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Signature Dishes
不到兩天，在下再次入到元朗用餐，同樣地在用餐後又來一個甜品時間，實在太巧妙了。早前曾幫襯過深水埗的明朝人氣甜品，到今天便到在元朗的本店，一於入裡看看環境。然而女店員把餐牌放下後便行開了。細閱餐牌，同樣地都是以生果，沙冰及涼粉等做的甜品，也有椰汁和其他材料做的也有。富貴黃金屋。是一個以芒果及西米露做的甜品，但成品並不太過黃金吧。芒果雪糕都係咁啦，有種香芒味道，而西米露有著椰汁和芒困肉在內，也算清甜，西米都幾大粒。吃過甜品，也要返回家中休息，好讓明天要上班。
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夜晚1點幾去到, 好多糖水甜品都無了~蕃薯糖水: 勁辣! 太辣了!! D 蕃薯老到阿媽都唔認得, 我地叫佢換過!椰汁西米露: 味道OK 唔太甜, 但完全無西米, 得D 椰汁!榴槤PANCAKE: 朋友話好味普通中式糖水都要2X蚊, 其他好多店都是十幾蚊咋, 唔抵!
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天氣開如轉熱，加上行了一大段路，滾上加滾 ~ 千祈別叫我排隊等位，煩躁的環境不如拿拿林食完就走，太太說那不如旁邊的一間吧！選擇對我來說是完全無問題，拿定目標，手到拿來，我一眼就睇中 " 椰汁海底椰涼粉 " ~選擇它是因為解暑降溫，怎知道它只是室溫的溫度，半冷不熱的涼粉，口感核突！餐牌上說椰汁是元朗獨家，椰味適中，甜味溫和，稀稠度剛剛好，但說不出有甚麼特別~海底椰片有些是爽口，有些是黏口，多種層次的口感，整體來講 …… OK 啦 ~
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吃飯後散步一下才吃甜品，丈夫今晚不想吃B仔，所以走過旁邊的明朝去試。坐下後,女侍應生為我們放下餐牌，細閱一下會發現餐牌上的甜品絕大部份與明師傅相若！我點了這份「糖妹」$48，原個椰皇製作！椰皇水保存下來，清潤最好飲！椰皇內有椰汁西米露及生果粒（我不能說是新鮮生果粒，因為食得出有雪味。）面頭是一球朱古力雪糕。朱古力雪糕的味道很新奇，有朱古力碎片在內但質感很膩，不甚討好！最後當然是要把椰皇肉全吃掉，可惜它的年紀較老，椰皇肉很厚也很難割出來吃！
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很久沒有約一眾好友唱k 所以到neway 大展歌喉 之後就到明朝一同吃甜品 左上：朱古力綿綿冰 沒有綿綿冰的形狀 好像中途時倒下一樣 因為別的座不是這個樣子的 可以不點 味道苦苦的 爆爆珠味道佳 芒果班戟 朱古力醬在面頭 忌廉多 芒果份量不多 西瓜盅 西瓜小小的半個 四個人分著吃 配上芒果味雪糕 這球雪糕的奶味重 雜果不多 填滿了空洞 有西瓜汁飲 芒果西米露也不少 撘配芒果雪糕也不俗的 整體 下午的人不多 食物水準一般 地方不算逼挾 食物創意不錯
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