N1 Coffee & Co

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我並非咖啡的愛好者，但嘗試了這裏的cafe latte and mocha, 真係－試難忘，咖啡香滑而沒有苦味，我喜歡👍。 此外，還試了all day breakfast 及 lasagne. 看得出好用心制作！personally, all day breakfast is recommended. 大家去開行山或到訪匡湖居，都應該來試下，支持－下小店。希望好的店舖，繼續可以生存下去。吃完午飯，當時沒有機會讚賞一下咖啡師，所以就寫了這個 post!

今日嚟咗西貢朋友屋企探BB 佢就帶我地嚟呢間位於佢屋苑嘅cafe chill吓☕️ 本身想入西貢市中心㗎 但星期日入西貢市都好塞車 所以就喺佢屋企附近食算喇🍰Full breakfast 有煙肉 腸仔 大啡菇 茄汁豆 炒蛋 煙三文魚 沙律🥗 賣相都幾豐富 最鍾意係塊煙肉 因為真係煎得好脆 可以另外加$20要多件bagel 不過我地就冇加喇🤭 Smoked salmon cream cheese bagel 故名思義就係煙三文魚忌廉芝士bagel 中間層cream cheese好厚 仲有啲沙律菜喺中間 bagel都烤得好脆 咬落口好多麵包碎🥯 隔離都有啲沙律Latte奶味好重 而且兩杯拉花不同🤣 飲住真係可以好chill咁享受生活整體嚟講呢間餐廳上菜速度有待改善 同埋可能太忙啦 今日店員心情麻麻😀 所以服務態度都有待改善🥲 食物質素其實okay

今日大年初三 諗住見佢食評幾好 就諗住去試下啦去到見到其實都系得幾枱客 叫野食時話all day breakfast 要等半個鐘 諗住其實都吾緊要啦 甘就叫左一個bagel一個all day 同埋見都系小店 跟住由15:00等到15:30淨系黎左個bagel 同一杯野飲 連普通既美式咖啡都等左半個鐘 都算了差吾多15:30先黎齊野飲跟住發現隔離枱都無黎左15分鐘已經有野食 緊時已經16:07我地足足等左一個鐘……..新年流流想食個cafe無咩人都要一個鐘 ….建議有耐性 可以等到一個鐘以上先有野食都ok既人先去最後等左成個鐘都無野食走左

依幾日精神唔太好，趁今日放假去嘆啡食午餐🥰Menu好多選擇，又有Bagel,三文治，pasta ,all day breakfast,蛋糕等，揀咗好耐終於諗到食咩🤤叫咗杯Ginger Bread Latte 同pasta 可以加錢多隻太陽蛋 ，份量多又好食，超級滿足。另外見到自家品牌既咖啡豆 ，即刻要買返包返去手沖🤗。黎過幾次都好有水準，令我心情都即刻好返哂。員工有禮貌又有耐性，環境舒適寧靜，係到睇下書飲下啡都唔錯既地方。

下午茶時間黎食件蛋糕，坐下，傾吓計朱古力蛋糕，軟綿綿，有流心嘅朱古力醬👍🏻有少少心太軟嘅感覺，朱古力味好濃，又唔算好甜檸檬撻，檸檬味夠香，配牛油餅底仲有cream同檸檬絲

匡湖居雖然交通唔算方便，但係近日大家都鍾意去西貢行山，經過不妨去試吓呢間Cafe。環境非常舒服，又開揚又寬敞。最緊要係咖啡好飲，食材新鮮又健康，最適合行完山之後補充體力。

因為啱啱喺附近搵完朋友，有啲肚餓就過咗嚟行吓睇吓附近有冇啲咩餐廳，發現原來呢度有一間Cafe，我哋入去叫咗一個下午茶下午茶嘅餐冇乜特別但係個蛋都做得唔錯都算好大一份好好味，叫咗一杯latte，但嚟到之後發覺冇咖啡味奶太多

近期成日困係屋企真係悶到發花癲出去人多既地方又好擔心住西貢附近既我，惟有去西貢搵野食啦！係和你eat既apps見到有人推薦呢間係匡湖居既cafe仔，一於試下！估唔到又有surprise喎！環境靚，所有野都好好，惟一一樣真係要講左先本來有2個職員好勤力，服務又幾好，帶住口罩煮野食令人好放心！但後期有一位高高地，帶眼鏡既，出現左一陣然後坐喺旁邊吹水玩車既員工（希望唔係老細啦）將個口罩掛係下巴邊好似負責整咖啡，一路整又同員工講嘢！咁同無帶無分別喎！如果咁岩呢間店嘅負責人見到，真心希望提點下員工/自己注意衛生！不過好彩我既食物係由另外2位盡責員工負責 見到佢哋好勤力，又會主動介紹比我知道bagel同sandwiches 有set我同老公叫左個bagel set，另加all day breakfast ，後叫左杯咖啡食物賣相正，set$68，改叫其他咖啡加$10咖啡超好飲拉花又靚All day breakfast $70，真心平喎Hea hea地，坐返半日，上下網，做下公司野身心都健康啲其實有消毒紙巾提供，係好欣賞希望下次再去所有員工都帶住口罩煮野食啦

平時去開尖沙咀既N1♥️♥️今日終於黎到西貢既分店啦🤟🏻🤟🏻尖沙咀係以工業風為主，以西貢以簡約設計為主，帶點輕鬆既感覺💓💓今日藍天白雲，好岩黎hea下🥳黎到咖啡店梗係要帶返個全日早餐啦♥️喜歡all day，隻碟好大，而且食物的分量都好👍沙律🥗配上惹味甜甜黑醋汁，2片軟身法包加了橄欖油👍炒蛋份量都幾大份，不過就冇乜特別，唔夠嫩滑既，煙肉煎得好脆口，香草腸有兩條，仲有煎過嘅蕃茄同埋茄汁豆😋 ❤️Flat white好有水準，口感順滑😍 香濃但不會過苦，鮮奶比例恰當，唯一缺點是咖啡唔夠熱🤪♥️ICE latte重奶味，泡沫細緻，令口感特別香滑，因為奶同咖啡既比例剛剛好，唔會太重奶味而失去咖啡味，我喜歡喔💓💓

If you lost your smile for any reason during the day, this is the place where you might find it again. Try the yummy carrot cake and a cup of “latte” with oat milk.

Good espresso and a good macchiato, a nice ambient , good music , Sears remind childhood school time , bravo barista know how to make espresso , a nice place to stop and go , coffee flavor stand long and well on mouth after drink it , nice blend of coffee , good cakes display too .

新年行大運，走入西貢拜神，香火鼎盛，湊一湊熱鬧是每年初三得必備節目。拜完神就梗係要抖一抖，行過對面匡湖居老牌豪宅，吸收一下天地靈氣，難得屋苑範圍寧靜寫意，得一間咖啡店開門，人少少，坐得舒服。點了Cappuccino br同埋 chocolate mousse cake，咖啡香濃，奶打得好滑，小店的 real coffee Chocolate Mousse Cake 都不錯，朱古力好 Rich。在繁忙的下午休閒一下，身心都差一差電。

呢度飲野食早餐好休閒，係我周末至愛。hot chocolate, 好香，鐘意佢唔膩。full breakfast, 咩到有，炒蛋好滑，有Olive oil 同香草既法飽香脆，bacon 煎到香微脆。$70好reasonable price.avocado cheese sandwich $48, 白麵包好鬆軟，牛油果同溶左既芝士好配，加埋沙律菜同蕃茄，好fresh 既早餐。

放暑假就一定要周圍去，平日都已經喺大城市度忙到透唔到氣，難得放假就去啲近郊地方hea下。下晝五點左右西貢嘅N1同尖沙咀嗰間感覺好唔同。成間鋪入面包括我哋先得兩枱客，大家都靜靜咁享受寧靜嘅下午。今次叫咗Banoffee，Flat White，ChocolateTruffle同Hot chocolate。先講杯Flat White，咖啡比例合適，帶一點甘味，個人覺得唔洗落糖都可以，但略嫌唔夠熱，如果再熱啲就會令咖啡味更香。Banoffe，一望落去成吋厚Cream一定好膩，但食落又唔算太膩。甜度適中，餅底香脆。但建議要一叉到底嚟食，咁先可以食到佢嘅層次，同每一啖都可以食到香蕉肉。Hot chocolate，一個字可以形客哂「甜」，太甜了。。。。。。Chocolate Truffle，對我呢個朱古力怪嚟講呢個簡直係大愛，好濃嘅朱古力味，用上可可粉灑面，令佢唔會太甜之餘再令人覺得朱古力更重。好多謝店員喺蛋糕碟上畫嘅裝飾，簡簡單單，但一望到就會令人開心。如果再要去N1我都係會選西貢呢間，因為坐得好舒服。

尖沙咀n1 因為地點唔就腳所以一直未試！難得西貢開分店一定要黎試下呢~木枱木凳加落地玻璃令人感覺舒服自在！三個人order 左raisin scone , smoke salmon bagel 同pasta! 唔錯！我每次去cafe 必飲mocha~不過少數得我歡心🙈呢杯就變成我新寵~飲落去好smooth 好順囗,朱古力同咖啡balance 得好好！三樣食物加三杯飲料其實加埋都有d貴......🙈不過都阻止唔到我再黎!Ps： pasta 只係weekday 先有同埋逢星期二休息