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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
2訪冒喜，今次去左灣仔店，冒喜嘅「冒菜」係我食過頭三甲，今次叫埋同我一樣喜歡食辣的朋友一齊試！佢地嘅冒菜選用多種辣椒與花椒粉為調料，再加上各種蔬菜、肉類和豆製品等配料，口感十足😋朋友都大讚好食！✦ 銅錢套餐 ✦⭐️任選四款食材（$58）🌭芝士腸｜🐄潮汕手搥牛肉丸｜🐙潮汕蒜香墨魚丸｜🐥滑雞片餐廳首創的嶄新湯底「生椰蕃茄湯」採用生椰子肉🥥🌴酸甜可口的蕃茄再搭配香氣四溢及濃郁的雞高湯，清新香口，清新自然的口感風味👅配料推介招牌潮汕手搥牛肉丸同埋潮汕蒜香墨魚丸 ❤️湯底：+$5生椰蕃茄湯🍅主食：+$5米線🍜✦ 吉祥套餐 ✦⭐️任選六款食材（$66）🐟魚腐｜🥬油麥菜｜🐖豬大腸+$3｜🥩美國肥牛+$3｜🐖胡椒豬肚+$3｜🐄毛肚+$5秘製麻辣湯底嗜辣人士一定要試～重口味之選環揀多蒜多蔥多芝麻味道更加濃郁，口感更佳👍🏻配料都非常match😋推介毛肚 、豬大腸和魚腐😎湯底：重慶麻辣湯🌶️主食：+$5蕃薯粉🍠 ✦ 過癮涼拌小食 ✦☘️涼拌麻辣蓮藕片（$28）蓮藕片爽脆可口，以涼拌汁調味非常香口，非常滋味😝✦ 自家製特飲 ✦🌸🍎洛神花山楂蘋果茶（跟餐+$14）洛神花山楂蘋果茶蘋果後整杯特飲酸酸甜甜，開胃醒神😋🍋🍁酸梅青檸烏龍茶（跟餐+$14）酸梅青檸烏龍茶消暑解渴、清熱解毒❤️
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今晚係灣仔搵食試下新餐廳 - 冒喜 !! 食店裝修好有中國特色 ~ 店舖雖然唔大 , 但空間感十足 , 座位闊落舒服 👍👍 仲有足夠嘅冷氣 !! 唔洗流曬汗 , 好逼咁食米線 !! 主食同配料都有超多選擇 🤗🤗 有 d 餸比較特別 , 坊間米線舖食唔到 !! 咁多款配料 😏😏 要食六餸吉祥套餐先滿足到我 !!黃金酸菜湯 (帶麻)顏色好靚 !! 真係金黃色 😆😆 酸味岩岩好 , 唔會太搶 !! 麻味都幾突出 !!秘製香辣湯 (升級版)一上菜就聞到好香嘅辣味 , 真係流曬口水 ! 個湯都幾辣🤩🤩 但越食越過癮魚腐 - 好有驚喜 !! 咬落去口感好軟棉棉 , 2 粒真係唔夠喉呀 ! 👍👍👍👍👍潮州手搥牛丸 / 潮汕蒜香墨魚丸 - 2 款丸都好彈牙 , 食得出真材實料 , 唔係普通麵粉貨 貴州丁家脆哨 - 係食店推仲嘅特色菜式 !! 將肥豬肉調味後炸香 😋😋 粒粒都卜卜脆 , 又香口鵪鶉蛋 - 平時米線舖比較少有鵪鶉蛋 , 呢度竟然有 ! 一定要嗌嚟食 !胡椒豬肚 - 又一平時米線舖少有的配料 !! 食材處理得好 , 冇豬內臟怪味 , 新鮮好食 !白蘿蔔片 - 好甜 !!我地仲試左美國肥牛 , 五花腩片 , 黑毛肚 , 都唔錯 !秘製藤椒魚皮 ($48)魚皮好爽脆 , 切到一口 size , 啱啱好 , 辣辣地 , 食到停唔到 !自家製桂花蜜烏梅冰粉 ($30)唔好睇佢細細碗 , 入邊係密麻麻嘅冰粉 !! 面頭有花花形狀嘅山楂果凍 ❤️❤️ 滿滿少女心 , 烏梅冰粉口感好 Q 彈 , 酸味好突出 , 配埋桂花蜜糖水一齊食 , 超級解辣解膩解油 , 食完 2 碗粉麵再食佢 🤤🤤 真係好適合 !自家製洛神花山楂蘋果 ($14)自家製酸梅青檸烏龍茶 ($14)我哋仲試咗 2 款自家製嘅飲品 , 酸酸甜甜 , 味道好層次 , 唔係單一嘅山楂茶或酸梅湯 😋 健康好味 整體黎講 , 今次試左咁多樣野 , 每一款都好滿意 ~ 未食完已經睇定佢仲有邊度有分店 😍😍 下次經過可以再食 !!紅磡總店 - 紅磡蕪湖街83號Y83地下G05A號舖上環分店 - 上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓北角分店 - 北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號
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冒菜是一種獨特而富有特色的菜餚，冒喜專注做冒菜，讓客人可以一嘗川菜風味。灣仔新店屬全新木系裝潢，手機下單再完成付款，方便又快捷，好快就上菜 。自選套餐可以選擇4/6/8種食材，份量不少，當中推薦魚腐、潮汕手搥牛肉丸、蒜香墨魚丸、貴州丁家脆哨，以及滑牛肉、金菇和肥牛肉等。主食則可以選擇番薯粉、土豆粉、米線、火鍋麵或白飯，我的最愛乃番薯粉，吸晒湯汁嘅精華 。湯底有兩款推介，濃郁香辣的升級版，辣得過癮另一款清新的生椰蕃茄湯，清新又開胃，椰香十足涼拌菜也有幾項選擇，最愛藤椒涼拌魚皮，酸爽清新，香香辣辣的 。最後少不了要點自家製作的甜品和飲品，包括烏梅冰粉、洛神花山楂蘋果以及酸梅青檸烏龍茶等，為味蕾帶來一絲清新。—————————————————𖠿𖥣 冒喜 (杜智臺) (灣仔)〒 灣仔謝斐道272號杜智臺地下6號舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #foodstagram #灣仔美食 #wanchai #冒菜 #川菜___🥇Follow @eathkgirls#eathkgirls #食港女
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呢個吉祥套餐真係好吸引！你可以任選六款餸菜，選擇多到唔知點揀好。😆🤲🏻第一碗揀咗蕃茄湯底，味道好清新，搭配嘅餸菜非常豐富。金菇、木耳都有咁多口感，仲有芝士腸，食落去香滑又美味！😆😆獅子狗蟹籽丸口感彈牙，六款真係食得好過癮好多餸🥰第二碗揀咗酸菜湯，酸酸嘅湯底好開胃！滑牛肉煮到啖啖嫩，油麥菜清脆可口🤍最後仲有桂花蜜烏梅冰粉，甜甜嘅滋味同清涼感，完美做一個完結，令人心情愉快。🥰🎀總括來講，呢個套餐唔單止食材新鮮，湯底都有特色，每一碗都係一個小驚喜，真係好值得一試！
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🍜揀咗佢椰子蕃茄湯底，冇諗過非常濃郁嘅蕃茄味一嚟到已經聞到，色澤亦都非常靚仔，睇得出餐廳係新鮮熬製嘅蕃茄湯絕對不是味精湯，食完成個湯底都唔會話非常口渴，整體質素非常高，我哋揀咗六個餸，首先想讚吓佢嘅墨魚丸，墨魚丸質素好高，每一份有兩粒，食落去仲有墨魚肉嘅味道，而且爽口彈牙，朋友都話佢嘅墨魚丸做得唔錯，我亦都鍾意食佢嘅鴨血，係我平時打邊爐必點嘅餸菜，我覺得味道都幾好，而且入口軟身，豬大腸亦都非常有咬口，加埋蕃茄湯嘅味道非常正，牛柏葉亦都新鮮爽脆，非常鍾意佢口感，份量嚟講亦都非常多，另外加咗一個薯粉（$5），非常有咬口，而且加埋湯底嘅味道好match!🍜重慶麻辣湯我哋就揀咗小辣，味道嚟講非常好食，而且香辣嘅味道非常足夠，令到所有配料都非常入！我朋友都非常鍾意佢呢一個味道，再加埋芝麻蒜蓉香菜其他嘅配料，令到成個味道更加突出！金菇吸收晒湯底嘅精華，非常好味！另外炸枝竹都係，非常鍾意佢嘅咬口，亦都係一個不錯的選擇，美國肥牛嘅份量都唔少，有五至六件，加埋辣湯底嘅味道都好食，火鍋麵吸收晒重慶湯底嘅味道，而且份量真係好多，我同朋友都差啲食唔晒！🥤酸梅青檸烏龍茶喺餐廳嘅自家製飲品，加埋辣嘢飲，簡直就係good, 非常解渴，而且味道絕對唔會好甜，啱晒唔係太鍾意甜嘢嘅我，而且酸酸地非常開胃，價錢嚟講都唔貴！
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