湖南少奶 (Closed)

今日約左幾個從加拿大回港朋友聚會，整日除左吹水同食之外無咩嘢做，由早上飲茶，中午食日本料理，下午茶去飯咖啡坐到7點左右加拿大朋想食辣嘢，我平時去九龍城湖南少奶奶食飯，今日係香港嗰邊所以去左堅拿道西湖南少奶食飯，一心諗住兩間都係同一集團，點知就係差好遠，木耳醋味唔夠只得個辣字，辣蝦都算可以如果再炸耐少少加多少少味就更加完美，好好味辣豬潤值得推介，無得輸辣味大魚頭，味道同九龍城差唔多，我自己對辣菜式好喜歡，可能今日大家食得太多嘢好多都食唔哂，下次再食一定留定嗰肚，如果要兩間湖南少奶比，九龍城嗰間好味好多。

第一次係香港食湖南菜，比起四川的麻辣更喜歡湖南的咸辣和酸辣。湖南人好用新鮮辣椒或者乾辣椒炒菜，無辣不歡。今次午餐叫既小炒全部都有落辣椒，但可以點小辣。青紅辣椒炒肉，豬肉幾乎係炸，出晒油而且香口，呢碟最辣但最惹味，送飯一流。肉軟嫩，不辣芫茜炒肉碎，有啲似泰國生菜包肉南瓜餅，沾煉奶食好解辣。午餐有飯同野飲。

依稀記得小學時學過「異性相吸」和「同性相拒」的理論，用於現今的社會，最多只能說是半對半錯，因為凡事無絕對，地球是圓的，萬物在變！正如我眼睛也喜愛追蹤美女一樣，幾年前更認識了一位「少奶」，這位「少奶」個性鮮明，具有潑辣多變的豐富情感，時亦不失溫婉的性子，令人不禁喜愛上她。近聞「少奶」也在銅鑼灣出現，當日在銅鑼灣活動，藉此可探望「少奶」。先來一份紅油木耳，份量真的不少。雖然木耳體形不大、亦較為薄身，但入口尚算爽脆，徐徐地滲出微辣與香氣，作為一道熱身前菜，最適合不過。石鍋田雞腿是我的至愛之一，熱騰騰的煙升上半空，期待這久違了的滋味。一試即覺香味不對勁，而田雞肉更煮得老了, 不夠細嫩兼有點韌, 未能重溫滋味，真有點失望！乾鍋茶樹菇燜煮得非常入味，每條茶樹菇也吸收了臘肉的濃厚鹹香，同時辣度也較強烈，屬於油份較多和重口味的菜式，用來伴飯或麵條較為適宜。雖然只僅僅嚐過三道銅鑼灣「少奶」的出品，但卻已好壞參半，但論韻味而言，與九龍城的「少奶」實在相差太遠了。相信日後仍需跑遠一點，因為「少奶」還是九龍城的好！

服務态度极差！不理不采不倒茶水，上菜慢都算啦，講着湯麵最後上，結果第一個上，我們提出後拿下去但最尾還是上來原先果碗已凉着并發漲的湯麺，令人氣憤！再不會去！并劝大家都吾好去，費事出錢買氣食！而且價錢相當貴！

食物味道其實算ok,但價格與份量對比有點過火了,當晚是2014年10月29日,我晚上九時入座,其實場內已經冇乜客,加埋我只有三枱,吃了大約半小時,即係九點半,服務員已經開始收拾東西,拉枱拉椅,發出不必要噪音,有個别更加開始換埋衫等我地埋單走咁樣,當時場內只剩下我這一枱,雖然他們沒有說什麽,但食客在這環境中實在很不舒服.為何銅鑼灣食店會這麽早收工呢?是否因為佔中問題而提早呢?唉.........