上好多咸蛋黃醬。個賣相真係極邪惡，但就好香脆。美祿哥斯拉食新加坡菜當然要飲美祿喇！美祿上鋪滿美祿穀物脆片，既美味亦十分有咬口。

.📍馬六 📍香港西環石塘咀皇后大道西513號尼斯花園地下B舖懶人自己一個去餐廳永遠只會點套餐😂海南雞飯(92hkd)雞湯不會過咸，微咸微咸的感覺，喝完不會很口渴，雞是無骨的，做的很嫩滑，即使沒加錢upgrade雞髀也很嫩，配上我最喜歡的辣醬，輕輕鬆鬆又KO了整份雞😂飯吃起來很香，莫名有種椰香的味道，令飯好似多了一種層次🥰咸蛋黃魚皮(配餐)魚皮本人超級脆，外面裹了一層厚厚的咸蛋黃醬，可以吃到咸蛋黃獨有的沙沙口感🥰不會過咸，每一口都是大滿足🙈好邪惡，只好邊吃邊和自己講明天再減肥吧😂喜歡咸蛋黃的人絕對不可以錯過😂凍美祿哥斯奶(+8hkd)平常美祿恐龍大家都很常喝，但美祿哥斯奶有我超喜歡的美祿波波😍又可以喝又可以吃，大滿足，而且美祿粉也加得很大氣，味道很濃😍#foodiblum東南亞

今晚同朋友嚟到西營盤呢邊打卡，見到呢間馬來西亞店，新淨得來，菜式吸引❤想轉下口味，所以過嚟試吓啦🥰檳城蝦麵🦐除咗有大大隻蝦仁之外，仲有豬腩肉，豆卜，同埋流心蛋，食落去好豐富，湯底都好鮮甜！咖喱角香脆，層層酥皮嘅感覺，真係好吸引~蝶豆花飲品好打卡，又有🥥椰子香味，斑斕椰子冰天然嘅深藍色，同樣好驚喜🥰我哋試咗蛋黃多士同埋榴槤多士，兩個口味都新奇，好少見🤓而且多士兩邊都烘過，所以好香脆，夾埋香甜嘅餡料一齊食，非常滿足👍

疫情期間無得去旅行✈️，就去呢間餐廳食馬來西亞菜啦，hehe😚。下午茶套餐附送餐飲🥤，不另收費，特色飲品加$8。order 左2份套餐。巴東牛肉🐂椰漿飯🍚綠色造型頗鮮艷😆，份量足夠。牛肉🐂鮮嫩，牛肉汁ok，味道濃郁; 但椰漿椰子🥥味可以濃一點會較惹味。溫泉蛋🥚配班蘭多士🥪，多士香脆，班蘭好足料，配埋溫泉蛋🥚好特別。各加$$8 order 左2杯飲品🥤，美祿哥斯拉，和凍椰子斑斕冰。美祿哥斯拉佈滿Coco balls，外型cute cute🥰，美祿味道香濃。但凍椰子椰子🥥斑斕冰椰子味就略嫌不足，希望店主改善下喔😘餐廳環境唔錯，乾淨舒適，職員頗有禮貌，食物質素都唔錯，要俾個like 👍🏻 會再幫襯😃

已經幫襯過無數次....無骨海南雞飯🐔🍚係我必然之選!😍😍😍今次選擇外賣... 感覺外賣同堂食嘅份量差不多! 我揀左無骨海南雞飯拼喇沙!除咗雞翼部份有骨之外... 呢度嘅海南雞肉質嫩滑... 一啲都唔嚡! 海南雞配埋黑醬油、薑茸、辣椒醬... 真係一流! 而且雞油飯又好香... 好perfect!👍👍👍配嘅嗰碗喇沙好地道... 有半熟蛋... 豆卜... 魚片etc... 味道香濃... 食過翻尋味!😋😋😋

今日同女朋友係西環搵食經過呢間馬來西亞菜就被吸引左入去決定試一試餐牌好多選擇，除左散叫亦有抵食既套餐種類很多，有小食，喇沙米線和飯馬六無骨海南雞飯拼新加坡喇沙一個盤裝住我2個願望海南雞無骨，皮滑肉嫩，熟度剛好點上3種醬汁，各有不同風格口感好豐富油飯好香口，同雞味道好夾！喇沙湯底濃厚，好惹味檳城傳統老鼠粉呢個菜好特別，好有特色老鼠粉唔容搵得到地方有得食口感好好，成碗同配料撈均之後好香食到停唔到，推薦！咖吔多士(斑蘭)非常邪惡，有一塊厚切牛油加上滿滿既斑蘭醬好滿足

好鐘意食喇沙, 海南雞, 油飯呢啲東南亞新加坡菜, 但有水準既真係唔多!🤔 喺西環有間 "馬六" 就非常唔錯! 環境好闊落, 服務都好好, 不論小食, 主菜, 飲品都好多款式, 但最緊要係正宗同好好食!😋🍜新加坡魚丸魚條喇沙滲滲-- 味道少少辣, 配料好多, 湯底好香濃, 正!🍚馬來燒雞配雞油飯-- 燒雞非常超級厚肉, 皮脆肉滑, 超好味! 雞油飯唔油, 好想食多碗🐟新加坡咸蛋黃魚皮-- 魚皮非常薄, 好脆口, 咸蛋黃味好濃, 魚皮完全沾上, 非常推薦!🍞榴蓮多士-- 半小片牛油 + 榴蓮醬, 做飯後甜品一流!🧃香茅橙-- 特別既香茅味 + 橙味, 好 refreshing!

意志消沉時，一碗好食既喇沙可以燃燒起你既tamashi。當生活苦悶，連街邊刺鼻既拜神味都可以令你覺得香時，突然覺得要食返d有味道，具刺激性既野。本來想食隔離壽司，但見佢未開，就黎食呢間好耐無黎既馬六。呢個舖位易手多次，上次黎仲食到肚痾（唔記得係上一手定馬六）好彩今次無事。店內好多人叫左海南雞飯，應該唔錯。但目前唔想食飯，所以叫左碗海南雞喇沙+凍馬來拉茶喇沙一上黎就聞到好香，有時生活就需要呢d物質上既小刺激，同時提醒自己要面對現實。好多時我地面對既緊張壓力抑鬱孤寂，都係自己既想像，而食物既香氣正正如當頭棒喝，敲醒你呢點。所以食完係勁精神！好講返碗野，海南雞非常嫩，令我下次想食海南雞飯。喇沙湯底非常香，濃郁既椰汁味，食落又唔會太辣，恰到好處。麵我叫左「掺掺」，即係幼麵加油麵，食落口感都唔錯。奶茶非常香滑，同港式奶茶好唔同。食喇沙呢類食物一定要配凍飲，凍奶茶係好好既選擇。無事我返出去做野先。

朋友說帶我去吃馬拉菜，去到原來是馬六，我去過其他分店，就試試這家吧。.🎈餐牌晚上有自選套餐，大概$90，包主菜、小食及飲品。.🎈食物.我和朋友都選了$92的晚餐，主菜配小食及熱飲，主菜我們分別叫了檳城蝦麵及巴東牛肉椰漿飯，小食方面我們都選了鹹蛋黃魚皮，飲品也同叫了熱桔仔話梅水。.檳城蝦麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️湯濃而不鹹，頗多餸。.巴東牛肉椰漿飯 ⭐️⭐️⭐️💫 (3.5分)椰漿味不明顯，牛肉有一點點韌，巴東牛肉汁的味道不是我心中應有的味道，沒有惹味感。.鹹蛋黃魚皮 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鹹蛋黃夠多夠味，又脆，讚👍.熱桔仔話梅水 ⭐️⭐️⭐️⭐️餐飲這個特別一點，有東南亞的感覺，不用只限平時的咖啡、奶茶、檸茶等。有兩粒小話梅，甜甜的幾好味。.食完晚餐覺得想加塊多士，太吸引的餐牌相😊.咖央多士 $26⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️咖央是什麼呢？好奇心驅使下去搜查資料一下，咖央的馬來語kaya，這個味道在東南亞食品十分普遍，材料大致是椰漿、糖、斑蘭葉、雞蛋或鴨蛋。咖央多士實在有點邪惡，太好味，我還嫌牛油不夠多，因為打開塊多士看，才知道牛油只有半小塊，我實在太愛牛油🧈

Silver needle noodles are one of my favourite noodles and Malacca is totally capable of making them in the style I like. I couldn’t vouch more for the Penang Silver Needle Noodles ($88) and in the past, they only offered smaller portions but surprisingly this time they offered me a big portion and I was ecstatic when I saw the large amount of dried fish, minced meat and peanuts on top. The sauce was palatable and I have no idea what they used to make it. Remember to stir everything before eating

好耐無食星馬菜，今晚就同屋企人黎食下。之前都黎過，幾鐘意佢個白胡椒肉骨茶，但係以架轉左餐牌，無左以個😭今日就試下新加坡大蝦喇沙米線😉喇沙有香濃既椰香味，但對於唔係好食辣既我有d太辣😅不過好野味，我都係食哂😂 大大碗，有豆卜，蝦，魚蛋，魚片😝 好鐘意米線既質感，同我平時食開既有d唔同，煙靭d，掛湯d😋

學生午市85折，下午茶就比午飯平10幾蚊，但餐單係一樣嘅。食左兩次，所有食物都好滿意！必定會做回頭客！例如喇沙，係香港食過最有東南亞味道嘅湯底。斑斕沙冰，好飲到不得了😁食左巴東牛肉飯，又係好香d汁又好味😋

南洋食物有獨特風味，亦係香港常見既異國菜，馬六算係其中一間口碑唔錯既連鎖店門面光鮮，店內裝修以簡約舒適風格為主，座位闊落舒服既餐牌相當吸引，款款都有樣睇既，至南洋既海南雞、娘惹、喇沙、蝦麵、巴東牛肉、椰漿飯都有，算係幾足下可惜我只得一個胃，盡試馬六無骨海南雞飯拼巴生肉骨茶，依個實在係太吸引既貪心之選上枱一盤整齊吸引，海南雞細細舊一件，油份充足口感好嫩滑，完全符合南洋海南雞風味油飯唔算太香，飯較硬身，一舊雞點齊三個醬再配啖飯就係要咁食！好味得黎唔會膩，不錯巴生肉骨茶，藥材味唔算太濃，多啲人易接受啲，但仍有藥香肉香，連一條肉骨上，肉腍湯正好好味，小食配個豆卜蝦，相對無太特別，好似炸釀豆卜咁娘惹茶燻鴨喇沙米線，好期待因為娘惹真係好南洋，食落味道好好既不過就真係無咩娘惹風味，係一舊幾好食既煙鴨胸喇沙湯夠濃，唔太辣，相對如果椰味濃啲會更正份量足而賣相、味道都吸引既估唔到唔使加錢都係配風味飲品，桔仔話梅水，好飲既，加左啲咸檸，個人認為唔加仲好，切開埋啲桔仔就更有馬拉味香茅橙茶直情有枝香茅俾你，真係好細心同細緻，大讚睇價錢同諗住連鎖店本身係無諗過原來有依個level，性價比高之餘真心欣賞細節做足，餐

燒雞配雞油飯🐓燒雞超好食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و雞油飯似椰漿飯多啲海南雞飯配喇沙🐓海南雞就麻麻，不過可以拼多碗喇沙仔，一次食兩樣ʕ •ᴥ•ʔ玻璃通菜🥬有幾塊魷魚，不過冇咩味