丸亀製麵 (荃灣廣場)

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疫政期間大家都冇得出外，尤其是冇得返鄉下去日本， 所以去到丸龜有啲返鄉下嘅感覺。今日就食咗個 D餐蕃茄牛肉烏冬，仲有一條鱈魚排，再加罐汽水。番茄牛肉湯底有好濃蕃茄味，烏冬質好好，好彈牙我好鍾意食嘅鱈魚排，好好味另一個係咖哩豬扒飯，日式咖喱味道香濃， 日式咖喱以甘香味為主，同港式咖喱有很大分別，唔會覺得辣，又有紅蘿蔔嘅甜味， 配合炸豬扒就真係一流， 豬扒炸粉恰到好處，而且入面豬扒肉很鬆軟，加上日本珍珠米飯真係無得輸。

餐廳入口係喺商場EXIT 到走入去，細細個門口，估唔到入面有間餐廳，宜家人數有限，就要喺門口等店員安排座位有殼蜆肉有好多隻(冇刻意數住)，但大慨都有十幾隻，多左個殼成件好睇哂，不過4，5隻都食到有沙，再配上好一般既湯麵而魚排同魷魚串都係剛剛炸起， 油就油左D,但新鮮熱辣當然好食啦又咁岩俾我遇到炸餃子都係岩岩炸起（so luck）緊係叫埋拉， 其實餐廳都已經係密密炸，不過有時真係撞岩冇人點，會放喺到warm 住，就會有D 漏氣

好似兩三年前荃灣廣場本來都有一間後尾冇咗。今年終於翻返嚟啦，今日去食lunch !其實都幾耐冇食，今日先發現原來佢哋餐牌豐富左好多。本來諗住試吓蜆烏冬 點知冇蜆 。 所以就食返最普通嘅溫泉蛋烏冬，再揀咗一個炸嘅鱈魚扒 溫泉蛋剛剛好，蛋白仍然可以不起！烏冬一向都出色，最有驚喜係鱈魚扒 ！熱辣辣脆卜卜 唔油！

烏冬很好食 又夠軟又彈牙而且湯底非常入味會回頭再食！不過服務真不夠貼心要客人轉位不是問題 明白位置不夠也真的沒關係 方便大家！但不幫忙客人搬食物移位置 要客人走兩轉 腳已很痛搬食物又搬自己野就不是很好。。失望就不太方便客人囉

好開心，荃灣廣場開左我最愛嘅丸龜！自助式，方便又平民價。又好味。我最喜歡食明太子溫泉蛋烏冬♨️撈烏冬加鰹魚醬好好味🥰一個人吃也不尷尬👍🏻 ⚠️好想提下大家食完要自己將個盤放返去收盤處 可能新開大家都未習慣 大家要注意一下嚕

早排去日本先講起話香港既好似少左分店點知轉頭係荃灣廣場就見到間新開張既佢個門口好細,好似個出入口咁比較難揾但係入到去其實都幾大.咁今次我地叫左兩個都係醬油烏冬一個有溫泉蛋一個無醬油湯底唔會太鹹睇落好深色但係味道都唔錯烏冬就keep到平時水準好彈牙,食落唔會好粉.咁烏冬既配料當然唔少得小食啦今次揀左兩樣現場剛炸起既分別係魷魚鬚同野菜墨魚餅魷魚鬚分量都幾多魷魚彈牙外皮好香脆同時粉漿唔會太厚用黎送烏冬一流.野菜墨魚餅外皮較軟但係墨魚餅好厚身好足料配上烏冬食都好搭.4樣野加埋都只係100$算係平民價既選擇

終於 ! 終於 ! 又6月經過見到荃灣廣場地下 丸亀製麵嘅圍板已經好期待佢開張  因為細個個陣最鍾意同朋友去食烏冬 !!今次去 就要係門口等左一陣 大概5分鐘左右 就有職員安排位置比我地坐 然後就貪新鮮試下呢間鋪嘅新出品 蜆烏冬 : 好好彩買到last 個份烏冬 蜆嘅份量比我想象中多同埋無咩沙 ! 另外加左件炸蝦餅 味道都係同以前一樣 無咩特別 !!~