馬六

Open Now

Now Closed

馬六什錦斑蘭椰醬飯 $82(巴東牛肉.斑蘭包雞.脆魚.雞蛋)Malacca Signature Assorted w/ Coconut Rice好味指數 3.5/5 🍭🍭🍭🍬{這飯不錯 每款餸都有一兩件 而且份量適中 斑蘭椰醬飯有淡淡既椰味 巴東牛肉很腍很入味 脆魚不夠脆 斑蘭包雞 雞肉軟身 味道不錯}娘惹焗釀蟹蓋(2件) $22Nyonya Baked Crab Shell (2PCS)好味指數 3.5/5 🍭🍭🍭🍬{用料十足 整個蟹蓋都好飽滿 每啖都很香口}斑蘭咖哋多士 $28Pandan Kaya Toast好味指數 3/5 🍭🍭🍭{醬和牛油都很適中 但包烘得不夠香脆}

今天和朋友去了一間馬六的餐廳，我點了一杯手工拉茶。這杯手工拉茶奶味香濃，味道濃郁。茶的香氣與奶的甜味完美融合，另外還選了一杯話梅桔茶。這杯茶酸酸甜甜，非常醒神，話梅的酸味與桔子的甜味相互平衡。海南雞飯的雞肉非常滑嫩，皮下脂肪少，讓人感受到真正的雞肉美味。搭配的油飯香氣四溢，與雞肉完美融合，帶來不錯的口感。我還點了馬來沙嗲牛肉鍋配油麵。這道鍋菜的沙嗲香氣令人垂涎欲滴，牛肉的肥瘦適中，口感豐富。配搭油麵更是不錯。鍋內的配料還有豆卜、豆腐、魚旦和魚片頭，使整道菜更加豐富多樣。另外，它的馬拉盞通菜是微辣口味，通菜爽脆，非常開胃。最後，我試了一個蘿蔔餅。這個蘿蔔餅形狀像野菜餅般，外皮酥脆，內部鬆軟。

蝦多士蝦滑超薄 薄到唔覺得有蝦油偏多但夠脆海南雞飯雞肉質OK 幾嫩滑油飯好香煙燻鴨飯配喇沙喇沙好香 夠濃味 湯入面有蛋/蝦/油麵/粉絲/豆卜 入曬味 不是太辣 幾好味的😆但煙燻鴨飯比我期望有點不同似食緊台灣腸既口感 食唔出有鴨味🤔 椰汁冰同凍白咖啡都好飲👍🏻

#搞串個pantrt今次我哋去到 #元朗 朗屏一帶🛤️，明渠附近一向都好多嘢食🎏，今次我哋就去咗有新式裝修嘅商場🏙️，食一間 #馬來西亞菜 啦🇲🇾。下午茶時段🌤️真係好正，就算嗌晒大大份主菜、加埋小食、加埋特飲都唔過$100😍。🐥海南雞喇沙摻摻($58)喇沙嘅湯底真係好香，無論係香料味🪴、椰漿味🌴、定係微辣嘅感覺🌶️都好正。好特別嘅位係仲配埋海南雞🐔，一次過滿足晒兩個願望。海南雞係馬來西亞🇲🇾嘅風味，雞味好濃。🐮巴東牛肉配斑蘭椰漿飯($62)望落去嘅感覺好豐富🌈，有特色嘅巴東牛肉，仲有好靚嘅綠色斑蘭椰漿飯🍚，仲有小食魚仔🎣，同埋雞蛋🍳，好滿足！巴東牛肉配合咗香港人口味🇭🇰，特別軟腍同埋Juicy。🦀娘惹焗釀蟹蓋($22/2件)蟹蓋焗得好香♨️，裏面裏面有彈牙口感，亦都食到蔬菜絲🥗清新嘅感覺，輕盈得嚟幾香口😋。🌱怡保芽菜(+$26)鍾意芽菜清新爽口感覺嘅話😝，一定要嗌呢個！有大大碗嘅芽菜🤤，配合埋酸酸辣辣，仲有蝦香味🦐嘅調味料，真係好惹味。不過調味料嘅濃度適中👍🏻，唔會冚咗芽菜本身多汁、爽口、清新嘅感覺🥳，而且粗身嘅怡保芽菜特別有口感🫦。

豬先生好鍾意食馬拉菜，尤其係有斑蘭葉製作既食物😋餐廳正門有戶外餐桌處，可作為寵物友善的空間，內部裝修都幾靚，乾淨光猛，木製燈罩及霓虹燈管，配合熱帶雨林主題，有特色~🔸斑蘭咖央多士$28斑蘭咖央醬，帶有蛋香和椰香味，中間夾著一塊厚厚的牛油，多士烘得均勻，賣相吸引，四四方方，方便一口一個。🔸熱手工拉茶拉茶，紅茶和煉乳煮出來，再以人手拉出的泡沫，香滑。🔸豬扒喇沙摻摻$58喇沙用了椰奶的咖喱湯頭相當濃郁。配料有豆芽、豆卜、青豆角、溏心蛋。摻摻油麵溝米線，口感特別，可以掛到湯。豬扒用香茅醃製，厚切外酥內軟。🔸凍椰子班蘭冰凍 （跟餐+$8）濃濃的斑蘭味，而冰碎裡夾集著的，是和冰碎size一樣,切碎左的珍多(綠色粉條)。

去完興趣班同小寶貝搵地方食晏，經過見到排晒隊，食物都好吸引，就試下佢先～Menu 嘅食物好多都想試🤤小寶貝鍾意食海南雞飯，又驚兩份食份量唔夠，見到有一款「馬六海南雞飯拼新加坡喇沙」就叫呢個啦！海南雞肉質嫩滑，油飯好香，小寶貝食咗大半碗，好彩拼埋喇沙，如果唔係我一定唔夠飽😆喇沙好好味，湯底夠濃郁，啱晒我口味，暫時係我食過最好食嘅喇沙👍🏼餐飲加咗$8叫個美祿哥斯拉俾小寶貝，小寶貝話好好飲☺️下次一定會再嚟試埋其他款式食物！

前果排喺網上外賣平台叫左呢間嘅外賣呢食，叫左馬拉盞通菜同海南雞清湯米粉食，個馬拉盞通菜幾好食，醬汁幾香，好大陣蝦膏好香嘅味道，唔錯。但個海南雞清湯米粉真係估唔到佢個清湯係清到咁，基本上冇味，就咁飲會係果種有少少微微嘅喊味嘅雞湯，但加埋個米粉一齊食就真心冇味之後食舊雞，每舊雞都係un嘅，過熟，雖然有機會係受外賣影響，未必可以怪佢，但個湯我真係頂佢唔順最後我係放啲米粉落啲菜度，用馬拉盞個醬撈米粉食雖然咁樣係幾好食，但逼到我咁做，真係唔係咁建議

抵食娘惹菜元朗馬六放工經過壽富街見到有家成娘惹菜嘅餐廳就試吓檳城蝦湯麵 （大蝦、豬頸肉、櫻花蝦）$78蝦麵是馬來西亞代表性的傳統麵食之一，利用蝦殼及辣椒熬煮成赤紅辛辣湯底，色香俱全的蝦麵入口後即刻刺激味蕾！馬六無骨海南雞飯 $75海南雞做到嫩滑可口，經過上湯浸煮，皮薄爽滑另外可以加小食，試咗佢地巴生肉骨茶 $20 娘惹焗蟹蓋 $22，肉骨茶都幾濃仲會有枝骨🤭野飲桔仔紅茶幾香茶味，椰子斑蘭冰唔會好甜而且夠清新

朗屏站行去街市個邊既商場終於都裝修完啦,多左好多食肆, 每間都要去一去架啦,今次食左呢間馬拉野先。 門面已經好有東南亞風情, 裡面大多都行木系裝修, 其中一面既霓虹燈牆好靚。夜晚有dinner set, 普遍唔算貴, 正常價錢。食馬拉野我一定會叫個肉骨茶, 肉骨茶配油飯 $78湯頭唔錯, 藥材味唔算重, 但係飲到個陣味。湯裡面有切好左既冬菇, 3舊大大塊既經好淋既肉, 仲有杞子。伴碟當然仲會有油炸鬼啦, 浸一浸再食, 正呀。 古仔路芒果冰$8跟餐加8蚊轉特飲係幾抵, 芒果唔係死甜既糖漿味, 唔錯。 蝦多士 $18跟餐仲有得加錢加小食, 咁就梗係要加黎食啦。面頭既芝麻好香, 裡面真係有蝦肉。環境乾淨，冇異味，唔錯。

上一次食咗個推介煙鴨餐，跟本就係超市煙鴨胸飯，完全對不起價錢。另外今日同女友再去，叫個最穩陣既巴東牛飯，價值72蚊。嘩，強呀，份量比以前幾乎少一半，飯又硬，連最平既青瓜花生及乾魚仔都少到嚇人。最緊要係連成份餐既味道都無晒馬拉特色，以前都會比較惹味，依家連味道特色都減埋！以前成日幫襯，依家以後食少一間！跟本無心做！愈做愈不知所謂！！

元朗順福糧倉翻新咗之後多咗好多餐廳選擇，今日揀左呢間馬來西亞餐廳食👏🏻2點後 下午茶最抵食，28蚊至60幾蚊…可以有一個套餐！出街食我通常會揀啲手工比較複雜嘅食物🫶🏻我揀咗嗰幾份小食都係手工嘢，家常少啲機會自己煮黎食。斑斕咖吔多士同馬來手工拉茶、斑斕沙冰，係馬六嘅招牌小食之一，多士香脆金黃外脆內軟配牛油斑斕醬，好好味，而呢到既拉茶- 茶味香濃好滑👍🏻斑斕沙冰味道香濃而且消暑夏天飲一流！釀蟹蓋入邊有蝦肉蘿蔔絲粟米同埋，好惹味👍🏻芝士條都係用蝦肉包住啲芝士醬，味道真心唔錯！雞卷就係拆咗骨嘅雞再包住啲雞肉😆望落好似雞骨，但其實成舊都係肉嚟 🤤巴東牛肉配班蘭醬飯、綠色飯好吸引，牛肉醃得非常入味，斑斕醬加飯到好香，色香味俱全👍🏻我相信呢個係招牌菜！茶燻鴨飯，份量非常多，係愛食肉之選🤤仲有三隻吾同味道嘅醬汁點配，再加一碗紫菜湯👍🏻正我哋今日食咗呢幾樣嘢～斑斕咖吔多士配馬來手工拉茶 $28巴東牛肉配斑斕醬飯 $62 +$8椰汁斑斕冰馬六娘野茶燻鴨飯$62 小食-釀蟹蓋 +$22-芝士條+$18-五香雞卷 +$22馬六 (元朗)📍元朗壽富街60號順福糧倉地下G24號舖

陪母親大人買餸做阿四當然要先餵飽我呢隻豬🤣招牌大大個一睇就知食大馬菜(˶´⚰︎`˵)服務跟食物都很不錯只係枱之間有點迫冷氣有點大◂ ◂ ◂ ◂ ◂ ✐☡ ▸ ▸ ▸ ▸ ▸下午茶份量不少幾抵食又有跟餐飲品(特飲加錢)特別一提伴碟青瓜🥒好新鮮爽脆無草青味▸ 巴東牛肉椰漿飯有好幾款都好想食最後都係揀咗Lasi Lemak💚牛肉大粒啖啖肉好嫩腍醬汁濃郁少少辣好惹味可惜冷氣大令醬汁好快凝固飯質粒粒分明唔太粘椰汁味重撈埋銀魚仔同啲醬整體不錯 ▸ 茶燻鴨飯母親大人一見到就話要試所有配料跟海南雞飯一樣配有蒜末、酸辣醬、香甜豉油仲有大大碗Q香油飯同海帶湯只係主角變成茶燻鴨🦆鴨肉香濃有肉汁無鴨羶味皮下脂肪肥膏唔算多油膩感少👍🏻▸ 手工拉茶 (熱/走甜)可揀少甜走甜健康啲叫走甜🫣走甜都好ok因有原身甜味茶味濃唔苦澀而且好滑又夠熱▸ 美祿哥斯拉(特飲)非常香濃美祿朱古力😆頂部唔係平時朱古力粉係細個成日食嘅朱古力脆脆波份量唔少有得飲又有得食🤎 咀饞的我另外叫多兩個小食✌🏻▸ 娘惹焗釀蟹蓋細細隻但餡料多多蟹肉撈埋鯪魚肉、洋蔥同紅蘿蔔釀滿整個蟹蓋焗到外脆內軟口感豐富味道香濃唔太咸🥰▸ 蛋黃咖央薄餅炸彈咖史多士食

同一大班同事午市時間去到馬六大家嗌咗幾個唔同嘅餐杞子桂圓紅棗水紅棗水上枱時太熱，但出奇地未有焗到杞子紅棗嘅味道，所以下次I’ll give it a pass.😅海南雞清湯米線招牌海南雞，肉質嫩滑，如果雞同麵可以分開放就更加好，可以食到海南雞嘅調味厚切豬扒清湯米線豬扒厚身，調味帶出豬扒本身嘅甜味，米線軟硬適中，仲有流心蛋，清湯米線份量都幾大桔仔話梅水感覺好潤喉，夏天飲仲有種消暑解渴嘅感覺!!!!大家去到可以不妨一試

馬六東南亞風味下午茶到6點，趕上最後3個字入去食飯。無骨海南雞飯 $65加左$10轉雞髀，下午茶份量同平時正常份量差唔多，雞肉都多同滑，吾肥。跟紫菜湯同油飯。巴東牛肉配 班蘭椰醬飯 $62巴東牛肉幾多，不過肉質偏乾身，綠色既班蘭椰醬飯食落幾有班蘭香味，同巴東牛肉味道幾夾，另外仲有半隻蛋、炸魚仔同花生做配料。雞肉串燒 $262串沙爹味雞肉串燒，沙爹醬有少少花生碎，幾有咬口。蘿蔔餅 $18一絲絲蘿蔔做成既炸蘿蔔餅，幾好食，如果份量大啲就更好。椰子班蘭冰 跟餐+$8夏天最岩飲冰解渴，椰子班蘭冰岩哂！美祿哥斯拉 跟餐+$8美祿表面加左美祿脆波，小朋友最鍾意！

🍛馬六娘惹茶燻鴨飯🦆賣相幾靚，食落都唔油膩，不過皮下脂肪好厚，雖然好香，淺賞就好了。好多舊，上下兩層，不過淨食咸左啲。想像係好似燒鴨果啲咁，帶骨，有唔同嘅部位，但其實係煙鴨胸😅，都好，啖啖肉，但唔覺有茶燻香氣。油飯一啲都唔油，有啲香，配咸燻鴨剛好。🍛馬來咖喱厚切豬扒🐷馬來咖哩唔辣，好重椰香，好惹味，豬扒確係厚切，睇落唔止一塊，配菜花生超香脆，好想要多啲🤣追加左份蝦多士小食，好鬆脆，一人一小件，有啲唔夠喉🙈☕桂圓紅棗茶☕香茅橙茶，好似檸茶轉左用橙片同轉左個茶底咁囉，有啲唔夾😅