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Level4
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生活需要糖分,港女需要High Tea! 我有1千個high tea的理由!😂純粹是花了錢花了時間的搭纜車上來,總不能逛沒兩下就走吧!於是,找到了這家位於山頂廣場的Mina House食甜品buffet!可惜今天大霧,要不然,景色應該不錯。餐廳提供西餐和甜品。我們當然是特意來試$158的甜品自助餐的。琳琅滿目的甜品,任君選擇。實際看甜品選擇並不多,但其實很夠食。除以上甜品外,還有鹹點杏脯冬甩和丹麥酥,另外有三款雪糕供應。蛋糕侍應會主動幫手切。味道都拍得著酒店水準,我最喜歡抹茶紫蘇蛋糕和巧克力蛋糕。前者抹茶味濃,甘澀的茶味很解膩,慕絲幼滑。巧克力蛋糕則是濃濃的比利時巧克力,不會太甜。精緻的甜品,看著心情都變好。鹹點杏脯冬甩和丹麥酥,新鮮焗制,保持溫度上碟。最後是飽到食不下雪糕🙈🙈😂。優勝之處是環境舒適,適合閨蜜或情侶談天說地一個下午。甜品質素當然也不錯,期待下次有更多不那麼飽肚的選擇。另外,如果可以供應熱茶就更加好了。
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生活需要糖分,港女需要High Tea!
我有1千個high tea的理由!😂

純粹是花了錢花了時間的搭纜車上來,總不能逛沒兩下就走吧!

於是,找到了這家位於山頂廣場的Mina House食甜品buffet!

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可惜今天大霧,要不然,景色應該不錯。
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餐廳提供西餐和甜品。我們當然是特意來試$158的甜品自助餐的。

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琳琅滿目的甜品,任君選擇。實際看甜品選擇並不多,但其實很夠食。除以上甜品外,還有鹹點杏脯冬甩和丹麥酥,另外有三款雪糕供應。

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蛋糕侍應會主動幫手切。味道都拍得著酒店水準,我最喜歡抹茶紫蘇蛋糕和巧克力蛋糕。前者抹茶味濃,甘澀的茶味很解膩,慕絲幼滑。

巧克力蛋糕則是濃濃的比利時巧克力,不會太甜。

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精緻的甜品,看著心情都變好。

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鹹點杏脯冬甩和丹麥酥,新鮮焗制,保持溫度上碟。

最後是飽到食不下雪糕🙈🙈😂。

優勝之處是環境舒適,適合閨蜜或情侶談天說地一個下午。甜品質素當然也不錯,期待下次有更多不那麼飽肚的選擇。另外,如果可以供應熱茶就更加好了。


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如果在山頂行得累,想竭一竭吃個甜品,這裡都是個不錯選擇,這家位於山頂廣場的西餐廳,有甜品放題(每位$158)。有不同的蛋糕以供選擇,賣相很不錯,包括有芒果粟子、伯爵茶歌劇院、綠茶忌廉等,每款都很好味,蛋糕口感軟綿,用料新鮮。 還有芝士杯和生果杯等,味道有酒店級水準,不過曲奇則硬了點。 左邊是士多啤梨杯子蛋糕,味道標準;右邊是熱情果撻,賣相可愛,不過小妹略嫌有點酸。  還有這個咸點,可以refill,左面是菠菜酥,新鮮熱騰騰,很香;右邊是杏脯冬甩,酸酸甜甜很開胃,小好吃了四個~不過都帶點油,小心不要吃太多。 甜品區不是很大,只有一個counter,不過勝在不斷refill食物,保持新鮮度,再者,吃幾件很快就飽了。
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如果在山頂行得累,想竭一竭吃個甜品,這裡都是個不錯選擇,這家位於山頂廣場的西餐廳,有甜品放題(每位$158)。
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有不同的蛋糕以供選擇,賣相很不錯,包括有芒果粟子、伯爵茶歌劇院、綠茶忌廉等,每款都很好味,蛋糕口感軟綿,用料新鮮。
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還有芝士杯和生果杯等,味道有酒店級水準,不過曲奇則硬了點。
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左邊是士多啤梨杯子蛋糕,味道標準;右邊是熱情果撻,賣相可愛,不過小妹略嫌有點酸。
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 還有這個咸點,可以refill,左面是菠菜酥,新鮮熱騰騰,很香;右邊是杏脯冬甩,酸酸甜甜很開胃,小好吃了四個~不過都帶點油,小心不要吃太多。
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甜品區不是很大,只有一個counter,不過勝在不斷refill食物,保持新鮮度,再者,吃幾件很快就飽了。
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2019-08-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$180 (Tea)
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2019-07-26 278 views
放假想放鬆下,或者想同閨蜜食好西建議可以嚟到山頂廣場全新既Mina house 環境舒適,裝修堂瑝,享有五星級一流的服務甜品方面就有巧克力蛋糕, 玫瑰草莓杯子蛋糕伯爵歌劇院蛋糕等等.......賣相方面當然十分精緻仲可以拍照同打卡,顏色繽紛令人心情愉快🥰
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放假想放鬆下,或者想同閨蜜食好西
建議可以嚟到山頂廣場全新既Mina house
環境舒適,裝修堂瑝,享有五星級一流的服務
甜品方面就有巧克力蛋糕, 玫瑰草莓杯子蛋糕
伯爵歌劇院蛋糕等等.......賣相方面當然十分精緻
仲可以拍照同打卡,顏色繽紛令人心情愉快🥰
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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位於中環山頂的Mina House,是一間主打精緻甜品的新餐廳。Mina House跟 37 Steakhouse & Bar 共同佔據一整層,地方超大,在如此時尚豪裝的環境吃甜品,令身心胃口都非常滿足。餐廳提供兩種不同的餐飲方式,讓客人自由選擇。第一種是: 以極平價錢吃甜品自助餐。只需 $158/人的平民良心價格,便可品嚐超過14種甜品放題,必須向甜品控推薦呀!第二種是: 以高性價比的體驗和價錢,品嚐精緻甜品。大家可以跟我一樣,在37 Steakhouse & Bar吃完晩餐後,轉場到這裡吃甜品,每款只需$78,圓滿美好的一晩。由於剛開業不久,人客不算多,時日竟能坐上甜品吧台,邊吃邊觀看甜品大師如何創造精美藝術品,這個價錢,這個地段,這個感受,真的超值。摩登芝士餅 $78招牌主打的Modern Cheese Cake,賣相精緻吸引。濃稠稠密的芝士,入口香濃豐腴,芝士香味塞滿口腔,插上香橙脆片,放上新鮮雜莓,口感更加豐富。搭配的紅莓柚子雪葩,減底膩感,令整體更為平衡美味。無窮巧克力 $78相信 這款Chocolate Texture, 會深得朱古力控和小朋友心。整道甜品勻是不同層度的朱
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位於中環山頂的Mina House,是一間主打精緻甜品的新餐廳。

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Mina House跟 37 Steakhouse & Bar 共同佔據一整層,地方超大,在如此時尚豪裝的環境吃甜品,令身心胃口都非常滿足。
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餐廳提供兩種不同的餐飲方式,讓客人自由選擇。

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第一種是: 以極平價錢吃甜品自助餐。只需 $158/人的平民良心價格,便可品嚐超過14種甜品放題,必須向甜品控推薦呀!

第二種是: 以高性價比的體驗和價錢,品嚐精緻甜品。大家可以跟我一樣,在37 Steakhouse & Bar吃完晩餐後,轉場到這裡吃甜品,每款只需$78,圓滿美好的一晩。
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由於剛開業不久,人客不算多,時日竟能坐上甜品吧台,邊吃邊觀看甜品大師如何創造精美藝術品,這個價錢,這個地段,這個感受,真的超值。
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摩登芝士餅 $78


招牌主打的Modern Cheese Cake,賣相精緻吸引。濃稠稠密的芝士,入口香濃豐腴,芝士香味塞滿口腔,插上香橙脆片,放上新鮮雜莓,口感更加豐富。搭配的紅莓柚子雪葩,減底膩感,令整體更為平衡美味。



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無窮巧克力 $78


相信 這款Chocolate Texture, 會深得朱古力控和小朋友心。整道甜品勻是不同層度的朱古力色,不同層次的朱古力味大爆發!

40%牛奶朱古力方形啫喱,質感同時像啫喱和慕斯,口感特別。70%濃度的朱古力忌廉,賣相像蜂巢的朱古力蛋糕,撒上朱古力曲奇碎,雖然全部是朱古力口味,但吃光也絶不膩囗,大慨是師傅的功架吧。
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拿破崙革命 $78


拿破崙向來是我的最愛! 這道造形新穎的Napoleon Revolution,零舍不同!

這個非一般賣相的甜點,有超香脆酥皮盒,新鮮芒果粒,雲尼拉忌廉和芒果熱情果雪葩,甜中帶酸,清新清爽,跟以往對拿破崙的甜膩感慨念完全不同哦。

二人吃掉三份甜品,雖然有點誇張,但難得上山頂,當然要把握機會,吃多一點吧。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-07-12
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner