磨菇麵包店

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Only came here because it was the last non Chinese bakery to close.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Spinach and dried tomato bread:The bread was surprisingly nice with pieces of spinach and dried tomatoes in it.There was so much flavour in the bun that I was not sure if it was MSG or unami from the sun dried tomatoes.The pumpkin bread version was not so good.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Quiches:The quiches were quite decent and the filling was cheesy but the pastry was rock hard and thick.From their quiche sele

今日睇完其他食评順便試試。本来想買磨菇批，但已沽清，没帶期望試下牛肉批，咬落有感動的薯蓉，味道亦很夾。蘋果批咬下去有甜甜濃濃的蘋果跟鬆軟的批面，愛吃甜食的我，put a smile on my face, 批底比較厚實，很飽肚。還買了咖喱牛批，蔬菜酥皮卷，菠菜乾蕃茄包，值得一試。

好多時來西貢都會來這老店逛逛, 因為佢做的都是一些比較old fashion 嘅麵包, 肉餡批, 今次來幫襯咗少少食物, 其中最貴的是一盒蜜糖燒火腿, 一盒價錢要$5X是否貴咗少少呢!不過我只知道是新鮮燒出來的, 貴少少都值得, 而且是好住家式的厚切版本, 一片成3~4mm厚咬下去很實在嘅肉味, 夾麵包食一流蘑菇蛋批- 就蛋批而言可以說是合格但蛋漿內沒有用忌廉質地較粗嚡, 批皮的色好淡白, 整體幾肥膩下!意式拖鞋飽- 只係個名是”Ciabatta”實情係一個質地軟熟(加咗改良劑)嘅白咸飽, 下次嚟開西貢還是會來一遊的小店

Currently in Sai Kung there are only two places that serve this Scotch egg: Ali Oli and Mushroom Bakery.A Scotch egg consists of a hard-boiled egg wrapped in sausage meat, coated in breadcrumbs and deep-fried.So far the best one I have tasted would still have to be the one at Marks and Spencers.Anyway the one here tasted OK but the MSG was too strong.The egg was flavoured as well.The sausage meat was not soft enough but I liked the herbs they put in the sausage meat.

已好耐沒有到西貢了，今天特意去行一行。沿著海濱走廊，全是海鮮菜館，在市中心內漫無目的地行，市內有着不同國家的美食，有意式、泰式、印度薄餅、乳酪、港式甜品。。。當中卻被Mushroom Bakery店名吸引。店內找不到mushroom類的包，卻有很多不同款式的：菠菜卷、咖哩雞角、芝士條、鬆餅...右面有一個大雪櫃，裏面有兩款蘋果批、朱古力旦糕、芝士旦糕等等...左面的架上放了純味的，如香草包、意大利軟包、法包。除此之外，亦有麵粉售賣。這裏的種類較一般的麵包店多，價錢又相宜，今次先試其中幾款。蘋果批裏的餡很多，食落好juicy，因肉桂味不太濃，我較能接受。幼幼的一條芝士條及朱古力條，質地似麻糬，唔錯的小食。至於咖哩雞角就略欠咖哩味。這的價錢唔貴，合理得有點抵食。雖然，並沒有買上有關蘑菇類的包點，但卻帶來另一番的驚喜！我會繼續嘗試其餘的包點。

西式麵包為主的小店買的不什麼靠包裝的東西味道不差..價錢合理的Apple Crumble:之前係其他地方買..價錢要$40一個...有點貴呢這裡一個$12 味道分別不是很大..Apple Strudel:蘋果及提子餡料滿滿的‧但比較甜Meat pie:除了超市看到雪藏的很少在麵包店有售買回家番熱來食加點配料一個已經吃得飽飽的

八月中旬‧晴比較起區內的幾間麵包店，這裡是特別一點點的，從外表及麵包的選擇亦然。包點要吃出爐的，只見一盤炸甜圈剛拿出來，就買了個小小圓的。吃起來質地鬆軟，不太油膩，加上甜甜的砂糖，討好。只是二元，作為零食是剛好。

做我呢行有樣好就係可以成日周圍走, 可以行行下就上openrice睇下nearby有咩好食, 今日走到入西貢, 好多人諗西貢一定只係食seafood既好地方, 但一個小小既town入面都會有好有風味既野食入到間店其他外表好一般 , 冇咩attract到我, 見openrice介紹ok , 我只係要左一個玉桂酥 , 一食之下, 我覺得幾有味, 唔會好似我以前食開個的咁油, 同埋個皮局到剛剛好, 加上出左成品冇耐, 仲好熱, 正, 但我覺得的肉桂可以再重味的我食過1最好食既係台灣 , 香港都有一間係元朗, 之後就數呢間最好食了

剛由Cafe步出...眼見對面街又有麵包舖,嗱嗱淋又閃身入去,舖子不大..但鬼佬包款式也很多,最重要價錢同味道都成'正比',今次捒咗一款素菜酥卷同雞肉卷,下次要再番尋其它先...$6.一件,廣式也給比了下去,等我...我一定會番嚟揾你~`

星期天同BABE遊西貢..咁大個女第一次去西貢....緊係要買D手信返去LA=]咁岩行過MUSHROOM BAKERY....就入去睇左陣.....見到有最鐘意食GE BAGUETTE...緊係買條LA原味賣$10......全麥就$12.....就算唔好食都唔會心痛LA...HAHA!!拎上手個時係凍GE....有D驚會唔好食...!!!MEET左少少試下.....係超級好味AR不單外脆....仲SOFT INSIDE TIM仲要唔係太SALTY....真係唔可以ONLY睇個樣黎下判斷GA!!!!放到第二朝做早餐都仲係咁好食....真係物超所值

一向都覺得呢度既野油油膩膩, 所以係西貢買麵包, 一向都不在我考慮之列. 我入過去一兩次, 都沒有收穫, 原因有二. 其一, 是人好多, 小小店有時擠也擠不入. 其二, 油, 其實但主要是賣批, 同那些Pizza Bread, 有時候, 未必想早餐食呢D野.今次, 心裡又係只準備入去望望. 望下望下, 竟然有收穫. 找到一條火腿芝士Pizza Bread. 長長的Pizza Bread, 有成兩呎長. 拿到去找數時, 親切的店員問我要唔要cut half, 同要唔要焗熱. Cut Half 就要, 焗熱就免, 因為不是即食. 感覺上小小麵包店, 好細心.翌日早上, 拿入焗爐焗返熱俾大家做早餐. 配上奶茶咖啡, 咁樣食Pizza Bread, 才有外國feel. Pizza Bread芝士落得好夠, 返焗出來之後勁香, 餡料有一點火腿絲, 一點蘑菇片, 一點香草, 即是ham & Mushroom啦, 是非常傳統既用料, 而且麵包底夠腍, 芝士滿到邊, 又香口, 又好食.執筆時, 食埋塊方包, 佢地既方包, 比較硬身, 自己烘熱, 弄一片油占多(烘底)出來. 發覺, 比較硬身的麵包烘出來

去西貢食食食，食完正餐，就周圍行吓。去到Mushroom Bakery ，買咗少少麵包做早餐。買咗幾係朱古力同芝士條，同一舊果仁雜果蛋糕。朱古力同芝士條幾好食，芝士味好過朱古力味。質地煙煙韌韌。舊果仁雜果蛋糕非常足料又重。有合桃、車厘子、提子等配料。蛋糕牛油味不濃，但又不會太乾身。不過賣成$36一舊都真係唔平。

住左西貢咁耐都係第一次走入去試, 估唔到真係唔錯食物唔可以話超級好食.. 不過真唔差價錢ok.. 超級大碟.. 正常一個人係食唔晒一碟的..最令人滿意係.. 老闆娘的服務態度.. 真係好到不得了. 佢見我地第一次o黎.. 就切左幾塊貴價o既ham比我地試.. 話好食可以買返去食.. 覺得唔好食都唔緊要.. 明明個set得2條德國腸...知我們3個人..佢比多一條我地.. 汽水唔係汽水機的淡味汽水.. 飲唔晒未開o既佢會比你攞走..

唔會無啦啦,山長水遠過來西貢,其實我真係好想o係西貢食西餐架!可惜今日過來,都係跟隊食海鮮…。食唔到西餐,俾我搵到間咁西化,咁home made的麵包店,總算不枉此行。店內有好多市區少見的西式包餅,奇就奇在,她單個麵包一d都唔貴。好似我買呢個玉桂酥,大大個,都係$6啫!店員說,佢地做呢個好好食(我真識貨呢!)。肉桂味好平均咁,打棟,如樹紋,掃上幾朕,沒有搶到麵包的甜味。它不是牛油量重的pastry,遍向麵包質地,一層層麵包「絲」,叮熱吃,相當好食!另外買左件朱古力蛋糕。朱古力不是dark,但也很重朱古力味。質地似雪硬了的朱古力漿,又似choco cheese cake,很幼滑。餡太厚,反而餅底相對較薄。從餅邊清楚食到,唔用係用消化餅做,而係杏仁碎粉+燕麥之類mix,所以較粗粒嚡口,一點也不甜。由於時間倉促,求其買左最想食既,其實仲有好多野想試。要再待下次了。

MUSHROOM BAKERY 的主人o係另一邊新開o左間餐廳可能太新的關係未有啦=D上星期5去食o左個lunch~$75一個all-day breakfast!不過佢唔係all day o既breakfast 都會去到1pm!下次去試~今次叫o左set lunch~五十幾蚊有湯有tea五十幾蚊叫o左個羊扒set~諗住得一兩舊...點知都足料!但所以菜式都好濃既香草味(本人很愛啦~)如果唔鍾意香草o既朋友可能覺得唔好食lu~佢個mushroom o既湯同出面唔同~佢係用攪碎o既mushroom整~冇咩奶同忌廉但有好濃o既mushroom味~另外,豬扒個set 就麻麻..勁硬呢...加上佢o地服務態度好好~值得再去~